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1.
利用基于淀粉酶的复合酶刺激仔猪的生长 总被引：1，自引：0，他引：1
张贤群 《国外畜牧学(猪与禽)》2010,30(6):47-49
<正>在家禽尤其是肉鸡生产中添加糖酶(饲用酶)是降低肠道消化糜高黏性所带来的有害作用、提高日粮养分消化率的一种常规策略。这些糖酶还能使许多饲料原料得到利用,而其中的许多原料价格便宜但难于为动物消化和吸收。因此,糖酶使饲料的配制灵活多样,并且有助于降低饲料成本。 相似文献
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1糖
糖以单糖形式被吸收,而麦芽糖、蔗糖、乳糖等双糖一般不能被吸收入血液。多数动物的肠黏膜上皮的纹状缘存在各种双糖酶,双糖在被吸收前可被其分解为单糖。如果由于吸收或静脉注射等原因使血液中出现双糖时,则大部分从尿中排出体外。 相似文献
3.
乳糖过敏使亚太地区的许多人无法享受乳制品的营养价值。但是，乳糖酶使得全球乳品工业开发出为乳糖过敏消费者所接受的新型低乳糖产品成为可能。乳糖是哺乳动物乳中甜度较低的二糖，其溶解度低，不能被肠道直接吸收。但其水解成分葡萄糖和半乳糖的溶解性比乳糖高3～4倍，容易被肠道吸收。在人体内，只有这些单糖才被用作能量来源或合成材料。 相似文献
4.
动物生长速度决定于消化和吸收的场所———消化系统(Haipaz等,1999),小肠是食物消化吸收过程中最主要的部位。Jame(1997)指出粘膜消化是各种养分的最终消化阶段,肠粘膜是所有养分的最终消化场所,处于关键的地位。Uni等(1999)也指出小肠粘膜阶段水解过程可能是消化阶段的决定性步骤,Ssid-dons(1972)、戴文波特(1976)和Uni(1999)研究证明二糖不能被小肠直接吸收利用。Rity(1985)和Se-manza(1989)的研究结果也证明,淀粉水解的单糖可以自由通过肠壁上皮细胞,而淀粉的其它水解产物包括麦芽糖,麦芽三糖的极限糊精(3～5个犤1,4-α犦葡萄糖单位… 相似文献
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过瘤胃淀粉在奶牛营养中的作用 总被引：5，自引：0，他引：5
奶牛的营养物质主要来源于瘤胃微生物发酵、小肠消化酶的消化和体组织的分解。瘤胃发酵产生的挥发性脂肪酸（ＶＦＡ）乙酸、丙酸和丁酸 ,其中丙酸为生糖前体 ,乙酸和丁酸为生酮前体（冯仰廉 ,１９９１）大多被瘤网胃吸收 ,吸收后一部分被氧化或被代谢利用 ,如果不被氧化 ,通过门静脉系统到达肝脏（Ｄｉｊｋｓｔｒａ）等 ,１９９３）。奶牛饲料中部分潜在的可消化有机物如蛋白质、脂肪和淀粉能够避开瘤胃的发酵到达小肠 ,受到水解酶如蛋白酶、脂肪酶和ａ -糖酶的消化 ,产生氨基酸、长链脂肪酸和单糖 ,被小肠吸收后通过门静脉入肝。肝脏是生糖… 相似文献
6.
