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相似文献
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1.
粪臭素在家畜养殖中的危害   总被引:1,自引:0,他引:1  
粪臭素是L-色氨酸的细菌降解产物,是引起反刍动物急性肺水肿和肺气肿(ABPE)的主要物质,同时也是产生猪肉异臭味的主要物质,严重危害家畜养殖.本文综述了粪臭素的理化性质及合成途径、在家畜中的作用机理、影响粪臭素的因素及降低家畜体内粪臭素的方法等内容.  相似文献   

2.
粪臭素对动物的作用机理及其减少排放的有效方法   总被引:2,自引:0,他引:2  
本文综述了粪臭素的理化性质及其在家畜体内的产生、代谢和对动物的危害,最后阐述了降低家畜体内及排泄物中的粪臭素含量的方法.  相似文献   

3.
程鹏辉  廖新俤 《养猪》2007,(1):9-11
粪臭素是猪肉产生异臭味的主要物质,严重危害养猪生产。为了降低粪臭素的危害,添加饲粮纤维是一项积极可行的措施。本文综述了粪臭素的来源、在体内的代谢过程、改善粪臭素对养猪生产不利影响的措施以及饲粮纤维对猪体内粪臭素影响的研究进展,并对饲粮纤维降低粪臭素水平的问题及发展趋势提出了一些看法。  相似文献   

4.
粪臭素(3-甲基吲哚)是猪大肠内微生物降解L-色氨酸的产物,是引起公猪膻味的主要物质,易在脂肪组织中沉积,对猪肉风味有负面作用。本文综述了粪臭素的生物合成和代谢途径,以及日粮纤维对猪肠道、血浆、粪便和脂肪组织中粪臭素水平影响的研究进展;并从粪臭素的产生、吸收和代谢等方面,详细讨论了纤维物质影响猪体粪臭素沉积的可能机制。  相似文献   

5.
粪臭素存在于动物粪便中,具有强烈的粪臭气味,是畜禽排放的主要臭味物质之一。养殖生产过程中,粪臭素对畜禽健康、肉品质及周围环境等产生不利的影响,正引起人们的重视。目前,针对畜禽粪臭素的产生机制问题及相关的减排措施研究取得了一定的进展。结合所在团队及前人的研究成果,本文就此方面进行简要概述,以期为降低畜禽排放粪污和臭味物质、发展环境友好型畜牧业提供参考。  相似文献   

6.
1环境污染源畜产废弃物是造成畜禽养殖场环境污染的主要污染源。畜产废弃物中可造成环境污染的物质有:家畜粪尿、尸体、垫料、污水、垃圾、畜产品加工废弃物及孵化废弃物等。其中,以未经处理和处理不当的家畜粪尿和污水的数量最大,危害最严重,由此产生的臭气污染已经成为当前畜禽养殖场被周围居民投诉的首要原因。1.1臭气畜禽养殖场的臭气主要来源于饲料蛋白质的代谢产物以及粪尿的分解,较臭的物质来自氮化物(氨、甲基胺)、硫化物(硫醇、硫化氢)和脂肪族化合物(吲哚、粪臭素)的分解。臭气不仅影响人畜健康,而且对畜禽的生产性能和产品品质也…  相似文献   

7.
组成型雄烷受体与公猪膻味物质代谢关系的研究进展   总被引:1,自引:0,他引:1  
饲养不去势公猪较去势公猪而言具有很多优势,但导致公猪膻味物质雄烯酮和粪臭素一直是限制其饲养的主要瓶颈。作者综述了组成型雄烷受体对膻味物质雄烯酮和粪臭素代谢关系的研究,为寻求一种较合适的方法减少公猪膻味提供参。  相似文献   

8.
代兵  陈安国 《养猪》2005,(3):17-20
饲养全公猪有诸多优势,但最主要的缺点是公猪膻味。粪臭素和雄烯酮是引起公猪膻味的主要物质。脂肪粪臭素含量主要受饲粮和饲养环境因素影响,而脂肪中雄烯酮含量主要受遗传因素影响。在公猪饲养、屠宰和猪肉加工3个环节上应该统筹考虑,以减少或消除公猪膻味。另外,免疫去势和选育不含粪臭素和雄烯酮的猪品种也是可行的方法。人工鼻和相关技术为在屠宰线上检测公猪膻味提供了可能。此文综述了公猪膻味产生的原因、影响因素及减少和去除方法。  相似文献   

