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1.
糯玉米也称蜡质玉米、粘玉米,营养丰富、口感好,籽粒粘软清香,皮薄无渣,鲜食糯玉米开发前景非常乐观。为了进一步筛选出适宜广州市种植的糯玉米新品种,为种植户选用品种提供依据,广州市农业技术推广中心开展了2007年秋季广州市糯玉米品种擂台赛。  相似文献   

2.
糯玉米也称蜡质玉米、粘玉米,营养丰富、口感好,籽粒粘软清香,皮薄无渣,鲜食糯玉米开发前景非常乐观.为了进一步筛选出适宜广州市种植的糯玉米新品种,为种植户选用品种提供依据,广州市农业技术推广中心开展了2007年秋季广州市糯玉米品种擂台赛.  相似文献   

3.
粘玉米保护地栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
<正>粘玉米(Waxy corn),也称糯玉米、蜡质玉米。按照颜色可以分为:白色糯玉米、黄色糯玉米、黑色糯玉米(俗称黑珍珠)、彩色糯玉米(花糯)。可直接蒸、煮、烤食,还可以冷冻保鲜或加工成罐头。1选择品种品种选择除注意品种的丰产性和品质性状外,还要注意满足不同消费者的需求,还要求该品种对当地玉米已发生的主要流行病虫害应有较高的抗性。粘玉米品种的优劣直接影响到粘玉米整个生长期产量的高低及品质的好坏。选择口感好、高产、抗病的粘  相似文献   

4.
一年三茬鲜食糯玉米高产栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
农吉 《上海蔬菜》2009,(3):51-52
糯玉米也称蜡质玉米、粘玉米,籽粒一般含糠量为7%~9%,干物质全量达33%~38%,赖氨酸含量比普通玉米高16%~74%,因而糯玉米营养更丰富、适口性更好,且籽粒粘软清香,皮薄无渣,易于消化吸收,最宜鲜食。如科学栽培,合理安排,柳州地区1年可栽培3茬鲜食糯玉米,且上市时间与常规种植品种错开,价格高,经济效益好。现将其主要栽培技术介绍如下。  相似文献   

5.
《吉林蔬菜》2015,(Z1):9
<正>糯玉米,也称蜡质玉米、粘玉米。籽粒中有较粗的蜡质状胚乳,较像硬质玉米和马齿型玉米有光泽的玻璃质(透明)籽粒。其化学性状和物理性状受单个隐性基因(wx)控制,这个基因位于第9染色体上。胚乳中100%的淀粉是支链淀粉。糯玉米是转基因吗?目前中国市场上销售的转基因食品只有大豆油和番木瓜两种。糯玉米属于杂交品种,和转基因没有关系。这得  相似文献   

6.
张想平 《蔬菜》2006,(8):32-33
糯玉米又称蔬果玉米、蜡质玉米或黏玉米,是玉米的一个类型(亚种)。在西方国家里,每年鲜食玉米创造的产值超过5亿美元,在美国,糯玉米的种植面积达40万hm2,糯玉米淀粉产量已占整个湿磨淀粉产量的8%~10%。在我国,糯玉米开发较早的地区有吉林、黑龙江、山西、山东等省市,近几年来,甘肃省的糯玉米也有了快速发展。一、品种选择糯玉米起源于中国,最先在我国的西南地区发现,多年来经过我国科研院所对糯玉米品种资源的收集和整理,现存品种资源达700余份。在近30年育种科研人员的共同努力下,已有一批优良的杂交种相继运用于生产。但目前市场上销售的…  相似文献   

7.
<正>黑糯玉米也叫黑粘玉米。是近年引进的玉米新品种,也是一种珍贵的保健果蔬食品。黑糯玉米因富含水溶性黑色素而得名。它含有人体必需的多种微量元素,植物蛋白和人体必需的氨基酸显著高于普通玉米,尤其是含丰富的抗癌元素硒,是其它玉米所没有的。黑糯玉米穗形精致高雅美观,籽粒糯性强,蒸食粘香可  相似文献   

8.
甜、糯玉米是近几年培育推广的特种玉米品种,其籽粒皮薄无渣,甜糯清香,富含多种氨基酸、维生素等,被称为保健佳品。随着市场经济的发展和人民生活水平的提高,以鲜食为主的甜、糯玉米,越来越受消费者的喜爱和欢迎。种植特种玉米带来的经济效益比种普通玉米提高了2~3倍,效益非常可观。现将栽培甜、糯玉米的技术要点介绍如下:  相似文献   

9.
菜用玉米主要包括糯玉米、甜玉米、笋玉米及部分鲜食普通玉米 ,通常以糯玉米为主 ,因其籽粒中的赖氨酸含量一般比普通玉米高 1 6 %~74% ,因而具有较高的鲜食营养价值。为了育成优质、高产、高效的菜用糯玉米新品种 ,我所开展了选育工作 ,于 1 996年育成杂交糯玉米渝糯 1号、渝糯 2号 ,并在此基础上 ,于 2 0 0 0年 1月育成杂交糯玉米新品种渝糯 7号。现渝糯 7号已成为重庆市糯玉米重要品牌之一 ,在生产上大面积种植 ,并辐射到西南、江浙一带。1 品种来源及选育经过1 .1品种来源  渝糯 7号系重庆市农科所 1 995年利用自选糯质玉米自交系“…  相似文献   

10.
《吉林蔬菜》2010,(2):9-9
糯玉米籽粒中的水溶性蛋白和盐溶性蛋白的含量都较高,而醇溶蛋白比较低,赖氨酸含量要比普通玉米高16%~74%,因而糯玉米籽粒的蛋白质含量比普通玉米高得多,大大改善了籽粒的食用品质,提高了营养价值。糯玉米的鲜嫩果穗特别适合于食用,鲜食糯玉米的籽粒粘软清香,皮薄无渣,内容物多,一般总合糖量为7%~9%,干物质含量达33%-58%,  相似文献   

