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相似文献
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1.
添加甲酸对马铃薯茎叶青贮效果的影响   总被引:1,自引:0,他引:1  
林金宝 《青海草业》2013,22(1):6-9,28
以收获马铃薯块茎后的马铃薯茎叶为原料,以甲酸为添加剂进行青贮饲料调制试验,以期实现其饲料化利用。试验采用完全随机试验设计,在3个含水量水平(75%、65%、55%)的马铃薯茎叶分别添加梯度为0.5%、1.0%、1.5%的甲酸(FA)进行青贮,室温青贮45d后,测定其理化指标。结果表明:随甲酸添加量的增加,青贮料的感官指标呈向好趋势,添加量1.5%时,均为1级优良,发酵效果最佳;化学指标中,pH值显著降低(P〈0.05),乳酸含量升高,乙酸含量显著(P〈0.05)降低,丁酸不产出或较少产生;NH3-N/TN的含量显著(P〈0.05)下降;CP、WSC明显上升。  相似文献   

2.
添加不同水平的玉米粉对紫花苜蓿青贮营养成分的影响   总被引:1,自引:0,他引:1  
在3种不同含水量(60%、70%、80%)的紫花苜蓿中添加不同水平玉米粉(0%、5%、10%)进行了30天的青贮试验。结果表明:添加10%的玉米粉,紫花苜蓿青贮NH3-N/TN值在0.56%~0.73%之间,显著低于其它各处理组(P〈0.05)和(P〈0.01);含水量70%的紫花苜蓿中添加10%的玉米粉,青贮感官品质较好,粗蛋白损失0.34%,低于其它处理组;添加玉米粉显著降低紫花苜蓿青贮NDF ADF和粗脂肪含量(P〈0.01)。  相似文献   

3.
甲酸或绿汁发酵液对苜蓿青贮影响的研究   总被引:6,自引:0,他引:6  
为探讨添加甲酸和绿汁发酵液对拉伸膜裹包苜蓿青贮发酵品质和营养价值的影响,分别按每吨鲜苜蓿添加6L甲酸或2L绿汁发酵液,并以不使用添加剂而晾晒处理为对照,整株打圆捆,拉伸膜裹包6层青贮,贮藏300d后取样分析测定。添加甲酸和绿汁发酵液苜蓿青贮的pH分别为4.32和4.25,显著低于晾晒处理的5.22(P〈0.05);而乳酸含量分别为6.26%和6.63%,显著高于晾晒处理的0.24%(P〈0.05);而晾晒处理苜蓿青贮的氨氮含量显著减少(P〈0.05)。虽然苜蓿青贮的NDF、ADF等营养物质含量没有差异,但添加甲酸可显著提高苜蓿青贮DM、OM、CP、NDF、ADF的有效降解率(P〈0.05)。晾晒处理组CP含量显著降低,而且DM、OM、CP、ADF的有效降解率也显著降低。  相似文献   

4.
不同酶处理玉米秸青贮饲料的营养价值评定   总被引:2,自引:0,他引:2  
本试验研究了3种酶添加对青贮玉米秸品质及其作为反刍动物饲料营养价值的影响.采用化学分析测定了青贮玉米秸的pH、NH2-N浓度、NDF含量.采用尼龙袋法测定了青贮玉米秸的干物质(DM)、中性洗涤纤维(NDF)消化率.试验结果表明,与不加酶处理(对照)相比,3种酶处理青贮玉米秸的DM、粗蛋白(CP)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)、青贮发酵的pH、NH3-N浓度、挥酸含量等指标无明显变化(P>0.05).添加3种酶对玉米秸青贮DM和NDF各个时间点尼龙袋消化率和动态消化参数无明显影响.综合分析认为,添加酶对玉米秸青贮质量无明显改善作用.  相似文献   

