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德化黑鸡是福建省新发现的家禽遗传资源,是在德化特殊自然环境、传统文化习俗和饮食习惯的影响下,经长期的自然选择和人工选择而保存下来的优质乌骨鸡种质资源,具有特殊的药用和保健价值,具有滋阴补肾、补血、益气和祛风湿等功效,民间常以黑鸡配各种中药做成药膳,治疗各种妇科病、胃冷痛、慢性肝炎、风湿性关节炎、气管炎及病后体质虚弱症等.多年来,经调查、收集、整理和提纯选育,德化黑鸡于2005年8月经福建省畜禽品种审定委员会审定,确认为省地方品种并颁发新品种证书.据统计,德化黑鸡现有存栏23万多羽,年可出栏46万羽,产值达3 600万元,德化黑鸡产业已逐渐成为德化农民增收致富的特色经济产业. 相似文献
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德化黑鸡因原产地在德化县而得名,它是我省珍稀的乌骨鸡地方品种之一,于2005年8月通过福建省畜禽新品种认定,并制定、发布了德化黑鸡品种标准。它包括黑冠和红冠两种:黑冠具有体型中等,黑色片羽,单片黑紫冠,乌皮、乌骨、乌肉、四趾、无胫羽等特征,蛋壳多为浅褐色;红冠具有体型中等,黑 相似文献
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德化黑鸡属优质肉鸡地方品种,它具有黑羽、乌喙、乌脚、乌骨、乌灰皮、乌灰肉、单片黑紫冠等明显的品种特征。主产于福建省德化县戴云山主峰和九仙山周边的村落。经过调查,全县18个乡镇均有分布,现有存栏数10万羽以上,其中以龙门滩、浔中、雷峰、三班、盖德、国宝、赤水等乡镇分布较多。尤其是较边远的自然村落品种外貌特征明显。1品种形成德化黑鸡主产区属中亚热带农业气候区,丘陵高山交错;气候温暖,年平均气温18.1℃,平均降雨量1500～2000mm之间,相对湿度平均80%～88%,无霜期270天左右。农作物以水稻、甘薯和芥菜为主,农副产品丰富。农民… 相似文献
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<正>闽西南黑兔是经过国家鉴定的福建省畜禽遗传资源之一,其中德化类群(当地称德化黑兔)主产于德化县。该兔在我县饲养历史悠久,清乾隆十二年《德化县志》就有"月一产三四子"的养殖记载。属小型皮肉兼用兔,具有耳小直立、被毛黑短、肉质鲜美、皮薄细嫩、风味独特等优点,且滋阴补肾、补血美容等药膳功效显著,被当地群众视为滋补保健品,有较高的经济价值和 相似文献
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1品种资源特征及价值
“宁都黄鸡”原产江西省宁都县，是黄石、对坊等乡镇的土种黄鸡，已有1500余年的饲养历史，是江西省地方优质土鸡品种。 相似文献
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中国黑凤鸡，即黑色丝毛乌骨鸡，又称乌凤鸡。该鸡是目前我国特禽养殖业中最有前途的品种之一，黑凤鸡具有很高的营养、药用和滋补价值。在目前的国内外市场竞争中，具有极大的开发潜力。为此，笔者现将黑凤鸡的不同时期的饲养管理技术要点介绍如下。 相似文献
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如何更快更好地发展河田鸡生产，本人从河田鸡的特征出发对河田鸡的饲养发表一些看法。1河田鸡的特征及其生活习性1．1特征河田鸡的特征可以简单地概括为“三黄”、“三黑”、“三叉”。“三黄”是指鸡的嘴甲黄色、脚黄色、皮肤黄色；“三黑”指鸡的尾、翅、项三处有黑色毛；“三叉”指鸡冠后面分成三、五叉。从整体看公鸡羽毛红艳、色彩亮丽、气宇昂扬，母鸡羽毛淡黄、性情温和、体态雍容，鸡媛及童子鸡体形紧凑、步态矮健。1．2生活习性河四鸡长期以来都是放养，于房前屋后、田间地头觅食虫草谷粒，天黑前会自行回到鸡窝。具有健走、觅食… 相似文献
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黑凤乌鸡被人们誉为“保健鸡”，其饲养方法简单，投入少，经济效益高，饲养者可利用草山草坡、果园林地、库坝河滩等进行养殖，现将其具体的饲养管理技术介绍如下： 相似文献