维生素Ｃ原名抗坏血酸，是参与糖、蛋白质及脂肪、矿物质代谢的重要物质，参与组织间质中胶元的生成氧化还原反应，刺激肾上腺皮质合成；促进肠道内铁吸收和利用；增强机体免疫和抗病能力以及抗应激能力。在正常情况下，鸡体内的单糖能合成维生素并满足正常生长发育需要，... 相似文献
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粘膜营养理论在断奶仔猪上的应用 总被引：4，自引：0，他引：4
肠道不仅是营养物质消化和吸收的重要场所，而且是营养物质代谢的重要器官。本文综述了早期断奶造成仔猪肠道粘膜组织结构和功能的变化、各种影响因素，以及肠道氨基酸的代谢等，进而强调肠粘膜在动物营养中的作用和功能，提出必须重视肠道本身的营养，尽量减少断奶后肠道结构和功能的变化。而通过粘膜营养调控可维持仔猪正常的肠粘膜，使之少受应激的影响，从而为仔猪正常生存和发育提供良好的物质基础。 相似文献
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甘露寡聚糖与益生素在仔猪生产上的应用 总被引：2，自引：0，他引：2
目前，抗生素一直作为仔猪促生长剂和抑菌药物的首选而被广泛应用。但近年来实践发现，长期应用抗生素会引起仔猪肠道菌群失调，产生抗药性和药物残留，甚至降低仔猪免疫水平，造成后期生长滞缓。研究表明甘露寡聚糖不会被肠道和肠道病原菌吸收，能提高肠粘膜的完整性。因此在初生仔猪肠道内培植益生素，使病原菌进一步散失生存空间，增强仔猪免疫功能，降低仔猪拉痢发生率，极大提高了生产性能。1 甘露寡聚糖与益生素的作用机制1.1 甘露寡聚糖的作用机制1.1.1、甘露寡聚糖是指2～3个单糖单位通过糖苷链连接成的小聚体，由于其特定的分子结… 相似文献
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1 肠粘膜氨基酸代谢肠道是包括蛋白质和氨基酸在内的日粮营养物质末端消化和吸收的主要器官。在Ｗｉｎｉｍｕｅｌｌｅｒ和其同事对鼠空肠谷氨酰胺利用方面进行开拓性研究以前,都以为小肠粘膜吸收的所有日粮氨基酸全部进入门脉被肠外组织所利用。11 谷氨酰胺、谷氨酸和天冬氨酸 通过一系列研究,Ｗｉｎｄｍｕｅｌｌｅｒ和其同事发现了大鼠小肠对动脉谷氨酰胺和肠腔中谷氨酰胺、谷氨酸和天冬氨酸的广泛利用情况。发现吸收后成年鼠小肠利用25%～33%的动脉谷氨酰胺,占全身谷氨酰胺利用的30%,与谷氨酰胺相比,动脉谷氨酸和天冬氨酸在小肠中的周… 相似文献
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吸收还没有从生理上对糖类在猪粘膜处的吸收过程作过详细研究,但看来确无任何迹象表明这一过程会限制猪对养分的利用。近20年来,Rérat 及其同事在法国的 Jouy-en-Josas 做了大量试验,研究了整个肠道对糖类的净吸收,方法是同时由肝门静脉和颈动脉采血并且监测肝门静脉的血流。不同糖类在肝门静脉的出现速度随碳水化合物源分子的增大而减慢,即葡萄糖最快,淀粉最慢,蔗糖居中:这三类养 相似文献
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在多种动物的肠粘膜中业已证实有螺旋体存在,尽管其作为病原体的作用始终没有确定。猪的螺旋体(特别是猪痢疾密螺旋体感染作为猪的多种肠道综合征(慢性猪痢疾)的病因的重要性,则已十分明确。鸡实验感染猪痢疾密螺旋体会引起盲肠粘膜粗糙、上皮糜烂。从腹泻和产蛋不良的产蛋鸡的肠刮取物中也曾分离出螺旋体。应用抗一株猪痢疾密螺旋体的未吸收抗血清制 相似文献
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肠道粘膜免疫研究进展 总被引：2，自引：0，他引：2
