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1.
随着我国畜牧业的发展,畜产品短缺的时代已经结束,开始由卖方市场向买方市场转变。在这个转型时期,畜牧业中存在的问题不断显露,其中结构问题已成为制约畜牧业持续、健康发展畜的主要因素。顺应市场规律,解决现存问题,大力发展畜牧业是我国长期稳定发展的重要保障,也是推进农业现代化的必然要求。本文主要针对我国畜牧业存在的问题,对现代畜牧业的结构、畜牧业发展的对策及畜牧业发展的趋势作一阐述。1现代畜牧业的结构畜牧业的发展水平是衡量一个国家农业发达程度的重要标志,发展畜牧业是实现农业现代化的重要途径。从发达国家的农业发展历… 相似文献
2.
3.
半胱胺对仔猪生长及内分泌的影响 总被引：6，自引：1，他引：5
12 0头 4 5日龄的杜长大仔猪分成二组 ,每组 3个重复 ,每个重复 2 0头。试验组喂以半胱胺80mg/kgBW ,每周一次 ,试验时间 4 0天。结果表明 ,试验组增重提高 1 2 5 9% (P <0 0 5 ) ,饲料转化率提高 7 66% (P <0 0 5 )。和对照组比较 ,试验组生长抑素下降 5 6 4 5 % (P <0 0 5 ) ,而生长激素、T3、T4 分别上升 1 3 6 95 % ,2 6 5 3 % ,1 7 71 % (P <0 0 5 )。 相似文献
4.
5.
1引种
为提高猪群总体质量和保持较高的生产水平,达到优质、高产、高效的目的,猪场和养猪户都经常要向质量较好的种猪场引进种猪.引种也是猪场管理的第一环节和基础环节,品种的引进应遵循以下8项原则:正确选择引入品种;慎重选择个体;严格执行检疫制度;所有猪种必须有检疫证书;种猪场必须要有生产、经营许可证;要区分引进品种是原种还是商品配套系;要考虑品种原产地与引入地间的环境差异;要考虑引进品种的生产性能. 相似文献
6.
反刍动物小肠可利用淀粉代谢调控进展 总被引：2，自引：0，他引：2
反刍动物能量代谢与单胃动物有根本的区别,其采食的碳水化合物在瘤胃进行发酵生成挥发性脂肪酸(VFA),只有数量很有限的淀粉和其他糖类不被瘤胃消化而进入小肠。因此,反刍动物从消化道吸收的能量主要来源于VFA,而葡萄糖很少。但与单胃动物一样,葡萄糖对于反刍动物体内某些组织和器官具有十分重要的营养作用。如神经系统、肌肉、脂肪的合成和转化,某些杂合多聚糖的合成、睾丸、精子以及红细胞中的代谢都需要葡萄糖。反刍动物体内的葡萄糖主要由VFA在肝脏中经糖异生合成。虽然,瘤胃内发酵生成的VFA产量很高,然而VFA中只有丙酸才能在肝脏… 相似文献
7.
脂肪酸是影响家鸡肉品质的重要风味物质,Δ6-脂肪酸脱氢酶基因(FADS2)是不饱和脂肪酸生物合成过程中的关键酶。研究以武定鸡和大围山微型鸡为研究对象,检测肌肉组织中脂肪酸含量及FADS2基因表达量,比较不同鸡种脂肪酸含量及FADS2基因表达差异。结果显示,整体上,武定鸡腿肌中饱和脂肪酸(SFA)、单不饱和脂肪酸(MUFA)、不饱和脂肪酸(USFA)、多不饱和脂肪酸(PUFA)、必需脂肪酸(EFA)及总脂肪酸含量和FADS2 m RNA表达量均显著高于大围山微型鸡,且在部位和周龄上存在显著差异。研究表明,武定鸡风味比大围山微型鸡优良,FADS2基因是影响家鸡肉品质的重要候选基因。 相似文献
8.
茶花鸡肌肉营养成分测定分析 总被引：1，自引：0，他引：1
为了分析茶花鸡肌肉品质特性,试验随机选取20周龄的茶花鸡60只(公母各半),对其胸肌、腿肌中营养成分进行测定分析。结果表明:20周龄的茶花鸡公鸡胸肌、腿肌中粗蛋白、粗灰分含量均极显著高于母鸡(P0.01);公鸡与母鸡胸肌、腿肌中粗脂肪含量差异显著或极显著(P0.05或P0.01),其中母鸡腿肌中粗脂肪含量最高;母鸡胸肌、腿肌中水分含量显著或极显著高于公鸡(P0.05或P0.01)。说明茶花鸡是一种粗蛋白含量很高的鸡种,有良好的经济开发利用前景。 相似文献
9.
10.
品种与日粮营养水平对鸡内脏器官质量及指数的影响 总被引：2，自引：0，他引：2
试验选取30日龄的云南茶花鸡、武定鸡、盐津乌鸡、AA肉鸡和土杂鸡等96只鸡,随机分为3组,分别饲喂3种不同的蛋白水平日粮,即16.5%、18%和19.5%,探讨日粮蛋白水平对30～60日龄的云南部分地方鸡、肉鸡及土杂鸡内脏器官指数的影响。试验结果表明:品种对各内脏质量及其指数均有显著的影响。肉鸡和土杂鸡的内脏器官质量显著高于云南地方鸡种,而地方鸡的总内脏指数、肠指数、胃指数、肝指数、心脏指数和肺指数均高于肉鸡和土杂鸡(P0.05)。品种间内脏指数随活质量的降低而增加。日粮蛋白水平对内脏质量及其指数的影响不显著。 相似文献