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相似文献
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1.
利用酒精废糟液开发生产生物蛋白饲料是增加蛋白饲料的有效途径.当前国内现有的糟液处理方法因综合效益差而不能运行,或污水排放未达标,或所用工艺设备不合理,均不理想.由于现代生物工程技术的发展及工艺、设备的不断完善,液体混合发酵法正越来越受到人们的重视.经过全面分析及大量的试验室试验及中试证实,采用液体混合深层发酵法可大幅度降低糟液中的COD和BOD,将糟液中的有机物通过生物转换成含有单细胞蛋白质量达20%以上的生物蛋白.与其它处理方法比较,其综合经济效益  相似文献   

2.
酒精糟液饲料化处理的综合评价   总被引:1,自引:0,他引:1  
李延云  王科 《饲料工业》1996,17(10):1-3
酒精糟液饲料化处理的综合评价中国农业工程研究设计院李延云,白云龙,聂宇燕,朱杰吉林省白城市酿造总公司王科我国以粮食为原料的酒精厂约有500多家,年产酒精300多万吨,消耗粮食900多万吨,每生产1吨酒精,产生的废糟液就有13~15吨,其中的COD值在...  相似文献   

3.
目前,我国生产酒精主要以薯干为原料,经微生物糖化发酵制成。据统计,1985年全国发酵酒精的产量已达到83万余吨。但酒精发酵产生的主要副产物——酒糟废液,至今还未得到合理的处理与应用。据测算,每生产一吨酒精约可排放20~25吨废糟液。这种废糟液,酸度高、残留有机物多、COD和BOD值极高,含有一定量的可供酵母生长的残糖、有机酸等营养物质。目前这些废液大多直接排放,造成严重的环境污染。因此,酒精蒸馏废液的处理与利用已成当务之急。利用酒精蒸馏废糟液制取饲  相似文献   

4.
DDG为干酒精糟饲料,目前国内外广泛应用于饲料工业,并获得了较好的效果.DDG为酒精厂排出的废酒精糟液经干燥等加工后获得的产物,含蛋白质较高,可作饲料原料.以玉米为原料生产酒精获得的DDG产品质量为佳.经化验,DDG含粗蛋白39.09%、粗脂肪15.31%、粗灰分1.03%、粗纤维7.72%、无氮浸出物15.40%、Ca 0.22%、P 0.07%,并含有鱼类必需的10种氨基酸.为解决蛋白饲料紧缺的问题,我们对DDG在二龄团头鲂配合饲料中的应用效果作了研究,对DDG用于鱼用配合饲料作出综合评价.  相似文献   

5.
《畜牧与饲料科学》2015,36(11):22-22
我国蛋白饲料资源缺乏,开发新的蛋白饲料资源迫在眉睫。酒精糟及残液干燥物(DDGS)作为一种新型的蛋白饲料资源,具有良好的开发和应用前景。主要对DDGS的加工工艺进行综述,以期为DDGS的有效利用提供参考。  相似文献   

6.
<正> 酒精生产企业的副产品——酒精糟液,是一种高浓度粘稠有机废液。直接排放,这种废液会对环境造成极大污染。安徽省年产万吨酒精的阜阳酒精厂,1984年接受了省科委下达的“酒精糟液的综合利用及根治环境污染”课题。他们经过三年努力,终于在不加任何营养物质的条件下,采用自己选育的FJ—84真菌接种于全糟液中生产菌丝蛋白饲料,并对其滤液闭路循环使用,不排放,取得了治理污染、综合利  相似文献   

7.
玉米酒精糟是酒精厂生产酒精时的副产品,属于蛋白质饲料。目前大多是烘干后利用,不但能耗巨大,同时营养价值也降低许多。在美国,大约60%的玉米酒精糟是干态的DDGS,主要用于国内消费及出口;其他40%是湿态玉米酒精糟,主要在酒精厂附近地区用作草食家畜的饲料。我国生产和消费的玉米酒精糟绝大多数是干态的玉米酒精糟,湿态玉米酒精糟的市场潜力巨大。阐述干态和湿态玉米酒精糟的生产工艺、营养成分、饲喂价值及用途.并分析了湿态玉米酒精糟的利用现状及前景。  相似文献   

