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在捷克斯洛伐克,由于养禽量增加和技术的改进,使禽类产品生产不断增长.在1960年家禽总数为2,820万只,1970年增长到3,920万只,到1979年已增长到4,840万只,其中鸡的只数分别是2,670、3,760和4,650万只.禽肉产量从1960年的4.58万吨增长到1979年的16.9万吨.鸡蛋则增长了1倍多,1979年为473,200万个.随着禽类产品生产的增长,人均消费量也提高了.从1955年到1975年,消费量增长了156.4%(禽肉的消费量增长了79.1%).在1975年禽肉产量中,肉用仔鸡肉占75%,母鸡肉占10%,火鸡肉占2.9%,鹅肉占2.9%,鸭肉占9.2%.在整个肉类消费量中,禽肉所占 相似文献
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江汉鸡杂交改良途径的探讨 总被引:2,自引:0,他引:2
1前言应城市是湖北省养鸡生产大县(市)之一,1996年全市家禽年末存笼562.1万只,其中鸡444.5万只,占79%;家禽出笼499.8万只,其中鸡392.6万只,占78.6%,禽蛋产量26310吨,其中鸡蛋17780吨,占67.6%,养鸡在畜牧业中占有重要地位.存笼鸡中江汉鸡占90%.江汉鸡虽然具有耐粗饲,适应性强,肉蛋风味好等优点,但存在个体小,产肉量少,产蛋量低,且蛋小等缺点.为寻求提 相似文献
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1 泸县养鸡业现状
泸县有着悠久的养鸡历史,鸡肉是当地人民的主要肉食来源之一。2006年,全县出栏鸡959.59万只,其中肉鸡375万只,养鸡产值占畜牧业产值的比重偏小。目前,泸县的养鸡还是以传统的农家饲养为主,规模小,零星分散,缺乏科学规范的饲养管理,病死率高,出栏数量少,商品率低。 相似文献
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禽业是天水市养殖业发展中的第二支柱产业,截至2011年第2季度末,全市鸡饲养量达到1 041.51万只,出栏398.43万只,规模化程度达到91.18%。然而,鸡免疫抑制性疾病的发生导致禽类产品质量低下,效益下滑。为了控制和减少鸡免疫抑制性疾病的危害,笔者对鸡免疫抑制性疾病防控技术进行了探讨。1饲养形式及数量1.1规模养殖场354个,饲养量175.14万只,场均 相似文献
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养鸡业是宁夏畜牧业中发展较快的产业,在宁夏畜牧业中占有重要地位。1999年,全区鸡存栏1303.4万只,出栏1587.5万只,饲养量2890.9万只,分别比1990年的522.6万只、350.0万只、872.6万只提高1.49倍、3.54倍和2.31倍,鸡蛋产量7.08万吨,鸡肉产量2.44万吨,分别比1990年的2.18万吨、0.46万吨提高2.25倍和4.30倍。但是,由于保障措施跟不上,特别是鸡疫病控制跟不上,使养鸡业遭受了惨重损失,严重挫伤了养殖户的积极性。本就是宁夏鸡病的发生和流行趋势与防制对策谈谈个人想法。 相似文献
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禽肉包括肉仔鸡、火鸡、淘汰种鸡和蛋鸡、鸭、鹅、鹌鹑、鸹、珍珠鸡、肉鸽以及平胸鸟(包括驼鸟、鸸鹋等)。其中肉仔鸡消费约占世界禽肉市场的70%,火鸡占8%,其它禽类占22%。估计1998年世界禽肉消费为5300万吨,比1988年的消费量2970万吨增长了... 相似文献
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1禽类对环境的污染
我国是养鸡大国,1996年全国鸡的饲养量为28.02亿只,禽蛋产量1953.97万吨,连续10年居世界第1位。人均鸡蛋占有量11.36千克,远超过世界平均水平(7.48千克),人均禽肉占有量(主要是鸡肉)9.45千克,接近世界平均水平(10.10千克)。 相似文献
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《中国畜牧兽医》1993,(2)
据新华社消息从济南市召开的全国畜牧业工作会议上获悉,1992年全国肉类总产量达3300万吨,奶类564万吨,禽蛋961万吨,绵羊毛24万吨,分别是1978年的3.9倍、5.8倍、4.1倍和1.7倍。大牲畜存栏1.34亿头,生猪存栏3.72亿头,绵山羊存栏2.04亿只,家禽存栏26.88亿只,比1978年分别增长42.7%、23.5%、20%和238.5%。每个中国人平均比前年多占有0.9千克肉、0.2千克蛋和0.2千克奶,分别达到28.1千克、8.2千克和4.8千克。全国畜禽专业户已达214万个,畜禽存、出栏数都占全国总数的1/10左右。1992年,全国畜牧业产值可达2860亿 相似文献
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一 我国依然是鸡肉产品进口大国
1 我国鸡肉生产总量位居世界第二
2009年,中国家禽出栏106亿只,禽肉产量1594.9万吨,均比2008年增加了约4%。其中,肉鸡出栏约78亿只,鸡肉产量1105.4万吨,占同年禽肉产量的69.3%。美国依然是鸡肉生产的第一大国,2009年肉鸡出栏91亿只,鸡肉产量达1667.7万吨。 相似文献
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一、养鸡业现状1.超常的发展1991年是我国养禽业持续发展的一年,各项生产指标均超过了1990年的水平。根据农业部门的统计资料表明:1991年家禽存栏达26.7239亿只,比1990年的24.3391亿只增长了9.8%,其中鸡存栏达到22.3116亿只,比1990年的20.3583亿只增长9.59%,均居世界首位;1991年禽蛋产量达到921.5万吨,比1990年的794.1万吨增长了16.7%,禽蛋产 相似文献
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世界养禽业在60年代以来持续发展,特别是近10年来的发展速度更快,随之禽肉、蛋的贸易也迅速上升。1994年全球供宰鸡数为312.47亿只,其中以亚洲的数量最多,为90.58亿只,占29%,北美次之,为88.18亿只,占28.22%。虽然如此,但北美地区生产的鸡肉产量却超过亚洲的鸡肉产量,达1565.2万吨,占世界鸡肉产量4221.5万吨的36.76%,而亚洲为 相似文献
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《河南畜牧兽医(综合版)》2003,(5)
据有关资料报道,为了抑制国际国内市场禽类价格继续下跌,泰国肉鸡出口联合会近期进行内部磋商,计划减产15%,将周产量降到2100万到2200万只。泰国是世界第4大肉鸡出口国,也是世界第7大肉鸡生产国,年产肉鸡132万吨,其中80.6万吨供国内消费,45万吨供出口。2003年,泰国计划出口肉鸡 相似文献