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纤维素酶作为饲料添加剂,从作用机理和实际生活中看效果很好。为充分利用纤维素这一丰富的饲料资源,目前我国已利用微生物发酵法生产纤维素酶来降解纤维素,在技术开发方面已初见成效,本文就当前国外学者对纤维素酶在奶牛日粮中的研究及应用前景作一综述。 相似文献
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纤维素酶在奶牛营养中的研究与应用 总被引：8，自引：0，他引：8
纤维素酶作为饲料添加剂，从作用机理和实际生产中看，都是良好的添加剂，为充分利用纤维素这一丰富的饲料资源，目前我国已利用微生物发酵法生产纤维素酶来降解纤维素，在技术研究开发方面已初见成效，文章就当前国外学者对纤维素酶在奶牛日粮中的研究及应用前景作一综述。 相似文献
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纤维素酶对奶牛营养的研究 总被引：2，自引：0，他引：2
纤维素是植物细胞壁的组成成分,是一种有β-1,4-葡萄糖苷键组成的多聚糖,随之也成了自然界中最丰富的多糖资源之一。纤维素酶是催化纤维素水解成较小的寡糖或者低聚糖的一种酶,它通过破坏纤维素内部的糖苷键而起作用,主要由各种各样的细菌和真菌(包括需氧菌和厌氧菌)等产生。纤维素酶具有高效性和安全性,是当前开发非常规饲料及提高现有常规饲料资源利用率和提高畜禽生产性能的重要途径之一。纤维素酶作为饲料添加剂,从作用机理和实际生产中看,都是良好的添加剂。为充分利用纤维素这一丰富的饲料资源,目前我国已利用微生物发酵法生产纤维素酶来降解纤维素,在技术研究开发方面已初见成效。文中综述了国内外学者对纤维素酶对奶牛营养的研究进展。 相似文献
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纤维素是植物细胞壁的组成成分 ,是一种有 β - 1,4 -葡萄糖苷键组成的多聚糖 ,随之也成了自然界中最丰富的多糖资源之一。纤维素酶是催化纤维素水解成较小的寡糖或者低聚糖的一种酶 ,它通过破坏纤维素内部的糖苷键而起作用 ,主要由各种各样的细菌和真菌 (包括需氧菌和厌氧菌 )等产生。纤维素酶具有高效性和安全性 ,是当前开发非常规饲料及提高现有常规饲料资源利用率和提高畜禽生产性能的重要途径之一。纤维素酶作为饲料添加剂 ,从作用机制和实际生产中看 ,都是良好的添加剂。为充分利用纤维素这一丰富的饲料资源 ,目前我国已利用微生物发酵法生产纤维素酶来降解纤维素 ,在技术研究开发方面已初见成效 相似文献
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纤维素是植物细胞壁的组成成分,是一种由β-1,4-葡萄糖苷键组成的多聚糖,随之也成了自然界中最丰富的多糖资源之一。纤维素酶是催化纤维素水解成较小的寡糖或低聚糖的一种酶,它通过破坏纤维素内部的糖苷键起作用,主要由各种细菌和真菌(包括需氧菌和厌氧菌)等产生。纤维素酶具有高效性和安全性,是当前开发非常规饲料,提高现有常规饲料资源利用率和畜禽生产性能的重要途径之一。纤维素酶作为饲料添加剂,从作用机制和实际生产中看,都是良好的添加剂,为充分利用这一丰富的饲料资源,目前我国利用微生物发酵法生产纤维素酶来降解纤维素,在技术研究开发方面已初见成效。 相似文献
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纤维素酶的作用因素和应用中应注意的问题 总被引：12，自引：0，他引：12
饲料生物技术及微生物发酵工程的发展水平是国家饲料工业高科技发展过程的重要标志。针对我国存在人畜争粮，而地球上最为丰富的可更新资源—纤维素却没有充分利用，因此，如何成功的开发这一资源作为饲料资源，已显得尤为迫切。目前，利用纤维素酶达到其有效利用的方法，已成为国内外营养学家极为关注的课题之一。而对纤维素酶的作用机理，影响纤维素酶作用的因素、纤维素酶在饲料工业中的应用问题研究具有重要的理论与实际意义。１影响纤维素酶作用的因素１．１温度对纤维素酶解的影响在纤维素酶解反应中，温度是一个很重要的影响因素。它… 相似文献
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1纤维素酶的来源纤维素酶是一组酶系的总称,目前对纤维素酶的研究还不是很清楚,但就已知的情况来说,纤维素酶至少含有3种成分的酶。丝状真菌是研究最多的纤维素降解类群。目前研究和生产中采用的菌种大多是木霉、曲霉和青霉等。其中,黑曲霉是公认的安全微生物,不产生毒素,瑞氏木霉具有降解纤维素与半纤维素的完全酶系而备受关注。目前研究的热点之一是通 相似文献
