不同蛋白来源的代乳粉代替全乳饲喂犊牛的试验报告   总被引：4，自引：0，他引：4  

任慧波  张永根  潘军  张健 《饲料工业》2004,25(5):24-26

试验是将16头8～12日龄的荷斯坦奶公犊随机分为3组,每组4头犊牛。A组饲喂以大豆浓缩蛋白为蛋白源的代乳粉,B组饲喂以大豆浓缩蛋白和玉米蛋白为蛋白源的代乳粉,C组饲喂牛奶。试验期为51d。试验结果表明,以大豆浓缩蛋白加玉米蛋白为蛋白源的代乳粉组的日增重优于其它2组,它们的日增重分别是:A组为450.98g,B组为579.74g,C组为510.29g。在试验期间,3组的犊牛的血清钙、磷、铁、总蛋白、血糖、尿素氮和甘油三酯的浓度无明显差异(P>0.05)。2组代乳粉组都比牛奶组饲养成本低,B组最低。  相似文献   

广益黑猪胴体性状及肌肉品质研究   总被引：1，自引：0，他引：1  

任慧波  钟昕  彭英林  谢菊兰  孙宗炎  陈晨  邓缘  刘莹莹  胡雄贵  罗璇  朱吉 《养猪》2018,(2)

为探讨广益黑猪胴体品质和肉质性状,随机选取体重100 kg左右的广益黑猪4头,禁食24 h进行屠宰测定。结果表明:广益黑猪屠宰率、瘦肉率分别为74.51%和55.18%;肌内脂肪含量5.10%,贮存损失为2.39%,嫩度3.54 kg;肌肉中总氨基酸含量、风味氨基酸含量、必需氨基酸含量以及风味氨基酸占总氨基酸比例、必需氨基酸占总氨基酸比例分别为19.65%、14.38%、8.96%、73.18%、45.6%;肌肉总不饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸含量分别为55.76%、45.63%、10.13%和44.24%;肌肉中钾、钠、镁、钙、铜和锌含量分别为0.42%、360.25 mg/kg、249 mg/kg、25.98 mg/kg、0.35 mg/kg和12.7 mg/kg。测定结果显示,广益黑猪具有良好的胴体性能和肌肉品质。  相似文献   

石门汉唐引入的巴马香猪胴体性状及肌肉品质测定   总被引：1，自引：0，他引：1  

左剑波  邓缘  张友才  任慧波  王平  陈晨  龚德武  张星  崔清明  朱吉  罗璇  胡雄贵  刘莹莹  彭英林 《养猪》2018,(2)

研究测定了石门汉唐公司引入的巴马香猪的胴体性状及肌肉品质。随机选取体重45 kg左右的巴马香猪6头,屠宰测定,结果表明:巴马香猪屠宰率、瘦肉率分别为73.68%和50.8%;粗蛋白质、粗脂肪含量分别为20.43%和2.05%,贮存损失为2.95%,剪切力为3.44 kg;肌肉中总氨基酸含量、鲜味氨基酸含量、必需氨基酸含量分别为21.72%、17.68%和9.73%;肌肉总不饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸含量分别为55.17%、40.7%、14.47%和44.84%;肌肉中钾、钠、钙、铜、镁和锌分别为0.43%、389.33 mg/kg、35.32 mg/kg、0.36 mg/kg、233.33 mg/kg和14.88 mg/kg。测定结果显示,巴马香猪产肉较高,肉质细嫩营养丰富,具有良好的胴体性能和肌肉品质。  相似文献   

SREBP-1c基因及其对猪肉质性状影响的研究进展     

崔清明  朱吉  任慧波  张星  彭英林 《猪业科学》2016,(9):108-109

该文系统描述了固醇调节元件结合蛋白-1c(SREBP-1c)的生物学特性以及其在不同动物中的研究现状、在猪肉质方面的研究进展等,旨在进一步挖掘SREBP-1c基因作为肉质候选基因的前景性,基因与肉质性状的相关性,为肉质育种提供新的思路和方法。  相似文献   

