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邹良栋 《辽宁熊岳农业高等专科学校学报》1999,1(1):48-50
壳聚糖涂膜处理能降低贮藏下苹果果肉组织可溶性钙和活性钙调素（CaM)含量,提高结合态钙水平,推迟钙调素含量高峰到来的时间,从而起到保持果实硬度,延迟果实衰老,延长苹果贮藏寿命的目的。 相似文献
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邹良栋 《辽宁农业职业技术学院学报》1999,(1)
壳聚糖涂膜处理能降低常温贮藏下苹果果肉组织可溶性钙和活性钙调素(CaM)含量,提高结合态钙水平,推迟钙调素含量高峰到来的时间,从而起到保持果实硬度,延迟果实衰老,延长苹果贮藏寿命的目的。 相似文献
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张继武 《农业工程技术:农产品加工》2002,(1):30
一、常用的果蔬保鲜方法及存在问题 以上这些方法或多或少存在一些危害问题，都是以冷藏保湿为中心，在市场和运输中采用这些方法会有一定的困难。因此，寻求能在常温下短期保存果蔬的保鲜剂就显得尤为重要，通过实验发现活性钙可以达到这个目的，它对果蔬既能杀菌又能保湿。 二、蔬菜、水果的保鲜效果 生石灰、烧碱具有杀菌作用，当溶液的pH值在12～14时，具有强烈的抗菌性，OH可阻止细菌类的繁殖。同样活性钙具有杀菌保湿的作用，尤其是对叶类蔬菜可以控制萎缩，同时它也是对环境负作用…… 相似文献
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《吉林粮食高等专科学校学报》2000,(4)
应用研究与综述煎炸豆油及其食品中羰基值变化规律的研究…………………………………钱丽燕等１（１）简便易行测饲料粗脂肪含量…………………………………………………杜德伟等１（５）掺伪食用植物油气相色谱测定方法研究………………………………………荣会等１（７）强化食品中活性钙提取条件的商榷…………………………………………王晓英等１（１１）绿色豆腐的研制…………………………………………………………………邓凤香等１（１）微生物胞外脂肪酶性质的研究…………………………………………………徐万新等１（１８）高碘鹤鹑… 相似文献
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<正> 据临床观察,骨缺血性坏死的病人,大多数都合并有骨质疏松、骨小梁结构缺钙,造成体内的钙代谢失常,导致磷的代谢失调。服用单纯的补钙药物,如活性钙冲剂、钙片、高效钙等虽有所好处,但不如从饮食中补 相似文献
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蛋壳中蕴含着大量的碳酸钙,是一种优良的绿色钙源,具有较高的利用价值。通过一系列的加工处理可以将蛋壳中的碳酸钙转化制取各种有机酸钙,这些有机酸钙可以用作医药行业的钙强化剂和食品加工行业所需的食品添加剂等。综述了国内外有关蛋壳中碳酸钙转化制取有机酸钙的研究现状,介绍了主要的转化方法,为进一步开发利用蛋壳资源提供科学依据。 相似文献
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土壤硼不同化学库特性研究 Ⅱ．钙在土壤硼转化过程中的作用初探 总被引：2，自引：0，他引：2
土壤培养和向日葵幼苗试验结果表明，土壤热水溶性硼（ＨＷＳＢ）在培养和种植作物幼苗后，比原测定值明显下降，而且施肥培养处理比未施肥培养和施肥种植作物幼苗处理的土壤热水溶性硼（ＨＷＳＢ）都低。其原因：中、酸性土壤的有效钙含量因施肥引入钙离子后而提高，进入土壤胶体的钙交换出的土壤潜在性酸使土壤ｐＨ值下降；对于石灰性土壤，活性钙可能与施入的磷酸盐形成沉淀，这类土壤中的硼在被碳酸钙吸附的同时，还可与磷酸氢钙发生共沉淀。土壤发生的这些化学反应均使ＨＷＳＢ下降。而作物幼苗对土壤有效钙的强烈吸收，削弱了土壤固定硼的能力，土壤ＨＷＳＢ会有所上升。 相似文献
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大别山南坡土壤以发育于花岗片麻岩的酸性粗质土为主,含钙量低,在充分补给氮、磷、钾等大量元素肥料的情况下,作物缺钙的症状日渐显露。对于钙敏感作物及时补给钙素肥料,可显著提高其产量并改善其品质。 相似文献
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LI Jia YANG Hong-qiang YAN Tian-li SHU Huai-rui 《中国农业科学(英文版)》2006,5(11):834-838
Calcium （Ca） plays an important role in the metabolism of higher plants. Recently, research on Ca^2＋ in plants has been focused especially at the cellular and molecular levels. Uptake, transport, and distribution are also very important for Ca to accomplish its function at the whole-plant level. In this experiment, one-year-old apple seedlings （M. hupehensis Rehd.） were investigated to determine the distribution of stored Ca, the different forms of Ca, and Ca^2＋-ATPase activity after treatment with indole butyric acid （IBA）. The results showed that the total Ca measured in mature leaves and Ca^2＋- ATPase activity in tender leaves were higher compared with those in the control （CK）. Calcium nitrate and calcium chloride （ALe-Ca） and calcium phosphate and calcium carbonate （HAC-Ca） decreased in both mature leaves and shoots, whereas water-soluble calcium （H2O-Ca）, calcium pectate （NaCl-Ca）, and calcium oxalate （HCl-Ca） increased. The percentage of active calcium, calcium pectate, and water-soluble calcium increased, whereas the percentage of calcium phosphate and calcium carbonate decreased. When treated with IBA, calcium fractions and percentage of the different forms of Ca was enhanced in 40 part per million （ppm） IBA compared with 20 ppm IBA and water. The results indicated that IBA increased the percentage of both active calcium （NaCl-Ca and H2O-Ca） in tender shoots and boosted the transportation of stored Ca in plants. IBA promoted Ca^2＋-ATPase activity and Ca^2＋ uptake in tender shoots of M. hupehensis. It can improve the total Ca contents and the relative percentage of Ca. 相似文献
