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为什么我国水果加工的用果量少？ 总被引：4，自引：0，他引：4
张兴旺 《柑桔与亚热带果树信息》2004,20(5):14-15
我国水果总产量从1993年起就跃居各国之首成为了世界第一水果大国，其中，苹果、梨、桃、李、柿、荔枝等6种水果以及干果中的核桃等均居世界第1位，并在稳步增长。总产量虽多，但我国水果不仅出口量小(如2002年出口水果199．4万t，只占同年全国水果总产量6809万t的2．93％)，而且加工用果量也少得只有10％左右。而在发达国家，其加工用果量通常都是总产量的60％～70％，巴西、美 相似文献
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张兴旺 《柑桔与亚热带果树信息》2005,21(4):27-27
据国家海关统计，2004年，我国出口水果312．95万t，出口金额16．47亿美元，分别比上年增长17．18％和20．08％；出口量占当年水果总产量15243万t的2．05％，出口金额占全年农产品出口总金额233．9亿美元的7．04％；比6年前1998年出口63．3万t增加393．82％。同年，进口水果106．19万t，进口金额5．86亿美元，同比分别增长．4．22％和17．39％； 相似文献
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新西兰是世界猕猴桃生产出口大国。2003年种植面积10376hm^2(约15．56万亩)，挂果园667m^2平均产量1482kg，年总产量23．066万t(占其国内水果年总产量的25％)，分别占世界猕猴桃种植面积和产量的9．52％、21．0％，而出口量却占年总产量的90．68％，占世界市场份额的36％以上，果品出口到世界60多个国家和地区。主栽品种是海沃德和金色猕猴桃，尤其金色猕猴桃备受广大消费者青睐，出口量逐年增加，巩固了该国在国际猕猴桃市场竞争中的优势地位。以下是我们在新西兰考察中得到的资料。 相似文献
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法俄德三国水果贸易概略 总被引：2，自引：0，他引：2
1 主要新鲜水果国际竞争力及变动分析1.1 我国主要新鲜水果价格竞争力变动分析 1)苹果。我国是世界上苹果产量最多的国家,1998年苹果产量1949万t,占世界总产量的34.1％,但出口量只有17万t,仅占世界总出口量 相似文献
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我国苹果产业现状、存在问题与发展对策 总被引：4，自引：0，他引：4
张兴旺 《柑桔与亚热带果树信息》2005,21(6):1-3
我国早已成为世界苹果第一生产大国．同时也是浓缩苹果汁生产和出口第一大国，苹果种植面积和产量居全国各种水果之首。2003年，我国苹果种植面积为109．05万hm^2。产量2110．2万t．占同年全国水果栽培总面积943．67万hm^2和总产量7551．52万t的20．14％和27．94％，占同年世界苹果总产量5796．7万t的36．40％；同年，我国出口浓缩苹果汁41．62万t，接近世界浓缩苹果汁出口总量的一半。 相似文献
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苹果是我国第一大水果品种。1984年我国对水果的购销体制进行改革，市场和价格放开，极大地调动了果农的积极性。受需求拉动，苹果产销得以高速发展。据联合国粮农组织统计资料，2000年，我国苹果收获面积230万hm^2，苹果总产量为2289万t，分别占当年世界苹果总面积和总产量的38．2％和40.9％，均居世界首位；苹果单产为9940kg/hm^2，相当于当年世界平均水平的91.8％，与果品生产大国美国相比，差距则更大，仅为其38.4％。从苹果的消费情况看，1994年全国人均苹果占有量为10kg，1995年为13．8kg，1997年达14.3kg，超过世界人均占有量9．4kg约5kg，2000年达到15．8kg，但与发达国家人均50kg的水平还存在相当大的差距。从进出口贸易来看，1999年，我国苹果出口量为21.9万t，比上年增长了28．7％，占当年世界苹果出口总量的4．1％；同年，我国苹果进口量为16．4万t，比1998年增加2．2倍。近年来，我国苹果进出口贸易大幅增长，但相对苹果产量而言，出口量占总产量的比重不足2％。从加工业来看，目前我国苹果加工率为8．4％左右，远远低于西方国家40％的比例。以上数据也表明，我国苹果产销发展潜力巨大，并已具备了参与国际竞争的基础和实力。 相似文献
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【导读】柑桔、苹果和梨是我国三大主产水果,也是我国出口量排前3位的水果。2013年我国柑桔和梨出口量均呈小幅减少,分别为104．14万t和38．13万t,分别占我国干鲜水果出口总量的32．67％和11．96％,同比分别减少了3．77％和6．91％;苹果出口量小幅增长,达99．47万t,占31．21％,同比增加了1．92％。尽管如此,苹果出口量仍未超过柑桔,恢复我国第一大出口水果的地位还有待时日。 相似文献
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我国主要新鲜水果国际竞争力分析 总被引：1，自引：0，他引：1
1主要新鲜水果国际竞争力及变动分析 1.1我国主要新鲜水果价格竞争力变动分析1)苹果.我国是世界上苹果产量最多的国家,1998年苹果产量1949万t,占世界总产量的34.1%,但出口量只有17万t,仅占世界总出口量的3.3%. 相似文献
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董朝菊摘译 《柑桔与亚热带果树信息》2011,(6):31-31