9.
1畜禽生产对环境造成的污染 恶臭气味。畜禽生产中的恶臭主要来自粪便、饲料发酵和家畜呼吸等,臭气的主要化合物有二氧化碳、氨、硫化氢、甲烷、吲哚、粪臭素(甲基吲哚)以及脂肪族的醛类、硫醇、胺类等。应当指出的是,牛、羊等反刍动物不仅产生大量粪便,而且还产生大量的甲烷等气体污染大气。  相似文献   

10.
随着畜牧业生产经营规模的不断扩大和集约化程度的不断提高,畜舍内有大量恶臭物质产生。恶臭是不同臭味的气体混合形成的,有分析指出,恶臭的化合物共168种,畜舍内大部分恶臭是家畜排泄物的有机物经过厌氧发酵而形成的,如硫化氢、氨气、二氧化碳、三甲胺、甲烷、粪臭素、硫醇类等,有的具有腐败洋葱臭,有的具有腐败的蛋臭、鱼臭等。恶臭的大部分成分对人和家畜有刺激性和毒性,高浓度恶臭物质可引起急性中毒,长时间低浓度恶臭物质会改变神经内分泌功能,降低代谢机能和免疫功能。如果不加控制,不仅影响畜禽的健康和生产性能,还会污染空气、水源…  相似文献   

11.
本试验旨在测定我国四川、山东、河北省(包括京津冀地区)蛋鸡养殖场产蛋高峰期配合饲料中镉(Cd)、铬(Cr)、铅(Pb)含量,评估蛋鸡养殖大省3种重金属污染程度。采集四川、山东、河北省67个养殖场268份蛋鸡配合饲料,采用高分辨率连续光源火焰原子吸收光谱法(HRCS FAAS)测定其Cd、Cr、Pb含量。结果表明:1)四川省蛋鸡配合饲料中Cd、Cr、Pb含量最大检出值所在城市分别为成都、乐山、乐山,最大检出值分别为0.48、15.94、14.12 mg/kg;Cr、Pb含量最高超标率所在城市分别为乐山、崇州,超标率分别为30%、50%。2)山东省蛋鸡配合饲料中Cd、Cr、Pb含量最大检出值所在城市分别为青岛和日照、菏泽、日照,最大检出值分别为0.45、5.88、4.11 mg/kg。3)河北省蛋鸡配合饲料中Cd、Cr、Pb含量最大检出值所在城市分别为张家口、张家口、保定,最大检出值分别为0.45、15.38、8.38 mg/kg;Cr、Pb含量最高超标率所在城市分别为张家口和保定,超标率均为20%。4)3省蛋鸡配合饲料中Cd、Cr、Pb平均含量分别为,四川:0.24、5.01、3.67 mg/kg;山东:0.26、4.19、2.61 mg/kg;河北:0.25、5.66、3.25 mg/kg。参照我国《饲料卫生标准》,3省蛋鸡配合饲料中Cd含量及山东省Cd、Cr、Pb含量均未超标;四川、河北省Cr、Pb含量超标率分别为9.38%、17.19%和6.73%、14.42%。5)河北省蛋鸡配合饲料中Cr、Pb平均含量显著高于山东省(P0.05);大规模养殖场配合饲料中Cd、Cr、Pb平均含量显著低于小规模养殖场(P0.05)。综上所述,山东省蛋鸡配合饲料中Cd、Cr、Pb含量均未超标。四川、河北省蛋鸡配合饲料中Cd含量未超标,但有超标风险,Cr、Pb含量均有不同程度超标,Pb含量超标最为严重,应引起重视。  相似文献   

12.
Galectin-3, a member of the β-galactoside-binding protein family, has been implicated in mammalian sperm maturation. We examined galectin-3 expression in the testis and epididymis of sexually mature and immature bulls. Western blot analysis showed varying levels of galectin-3 in the bull testis and epididymis, and galectin-3 immunoreactivity was higher in the mature testis and epididymis than in immature organs. Galectin-3 was primarily localized in interstitial cells of the immature bull testis and in the peritubular myoid and interstitial cells of the mature testis. In the immature epididymis head, galectin-3 was primarily in the principal and basal cells of the epithelium. In the mature epididymis head, moderate levels of galectin-3 were detected in the sperm, while low levels were found in the stereocilia, epithelium and connective tissue. In the immature epididymis body, moderate protein levels were detected in the principal cells, while lower levels were found in the basal cells. The mature epididymis body showed moderate levels of galectin-3 immunostaining in the stereocilia and epithelium, but low levels in the connective tissue. In the immature epididymis tail, only low levels of galectin-3 staining were found in the epithelium, whereas the mature epididymis tail showed high levels of galectin-3 in the principal cells, moderate levels in the basal cells and low levels in connective tissue. These findings suggest that galectin-3 expression plays a role in the maturation and activation of sperm in bulls.  相似文献   