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钙处理对黄花梨主要贮藏品质指标的影响 总被引：2，自引：0，他引：2
以黄花梨为试材,通过采前叶面喷施高活性钙镁肥、有机螯合钙以及叶面喷施结合根际灌施高活性钙镁肥、有机螯合钙等措施,探讨钙处理对黄花梨贮藏效果的影响.结果表明,黄花梨在16℃贮藏条件下,与对照相比,各施钙处理均极显著降低果实失水率、腐烂率,极显著增加果实硬度、总糖、总酸及可溶性固形物含量;除叶施高活性钙镁肥处理外,各施钙处理的Vc含量均显著高于对照.综合比较各钙处理的施用效果,采前叶施高活性钙镁肥处理的果实失水率及果实硬度极显著优于其他处理;叶施结合根施有机螯合钙处理的果实腐烂率极显著低于其他处理. 相似文献
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柠檬酸钙对红富士苹果果实中钙含量及品质影响的研究 总被引：14，自引：0，他引：14
在花前15d,花后15d；花后15、30d；花后105、120d和采前35、20d等4个处理时期，对红富士苹果进行输柠檬酸钙处理，均能显著提高果实中钙含量，其中以花前和采前2个时期补钙尤为重要。钙表现为降低糖酸含量，提高果实硬度的作用，并且钙对果实品质的影响有赖于补钙时期，喷氨基酸钙的效果与此相似，在柠檬酸钙分别和Zn、B、IAA配合使用试验中，柠檬酸钙和IAA配合使用效果最好，使果实中钙含量提高了104 .89%. 相似文献
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试验采用64只雄性SD大鼠随机分为对照组、普洱茶低剂量组、普洱茶中剂量和高剂量组,每组16只,分别饮用纯净水、0.5,2和4 g/(kg BW)的普洱茶茶汤。进行8周的饲养试验,在第28 d和第56 d每组分别屠宰8只,测定饲料、血浆、骨骼和粪中钙、磷含量,并计算钙、磷的表观消化率,研究普洱茶对大鼠钙磷吸收利用的影响。试验结果为:第28 d,中剂量组骨中钙含量显著高于对照组和低剂量组(P<0.05),高、低剂量组骨磷的含量显著低于对照组(P<0.05)。第56 d,在血钙含量、日粮中钙的表观消化率的比较中,低、中剂量组显著低于普洱茶高剂量组和对照组(P<0.05);在骨钙、磷的比较中,低剂量组显著高于高剂量组和对照组(P<0.05)。试验结果表明饮用中、低剂量普洱茶可增加日粮钙的排出,使日粮中钙的表观消化率降低,从而使日粮钙的吸收利用减少,增加骨钙的含量,饮用普洱茶不会导致骨钙流失。 相似文献
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ZHENG Wei-wei YOU Chun-xiang DU Zhong-jun ZHAI Heng 《中国农业科学(英文版)》2006,5(12):933-937
Dynamic changes in calcium content were investigated in eight apple cultivars. The results showed that the calcium concentration in leaves and shoots increased with fruit development. The cultivars displayed only a small difference in the calcium concentration during the early stage of development, the difference became very significant at the late stage of development, especially in shoots. In shoots, for example, calcium content was highest in Starkrimson （19 638.6 mg kg^-1） and lowest in Fuji （8 751.3 mg kg^-1）. Calcium concentration was highest in young fruits and was found to decrease with the growth of fruit, and was characterized by a dramatic drop at the rapid expansion stage. There was a significant difference among cultivars. Young Starkrimson fruits contained the highest calcium concentration of 506.52 mg kg^-1 among cultivars tested, followed by Pink Lady and Fuji. The calcium concentration in mature fruits from high to low is as follows： Starkrimson, Sansa, Pink Lady, Senshu, Gala, Fuji, Red General and New Century. In this study, it was found that eight cultivars continuously assimilated calcium during the whole growing season, especially at the young stage when fruit took up 35-46% of total calcium. The calcium content in fruitlets was low in all cultivars; in the expansion stage, there was rapid absorption of about 30% of total calcium, whereas in the ripening fruit, content of calcium was reduced. The calcium accumulation increased with fruit growth in stalk, similar to that in fruit. 相似文献
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介绍纳米、纳米技术和纳米粒子的特征,综述纳米CaCO3制备、表面改性及纳米CaCO3/橡胶复合材料的研究进展. 相似文献
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活化磷矿粉在砖红壤上的施用效果 总被引：13，自引：2，他引：13
砖红壤酸性强和活性铁、铝含量高，对磷固定强烈，磷肥有效性低．为了提高磷肥利用率，将高分子有机化合物与磷矿粉混合加工制成活化磷矿粉，分别施用于种植甘蔗的新垦砖红壤和种植大白菜的严重侵蚀砖红壤以及种植花生的水旱轮作熟化砖红壤，结果表明：施用活化磷矿粉的肥效至少与过磷酸钙相当，甚至优于过磷酸钙．因此，为了节省生产成本和改良土壤，活化磷矿粉值得在砖红壤区推广应用。 相似文献