5.
陈卢亮  李静 《中国奶牛》2011,(11):54-57
本试验以紫花苜蓿为研究材料,探讨添加发酵抑制剂对其乳酸菌数量和青贮品质的影响,试验设置了对照、甲酸(0.5%、0.8%)、丙酸(().5%、0.8%)、Silo guard(0.05%、0.1%)7个处理,调制青贮饲料,30d后开封并取样分析。结果表明,添加剂甲酸和丙酸(0.5%、0.8%)在一定程度上抑制了紫花苜蓿青贮饲料乳酸菌(LAB)的生长繁殖,乳酸含量较低,但pH值、氨态氮占总氮比例(NH3-N/TN)、丁酸含量均显著低于对照组(P〈0.05),明显改善了紫花苜蓿青贮饲料的发酵品质。发酵抑制剂Silo guard(0.1%)也使pH值和丁酸含量显著下降(P〈0.05)而对乳酸含量没有明显影响。  相似文献   

6.
本试验旨在研究不同含水量与不同生长时期对王草青贮发酵品质的影响,探究优质王草青贮饲料的最适生长时期与最佳含水量。试验分别对生长30,50,70,90d的王草调制成3个水分梯度(高水分>75%、半干:65%~75%、低水分<65%),贮藏35d后开罐,分析其pH值、挥发性脂肪酸、氨态氮、可溶性碳水化合物等成份的含量。结果表明:半干青贮能获得较低的pH值和较高的乳酸含量,经晾晒处理的王草青贮料生成的PA、BA较少,AN/TN值也较低。王草的生长时期越久其DM、WSC、NDF与ADF的含量越高,而CP的含量变化则随成熟度增加而降低。半干处理还能增加生长30d与50d王草青贮料的CP含量。综合考虑生产实践中选用生长50d的王草进行半干青贮,既可获得优质的青贮料又能保证有较高的产量和营养品质。  相似文献   

7.
含水量及添加剂对燕麦捆裹青贮品质的影响   总被引:3,自引:0,他引:3  
为了搞清不同含水量和添加剂对燕麦青贮发酵品质的影响,试验设置2个含水量(45%~50%,65%~70%)和5个添加剂处理进行研究。5个添加剂处理分别为玉米粉(4%)、尿素(0.4%)、Synlac Dry(0.002 g/kg)、Sila-Max 200 (0.0025 g/kg) 和直接青贮(CK)。以灌浆期全株燕麦为青贮原料,捆裹青贮40 d后取样,测定其营养指标、发酵指标和主要微生物类群数量。结果表明,含水量与添加剂对燕麦青贮发酵品质的影响非常显著。与45%~50%含水量相比,65%~70%含水量下各处理的CP、主要有机酸含量和LAB数量比较稳定;NDF、ADF、WSC和M&Y数量降低,青贮效果较优。与CK相比,最佳含水量下玉米粉和尿素处理的青贮燕麦NDF、ADF、NH3-N均显著增加(P<0.05),WSC显著减少。Sila-Max 200处理的NDF、ADF含量最低(P<0.05),分别为52.12%和32.14%;LA含量最高,LAB数量也显著提高(P<0.05),抑制了好氧细菌的生长繁殖,效果优于Synlac Dry,青贮品质最佳。综上所述,在65%~70%原料含水量条件下选择合适添加剂处理可显著提高燕麦青贮品质。  相似文献   

8.
对所筛选的三种青贮菌剂和一种国外青贮菌荆分别添加于苜蓿青贮中,从苜蓿青贮营养成分、微生物数量、有氧稳良陛和瘤胃降解率多方面对这4种青贮菌剂进行综合评价。结果表明:自选青贮菌剂和商品青贮菌剂苜蓿青贮效果相近,各青贮菌剂添加处理的pH值、丁酸含量,酵母菌和霉菌的数量显著低于对照(p〈0.05),提高了苜蓿青贮品质。添加三种自选青贮菌剂的苜蓿NH3/TN值显著低于对照(p〈0.05),有效地抑制了蛋白质水解。添加自选青贮菌剂的青贮苜蓿在有氧的条件下,CO2产生量显著小于对照处理和商品青贮菌剂处理(p〈0.05),可以提高青贮苜蓿的有氧稳定性。添加自选青筘菌剂和商品青贮菌剂对苜蓿青贮NDF、ADF含量没有显著影响,对青贮苜蓿DM和NDF的瘤胃降解率没有显著影响。  相似文献   