13.
体外胚胎生产作为一项高效的辅助生殖技术,对优质种质资源的保存利用及遗传改良具有重要意义。但与体内生产胚胎相比,体外生产胚胎在培养过程中出现生长发育缓慢、卵裂率低、凋亡比例增加等问题,移植后伴随着胎盘肥大、孕期延长等问题,还可能出现早产、出生体重降低、巨胎综合征(LOS)等,这与基因表达异常和表观遗传修饰异常有重要关系。文章简单回顾了近年来表观修饰学在体内、外生产胚胎的研究进展,主要介绍了印记基因的表观修饰、DNA甲基化及组蛋白乙酰化在哺乳动物体内、外生产胚胎之间的差异,简述了微阵列技术在体内、外生产胚胎之间的应用,以期找到导致体内、外胚胎质量差异的关键印记基因及其作用途径,探讨体外生产胚胎质量低于体内胚胎的原因,进而改善体外胚胎生产体系。  相似文献   

14.
The superficial gland of the third eyelid (SGTE) and deep gland of the third eyelid (DGTE) are classified as accessory lacrimal glands. The aim of the present study was to immunohistochemically investigate the expression of vasoactive intestinal peptide (VIP), dopamine beta-hydroxylase (DβH), substance P (SP), galanin, neuropeptide Y (NPY), pituitary adenylate cyclase-activating peptide (PACAP), somatostatin and calcitonin gene-related peptide (CGRP) in the porcine SGTE and DGTE. We demonstrated the distribution patterns of VIP, DβH, SP, NPY and galanin in the nerve fibres in the SGTE and DGTE. None of somatostatin-, PACAP- and CGRP-immunoreactive (IR) nerve fibres were found in the SGTE and DGTE. The majority of VIP- and DβH-IR nerves fibres were found near to glandular acini, tubules, secretory ducts and blood vessels in the SGTE and DGTE. VIP-IR nerve fibres were found in external connective tissue in SGTE and DGTE and only in interlobular connective tissue in the SGTE. DβH-IR nerve fibres were found in interlobular and external connective tissue in the DGTE but not in the SGTE. Single galanin-, SP- and NPY-IR nerve fibres were observed in close proximity to acini and tubules in the SGTE and DGTE. Single galanin-, SP-, NPY-IR nerve fibres were found in close proximity to the secretory ducts in the DGTE, however only SP-IR nerve fibres were found near to the secretory ducts in SGTE. In conclusion, our research aims to highlight some aspects of SGTE and DGTE innervation in pigs and may also be a source of basic knowledge for further studies.  相似文献   

15.
为了探讨吸附剂蒙脱石及营养元素铜、锌、铁、硒对肉牛体内铅、镉是否具有促排作用,试验选择40头杂交牛随机分为富硒组、微量元素组、蒙脱石组、对照组,每组10头,试验期为150 d,在试验期内每隔1个月收集1次肉牛尿液、粪便测定铅、镉含量;饲养试验结束后屠宰,采集各组织样品测定铅、镉含量。结果表明:肉牛尿液铅、镉排泄量没有明显增加;在8月份,各组粪镉含量均高于对照组(P<0.05或P<0.01);在9—11月份,与对照组相比,各组粪镉含量均无显著差异(P>0.05);在8,11月份,各组粪铅含量均无显著差异(P>0.05);在9,10月份,富硒组和微量元素组粪铅含量均低于对照组,蒙脱石组粪铅含量与对照组相比无显著差异(P>0.05)。说明在饲料中适量补充吸附剂蒙脱石,短期内对肉牛体内铅、镉有明显的促排作用;而补充营养元素铜、锌、铁、硒后,短期内在肉牛体内对镉有促排作用,对铅无促排作用,长期给予不能有效降低肉牛体内铅、镉的蓄积。提示应合理使用饲料添加剂。  相似文献   

16.
The progression of coccidiosis and the resultant mortality were followed in chicks fed a OTA-contaminated diet. More complex and rapid progress of coccidiosis occurred in OTA-treated chicks than in chicks fed a OTA-free diet. The concentration of total protein in the serum was significantly decreased in the chicks in the OTA-treated group, whereas this was significantly increased in chicks infected with Eimeria tenella, irrespective of additional treatment with OTA. The serum glucose concentration was significantly increased in all the chicks exposed to OTA and/or suffering from coccidiosis, as was serum retention of uric acid in all groups, most notably in those consuming OTA. OTA induced degenerative changes in, and an increase in the weight of the kidneys, liver, heart and ventriculum; there was depletion of lymphoid tissue and a decrease in the lymphoid organs' weight and body weight. Coccidiosis induced only a slight growth depression and a slight increase in the relative weight of the kidneys and liver. The intensity of the clinical signs, the impairment of kidney function, macroscopic and histopathological changes, deviations in the weight of some organs and general depression in growth were greater when chicks infected with E. tenella were also given OTA.  相似文献   