据柏林水果博览会的报道，2010年全球果蔬产量15亿t。据农业市场信息部（AMI）的统计数据，2010年全球蔬菜产量8．2亿t，水果产量7亿t。出口水果占水果总产量的10％；出口蔬菜仅占蔬菜总产量的3％～4％。 相似文献
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我国是世界水果生产大国。2001年我国水果年产量达6336万t(吨)，占世界水果总产量的13．5％，居世界首位。但存在的问题是果品商品化程度低，出口量少，距世界水果强国差距较大。其原因主要是忽视果品生产质量，不注重果品的采后增值，采后处理严重不足，贮藏保鲜能力差、技术水平低及产销脱节等。研究与开发新型果品贮藏保鲜技术成为当前实现果品产业化的重要技术环节． 相似文献
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袁亚祥 《柑桔与亚热带果树信息》2009,(10):51-51
来自陕西省果业部门的最新消息称,今年的气象条件有利于果品生产,预计全年陕西水果总产将达到1100万t,成为中国第二大水果生产省份。其中,苹果产量占世界总产量的1／8,占中国总产量的1／3。今年1—8月,陕西果品出口37．8万t,同比增长29％。陕西地处中国东西部接合部．多样的自然环境使陕西具有生产多种北方水果的资源优势。 相似文献
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张兴旺 《柑桔与亚热带果树信息》2004,20(7):7-7
喜——出口量猛增。近几年来，在我国出口果品中，浓缩苹果汁出口增速最快，数量最大，如2003年出口量达41.7万t，创汇2.54亿美元，不仅比4年前(1999年)的18万t增加131.67％，而且比2002年出口29.57万t、创汇1.7亿美元分别增加41％和47％，约占同年世界苹果汁贸易总量的45％，连续3年居世界第1位。 相似文献
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董朝菊摘译 《柑桔与亚热带果树信息》2010,(10):51-52
据智利全国农业协会最新统计数据，2009，2010年度智利水果出口额约30亿美元，比上度增长5％；出口量230万t．同比减少0．6％。11种主要出口水果种类中，约7种水果出口量下降，鳄梨和猕猴桃出口量增幅较大。 相似文献
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1生产现状 目前世界柿子产区主要集中在东亚地区，中国、韩国、日本柿产量占世界总产量的93％。2004年世界柿子总产量247．3万t，其中甜柿总产量约40万t。我国柿产量182．5万t，占世界总产量的73．8％，居世界第1位，居第2、第3位的是韩国和日本，产量分别为25万t、23．3万t，而中国、韩国和日本的甜柿产量分别占本国柿产量的2％、80％和60％。 相似文献
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海青 《柑桔与亚热带果树信息》2008,(11):51-51
据西班牙农业与环境部公布的预测数据,2008年西班牙柠檬产量预计可达66．9万t,比上年增加34％;甜橙预计可达330万t,同比增加27％;宽皮柑桔预计可增至210万t;苹果及梨产量有望超过61．7万t,高于2007年的56．7万t;鲜食葡萄预计可达32万t,高于2007年的28．6万t。2008年1～8月,西班牙水果出口量比去年同期减少了330万t,主要是柑桔出口大幅度减少。 相似文献
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中国是世界第一水果生产大国,但近十年间果品出口量占总产量的比例长期在5％以下,出口水平低下。自2003年以来,我国每年有60％以上的水果出口企业遭遇绿色贸易壁垒。专家指出,绿色贸易壁垒已成为制约我国果品出口的主要外部制约因素。 相似文献
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世界柑桔加工品市场分析 总被引：2，自引：0，他引：2
一、世界橙汁市场概况 橙汁一直是全球最重要的果汁产品，其消费量占全球果汁的一半以上。目前，世界橙汁年产量约1600万t(以原汁计，下同)，年出口量约830万t(相当于138万t65&;#176;Brix浓缩汁)。橙汁主要出口国是巴西，近5年年均出口121．4万t；其次是美国，近5年年均出口约10．3万t，这两个国家的橙汁出口总量占世界的87％(见表1)。 相似文献
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张放 《柑桔与亚热带果树信息》2012,(3):34-39
苹果和梨分别是我国第一大和第三大出口水果。2011年我国苹果、梨出口延续了近3年的颓势，出口量继续下降，但出口额有所增加。2011年我国分别出口苹果、梨103．47万t和40．28万t，分别占我国干鲜水果出口总量的33．14％和12．90％，同比分别减少了7．86％和8．00％；出口额分别为9．14亿和2．86亿美元，分别占我国干鲜水果出口总额的28．68％和8．96％，同比分别增加了9．94％和17.39％。我国进口的苹果和梨数量相对较少，2011年我国进口的苹果和梨均有不同幅度增加，进口量分别为7．71万t和527t，同比分别增加了15．26％和39_28倍；进口额分别为1．16亿和104万美元，同比分剐增加了52．42％和13．88倍。我国苹果、梨主要是私营企业通过一般贸易方式出口，其中，私营企业出口的苹果和梨分别占苹果和梨出口总量的80．00％和85．09％，通过一般贸易方式出口的苹果和梨分别占苹果和梨出口总量的71．25％和78．34％ 相似文献