9.
研究旨在评价不同原料和含水量对薯渣混贮发酵效果的影响,并筛选出适宜的含水量和混贮组合。采用双因素完全随机试验设计,将薯渣与玉米皮(SY)、薯渣与大豆皮(SD)、薯渣与玉米皮和大豆皮(SYD,薯渣与能量饲料比例为1:2,玉米皮与大豆皮鲜重比例为1:1)进行发酵,设置低、中、高水分含量(45%、55%、65%),80 d后测定发酵品质、营养品质及48 h瘤胃降解率及有氧稳定性。结果表明:从感官评定、营养品质、发酵品质来看,中水分(55%)SY组感官品质最佳,pH、氨态氮/总氮(AN/TN)较低,乳酸(LA)含量较高,粗蛋白质(CP)含量极显著增加(P<0.01),中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)含量极显著降低(P<0.01),淀粉营养物质的保存量提高,且各组均未检测到丁酸(BA)。从有氧稳定性来看,各组均未发生有氧腐败,有氧稳定性时间均超过360 h。中水分(55%)SD组48 h干物质(DM)瘤胃降解率及NDF、ADF降解率较高。从感官评定、营养品质、发酵品质来看,以薯渣与玉米皮混贮品质最佳,薯渣与玉米皮和/或大豆皮混合青贮时以含水量为55%时品质较好;从营养物...  相似文献   

10.
在3种不同含水量(60%、70%、80%)的紫花苜蓿中添加不同水平玉米粉(0%、5%、10%)进行了30天的青贮试验.结果表明添加10%的玉米粉,紫花苜蓿青贮NH3-N/TN值在0.56%~0.73%之间,显著低于其它各处理组(P<0.05)和(P<0.01);含水量70%的紫花苜蓿中添加10%的玉米粉,青贮感官品质较好,粗蛋白损失0.34%,低于其它处理组;添加玉米粉显著降低紫花苜蓿青贮NDF ADF和粗脂肪含量(P<0.01).  相似文献   

11.
冯璐  陈志 《青海草业》2014,(1):11-16
青藏高原沼泽湿地是我国乃至世界最为典型的高原沼泽湿地之一。学术界一直都十分重视对它的研究。本文从湿地的演化(空间变化、时间演退等)和湿地的功能(生物多样性、湿地环境保护等)及湿地生产力等方面对青藏高原沼泽湿地的研究进行回顾,以期为后来的研究提供理论支持,提出今后的重点研究方向。  相似文献   

12.
研究马铃薯茎叶中添加甲酸(0、2、4、6mL/kg鲜重),袋装青贮发酵45d,对青贮品质的影响。结果表明:龙葵素含量显著低于对照。65%水分时,pH值显著(P0.05)低于对照,且为最低;粗蛋白含量较高。甲酸处理均能降低pH值、乙酸、氨态氮、龙葵素,增加乳酸含量,丁酸较少产生或未产生。酸性洗涤纤维和中性洗涤纤维含量明显(P0.05)低于对照,且显著(P0.05)提高了可溶性糖含量。因此,马铃薯茎叶不宜直接做青贮发酵饲料;添加甲酸可使马铃薯茎叶进行青贮发酵;发酵效果以马铃薯茎叶水分65%和甲酸添加量为1.5%FM处理组合最佳。  相似文献   

