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相似文献
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1.
中药猫爪草氨基酸的测定   总被引:7,自引:0,他引:7  
用氨基酸自动分析仪对河南、新疆、山东、湖北及安徽等5个产地猫爪草中氨基酸进行了分析。结果表明:猫爪草含15种氨基酸,氨基酸含量分别为9.49%、7.65%、10.7%、9.93%和8.46%。  相似文献   

2.
氨基酸自动分析仪测定叶面肥中氨基酸含量实验   总被引:2,自引:0,他引:2  
我国是一个农业大国,也是化肥生产和使用大国.叶面肥为近来发展迅速的新型肥料之一,在农业领域广泛应用.本实验样品采用环亚氨基酸多元叶面肥.通过十几年试验,示范、大田使用,农作物稳定增产15%以上,蔬菜稳定增产20%以上,经济作物、果树等效果也十分明显.它能大幅度提高植物光合速率,而且无毒、无激素、无公害、无残留.  相似文献   

3.
性状和遗传资源的地理多样性是野生种质资源利用的基础。为给乌饭树遗传资源的选优和开发利用奠定理论基础,分别于江苏宜兴、湖南浏阳、江西萍乡和赣州峰山4个地区采集成熟的乌饭树果实,对其果实中氨基酸的成分和含量进行了测定与分析。结果表明:4个地区所产乌饭树果实中含有17种氨基酸,所含氨基酸的种类齐全;氨基酸总含量为16.66~32.34 mg/g,极差值为15.68 mg/g,不同地区的果实样本中氨基酸含量的大小顺序为:湖南浏阳>江西萍乡>江苏宜兴>赣州峰山。在4个地区的果实样本中,人体必需氨基酸含量与氨基酸总量的比值以及人体必需氨基酸含量与人体非必需氨基酸含量的比值均未达到1973年FAO/WHO提出的理想蛋白质的标准,但均与之接近;其鲜味谷氨酸含量均最高,鲜味氨基酸∶甜味氨基酸∶苦味氨基酸的含量比接近1∶1∶1,表明果实风味独特;药用氨基酸含量与氨基酸总量的平均比值为0.617,说明其药用氨基酸含量较丰富;呈味类氨基酸含量与氨基酸总量的平均比值为0.95,说明其呈味类氨基酸的含量亦十分丰富;药用氨基酸与呈味氨基酸的含量均存在明显的地理差异性,其在湖南浏阳和江西萍乡地区的含量相近,且均远高于其在江苏宜兴和赣州峰山地区的含量,17种氨基酸中每种氨基酸含量的地理差异情况均与之相同。乌饭树果实中人体必需氨基酸、呈味类氨基酸的含量和氨基酸总量均远远高于苹果、蓝莓和巴旦杏果实,其果实中所含氨基酸的种类比同属植物蓝莓的多。不同产地的乌饭树果实中氨基酸的含量均丰富,并且其氨基酸总量、药用氨基酸、呈味类氨基酸、人体必需氨基酸等不同种类氨基酸含量的高低顺序均为江西萍乡≈湖南浏阳>江苏宜兴>赣州峰山,表明江西萍乡和湖南浏阳均为乌饭树果用遗传资源优选的重点区域。  相似文献   

4.
用Waters高效液相色谱仪对山茱萸鲜果皮肉进行层析,结果表明:山茱萸鲜果含有17种游离氨基酸,其中组氨酸、苏氨酸含量最高;16种水解氨基酸,其中天门冬氨酸、谷氨酸含量较高。具有人体必需的8种氨基酸。  相似文献   

5.
华山松籽仁的营养评估   总被引:2,自引:0,他引:2  
  相似文献   

6.
银杏种子氨基酸成分和微量元素的测定   总被引:3,自引:0,他引:3  
本文分析4个银杏品种种子中的氨基酸成分和微量元素的含量。其中含有人体所必需的12种营养元素,氨基酸的总含量高达5.53%─9.06%。  相似文献   

7.
毛竹笋氨基酸含量的比较   总被引:9,自引:4,他引:5  
在毛竹冬笋和春笋两个不同生长时期,对笋体各部位氨基酸含量进行测定分析。发现不同时期笋体中组成蛋白质的氨基酸种类齐全含量高;必需氨基酸占氨基酸总量的27.5% ̄30.5%,竹笋作为蔬菜,比较发现其必需氨基酸含量与马铃薯相当,比茄子,胡萝卜等高。  相似文献   

8.
苦杏仁氨基酸的营养评析   总被引:8,自引:0,他引:8  
测定了苦杏仁的蛋白质含量和氨基酸组分。依据世界卫生组织和粮农组织(WHO/FAO)提出的必需氨基酸建议值,对苦杏仁、巴旦杏仁、榛子仁、无宝枫种仁的氨基酸营养进行了评析。结果表明,苦杏仁中粗蛋白和总氨基酸含量高,必需氨基酸综合评价与无宝枫种仁和核桃仁接近,略低于WHO/FAO建议值,高于秦子仁和巴旦杏仁。  相似文献   

9.
板栗果实氨基酸总量的测定方法郭素萍,李保国,张林萍,陈贵通(河北农业大学林学院,保定071000)(邢台市林业局,邢台054000)关键词板栗,氨基酸,测定方法中图分类号S664.201DETERMINATIONMETHODSFORTOTALAMOU...  相似文献   

