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1无公害育肥
肉兔属小型饲养动物,易繁殖、生产周期短、养殖见效快、经济效益高,兔肉营养丰富、肉质细嫩,属高蛋白、低脂肪、低热量的肉质佳品。肉兔实行无公害育肥,必须在肉兔遗传育种、营养和饲养管理、兔场建筑与设备、疾病诊断与防治,尤其是将抗生素及激素作为饲料添加剂长期使用,或使用违禁药物,或不正确用药、产品加工与利用、兔场经营管理等方面做详尽的安排,能使饲养的肉兔达到无公害化,在提高肉兔及其制品的食用安全上得到全程的监管,在保证食用者身体健康方面起到积极作用。饲养肉兔过程中,用药要严格执行国家有关饲料、兽药的规定,严禁在肉兔生产中使用国家明令禁止、世界卫生组织禁止使用的所有药物,如在养兔生产中严禁使用乙烯雌酚、盐酸克伦特罗和氯霉素等。不得将人畜共用的抗菌药物作饲料添加剂使用,对允许使用的药物按要求使用,并严格遵守休药期的规定。 相似文献
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<正> 肉兔生产的主要目的是获得量多质优的兔肉。为了获得质量优异的兔肉就应选择良种,良好饲养,充分发挥出肉兔生长发育快,产肉率高,屠体品质佳的优良生产性能。 1.选择优良的品种饲养纯种肉兔育肥不宜养大型化品种,大型肉兔种的绝对增重虽高于中小型兔种,但其饲料消耗同 相似文献
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长期的超标、滥用兽药，尤其是将抗生素及激素作为饲料添加剂长期使用，或使用违禁药物，或不正确用药（如用药剂量、给药途径未按规定要求，未执行休药期规定），都将造成药物残留，这不仅会降低兔肉品质，而且会危害人体健康。为了控制药物残留，生产出无公害安全兔肉，在肉兔无公害生产中预防用药应注意以下几个方面。 相似文献
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绿色食品是经中国绿色食品发中心认主许可使用G.F.标志的无污染的,安全优质的营养食品,绿色食品标准包括两个方面:一方面是生产过程标准,另一方面是产品质量标准.在养殖业中,不但要求畜禽饲料要绿色食品,在其饲养生产限制使用激素、抗生素及添加剂和各种兽药,减少和避免这些外来的药物在畜禽体内的残留.在成品中,对各种可能的抗生素、有害重金属和DDT、六六六等检测.经过生产过程和产品质量双重标准鉴定,才能最后确定在绿色食品中应用的可能性.本文以绿色食品标准为基础,在甘肃省瓜州县南岔镇一个肉鸡场进行试验,对"禽福康"饲料添加剂对肉鸡生产的应用效果进行探讨. 相似文献
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进入快速发展的现代化时代,人们关注健康、注重低碳、环保的高质量生活,膳食结构中,首选易消化、营养好、无公害的绿色食品,兔肉蛋白质含量高,脂肪含量少,矿物质含量适宜,胆固醇含量低,在未来国际国内市场上,将受到人们的普遍欢迎和特别的关注。兔肉将成为人们消费的主体肉类,为此,在生产中提高兔肉的产肉量应当从饲养、管理、饲料、品种几方面采取措施。 相似文献
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1品种的选择
掌握肉兔育肥的技术要点是为了改善兔肉品质,提高产肉性能,使兔生产出又多又好的兔肉。优良品种肉兔应具备生长快、饲养周期短、饲料报酬高、肉质好、产仔多、经济效益显著等特点。如新西兰白兔、加利福利亚兔、比利时兔、法国青紫蓝兔等, 相似文献
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本文根据笔者养兔多年实践,依据有关法规和标准,对无公害肉兔饲养的有关技术问题进行探讨。1无公害化饲养肉兔的概念无公害肉兔的概念应是:在规范的条件下,肉兔饲养过程中无污染、无药物残留或低污染、低药残,对人体的健康无损害,对环境无污染。具体内容应包括环境条件、品种及品种来源,饲养标准和饲料、饲养管理,防病用药和消毒防疫等。2无公害饲养肉兔的环境条件环境条件是无公害饲养肉兔的关键。ISO1400是国际上颁布的《环境管理体系认证》,2001年我国颁布了GB/T18407.3《无公害畜禽肉产地环境要求》和NY/T388《畜禽场环境质量标准》… 相似文献
