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正东山香青菜,是苏州地方传统特色珍稀蔬菜品种,已有一百多年的栽培历史,因其香、糯、甜而深受消费者的喜爱。其主要种植于沿东太湖的东山镇,种植区域的局限性较强,品种特性又有别于苏州吴江地区的香青菜,故被称之为"东山香青菜"。东山香青菜至今仍然沿袭着秋种冬收的传统栽培模式,许多农户利用杂片地种植和自留种,规模化、 相似文献
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吴江县七都、八都、庙港等乡位于太湖之滨是有名的经济作物多种经营事业发达地区,经济作物套夹种方式多种多样,效益卓著。当地农民流传着“七种八养九行当,家里好比开爿小银行”的说法。它说明只要合理地搭配品种,安排好茬口,勤于耕耘,应时收获,就能不断地增加收入。一、胡葱→香青菜→蕃茄→小青菜吴溇村6队农民谈阿四按此种方式种植,全年四茬,亩产蔬菜232担,按当地三年平均批量收购价(含菜贩上门收购)、议价成本计算(下同)。成本包包括种籽、育秧、肥料、农药、搭棚架等(下同)。亩产 相似文献
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腊月,朔风凛冽,滴水成冰。在那古老的麻石长街上和深巷大院里,不时飘来阵阵菜香。令过往行人驻足。腊月里家家都有鸡鸭鱼肉,然而人们最津津乐道的却是地地道道的土特产——短短青青菜。人们可以多日不吃鱼肉,却不可一日无青菜。短短青青菜的片片绿叶,令人齿颊流香,象是片片春光,争相顾盼。尤其是“青菜粉丝汤”、“青菜豆 相似文献
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小白菜又叫青菜、不结球白菜,我国北方地区称作油菜,原产我国。几千年来由于自然和人工选择的结果,形成了各种各样的生态类型和3000多个地方品种,在形态方面差别很大,在生长期和产量方面也是千差万别,有的品种在品质和风味方面也很独特,比如江苏的一些地方名特优品种,现介绍如下。1香青菜江苏省地方品种,有两个株系,一为绿叶香青菜,另一为黑叶香青菜。①绿叶香青菜该品种叶片阔卵圆形,深绿色,叶面瘤状凹皱,叶缘略波折,叶柄淡绿色或绿白色,叶柄宽、扁、薄,叶柄宽4.5cm,厚0.5cm,叶柄长16cm,最大外叶宽… 相似文献
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加快地方品种香青菜的产业化开发步伐 总被引:1,自引:0,他引:1
香青菜是我镇远近闻名的地方传统特色蔬菜,具有口感好,糯性足,营养丰富,炒熟后香味浓郁,柔软爽口等特点,品质特佳,深受消费者的欢迎。1999年被列入江苏省三项更新工程,2002年通过了江苏省无公害农产品认定,2003年被列入国家资源开发项目,进行产业化开发。2004年又被列入苏州市科技攻关项目,对香青菜进行品种提纯复壮,提高种性及抗逆性。 相似文献
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以吉林当地品种“四季青油菜”为对照,引进“东京绿青菜”、“东方绿冠”、“超级上海青”、“上海五月慢青菜”油菜品种,进行品种比较试验,以期筛选出适合吉林地区栽培的高产优质油菜品种.结果表明:“东方绿冠”、“东京绿青菜”和“超级上海青”抗病性强、产量高,667 m2较对照产量增加947.72、755.79、198.56 kg,增幅分别为59.9%、47.8%和12.6%,增产达极显著水平;其中“东方绿冠”和“东京绿青菜”品种虽然在耐抽薹性上不及“超级上海青”和“上海五月慢青菜”,但综合性状较好,产量较高,适合在吉林地区推广. 相似文献
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无公害香青菜生产技术规程要点 总被引:1,自引:0,他引:1
香青菜是苏州市地方名特优蔬菜,是一种香味浓郁、品质柔嫩、风味独特的小白菜,有黄叶、黑叶和绣花筋之分,属不结球型,产于太湖地区,在江浙沪一带享有良好声誉,深受广大消费者欢迎,具有较大的市场潜力和发展空间。随着城乡居民生活水平的不断提高,人们对农产品的质量、安全、卫生提出了更高的要求,为加快农业标准化建设的步伐,促进全市蔬菜生产朝着无公害方向发展,提升产品质量,根据省有关部门对农业标准化建设的要求,制定了本规程。现将香青菜无公害生产技术作如下简介。一、特征特性植株半直立,株型半披张、松散,株高25~35cm,开展度35~40cm… 相似文献
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近年来,江苏灌南县遵循“创新、协调、绿色、开放、共享”发展理念,紧密结合当地实际,以推进农业供给侧结构性改革为导向,坚持把食用菌产业作为推进农业产业结构调整、发展现代高效农业的主导产业来抓,通过园区集聚、政策扶持、项目促动、培训指导等有效举措,加快推进了当地食用菌全产业链开发与一二三产融合发展,工厂化食用菌企业集聚度全国第一,规模产能位居全国前列,先后荣获“全国食用菌工厂化生产示范县”“国家级出口食用菌质量安全示范区”“全国农村创业创新园区(基地)”“江苏省食用菌产业基地县”等荣誉称号,有力推动了当地农业增效、农民增收和农村发展。 相似文献
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吴县市位于江苏省南部,太湖之滨,其地理位置在北纬30°56’~31°33’,东经119°55’~120°54’,全市总面积1634平方公里,耕地面积9.22万hm2,其中果树面积3990.5hm2。由于太湖水体的调节,小气候良好,是北缘地区唯一的常绿果树产区,历史悠久,管理水平高,现有果树主要分布在东山镇、西山镇,占果树生产面积的70%以上,主产柑桔、批把、杨梅、梅子、银杏、石榴、板栗、枣、柿、桃等,树种品种资源丰富。1果树生产存在的问题1.1树种品种老化,传统品种占优势,经济效益滑坡吴县东山后山老果区百年桔树仍作为生产树,生产性能严… 相似文献
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<正>梁徐镇位于姜堰市南郊,空心菜、小青菜、芹菜是当地菜农常规种植的叶菜类蔬菜。为了在实行无公害种植的同时又获得较高的经济效益,经多年探索,当地形成了空心菜、两茬小青菜、芹菜无公害高效栽培模式,一般667m2产空心菜2500~ 相似文献