肠道粘膜不仅是机体消化、吸收营养物质的场所，而且还具有重要的免疫功能。分泌型免疫球蛋白A、上皮内淋巴细胞、微皱褶细胞和细胞因子，共同组成肠道粘膜免疫系统，以阻止食物大分子和外来微生物抗原的侵入，保护肠道的结构和正常生理功能。 相似文献
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谷氨酰胺对草鱼肠道L-亮氨酸、L-脯氨酸吸收及肠道蛋白质合成的影响 总被引：3，自引：0，他引：3
利用肠道离体灌注模型和同位素示踪技术,研究谷氨酰胺对草鱼肠道L-亮氨酸和L-脯氨酸吸收量、肠道组织游离亮氨酸和脯氨酸量、以及对肠道蛋白质合成量的影响。结果表明:谷氨酰胺能够显著增加草鱼肠道对两种氨基酸的吸收量,显著增加肠道组织游离亮氨酸和脯氨酸量,并显著增加肠道蛋白质的合成量;将1.0mmol/L组与5.0mmol/L组谷氨酰胺的试验结果相互比较,无论是肠道吸收总量还是肠道组织游离氨基酸、新蛋白质合成量均没有显著差异;草鱼肠道在吸收亮氨酸和脯氨酸的同时,能够利用吸收的亮氨酸和脯氨酸和肠道蛋白质周转的氨基酸合成新的蛋白质,蛋白质合成量随着亮氨酸和脯氨酸浓度增加呈线性增加关系。本文结果表明,谷氨酰胺能够显著增加草鱼肠道对亮氨酸和脯氨酸的吸收量、能够显著增加肠道蛋白质的合成代谢。 相似文献
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研究甘氨酰谷氨酰胺和牛磺酸对早期断奶仔猪小肠粘膜中不同肠段中AKP酶、γ-谷氨酰转肽酶(γ-GT)、麦芽糖酶、蔗糖酶活性的影响。结果表明:Gly-Gln组显著提高了十二指肠粘膜中的γ-谷氨酰转肽酶(γ-GT)、麦芽糖酶活性(P0.01),碱性磷酸酶(AKP)活性(P0.05);显著提高了空肠粘膜中的AKP酶、麦芽糖酶活性(P0.01);显著提高了回肠粘膜中的麦芽糖酶活性(P0.05)。Tau组显著提高了十二指肠粘膜中的麦芽糖酶活性,空肠粘膜中的蔗糖酶(P0.01);显著提高了回肠粘膜中的γ-GT、麦芽糖酶、蔗糖酶活性(P0.05)。复配组显著提高了十二指肠粘膜中的麦芽糖酶活性(P0.01),γ-GT、蔗糖酶活性(P0.05);显著提高了空肠粘膜中的麦芽糖酶、蔗糖酶(P0.01);显著提高了回肠粘膜中的γ-GT、麦芽糖酶、蔗糖酶活性(P0.01)。 相似文献
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鸡球虫病是鸡感染一种或多种球虫而引起的急性原虫病,种类较多,最常见的有盲肠球虫病和小肠球虫病二种,由于鸡球虫病主要侵害肠道,对肠道粘膜损伤较大,如不采取有效防治措施,肠道内魏氏梭菌等厌氧菌通过损伤的组织粘膜进入体内, 相似文献
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综述二糖酶在动物体内的种类、结构、性质、分泌、分布、发育规律和在消化吸收中的功能 ,以及影响二糖酶水平的因素 ,如激素、日粮等 ,揭示了二糖酶在消化中的重要意义 ,且论述了二糖酶测定方法的原理 相似文献
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果寡低聚糖的营养及应用研究进展 总被引：19，自引：1，他引：18
果寡低聚糖是一种新型饲料添加剂，可以促进肠道内双歧杆菌及乳酸杆菌等有益微生物的增殖，同时抑制沙门氏菌与大肠杆菌等病原菌的增殖，从而改善肠道微生态；它还可以改善脂质代谢，对蛋白质的代谢也有一定的影响；同时，它也可以促进日禄中钙、镁、 及铁的吸收；另外，它还可以为肠粘膜细胞提供能源，增进肠粘膜细胞的增殖，促进肠道发育。果寡低聚糖在动物生产中具有重要的应用价值。 相似文献