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纤维素酶在动物营养上的研究进展 总被引：30，自引：1，他引：29
随着养殖业突飞猛进的发展 ,饲料行业面临资源短缺的状况愈来愈突出。然而 ,地球上最为丰富的可更新资源—纤维素却没有得到充分利用。因此 ,如何成功地开发这一资源作为饲料原料 ,已显得尤为迫切。目前 ,利用纤维素酶降解纤维素达到其有效利用的方法 ,已成为国内外营养学家极为关注的课题。为此 ,本文就纤维素酶的特性、功能及研究现状作一综述。1 组成与分类纤维素酶是由多种水解酶组成的一个复杂酶系 ,主要来自于真菌和细菌。根据其中各酶功能的差异 ,被分为以下三大类 :(1)葡聚糖内切酶 (1.4 - β-Ｄ -ｇｌｕｃａｎｇｉｕｃａｎｏｈｙ… 相似文献
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纤维素酶及其在动物生产中的应用 总被引：1，自引：0，他引：1
我国是一个饲料资源十分紧张的国家,要保持我国畜牧业的持续发展,必须解决好饲料问题。纤维素是自然界中十分丰富而没有得到充分利用的资源,如何能成功开发这一资源作为饲料原料,已经显得尤为重要和迫切。目前,利用纤维素酶降解纤维素在一定程度上缓解了饲料资源短缺的现状。1纤维素酶的功能纤维素酶是指能降解纤维素的一类酶的总称,是一个由多种水解酶组成的复杂酶系,主要来自于真菌和细菌。根据各酶功能的不同主要分为三类:1、葡聚糖内切酶,这类酶一般作用于纤维素内部的非结晶区,产生大量带非还原性末端的小分子纤维素。2、葡聚糖外切酶,… 相似文献
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纤维素酶的研究与应用 总被引：1，自引：0，他引：1
纤维素(fiber)是高等植物细胞壁的主要成分,是分布最广、含量最丰富的可再生性碳源化合物[1]。每年光合作用可产生100亿余t的植物干物质,其中一半以上是纤维素和半纤维素[2]。然而目前这部分资源尚未得到充分的开发利用,从而造成资源及能源的巨大浪费。纤维素酶(ceuu lase)能水解纤维素β-1,4葡萄糖苷键,使纤维素变成纤维二糖中兽医医药杂志JTCVM 2007年第5期综述专论和葡萄糖,这是纤维素被彻底分解而又无污染的一条有效途径。故愈来愈多的国内外学者开始关注纤维素酶的研究与应用,在纤维素酶降解机制、产酶菌株的选育、基因的克隆与表达… 相似文献
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纤维素酶在饲料中的应用现状与展望 总被引：4，自引：0，他引：4
早在1850年Mifscherlich就已经观察到微生物分解纤维素的现象,但纤维素酶的研究是从1906年Seilliere在蜗牛的消化液中发现了分解纤维素的纤维素酶后,才逐步受到世界重视的。纤维素酶是降解纤维素生成葡萄糖的生物催化剂。纤维素是地球上最丰富的有机物质之一,它是一切植物的主要成分,几乎占植物干重的1/2到1/3。人们已 相似文献
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纤维素是地球上一种丰富的天然生物聚合物和主要的农业废弃物。这种纤维素生物质是一种具有被生物转化为增值生物产品巨大潜力的丰富的可再生资源。它可以被纤维素分解菌产生的纤维素酶降解。这种酶有多种工业用途,目前被认为是最重要的工业酶。本综述将探讨纤维素酶的应用、分类和定量以及纤维素分解菌的类型和筛选,也将介绍通过液态发酵和固态发酵方式生产纤维素酶、纤维素酶的性质以及纤维素酶基因的克隆和表达的最新知识。此外,本文还将讨论研究纤维素酶的生物技术及其未来展望。 相似文献
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我国从20世纪70年代开始纤维素酶的研究,纤维素酶作为绿色饲料添加剂,对于充分利用自然界丰富的纤维素资源,提高饲料原料的利用率具有重要意义。现将近年来纤维 相似文献
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当前 ,饲料原料资源的严重匮乏阻碍了我国畜牧业的发展 ,如何提高饲料原料的消化利用率 ,尽早解决畜牧业发展中所存在的人畜争粮的问题 ,已经成为业内科研工作者正在积极研究的重要课题。地球上最为丰富的可更新资源——纤维素是自然界十分丰富而又没有得到充分利用的资源 ,因此 ,成功开发这一潜在饲料资源显得尤为迫切和重要。1 纤维素酶的营养作用纤维素酶是将纤维素水解成葡萄糖的一组酶的总称 ,主要由内切葡聚糖酶、纤维二糖水解酶、β-葡萄糖苷酶等组成。在适当的条件下 ,这些酶协同作用可彻底降解纤维素 ,还原生成糖。纤维素酶作为饲… 相似文献