13.
以辣椒茎叶为原料,分别添加甲酸、绿汁发酵液、玉米粉、马铃薯渣,袋装青贮45d后分析其发酵品质和化学成分。结果表明:辣椒茎叶直接青贮其发酵品质较差;各添加剂处理改善了青贮饲料的发酵品质,pH值、乙酸、氨态氮、ADF和NDF含量显著低于对照组(P0.05),丁酸较少产生,乳酸、可溶性糖和粗蛋白含量显著升高(P0.05)。1.5%甲酸处理组的pH值降幅最大;5%绿汁发酵液处理组的乳酸含量最高,为2.94%;100%玉米粉处理组的可溶性糖含量在所有处理组中最高;30%马铃薯渣处理组的干物质含量为41.6%,在所有处理组中最高;甲酸处理的辣椒茎叶青贮效果最佳。  相似文献   

14.
水分和添加剂对辣椒秸秆青贮品质的影响   总被引:1,自引:0,他引:1  
本试验旨在探究不同水分和添加剂对辣椒秸秆青贮发酵品质的影响,为扩大饲料资源提供新的途径。试验选取末次收获辣椒后的辣椒鲜秸秆为原料,设3个水分(75%左右、65%左右和55%左右)梯度,分别添加甲酸(1.5% FW,FA)、丙酸(1.5% FW,PA)、玉米粉(100 g/kg DM,CF)和马铃薯渣(30% FW,PD),以不使用添加剂为对照组(CK),100 mL PE瓶常温青贮45 d,测定其发酵品质和营养成分。结果表明,水分、添加剂及其互作对辣椒秸秆青贮效果均有显著影响(P<0.05);随含水量的降低,pH和干物质升高,乳酸、酸性洗涤纤维和中性洗涤纤维降低,含水量75%青贮饲料的pH和中性洗涤纤维最低,乳酸生成最多,氨态氮/全氮较低;与CK相比,添加FA显著(P<0.05)降低青贮饲料pH和氨态氮/全氮,增加乳酸和可溶性糖;添加PD和CF有效补充了发酵底物的不足,干物质和可溶性糖显著(P<0.05)增加;各添加剂组青贮料中均较少或未检测到丁酸。结合灰色关联度对参试青贮调制方式的青贮效果进行综合评价表明,含水量75%+FA的综合表现最佳,其次是含水量65%+PD。综上可知,辣椒秸秆适宜青贮的含水量为75%左右;添加马铃薯渣青贮于各水分条件下效果皆较优,在生产实践中值得推荐。  相似文献   

15.
为研究添加不同浓度纤维素酶和甲酸对青贮香蕉茎秆饲用品质的影响,以直接青贮为对照组,试验组在青贮原料中分别添加0.1、0.2g/kg纤维素酶和3.0、6.0g/kg甲酸,青贮45d后进行营养成分、养分的瘤胃降解分析。结果表明:和对照组相比,添加不同浓度的纤维素酶、甲酸青贮香蕉茎秆,对其青贮品质均有提高;添加0.2g/kg纤维素酶可以提高乳酸含量,降低酸性洗涤纤维(ADF)、中性洗涤纤维(NDF)、单宁含量(P〈0.05);添加6.0g/kg甲酸可以显著降低乙酸、ADF、NDF、单宁含量(P〈0.05)。添加纤维素酶和甲酸青贮的香蕉茎秆干物质(DM)、粗蛋白(CP)、NDF 72h瘤胃降解率均显著高于对照组(P〈0.05)。试验显示,在香蕉茎秆中添加6.0g/kg甲酸或0.2g/kg纤维素酶可以显著提高青贮香蕉茎秆品质,并提高青贮香蕉茎秆养分的瘤胃降解率。  相似文献   

