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1.
特种野猪是以纯种野猪作父本、优良瘦肉型猪或本地猪作母本进行杂交,其杂交后代再与纯种野公猪进行回交而生产的一种杂种商品猪。1形态特征特种野猪初生时身上大多有纵向明显的深棕褐色带状条纹,在成长过程中带状条纹会逐渐消失,皮毛也逐渐变成灰棕灰黑色或黄褐色;耳小向  相似文献   
2.
影响猪肉品质的因素   总被引:1,自引:0,他引:1  
阐述了猪肉品质的评价标准,对影响猪肉品质的营养因素进行了分析,并提出提高肉质的方法。  相似文献   
3.
<正>随着规模化猪场不断发展壮大,养猪企业不断增多,猪场管理问题也逐渐成为影响养猪企业经济效益的关键因素。特别是在市场低迷、利润空间小的情况下,做好猪场管理精细化,才能保证企业经济效益。笔者通过对规模化猪场管理工作进行实地调研,分析猪场管理具体工作要点,总结出以下几点精细管理技术,供养猪同仁参考。  相似文献   
4.
5.
正猪场,尤其是当下发展迅速的规模猪场,迫切需要人力、物力、财力资源的优化管理,对管理者水平提出了更高的要求。许多规模猪场都曾经历过或者正在面临企业经营管理不善等问题,尤其是中、小型规模养猪企业更是普遍存在猪场生产成绩不理想、企业效益低下、资金周转紧张、员工积极性不高、刚培养起来的技术人员陆续"跳槽"等尴尬局面[1]。因此,如何培养优秀的猪场管理者以及打造一支富有凝聚力和高效率的管理队伍已经成为猪场管理面临的亟待解决的问题。  相似文献   
6.
2012年5月15日—6月5日,广西某大型肉猪场的部分猪突然发病死亡,经临床诊断和实验室检验确诊为急性猪丹毒。该猪场立即采取了相应的紧急防控措施,有效控制了疫病的流行传播。  相似文献   
7.
本试验旨在研究植康素对断奶仔猪生长性能及免疫性能的影响.试验选择日龄相同、体重相近的健康新美系21日龄长大二元杂种断奶仔猪60头(公母各半),随机分为植康素组与对照组,每组3个重复,每个重复10头猪.对照组饲喂保育基础饲粮,植康素组在基础饲粮的基础上添加0.04%的植康素,试验期35 d,其中预试期5d,正试期30 d.试验结果表明,添加植康素的试验组中的血清IgG比对照组显著提高15.20%(P<0.05)、γ-干扰素含量比对照组显著提高17.31%(P<0.05);与对照组相比,植康素组腹泻频率与发病频率也有所下降.从而可以得出对保育猪添加植康素进行饲养能提高其免疫性能的结论.  相似文献   
8.
本研究对猪卵母细胞的体外成熟和猪颗粒细胞核移植进行了初步探索试验一证明,体外成熟48h,来自3-6mm大小卵泡的卵母细胞成熟质量较好,当卵泡较大或较小时,成熟质量较差;实验二表明,当卵母细胞成熟液添加7%浓度的发情母牛血清时,成熟效果较好;实验三证明,在猪的克隆过程中,去核时当吸掉1/4卵母细胞胞质时重构胚的分裂率是12.8%,显著高于吸掉1/3卵母细胞胞质时2.5%的分裂率.  相似文献   
9.
为了研究不同日粮结构对后备期特种野母猪饲料养分消化率和血清生化指标的影响,试验采用2(日粮结构)×4(能量水平)因子设计,选用32头后备特种野母猪随机分为8组,进行试验。结果表明:不同日粮结构对各营养物质表观消化率的影响和血清生化指标的影响差异均不显著(P>0.05),后备期特种野母猪适宜的日粮结构为"40%稻谷-玉米-豆粕"型。  相似文献   
10.
特种野猪是将优良纯种野猪与瘦肉型家猪杂交后,经过人工选育、驯化得到的野猪新品种。特种野猪保持了纯种野猪瘦肉率高、肉质鲜美醇香、适应性强的特点,又兼具家猪饲料利用率高、繁殖力强、生长迅速等优点。特种野猪肉营养价值高、风味独特,越来越受到人们的关注和青睐,逐渐成为一种新型的绿色保健肉食品。但到目前为止,特种野猪还未经猪品种委员会评定,其生物学特征及肉质特性还未能确定。为研究含75%野猪血缘的特种野猪的胴体性状和肉质性状,特进行本次屠宰测定,为广西乃至全国特种野猪的肉质开发与合理利用提供参考。  相似文献   
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