共查询到20条相似文献，搜索用时 171 毫秒
1.
2.
高剂量微量元素的公共卫生 总被引：15，自引：1，他引：14
微量元素在保证动物机体健康生长和高效生产方面起着十分重要的作用。随着集约化养殖业的出现，高剂量微量元素由于具有抗菌促生长的特殊功效，在动物饲料中得到广泛应用，这对提高畜牧生产的效益作出了重大的贡献。但是，高剂量微量元素，对公共卫生存在着巨大的危害，直接可造成环境污染，资源浪费，影响畜产品的质量，引起动物营养缺乏或中毒，间接通过食物链危害人体健康。畜牧业的发展是要走可持续发展的道路，因此，我们必须避免或减少这些危害。本文综述高剂量微量元素使用现状、存在的危害及减少危害的方法与措施。１高剂量微量元素… 相似文献
3.
饲料是畜禽的“粮食”，也是人类的间接食品，饲料营养安全同食品营养安全一样，直接关系到人类的健康与生存。文章对营养素的免疫功能、营养素平衡与吸收进行分析后写道：许多营养素及营养素间的平衡都对动物肌体的免疫有影响，因而在配制饲料或购买饲料时应注意饲料的营养问题。另外，要保证畜禽健康和高生产水平，首先应满足能量和蛋白质需要量，并进而保证矿物质、微量元素、维生素和氨基酸的足量均衡供应。文章定义饲料安全是指：不产生对动物健康和正常生长、生态环境的可持续发展、人类健康和生活不利影响的饲料产品。文章列举了目前饲料中存在的质量安全隐患，如植物性原料中的抗营养因子、动物性饲料原料的违规使用、抗菌素和激素等有害物的添加、重金属元素的污染，并忠告饲料企业，要想提高市场的竞争力，保证饲料安全是关键，在饲料生产中应采取全面、综合、具体的措施，而企业自律是保证饲料安全的“稳定器”。专家强调指出，当前饲料生产企业使用劣质原料、违禁饲料原料与添加剂；养殖企业又出现用药的盲目性和重复性及安全意识的缺乏，使动物得不到应有的营养，导致动物整体与内外环境的稳恒控制失败，免疫机能和生产性能下降，从而大大增加了饲料中和养殖生产过程中的药物及添加剂的用量，给养殖户增加了不必要的成本，并严重威胁着畜禽和人类的健康，限制了饲料和畜产品的安全生产，由此给我国畜牧业带来的负面影响是不可估量的。 相似文献
4.
饲料组分不仅要满足畜牧生产者高饲料转化率、高生长率的要求，同时也要考虑消费者的要求，保证畜产品安全、健康。当然，还必须考虑动物健康和对环境的影响。本文就猪日粮中鱼粉的应用给生产者、消费者所带来的积极影响作一概述。 相似文献
5.
饲料是动物的粮食,也是人类的间接食品,其质量安全与否,不仅关系到动物的健康生长,更重要的是畜产品质量和人类健康的关系密切,没有安全的饲料就没有安全的畜产品。因此,必须加快饲料安全科学的研究,制定相应的策略,加强饲料生产、销售和使用等环节的监管,确保畜产品安全生产的源头。 相似文献
6.
高剂量微量元素的公共卫生 总被引：1，自引：0，他引：1
微量元素在保证动物机体健康生长和高效生产方面起着十分重要的作用。随着集约化养殖业的出现，高剂量微量元素由于具有抗菌促生长的特殊功效，在动物饲料中得到广泛应用，这对提高畜牧生产的效益作出了重大的贡献。但是，高剂量微量元素，对公共卫生存在着巨大的危害，直接可造成环境污染，资源浪费，影响畜产品的质量，引起动物营养缺乏或资源浪费，间接通过食物链危害人体健康。畜牧业的发展是要走可持续发展的道路，因此，我们必须避免或减少这些危害。本综述高剂量元素使用现状、存在的危害及减少危害的方法与措施。 相似文献
7.
话安全 饲料安全是指饲料产品在加工、运输及饲养动物转化为畜产品的过程中,对动物健康、正常生长、生态环境的可持续发展、人类健康和生活不会产生负面影响的特性。尽管目前我国饲料安全状况总体上是好的,但近年来我国少数 相似文献
8.
9.
饲料安全是动物性食品安全的保证。所谓饲料安全是指饲料产品在加工、运输及饲养动物转化为畜产品的过程中,对动物健康、正常生长、生态环境的可持续发展、人类健康和生活不会产生负面影响的特性。可以说,饲料安全问题在很大程度上既给养殖业带来了严重的经济损失,又影响着动物和动物性食品的安全性,直接威胁着人类的生存环境和身体健康,已成为当前饲料工业面临的主要问题。 相似文献
10.
饲料安全问题的紧迫性和对策 总被引：1，自引：0，他引：1
饲料安全是指饲料产品（包括饲料和饲料添加剂）中不含有对饲养动物的健康造成实际危害，而且不会在畜产品中残留、蓄积和转移的有毒、有害物质或因素；饲料产品以及利用饲料产品生产的畜产品，不会危害人体健康或对人类的生存环境产生负面影响。 相似文献
11.