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《兽药与饲料添加剂》2000,(6)
绿色畜牧业生产的操作规程是指畜禽在选种、饲养、防治疾病等环境必须遵守的规定。其无公害生产控制的主要内容是： (1)必须饲养适应当地生长条件的种畜种禽； (2)饲料原料应主要来源于无公害区域内的草场和种植基地，饲料添加剂的使用必须符合《生产绿色食品的饲料添加剂使用准则》； (3)畜禽房舍内不得使用毒性杀虫、灭菌、防腐药物； (4)不可对畜禽使用各类化学合成激素、化学合成促生长素、有机磷和有机药物，兽药的使用必须符合《生产绿色食品的兽药使用准则》。 绿色畜牧业生产的要求 相似文献
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肉兔以食草为主,属于高效节粮型动物品种。兔肉以其高蛋白、低胆固醇、无污染等特点备受人们的青睐。近年来,肉兔饲养已成为养殖业中新的热点。但是,据笔者调查,我国肉兔饲养的经济效益并不理想,普遍存在着繁殖率低、出栏率低、饲料报酬低、死亡率高的现象。因此, 相似文献
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世界养兔生产及兔业技术进展简况 总被引：3，自引：0，他引：3
１世界养兔业概况１．１兔肉生产 据初步估计，目前全世界兔肉产量为１８５万吨，其中６０％来自于科学的饲养和经营方法，４０％来自于普通的饲养和经营方法。 对兔肉年生产量在５００吨以上的国家进行统计，肉兔生产主要集中在５个国家和地区；中国、意大利、法国、独联体国家和西班牙，这５个国家和地区兔肉的总产量占全世界的７０％－８０％。西欧是肉兔生产的最大基地，主要生产国有意大利、西班牙和法国，兔肉产量６４．７万吨。东欧的肉兔生产主要是在俄罗斯、乌克兰、匈牙利，兔肉产量４２．６万吨。亚洲则以中国为主，年产兔肉４０… 相似文献
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肉兔是繁殖快、饲养周期短的草食家畜，兔肉独具的保健功能，如低脂肪、低胆固醇、高蛋白质，使其符合投资效益高、节粮和健康的要求。然而，长期以来农家兔处于一种较低的生产水平下，经济效益差。品种是一个重要因素，再者就是饲养方式落后，进入八十年代后，陆续从国外引进优良肉兔品种进行纯繁和杂交改良。良种需要良育，饲料营养水平和饲养管理要求较高，否则难以发挥其高产特性。农家拥有粮食、加工副产物、瓜菜，南方地区常年都能采摘天然牧草。怎样利用这些丰富的饲料资源自配肉兔饲料？科学合理地使用添加剂预混料，不失为一种投入… 相似文献
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《江西畜牧兽医杂志》2000,(5)
缘色畜牧业生产的操作规程是指畜禽在选种、饲养、防治疾病等环节必须遵守的规定。其无公害生产控制的主要内容是：１必须饲养适应当地生长条件的种畜种禽；２饲料原料应主要来源于无公害区域内的草场和种植基地，饲料添加剂的使用必须符合生产绿色食品的饲料添剂使用准则》；３畜禽房舍内不得使用毒性杀虫、灭菌、防腐药物；４不可对畜禽使用各类化学合成激素、化学合成促生长素、有机磷和有机药物，兽药的使用必须符合《生产绿色食品的兽药使用准则》。 （引自《河南畜牧兽医》２０００年第９期）绿色畜牧业生产的要求 相似文献
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我国的饲料行业在继续保持和提高常规饲料产品技术水平的前提下,在未来几年中,几类饲料将是引起关注和逐渐得到开发研究的新型产品。一、绿色食品的无公害饲料现代工、农业的发展,在给人们带来进步的同时,也增添了忧患。农药、化学品、抗生素药品、有害微生物等在食物中出现的机会增加了许多。人们希望让食物安全起来。最近,国家有关部门正着手制定绿色食品标准和生产绿色食品的兽药、饲料添加剂、饲料标准,这说明生产无公害饲料的要求越来越迫切。 相似文献
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肉兔生产中的几个技术要点 总被引：2，自引：0，他引：2
随着生活水平的不断提高,人们对食物的品质提出了更高的要求.兔肉以其高蛋白、低脂肪、低胆固醇、无公害倍受人们的青睐.肉兔是食草性动物,属高效节粮型畜种,目前已成为养殖业中新的热点.但是,要搞好肉兔生产,获得最大的经济效益,还应注意以下几个技术要点: 相似文献