8.
利用木薯酒精糟生产生物饲料的方法   总被引:10,自引:0,他引:10  
木薯生产酒精产生了大量的酒糟,其营养价值低,特别是粗纤维很难被利用。采用好氧发酵,厌氧青贮,纤维降解酶酶解的方法分别处理木薯酒精糟,以降低粗纤维的含量,提高营养价值,生产节粮型的生物饲料。通过对处理后酒精糟营养成分和感官指标的比较,发现好氧发酵营养成分提高最多,厌氧青贮的色香等感官指标最佳,酶解周期最短,粗纤维降解最明显。  相似文献   

9.
李红光 《饲料研究》1998,(11):29-31
一、微生物活性蛋白饲料微生物蛋白饲料是利用微生物发酵制得菌体蛋白。有液体深层发酵和固体发酵。前者如用酒精糟发酵生产酵母饲料,虽可制得蛋白,但能耗高,投资大,成本高,且伴有工业废水,未彻底解决污染问题,实践证明在发酵工业废水污染治理方面是不成功的。固体...  相似文献   

10.
用玉米酒精糟液制取全干燥蛋白饲料   总被引:6,自引:0,他引:6  
凌吉春 《饲料工业》1998,19(6):35-36
近年来,由于节能技术和设备效率的提高,玉米酒精糟液已成为生产蛋白饲料的重要原料。在国外早已有成熟经验,即采用玉米酒精废液,用固液分离、浓缩、干燥的办法,获得玉米酒精糟的颗粒饲料,商品名称为DDGS,即含有可溶性固体的干燥蒸馏废液颗粒饲料,英文是Dis...  相似文献   

11.
<正> 一、生产工艺 1.工艺路线利用酒精废糟液经糟液分离后的废液为基质,添加部分营养物质。采用假丝酵母属C—Ⅰ和C—Ⅱ双株混合通风流加半连续培养发酵,再经分离浓缩、干燥而制得单细胞蛋白饲料酵母。 2.工艺流程见图 3.菌种采用经筛选的适合玉米酒精废水生产单细胞蛋白的C—Ⅰ和C—Ⅱ菌株。 4.培养基 (1) 斜面固体培养基:5°B×麦芽汁、2%琼脂、0.1MP_a蒸汽灭菌15分钟。 (2) 种瓶培养基:5°B×麦芽汁、0.1MP_a蒸汽灭菌15分钟。 (3) 一级种子罐液体培养基:以葡萄糖母液配成5%糖度溶液,加0.1磷酸氢二钾、0.1%硫酸铵、0.1硫酸镁、0.5%玉米浆。  相似文献   

12.
酒精糟浆是酒精厂在酒精生产过程中所剩下的下脚.它除少量作为猪饲料外,大部分放入下水道排入黄浦江,导致城市环境严重污染和饲料资源大量浪费.近年来随着养牛业的发展,饼粕类饲料价格不断上涨,寻找新的蛋白质饲料来源,降低奶牛饲料成本,已成为奶牛饲养的一个重要课题。为此,我们进行了用酒精糟浆饲喂奶牛的试验.一、试验日期与方法1987年3月25日~4月10日为预试期.按不同数量给100头成奶牛试喂不同数量酒精糟浆以观察采  相似文献   

13.
最近由甘肃省饲草饲料研究所和陇西县畜牧技术服务中心联合兴建的新饲料研制厂在陇西文峰镇建成投产.该厂主要原料是陇西县屠宰厂的废血和酒精厂的酒精渣,产品为发酵血粉(F型饲用蛋白粉)和干燥玉米酒精糟(DGS饲料),年产量1350吨.我省的蛋白质饲料紧缺,而一些饲料资源如屠宰厂的废血等而被丟弃掉.为使资源得到合理利用,1985年甘肃省饲草饲料研究所承担了"废血的利用研究"课题,并于1986年研制成功发酵血粉.发酵血粉是将普通血粉在特定的酶菌作用下,进行  相似文献   

14.
山东寿光酿酒总厂“利用玉米酒精废醪生产蛋白饲料项目”最近正式投产,日产DDGS高蛋白饲料20吨。 山东寿光酿酒总厂拥有万吨玉米酒精生产线,每年产生酒糟1万多吨。这些酒糟除少量被当作饲料外,大部分被浪费掉。去年6月份,  相似文献   