16.
本试验旨在研究添加不同浓度的纤维素酶或甲酸青贮菠萝茎叶后对其饲用品质的影响。以菠萝茎叶作为研究材料,青贮处理方式分别为直接青贮(对照组)及添加0.1 g/kg纤维素酶、0.2 g/kg纤维素酶和3.0 g/kg甲酸、6.0 g/kg甲酸青贮,青贮45 d后进行营养成分、养分的瘤胃降解分析。结果表明,与对照组相比,2个纤维素酶处理组显著提高了单宁含量(P<0.05),其他成分含量均没有显著变化(P>0.05);3.0 g/kg甲酸处理组显著降低了氨态氮(NH3-N)、钙和磷含量(P<0.05),显著提高了可溶性碳水化合物(WSC)含量(P<0.05);6.0 g/kg甲酸处理组显著提高了干物质(DM)、可溶性碳水化合物含量(P<0.05),显著降低了粗蛋白质(CP)、酸性洗涤纤维(ADF)、中性洗涤纤维(NDF)、氨态氮、钙和磷含量(P<0.05);6.0 g/kg甲酸处理组显著提高了72 h内干物质的瘤胃降解率(P<0.05),而对72 h粗蛋白质降解率和中性洗涤纤维降解率无显著影响(P>0.05)。综上所述,在本试验条件下,添加6.0 g/kg甲酸青贮菠萝茎叶效果最好,其次为直接青贮组。  相似文献   

17.
甲酸、蔗糖及晾晒对无芒雀麦青贮效果的影响   总被引:1,自引:0,他引:1  
为探索甲酸、蔗糖及晾晒对无芒雀麦青贮效果的影响,分别对新鲜或晾晒无芒雀麦添加甲酸或蔗糖后青贮.室内贮藏360d后取样分析,结果表明:晾晒后无芒雀麦原料的水分含量从65%左右下降至约50%,粗蛋白(CP)、中性洗涤纤维(NDF)、酸件洗涤纤维(ADF)、粗灰分(Ash)、粗脂肪(EE)、水溶性碳水化合物(WSC)等养分含...  相似文献   

18.
为了探讨具有优良抑菌活性的乳酸菌对全株玉米青贮过程不同时期营养品质的影响,进一步验证并筛选出可提高玉米秸秆青贮品质的乳酸菌接种剂,将实验室前期从甘肃各地玉米秸秆青贮饲料中分离筛选获得的5株产酸快、多,且具有抑菌活性的优良乳酸菌分别添加到全株玉米秸秆中进行青贮,共设置6个试验组,分别在青贮第3、7、15、30天测定产物的干物质(DM)、粗蛋白(CP)、可溶性碳水化合物(WSC)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)和氨态氮(NH3-N)含量及第30 天乳酸(LA)、乙酸(AA)、丙酸(PA)和丁酸(BA)含量。结果显示,发酵30 d后,5个处理组的DM、CP、ADF和LA含量显著高于对照组(P<0.05),NH3-N和WSC含量显著低于对照组(P<0.05),B3-1组NDF显著高于对照组(P<0.05),但与其他处理组差异不显著(P>0.05),B3-1和B5-2组AA含量显著高于对照组(P<0.05),但与其他处理组差异不显著(P>0.05);各组DM、CP、WSC含量均随发酵时间延长而降低,而ADF、NDF和NH3-N含量均随发酵时间的延长而升高;B3-1组在玉米秸秆全株青贮发酵各期的发酵品质和营养品质最优。以上结果表明5株乳酸菌均能显著改善青贮饲料发酵品质,其中植物乳杆菌B3-1的效果最好。  相似文献   

19.
为探讨添加甲酸对西瓜皮青贮饲料发酵品质、养分和青贮渗出液生化需氧量的影响。选用贵龙鲜和冠龙2个品种的西瓜皮作为青贮原料,分别添加0.3%和0.6%的甲酸后袋装青贮。结果表明,与对照组相比,添加甲酸可以显著降低西瓜皮青贮饲料的pH、NDF和ADF的含量(P<0.05),不同甲酸处理间西瓜皮青贮饲料的CP、青贮渗出液生成率及生化需氧量没有显著差异;贵龙鲜西瓜皮青贮饲料的CP含量显著低于冠龙(P<0.05),而NDF和ADF含量则显著增高(P<0.05)。  相似文献   

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