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蛋氨酸对开产蛋鸡脂肪代谢性能的影响及机理研究 总被引：1，自引：0，他引：1
选择20周龄开产海兰褐蛋鸡675羽,随机分成5个处理组,每个组3个重复,每个重复45羽鸡。对照组饲喂基础日粮,蛋氨酸水平为0．28％,试验组分别在对照组基础上按0．1％、0．2％、0,3％、0,4％水平添加,试验期8周,研究蛋氨酸对开产蛋鸡脂肪代谢性能的影响及机理。结果表明：蛋氨酸在添加至0．48％水平之前处于缺乏状态,随着添加量加大,脂肪代谢性能逐渐提高;在添加到0．2％水平时,各项指标表现最佳;当超过0．48％添加水平以后,蛋氨酸中毒现象随着添加量加大而越加明显,蛋鸡脂肪代谢性能不断下降。说明在开产蛋鸡日粮中适当添加蛋氨酸能够增进蛋鸡脂肪代谢。 相似文献
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作者综述了发酵床养猪工艺的起源、特点,并与传统集约化养猪工艺进行了比较,为研究和使用发酵床养猪工艺提供一些参考。 相似文献
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断奶仔猪饲料中乳酸菌的应用 总被引：5，自引：0，他引：5
由于4~5周龄的仔猪消化生理尚不健全,而目前现代化、集约化养猪场广泛采用仔猪早期断奶,再加上环境和饲养等因素的共同影响〔1〕,仔猪经常发生断奶应激导致腹泻,严重影响其生长发育和抗病力,降低生产效益。乳酸菌是一种安全、优质、高效的益生菌,近年来随着其生理功能不断地被人们认识,它在断奶仔猪料中逐步得到应用,起到降低腹泻率、提高日增重等作用,显著提高养猪经济效益,具有广阔的应用和发展前景。1早期断奶仔猪腹泻原因分析1.1消化系统发育不完善仔猪出生后随日龄增长,肠道表面积增加,肠道功能逐渐完善。断奶后,消化系统发生明显变化,… 相似文献
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作者综述了多糖对畜禽的巨噬细胞、淋巴细胞、自然杀伤细胞、补体系统和体液免疫方面的调控作用;从细胞表面的多糖受体、基因表达、细胞信息传导等方面分析了多糖调控畜禽免疫的作用机理;展望了多糖作为抗生素替代品在畜禽健康养殖中的应用。 相似文献
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饲料生产环节安全探讨 总被引：1，自引：0，他引：1
饲料的安全性是影响动物性食品安全的最重要和最直接因素,饲料安全在全世界范围内已经达成共识,饲料产品必须对动物健康和正常生长、生态环境的可持续发展、人类健康和生活不会产生不良影响.在畜牧业的发展中,饲料安全是保证获得安全畜产品的前提.从饲料原料、饲料添加剂的使用、饲料加工、运输、存储环节等饲料产业各环节探讨了饲料安全问题. 相似文献
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猪源抗菌肽研究综述 总被引：1，自引：0，他引：1
王增敏 《上海畜牧兽医通讯》2010,(4):14-15
抗菌肽（antibacterial peptides）是生物体产生的一种具有强抗菌作用的多肽,是生物先天免疫的重要组成成分。迄今为止,已在许多生物包括动物、植物及原核生物中发现600多种内源性抗菌活性肽（Hancock,2001）。猪源抗菌肽是从猪体内分离得到的抗菌肽。本文主要就猪源抗菌肽研究进展展开论述。 相似文献
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蚕蛾在我国食用的历史悠久,早在唐宋时期就被皇室视为一种珍贵的补品,有神虫国家之称.近年来利用雄蚕蛾配制成蚕蛾酒,作为滋补品可出口东南亚、日本及美国.蚕蛾体内含有大量的蛋白质和脂肪,据测定脱脂蚕蛾的蛋白质含量为69.9%.含有的18种氨基酸比例均衡,是全价蛋白(林元吉,1993).此外,蚕蛾体内还含有丰富的生理活性物质、细胞色素C、维生素B12及磷脂等,脂肪酸中不饱和脂肪酸高达38%以上,是集食疗、养生、保健补益于一体的药食同源佳品(姚锡镇,2001).每100kg桑蚕茧制种后可得50～60kg鲜蛾,其中雄蛾约占40%.针对以上状况本课题组利用加工保鲜技术,将制种后的鲜蛾采用合理工艺、科学配方,改善了蚕蛾固有的异臭味,研制出色、香、味俱全的蚕蛾软罐头,满足了消费者的保健需求. 相似文献
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