10.
湿地松叶、茎中微量元素、氨基酸含量一般叶部大干茎部;样点土壤地质条件不同或岩性虽同,但样点所处地理位置及沉积环境不同,叶中氨基酸和微量元素含量不同。  相似文献   

11.
芦荟不同品种中水解氨基酸的定性定量分析   总被引:5,自引:0,他引:5  
本研究以木立芦荟、开普芦荟、中华藩拉三号为试材 ,采用仪器分析的方法(日立835—50氨基酸分析仪) ,分析芦荟不同品种中水解氨基酸的种类及含量  相似文献   

12.
为深入了解不同时间采收的不同品种澳洲坚果果仁中氨基酸的含量差异性,从而为其有针对性和选择性的采收和加工提供参考依据,对广西壮族自治区内3个主栽品种(桂热1号、OC、695)澳洲坚果果仁中氨基酸的含量与组成进行了测定与分析,比较分析了不同品种间氨基酸的差异性、必需氨基酸和氨基酸总含量的变化情况,并采用模糊识别法和氨基酸比值系数法对其营养价值进行了评价。结果表明:澳洲坚果果仁中含有7种人体必需氨基酸,其中蛋氨酸的含量差异性较大,其必需氨基酸含量和氨基酸总量呈显著正相关关系,限制性必需氨基酸的种类随采摘时间的改变而有所改变,其果仁蛋白与FAO/WHO推荐模式值和全蛋白模式值的贴近度均较高。澳洲坚果果仁中氨基酸的组成合理,各种氨基酸的比例均衡且有较高的营养价值;广西壮族自治区内3个主栽品种中的695品种,虽为搭配品种,但其氨基酸营养价值最高。  相似文献   

13.
薇菜中氨基酸及无机元素含量的分析   总被引:2,自引:1,他引:1  
薇菜 Osmunda cinnamomea L.varasiatica Fernald为紫萁科的桂皮紫萁。俗称牛毛广,牛毛蕨。薇菜嫩叶质脆、纤维少,味美且别具特色,营养丰富。薇菜也是传统的中药材。中药称为贯众,有清热、解毒、止血、疗崩漏、痢疾的功效。对人体肠道、食道、心血管等疾病有食疗作用,也有降血压的功效。  相似文献   

14.
桉树叶的营养成分及其评价   总被引:2,自引:0,他引:2  
  相似文献   

15.
本文分别对楸叶泡桐、兰考泡桐、鄂川泡桐和台湾泡桐的同品种,同方位和同高度的同一病株病叶、病健叶和健康株叶片的蛋白质进行了SDS聚丙烯酰胺凝胶电泳及其水解产物进行了分析研究。结果表明,4种感病泡桐植株的叶片内都出现了一条健康植株叶片内没有的、分子量为12KD的蛋白质谱带,并且同一病株病叶内该蛋白量较病健叶的量多。此外,楸叶泡桐和台湾泡桐病株病叶、病健叶和健株叶片蛋同的氨基酸组成也存在着明显差异,随叶  相似文献   

16.
42种树叶氨基酸组成的研究   总被引:2,自引:0,他引:2  
刘萍  刘学勤 《林业科学》1989,25(5):453-458
本文研究了中国42种针、阔叶树种树叶中18种蛋白质氨基酸的含量和组成在不同科、属、种之间和不同立地条件下,不同的生长季节进行了比较和探讨。为了进一步研究它们的利用价值,着重研究了与部分粮食和肉类中蛋白质氨基酸组成之间的差别。阔叶树树叶中总的蛋白质氨基酸含量约为针叶树树叶2—3倍。所有树种的树叶蛋白质氨基酸的组成趋势基本相似,树叶中含量较高的氨基酸有天门冬氨基酸、谷氨酸等8种。树叶中总的氨基酸含量高于粮食2—3倍,而且树叶中蛋白质氨基酸的组成趋势与粮食和肉类不完全相同,特别是人和动物体内不能自身合成的8种必须氨基酸的含量分别为高粱、玉米的3倍,麦麸的2倍,与肉类相比,树叶中亮氨酸和苯西氨酸,占蛋白质氨基酸总量百分比高出4—5倍。结果表明,阔叶树叶是优良的饲料添加剂。  相似文献   

17.
分析了浙江省7个产地栽培的4个主要板栗品种共11个板栗样品的氨基酸组成和含量,同时探讨了其营养价值。对板栗中17种氨基酸的分析表明,板栗几乎含有所有人体必需氨基酸。分析毛板红和魁栗的氨基酸,其组成极相似,且两者在地域上的差异较品种本身差异大。在所研究的几个地域中,浙南地区的板栗氨基酸含量高,浙东、浙西和浙北的氨基酸含量较为接近。此外,所有被测样品中,日本栗的蛋白质营养价值最低,二次结实板栗产最高。  相似文献   

18.
食物催眠 面包催眠:睡前半小时.食面包少量.面包入腹时会分解出一种氨基酸汁分泌物.能镇静神经.引人入睡。  相似文献   

19.
20.
氨基酸复合微肥对大豆增产效果的研究   总被引:4,自引:0,他引:4  
大豆喷施氨基酸复合微肥可显著促进其生长发育,株高增长,株荚数增加34.5%,三粒四粒荚较对照增多51.7%,单株粒重增加32.8%,提高大豆产量因子构成水平。氨基酸复合微肥对大豆喷施的最佳浓度为350倍液。  相似文献   

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