17.
为更有效地防治内蒙古自治区四子王旗地区家畜微量元素代谢病,合理使用微量元素添加剂,采用实地采样和实验室分析相结合的方法,对该地区短花针茅(Stipa breviflora)荒漠草地土壤-牧草-家畜生态系统中微量元素的水平进行检测。结果显示,土壤中铜和硒处于缺乏状态。牧草中铁和锰元素处于过量状态,硒为缺乏状态。与健康绵羊的各项指标相比较,血浆中铁和锰分别于夏秋季节和全年高于正常水平,硒和铜元素分别于秋季和冬季低于正常水平;肝脏中铁和锰全年高于正常水平,铜冬季低于临界值,硒元素秋冬季节低于正常水平;被毛中铁全年高于正常水平,而铜和硒全年低于正常水平。结合放牧绵羊对各种矿物质的进食量和消化率进行综合分析表明,该地区为高铁、高锰、低硒的生态环境,同时铜和锌处于季节性缺乏状态。  相似文献   

18.
刘爽  惠富平 《草业学报》2021,30(2):178-189
基于对中国古籍库与中国方志库中的苜蓿记载的考察,发现苜蓿名实的流变呈现出两种迥然不同的面貌。即古籍记载中苜蓿名实相对单一明了,对苜蓿花色的指向比较明晰;方志中则比较复杂,出现了大量苜蓿异名,常与其他植物相混淆。其名实的流变实际上是苜蓿在中国传播历史进程中的一个缩影。对各地方志中的苜蓿记载次数进行计量分析,可以直观地看到,明清时期的苜蓿主要分布于西北、华北、江淮等地,在长江中下游、东南沿海、西南边疆等地也有一定分布。结合明清时期的社会经济因素分析分布格局的成因:首先,明清卫所的设置与变迁使得苜蓿作为军马草料成为卫所屯田中不可或缺的经营项目,在边疆地区、漕运沿线深入传播;其次,明清灾区社会的形成促发了苜蓿的广植与利用,苜蓿成为贫苦农家的“救荒奇菜”和贫困城邑的“备荒良品”;最后,苜蓿栽培技术的简易与传统蔬类成法的套用,使得苜蓿能够持续、长久、便捷地在中国传播。在清中叶后,采用苜蓿治理盐碱地已经在河北、山东普遍实施,其与其他作物的轮作原理与方法也已经颇为成熟。总之,与苜蓿相关的农艺技术已经形成体系,苜蓿的本土化和农耕化在明清时期进一步加深。  相似文献   

19.
20.
以藏中矿区土壤、牧草、家畜组织为对象,探讨土-草-畜系统中Cu、Zn、Pb、Cd这4种重金属分布情况与饲养环境的相关性。通过设立研究点的方法,采集矿区饲养环境中的土壤、牧草、家畜(牦牛、藏羊)组织进行含量检测。结果表明:藏中矿区及周边土壤中重金属Cu、Zn、Pb、Cd这4种元素均高于我国二级土壤限量值,Cu含量达限量值的2倍以上,Cd超标最严重。牧草、家畜组织体内重金属含量出现超标现象,牧草含量的分布顺序为Zn>Pb>Cu>Cd,这与土壤中重金属含量表现一致。牦牛体内Zn元素含量与远离矿区家畜(CK)相比差异显著(P<0.05),Cd含量与对照(CK)相比差异显著(P<0.05)。Cu、Zn存在超标现象,Cd、Pb两者存在差异但均未超标。矿区牦牛肉中Cu和牧草中Cu含量呈极显著的相关关系(P=0.836,P<0.01);牦牛肉中Zn含量与土壤和牧草中的Zn含量呈显著的相关关系(土壤P=0.631,牧草P=0.667,P<0.05);牦牛肉中Pb含量与牧草中Pb含量呈显著的相关关系(P=0.520,P<0.05);藏羊肉中Cu含量与牧草中Cu含量呈极显著相关关系(P=0.756,P<0.01)。矿区可食牧草中重金属向牦牛和羊肌肉迁移系数变化较大,迁移系数在0.19%~44.61%之间。  相似文献   

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