饲料安全存在的问题与对策 总被引：4，自引：0，他引：4
所谓饲料安全，通常是指饲料产品(包括饲料和饲料添加剂)中不含有对饲养动物的健康造成实际危害，而且不会在畜产品中残留、蓄积和转移有毒、有害物质或因素，饲料产品以及利用饲料产品生产的畜产品不会危害人体健康或对人类 相似文献
12.
饲料微量元素添加剂的毒理学和公共卫生学 总被引：1，自引：0，他引：1
饲料微量元素添加剂的毒理学和公共卫生学齐德生袁宗辉（华中农业大学畜牧兽医学院，武汉４３００７０）微量元素在保证动物机体健康生长和高效生产方面起着十分重要的作用。随着集约化养殖业的出现，微量元素以防病添加剂或生长促进剂的形式在动物饲料中得到广泛应用，对... 相似文献
13.
饲料安全是指饲料产品在加工、运输及饲养动物转化为畜产品的过程中,对动物健康、正常生长、生态环境的可持续发展、人类健康和生活不会产生负面影响。饲料安全隐患直接导致食品安全问题,危害人类健康。据有关专家分析,现阶段我国的饲料安全存在9大隐患。其中,生产者、经营者及 相似文献
14.
饲料生产环节安全探讨 总被引：1，自引：0，他引：1
饲料的安全性是影响动物性食品安全的最重要和最直接因素,饲料安全在全世界范围内已经达成共识,饲料产品必须对动物健康和正常生长、生态环境的可持续发展、人类健康和生活不会产生不良影响.在畜牧业的发展中,饲料安全是保证获得安全畜产品的前提.从饲料原料、饲料添加剂的使用、饲料加工、运输、存储环节等饲料产业各环节探讨了饲料安全问题. 相似文献
15.
饲料不安全因素对人类健康及生态环境的影响 总被引：2，自引：0，他引：2
饲料的安全性不仅影响动物健康和生产性能．而且通过动物及动物产品影响人类健康及食物链上其它成员的安全，甚至影响环境的生态平衡（冯定远，2005）。饲料中抗营养因子的存在：药物添加剂、高铜添加剂和有机砷制剂等生长促进剂的长期使用和滥用：盐酸克伦特罗和其它违禁激素类药物的非法使用：饲料微生物、农药及工业三废污染等，都是饲料的不安全因素。这些不安全因素不仅影响畜产品安全及人类健康，同时，畜禽排泄物及废弃饲料中重金属、药物和病原微生物等有毒有害物质成为严重污染生态环境的污染源，土壤、空气、水源等人类赖以生存的环境被污染。全面分析饲料不安全因素对人类健康及生态环境的影响．可以提高人们对饲料及畜产品的安全意识，确保畜产品安全问题的源头——饲料的安全． 相似文献
16.
利用生物技术开发饲料资源的进展 总被引：3，自引：0，他引：3
解决饲料资源紧缺和饲料安全两个问题,行而有效的办法就是在饲料工业中运用和发展生物技术,其价值主要体现在提高畜禽产品及水产动物的生长与生产性能,降低生产成本,提高畜产品品质,以及减少畜牧生产对环境造成的污染,最终为人类提供全天然、无残留、营养价值高的畜产品。生物技术对于饲料业的影响巨大,在拓宽饲料原料种类及提高饲料原料品质方面起到重要作用。 相似文献
17.
饲料安全是指饲料在转化为畜产品的过程中,对动物正常生长、人类键康和生态环境不产生负面影响。确保饲料安全是提高畜产品质量的关键环节,这在全世界已形成了共识,并成为畜产品生产和贸易的技术壁垒。我国颁布了《饲料和饲料添加剂管理条件》,加大了对饲料安全的管理和监督力度,对在饲料中滥用抗生素,违法添加激素类物质进行了严厉的打击,有效地提高了饲料和畜产品的安全性。但饲料安全是一个复杂的系统工程,是一项长期的工作任务,需要生产者、管理者、消费者的不懈努力和全社会的共同关注。 相似文献
18.
铜是动物不可缺少的微量元素,用高浓度铜饲料喂猪,具有抑制细菌效能和明显的促生长作用,能保证猪体健康、加快猪的生长速度、提高饲料报酬。一些猪场将硫酸铜作为生长促进剂,但过量食入或过量加入仔猪饲料导致但高剂量 相似文献
19.
20.
饲料安全的概念包括广义和狭义两个方面。就广义而言，饲料安全包括三层含义：一是对动物无毒害；二是在动物产品中无有害残留，对人类健康无危害；三是动物排泄物对环境污染。同时符合这三个奈件的，才是广义上的饲料安全。就狭义而言，饲料产品在加工、运输及饲养动物转化为畜产品的过程中，对动物健康、正常生长生活不会产生负面影响的特性。凡是对动物机体无毒害作用的饲料就是安全饲料。笔者认为基层饲料质量管理工作，应该把握饲料外观检查、饲料标签执行情况，以及饲料产品监督抽样等三个环节，确实把好饲料安全关，确实把好畜产品投入品安全，为饲料工业发展做出贡献。 相似文献