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果寡糖在仔猪生产中的应用研究进展 总被引:1,自引:0,他引:1
果寡糖是一种新型的绿色饲料添加剂。它可选择性促进机体肠道内健康微生物菌群的组成,从而改善肠道微生态系统;刺激动物机体的免疫反应机能,增强动物对疾病的抵抗力;促进新陈代谢,提高动物的生产性能和经济效益等。本文综述了果寡糖的结构、理化性质及其在仔猪生产中的作用及其机理,并对果寡糖应用前景做出展望。 相似文献
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果寡糖是一种新型的绿色饲料添加剂.它可选择性促进机体肠道内健康微生物菌群的组成,从而改善肠道微生态系统;刺激动物机体的免疫反应机能,增强动物对疾病的抵抗力;促进新陈代谢,提高动物的生产性能和经济效益等.本文综述了果寡糖的结构、理化性质及其在仔猪生产中的作用及其机理,并对果寡糖应用前景做出展望. 相似文献
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果寡糖在动物营养中的研究与应用 总被引:15,自引:0,他引:15
果寡糖是近些年研究较多的一种添加剂产品。大量试验表明:它能影响肠道微生态平衡,增殖肠道有益菌,抑制有害菌,提高动物免疫机能,促进新陈代谢,从而提高动物的生产性能和经济效益。本文着重阐述了果寡糖的肠道生物学作用、营养生理功能及其在生产中的应用,并指出了果寡糖的研究和发展方向。 相似文献
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果寡糖是近些年研究较多的一种添加剂产品。大量试验表明:它能影响肠道微生态平衡,增殖肠道有益菌,抑制有害菌,提高动物免疫机能,促进新陈代谢,从而提高动物的生产性能和经济效益。本文着重阐述了果寡糖的肠道生物学作用、营养生理功能及其在仔猪生产中的应用,并指出了果寡糖的研究和发展方向。 相似文献
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寡糖作为饲料添加剂是动物营养研究近20年来的热点之一。继抗生素、益生素的研究之后,动物营养学家对寡糖投以极大的关注,其中果寡糖是寡糖最重要的组成部分之一。果寡糖是抗生素的替代品之一,其作用显著优于抗生素及益生素。在日本,果寡糖约有500多种产品,已被视为一种食品,有报道在煎制牛肉时添加果寡糖可以降低不同形式的芳香族胺的形成。在动物饲养中,果寡糖可以促进肠道内有益菌的增生,而抑制有害菌的繁殖,从而改善动物体内的微生态环境、提高动物的免疫力及生产性能。1果寡糖的概况果寡糖(Fructooligosaccharide,FO S)又称为低聚果… 相似文献
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果寡糖是功能性低聚糖的一种,大量试验表明:它具有调节肠道菌群平衡、降血脂和增强机体免疫功能等作用,从而提高动物生产性能和经济效益。本文着重阐述了果寡糖的肠道生物学作用、营养生理功能及其在家禽生产中的应用,并指出了果寡糖的研究和发展方向。 相似文献
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寡糖是由2~10个单糖通过糖苷键连接形成的直链或支链糖类,按其生物学功能可分为普通寡糖和功能性寡糖两大类。普通寡糖可被单胃动物小肠消化吸收,包括蔗糖、乳糖等;功能性寡糖包括果寡糖(FOS)、甘露寡糖(MOS)、寡葡聚糖(GOS)、寡乳糖(Gas)、寡木糖(XOS)、棉子糖、大豆寡糖等,这些寡糖在动物消化道前端不被消化,故称为难消化性寡糖(NDO)。功能性寡糖由于难以被动物体内分泌的消化酶分解,在肠道后段可选择性促进双歧杆菌和乳酸杆菌等有益菌群的增殖及抑制大肠杆菌等有害菌的增殖,从而维持了肠道微生态平衡(Gibson和Roberfroid,1995;Houdijk等.2002:Bielecka等,2002)。国内外的研究表明,功能性寡糖能够提高畜禽生产性能,减少发病率和死淘率(Houdiik,1998;杨曙明,1999;易中华等,2004)。 相似文献
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果寡糖作为饲料添加剂已成为动物营养研究的热点。果寡糖通过调节动物胃肠道微生态平衡、增强机体免疫力、改变肠道生理结构、改善动物对营养物质的利用、改善肉质发挥作用。对果寡糖的特性、作用机理及在养猪生产中的应用作一综述。 相似文献
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果寡糖在畜禽生产中的研究应用 总被引:5,自引:0,他引:5
果寡糖是一种优于抗生素的新型饲料添加剂,虽不能被动物和病原微生物消化利用,但可作为有益微生物的底物,促进有益微生物繁殖并抑制有害微生物,本综述了果寡糖的理化特性,作用机理,饲喂效果,工业生产及今后的研究重点。 相似文献
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Andreas Kocher 《饲料与养殖》2006,(4):20-21
1引言
寡糖的使用始于20世纪80年代中期的日本,用来提高动物的健康和生产性能。早期人类营养学的研究发现,果寡糖(FOS)对人类健康有积极影响。寡糖比如果寡糖、寡果糖或菊粉都是在家禽的后肠发酵的。理论上使用这些产品后,肠道中的双歧杆菌或乳酸杆菌的数量就会增加。但现有报道肠杆菌属的潜在病原菌也能利用菊粉作为其能量来源。这些研究发现对将来能否在家禽日粮中使用果寡糖提出了质疑。 相似文献
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甘露寡糖是一种从酵母细胞壁中提取的磷酸化的葡萄糖甘露寡糖蛋白质复合物,俗称甘寡糖。甘露寡糖可以通过对病原微生物的识别、黏附和排除作用来调节非免疫防御系统,可结合肠黏膜上皮细胞受体,竞争性排除病原微生物,打断病原菌附着一繁殖一致病的途径,使病原菌排出体外,保护动物健康;而且,甘露寡糖可以改善饲料效率,提高饲料转化率,促进营养物质的消化吸收,提高动物的生产性能, 相似文献