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<正> 目前我国生产酒精主要以薯干为原料。其废液酸度高,残留有机物多,含有可供细菌生长的残糖、有机酸等营养物质。目前这种废液大多被直接排放,以致造成严重的环境污染。为此,许多厂家对其进行综合利用,采用厌氧发酵制沼气或生产饲料酵母,但均未能完全控制污染,并且生产饲料酵母成本高达每吨2000元左右,不利于推广。阜阳酒精厂经过几年努力,研究出利用酒精液糟生产菌丝蛋白饲料新工艺。采用这种工艺,菌丝得率高,生产成本低(每吨300元左右),又达到了完全治理环境污染的目的。  相似文献   

16.
生物蛋白饲料研究   总被引:3,自引:0,他引:3  
随着我国畜牧业的快速发展,面对饲料资源严重短缺的局面,迫切需要开辟新的蛋白饲料资源。国内外都很重视单细胞蛋白的研究,利用微生物发酵纤维物质来生产生物蛋白饲料,提高其营养价值的研究工作已引起人们极大兴趣。目前,一般采用多菌种混合固态发酵技术,利用多菌种间的协同作用,在产生大量的纤维素酶类降解纤维的同时,充分利用无机氮源和有机氮源以及纤维分解产生的糖类合成菌体蛋白,提高纤维饲料的营养价值。现介绍几种生物蛋白饲料,供应用参考。1 酒糟生物蛋白饲料酒糟为酿酒工业的副产品,其粗蛋白质含量低,粗纤维含量高。在国外,酒糟尤…  相似文献   

17.
近年来 ,由于节能技术和设备效率的提高 ,玉米酒精糟液已成为生产蛋白饲料的重要原料。在国外早已有成熟经验 ,即采用玉米酒精废液 ,用固液分离、浓缩、干燥的办法 ,获得玉米酒精糟的颗粒饲料 ,商品名称为DDGS ,即含有可溶性固体的干燥蒸馏废液颗粒饲料 ,英文是Dis tillersDriedGrainsWithSolubles,本文对此予以介绍。过去对玉米酒精蒸馏废液的处理 ,只作简单过滤 ,将滤渣干燥作饲料 ,而滤清液排放了。这种滤渣干燥获得的饲料 ,简称DDG(DistillersDriedGrains) ,这种饲料…  相似文献   

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<正> 成都生物研究所1986年以来对淀粉下脚料(包括玉米、芭蕉芋、红苕、木薯等淀粉废渣和废液下脚料)的综合利用进行研究,现已开发出玉米黄色素、菌蛋白饲料、糖化酶、菲丁等系列产品。其中菌蛋白饲料于1990年通过了生产性研究的技术鉴定。生产菌蛋白饲料的工艺,是用传统发酵食品中选育出的新菌株“R—871”直接利用淀粉,采用厚层通气、深层直接发酵,在同一容器、同一时间内使淀粉糖化与微生增殖。所生产的菌蛋白,粗蛋白含量达44%~52%,比未发酵的提高40.29%~  相似文献   

19.
问题的提出直至1989年,北京酿酒总厂的酒精车间和中华人民共和国的许多酒精厂一样,存在着排糟问题。酒精粗馏塔的釜馏液直接排放到附近的河渠中,因此导致了严重的排污问题。这种糟液一般含3%—5%的固体和2%—3%溶解性固体,后者随着酒精工艺状况的变化而稍有差异。几乎所有上述的物质都是有机物。当这样的有机物被排放到河流、湖泊或沟渠时,那里通常存在的细菌就会吞食有机物,同时消耗水的氧。这种河渠缺氧的结果则会伤及鱼蝦和其他生物的生命。问题的解决  相似文献   

20.
固态发酵蛋白饲料工艺生产线的研究   总被引:4,自引:0,他引:4  
应用固态发酵技术生产蛋白饲料、单细胞蛋白(SCP)和菌体蛋白(MBP),不仅可以提供大量优质的饲料蛋白源,而且还能开发出具特殊功能的饲料添加剂,如活性酵母、活菌制剂、益生素等微生物制品。随着畜牧业的发展,饲料的需求量越来越大。而饲料生产量,尤其是蛋白饲料的不足已经成为全球性问题。面对饲料资源严重短缺的局面,迫切需要开发新的蛋白饲料资源。在蛋白饲料开发利用中,国内外都很重视单细胞蛋白的研究,积极利用作物秸秆生产蛋白饲料,满足饲料业、养殖业的需求,缓解饲料供需矛盾,同时也能解决秸秆焚烧引起的环境污染问题。随着农业生物…  相似文献   

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