不同品系荷斯坦牛抗热应激能力的研究   总被引：2，自引：0，他引：2  

刘海林  肖兵南  李志才  任慧波  高帅  段洪峰 《中国奶牛》2007,(6):20-22

随机选择20～24月龄的中国荷斯坦牛、以色列荷斯坦牛(♂)×中国荷斯坦牛(♀)F1、新西兰荷斯坦牛各6头,测定其在热应激条件下生理生化指标的变化情况。结果表明,以色列荷斯坦牛(♂)×中国荷斯坦牛(♀)F1代的直肠温度显著低于中国荷斯坦牛和以列荷斯坦牛(P<0.05),呼吸频率显著低于新西兰荷斯坦牛(P<0.05),其对热应激有较强的适应能力。  相似文献   

大围子猪(罗代黑猪)的肉质特性研究     

朱吉  任慧波  刘奇  饶树林  胡雄贵  邓缘  彭英林 《中国猪业》2013,(Z1):28-29

为探讨罗代黑猪肉质性状方面的独特特性,选取体重75 kg左右的罗代黑猪8头,开展了屠宰测定。研究测定了罗代黑猪肌肉常规化学成分、氨基酸、脂肪酸、矿物质含量等。结果表明,罗代黑猪鲜肌肌肉粗蛋白含量为21.60%,肌内脂肪含量为4.34%,11种脂肪酸组成含量在0.14%~44.75%之间;干肌17种氨基酸含量在1.10%~14.8%之间,风味氨基酸含量丰富,高达62.70%。总体体现了罗代黑猪肉质优良的种质特性。  相似文献   

不同蛋白质水平饲粮对大巴沙三元杂种猪生长性能和胴体品质的影响     

吴买生  任慧波  向拥军  罗强华  彭英林  陈斌  左晓红  贺长青  刘伟  张善文  刘传芳 《养猪》2015,(4)

为研究不同蛋白质水平饲粮对大巴沙猪生长性能、胴体品质和肉质的影响,选择体重25 kg左右的大巴沙三元杂种猪36头,随机分成3组,每组2个重复,每个重复6头,公母比例一致。试验分前期(25~60 kg)和后期(60~100 kg)2个阶段。高蛋白质组前期和后期蛋白质水平分别为16.00%和14.02%,中蛋白质组分别为15.00%和13.02%,低蛋白质组为14.00%和12.02%。结果表明,与中蛋白质组、低蛋白质组相比,高蛋白质组全期日增重分别提高5.47%(P0.05)和10.31%(P0.05),全期料重比分别降低3.28%(P0.05)和11.72%(P0.05);3点平均背膘厚分别提高0.56cm(P0.01)和0.29 cm(P0.05);眼肌面积分别提高7.85%和降低3.45%;整个试验期每千克增重成本分别降低0.23元和1.05元。综合考虑,大巴沙三元杂种猪饲粮适宜的粗蛋白质水平为前期15.00%~16.00%、后期13.02%~14.02%。  相似文献   

杜仲叶及其提取物在养猪生产中的应用     

任慧波  邱光勇  邱美珍  刘莹莹  李华丽  朱吉  杜丽飞 《养猪》2022,(2):15-18

杜仲叶资源丰富,富含多种营养成分和生物活性成分.杜仲叶及其提取物可改善猪的生长性能、繁殖性能、肉品质及免疫力等.文章就杜仲叶及其提取物的主要成分、功能及在养猪生产中的应用进行综述.  相似文献   

改善环境 增强免疫提高仔猪成活率     

任慧波  杜丽飞  朱吉  胡雄贵  邓缘  彭英林 《猪业科学》2012,(1):48-49

在养猪生产中,仔猪是物质基础,是发展数量、提高质量和降低生产成本的关键,而新生仔猪死亡率可达50%以上,哺乳仔猪死亡率占总死亡率的85%以上,所以说提高仔猪成活率是养猪生产的关键。分析哺乳仔猪死亡原因,并采取相关措施减少死亡,对提高  相似文献   

改善环境 增强免疫提高仔猪成活率     

任慧波  杜丽飞  朱吉  胡雄贵  邓缘  彭英林 《动物科学与动物医学》2012,(1):48-49

在养猪生产中,仔猪是物质基础,是发展数量、提高质量和降低生产成本的关键,而新生仔猪死亡率可达50％以上,哺乳仔猪死亡率占总死亡率的85％以上,所以说提高仔猪成活率是养猪生产的关键。  相似文献