11.
钟威  杨忠 《吉林蔬菜》2010,(1):77-77
<正>随着农业种植结构的调整,近几年吉林省的鲜食玉米产业发展很快,甜粘玉米除当季鲜食外,大部分用于冷冻贮藏供应淡季市场,仅吉林地区鲜食玉米加工企业就40余家,糯玉米种植面积约5500公顷左右,种植鲜食玉米对于农民来说,生长时期短,鲜棒售  相似文献   

12.
广糯 1号是广州市农科所选育的高产优质糯玉米单交种 ,2 0 0 2年通过广东省品审。现将该种特性及高产栽培技术介绍如下 :1 品种特性早熟、优质、丰产、抗病、耐瘠 ,其单穗重 35 0 g,667m2产量达 85 0~ 930 kg,口感粘软细嫩 ,果穗筒型 ,穗长 2 0~ 2 1 cm,穗粗 4.8cm,穗行数 1  相似文献   

13.
春播鲜食甜糯玉米品种比较试验   总被引:1,自引:0,他引:1  
近年来甜糯玉米市场看好,价格保持在相对较高水平,发展甜糯玉米有利于农业产业结构调整,增加农民收入。2008年我们选择引进2个甜玉米品种、3个糯玉米品种进行比较试验,以期筛选出适合我县海岛地区种植的优良品种,供生产上推广应用,现将试验结果报告如下。  相似文献   

14.
<正>糯玉米也叫粘玉米,糯玉米鲜穗煮熟后具有甜、嫩、香、软的特点,营养丰富,风味独特。加之我国人民素有喜食鲜嫩玉米的习惯,糯玉米是一种深受百姓欢迎的粮食兼蔬菜作物。糯玉米无论是鲜嫩果穗、成熟籽粒还是茎秆都有极高的利用价值,合理加工利用可大大提高种植、加工、销售者的经济效益。糯玉米高产高效栽培技术要点如下。1品种选择选择经品种审定、生育期适宜本地区栽培的高产、抗病、优质(糯性好、口味纯正、质地柔嫩)、商品性好(果穗大小一致,果实饱满,排列整齐、无秃  相似文献   

15.
<正>糯玉米籽粒不透明,无光泽,外观似蜡状,煮熟后粘软,富于糯性,又称蜡质型玉米,也称粘玉米,是玉米的一个亚种。糯玉米最早起源于我国的西南地区,是由当地种植的硬粒型玉米发生基因突变,又经过长期人工选育形成的一个特殊玉米类型。因此糯玉米又被称为"中国糯玉米"。20世纪初期,中国糯玉米被美国等国家的育种专家作为珍贵的种质资源竞相引用,并最早在美国培育出糯质玉米杂交种,种植面积迅速扩大并开始商业化。近年来,我国的一些育种部门为了适应发展的需求,开发培育出一批高产糯玉米杂交种,使一些地区的糯玉米生产有了一定的规模。如何充分发挥糯玉米的营养价值、经济价值和加工利用价值已成为生产和加工的热点。  相似文献   

16.
新糯玉5号是新疆农垦科学院作物所选育的白粒糯玉米杂交种,该品种植株健壮,果穗美观,籽粒雪白,排列整齐,秃尖小,商品性好,口感细腻、甜、粘、香,既适于鲜食,又是进行果穗速冻加工或真空包装糯玉米的优良品种,适宜在新疆玉米产区及国内同类气候条件下种植.  相似文献   

17.
鲜食糯玉米营养丰富,风味特殊。近些年来,国民生活水平不断提升,对玉米品种,营养价值和口感的需求也大幅增加。鲜食糯玉米的病虫害发生种类繁多,发生为害严重,对防治提出了更高要求。生产上要综合采用农业防治、物理防治、生物防治和化学防治相结合方法,以减少病虫害带来的不利影响,增加鲜食糯玉米种植效益,更重要的是保证鲜食甜糯玉米的商品品质及食用安全性。1鲜食甜糯玉米病虫发生特点1.1病虫害种类繁多鲜食玉米常见害虫主要有玉米螟、小地老虎、斜纹夜蛾、甜菜夜蛾、棉铃虫、粘虫、大螟、红蜘蛛、蚜虫、灰飞虱、蝼蛄、蛴螬、蝽蚧等10余种;常见病害有玉米纹枯病、大小斑病、锈病、花叶病,还有玉米粗缩病、丝黑穗病、疣黑粉病等。  相似文献   

18.
苏科花糯2008为江苏省农科院粮作所利用糯玉米自交系与沿江及苏南地区长期种植的优质花糯玉米杂交,经过南繁北育而育成的糯质玉米新品种,2008年通过国家品种审定,审定编号国审玉2008028。现将其在新疆昌吉地区高产制种技术介绍如下。  相似文献   

19.
<正>美玉(加甜糯)8号是海南绿川种苗有限公司育成的鲜食加甜糯玉米品种,是介于糯玉米和甜玉米之间的一种新类型特种玉米,2007年通过浙江省农作物品种审定委员会审定。该品种长势旺盛,茎秆坚硬,抗倒性好;高产大穗,籽粒排列整齐,粒色白,果穗商品性好;熟期中熟,口感香甜,风味独特;中抗大斑病、小斑病、茎腐病,高感玉米螟。  相似文献   

20.
为进一步引进和筛选出适合我市种植和消费的鲜食糯玉米品种,结合菜用玉米选育与推广项目,我们与江苏省苏州市吴中区种子管理站合作,于2009年春季对新选育的3个糯玉米新品系进行了品比试验,现将试验结果总结如下。  相似文献   

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