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1.
人工养殖黑龙江茴鱼肌肉营养成分的分析 总被引：1，自引：0，他引：1
采用常规生化分析方法对人工养殖黑龙江茴鱼的肌肉营养成分进行了测定。结果表明,黑龙江茴鱼肌肉鲜样中水分含量为79%、蛋白质含量为17.93%、脂肪含量为1.57%、灰分含量为1.8%。黑龙江茴鱼肌肉含有18种氨基酸,总量占鲜样的18.28%,其中8种人体必需氨基酸含量占鲜样的7.68%,支链氨基酸与芳香族氨基酸的比值(F值)为2.34,4种鲜味氨基酸占鲜样的6.83%,其必需氨基酸构成比例符合FAO/WHO的标准;根据AAS,黑龙江茴鱼的第一限制性氨基酸为缬氨酸,第二限制性氨基酸为色氨酸;而根据CS,第一限制性氨基酸为色氨酸,第二限制性氨基酸为蛋+胱氨酸:必需氨基酸指数(EAAI)为89.50。综合分析认为,黑龙江茴鱼是一种食用安全、营养价值较高的鱼类,具有良好的开发利用前景。 相似文献
2.
为认识黄颡鱼染色体组特征、建立种质标准和人工驯化养殖提供基础参数资料.以肾细胞制作染色体标本,采用PHA和秋水仙素活体注射,体内肾细胞培养法和空气干燥法对鄱阳湖黄颡鱼染色体核型进行分析.结果表明:鄱阳湖黄颡鱼的2倍染色体数为2n=52,核型公式为2n =20m+ 14sm+ 14st +4t,染色体总臂数(NF)为86.比较分析认为,黄颡鱼在鱼类进化史上属于低位特化类群. 相似文献
3.
采用PHA和秋水仙素体内注射,取鱼的肾细胞对唇鲮的染色体进行研究.结果表明,唇鲮染色体数目2n=50,其中有4对中部着丝点染色体(m);5对亚中部着丝点染色体(sm);6对亚羰部着丝点染色体(st)和10对端部着丝点染色体(t);其核型公式为2n=8m+10sm+12st+20t,NF=68.与所属的野鲮亚科其他鱼类染色体核型比较,唇鲮是本亚科鱼类中相对原始的类型之一. 相似文献
4.
养殖价值极高的冷水性经济鱼类——黑龙江茴鱼 总被引：1，自引：0，他引：1
黑龙江茴龟属鲑形目,茴鱼科,茴鱼属,俗称斑鳟子、红鳞鱼.在我国产于黑龙江上游、嫩江上游、牡丹江、乌苏里江、松花江、绥芬河等处.国外分布于俄罗斯鄂霍次克海沿岸和日本海沿岸. 相似文献
5.
采用肾细胞法,气干法制片,Giemsa染色方法,对南京江段天然长吻鱼危的染色体组型进行分析,得出2n=50,核型公式为20m+12sm+18t,NF=82. 相似文献
6.
长吻鮠染色体组型分析 总被引：3，自引：0，他引：3
采用肾细胞法,气干法制片,Giemsa染色方法,对南京江段天然长吻鱼危的染色体组型进行分析,得出2n=50,核型公式为20m+12sm+18t,NF=82. 相似文献
7.
以肾细胞作材料,采用秋水仙素- -低渗- -空气干燥法对达赉湖野生银鲫的核型进行了分析,肾细胞染色体的数目统计分析表明,达赉湖野生银鲫染色体组是由150条基本染色体和6条小的超数染色体组成.染色体组型按着丝粒位置156条基本染色体可分为四组.银鲫的中部着丝点染色体(m)19对;亚中部着丝点染色体(sm)14对;亚端部着丝点染色体(st)9对;端部着丝点染色体(t)36对,染色体数目为156,核型公式2n=156,2n =38m+ 28sm+ 18st +72t,NF=222.染色体臂数(NF)222. 相似文献
8.
【目的】对尖裸鲤（Oxygymnocypris stewartii）的染色体核型进行分析,为其进化生物学、种质标准制定及杂交育种亲本选择提供细胞遗传学依据。【方法】以西藏自治区农牧科学院水产科学研究所和中国水产科学研究院黑龙江水产研究所联合驯养的尖裸鲤为试验对象,取其头肾采用冷滴片法制备染色体标本,PI染色,荧光显微镜下拍照,使用Photoshop和曲线测量工具E ruler对染色体进行测量和配对,获得染色体核型,并与已报道的19种（或亚种）裂腹鱼亚科鱼类的中部着丝粒染色体（m）+亚中部着丝粒染色体（sm）和亚端部着丝粒染色体（st）+端部着丝粒染色体（t）的数量比进行比对,分析尖裸鲤的进化地位。【结果】尖裸鲤染色体数目为2n=92,核型公式为26m+28sm+20st+18t,臂数（NF）=146,进化地位在裂腹鱼亚科中处于中等水平。【结论】明确了尖裸鲤的染色体核型和进化地位,其特化程度为高度特化等级。 相似文献
9.
为探讨草海鲫鱼核型组成特征,采用PHA和秋水仙素体内注射法直接制作肾细胞染色体标本,对35尾草海的鲫鱼染色体的核型进行了分析。结果表明:草海鲫鱼的肾细胞染色体组由150条基本染色体和若干小的超数染色体组成。染色体组型按着丝粒位置可分为4组:11对为中部着丝粒染色体(m)、8对为亚中部着丝粒染色体(sm)、11对为亚端部着丝粒染色体(st)以及20对端部着丝粒染色体,并且每个染色体组都可进行三三配对,即为三条同源染色体。草海中存在三倍体种群的鲫鱼,且该种群鲫鱼的染色体数目为3n=150+;其核型公式为3n=33m+24sm+33st+60t,其染色体臂数为NF=207。 相似文献