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<正>食用菌的制种是一项十分重要的工作.制种工作的好坏决定着生产的成败和产品质量的优劣及产量的高低.食用菌的菌种可分母种、原种、栽培种三级.母种由分离或转管而来;原种由母种扩大繁殖而来;栽培种由原种扩大繁殖面来.菌种生产工艺流程如下:一、菌种培养基的制备培养基是培养食用菌的营养基质.培养基中含有食用菌生长所需的碳原、花源、无机盐类、水分等营养物质和适宜的酸碱度.根据培养基的物质来源,可将其分为天然培养基、半合成培养基、合成培养基.天然培养基,用天然的有机物及动植物组织浸出液制成.半合成培养基,是根据菌丝生长需要,在天然培养基中加入一些无机盐类,或在合成培养基中加入一些有机物制成.合成培养基,是用已知化学成分 相似文献
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针对现有食用菌液体菌种接种机接种效率低,单瓶接种误差大、不均匀等问题,设计了一种高速精确液体菌种接种装置。阐述了接种装置的结构和工作原理,重点分析了喷射流量和组合式喷头参数,并进行了接种装置性能参数优化试验。采用正交试验法,以接种精度、瓶间误差和重复差异量为指标,对喷射压力、喷嘴直径、喷射时间3个因素进行了研究。试验结果表明,喷射压力、喷嘴直径和喷射时间对接种效果影响显著,各参数的最优组合为喷射压力0.17 MPa,喷嘴直径0.4 mm,喷射时间0.52 s。试验验证证明,该机连续工作时,接种精确度＞99%,瓶间误差＜3%,重复差异量＜0.4 g,各项指标满足食用菌工厂化生产需求。 相似文献
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《农业装备与车辆工程》2010,(4)
<正>目前,一种新型的食用菌液体菌种接种机由江苏省连云港国鑫食用菌成套设备有限公司研发成功。该机可实现从自动运输→定位→启盖→压脚→喷射的连续循环作业,生产效率高, 相似文献
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目前国内食用菌袋栽液体接种机只有人工和半自动机型，生产效率低，接种量精度差，污染率高，不能达到食用菌袋栽规模工厂化生产要求。本文根据食用菌袋栽液体接种生产技术要求，对食用菌液体接种的自动运输、定位接种、检测等自动化连续作业进行研发设计，分析柔性接种定位难、接种量不均匀、污染率高等问题，提出规模化生产食用菌袋栽液体接种机研发设计方案，将极大提高接种质量和生产效率，促进我国食用菌行业的转型升级与可持续发展。 相似文献
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食用菌生产的机械化技术 总被引：1，自引：0，他引：1
食用菌生产机械化技术是用机械手段完成食用菌栽培的技术,它将优良菌种、栽培工艺和机械化技术融为一体,是一种变人工操作为机械作业、变分散经营为集约经营的食用菌生产技术。 相似文献