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1.
<正>海鲈是我国主要优质养殖鱼类之一,由于海鲈繁殖和生长在沿海,为有别于淡水生长的加州鲈等,故称海鲈。近年来,我国海鲈养殖规模不断扩大,特别是"白蕉海鲈"国家地理标识产品的获得,进一步推动海鲈养殖业向完整产业链方向发展。海鲈为珠江流域四大名鱼之首,适合在多种水域养殖,例如在淡水池塘、海水池塘、网箱、内陆盐碱水域中养殖。目前,国内海鲈育苗多在福建省沿海地区,育苗方法都  相似文献   

2.
七星鲈(Lateolabrax japonicus)是广盐性海水鱼类,成熟的亲鱼在25‰盐度以上的海水产卵,幼鱼回到近岸河口水域生长。为了区别加州鲈、鳜鱼等淡水鲈鱼,沿海养殖者称之为“海鲈”。生产实践表明,海鲈在幼苗阶段经过淡化,可在接近0‰盐度的淡水池塘生长,并且长速比在高盐度水域的快得多,  相似文献   

3.
海鲈学名七星鲈(Lateolabrax japonieus),是广盐性海水鱼类,亲鱼在25盐度以上的海水产卵孵化,幼鱼在近海和河口水域长大。珠海市斗门区地处西江出海口,咸、淡水交汇.是海鲈的天然生长水域,养殖海鲈已有30年的历史,目前养殖面积2万亩.  相似文献   

4.
一、鲈鱼养殖现状 鲈鱼(Lateolaibrax Japonica),俗称花鲈、七星鲈、鲈板,在分类学上属鲈形目、脂科,由于其繁殖和生长于沿海,有别于淡水生长的加州鲈和桂花鲈,故又称为海鲈。鲈鱼为温水性近海中下层鱼类,适盐性广,幼苗在22%。左右盐度的海水中孵出,再溯河而上到咸淡水交汇的河口生活,并可进入淡水水域觅食生长,但成鱼多数在咸淡水中栖息。  相似文献   

5.
花鲈(Lateolabrax japonicus)俗称鲈鱼、海鲈、七星鲈等,属鲈形目、(魚旨)科,花鲈属,养殖中具有耐广盐、耐低温、养殖周期短、生长速度快等特点,既能在淡水中养殖,又能在海水中养殖,是营养价值较高的经济鱼类.  相似文献   

6.
花鲈的生物学及淡化养殖技术   总被引:2,自引:0,他引:2  
丁雷  刘柱石  宋锦 《水产养殖》2003,24(3):11-12
花鲈(Lateolabrax japonicus),又称七星鲈、海鲈,为广温、广盐性凶猛的肉食性经济鱼类,是海水养殖的主要种类。在养殖中,花鲈具有生长快、病害少、适应广、价格高、效益好等特点,目前国内外花鲈养殖都呈上升趋势。近几年,山东省一些地方将花鲈经人工驯化后,在淡水中进行养殖,取得了成功。  相似文献   

7.
花鲈(Lateolabrax maculatus)隶属鲈形目(Perci-forms),鮨科(Serranidae),花鲈属[1],又称中国花鲈、海鲈、七星鲈等,是我国重要的经济品种.花鲈是一种广温、广盐的浅海肉食性鱼类,在海水、半咸水、淡水或河口地区均可以存活,其肉质鲜美,营养丰富,生长速度较快,在我国南北方均占有广...  相似文献   

8.
花鲈(Lateolabrax japonicus)属鲈形目,熊科,花鲈属,俗称鲈鱼、青寨、花寨、寨花、鲈板、牙鲈、七星鲈、白鲈、白花鲈等,由于其繁殖和生长干沿海,为有别于淡水生长的加州鲈等,又称海鲈。  相似文献   

9.
海鲈学名花鲈,俗称七星鲈、白鲈,鲈子,属鲈形目,鮨科,花鲈属。在我国沿海均有分布,喜欢栖息于河口或低盐度海域,为广盐性鱼类,在0‰~34‰的盐度条件下均可生长,而且在2‰~20‰的低盐度水体中生长速度更快,在有咸、淡水资源的河口池塘和网箱养殖产量更高,目前是我国半咸水土池塘和海水网箱的重要养殖对象,在我国广东、福建、浙江等省广泛养殖。  相似文献   

10.
<正>海鲈学名花鲈,俗称七星鲈、白鲈,为广盐性鱼类,在我国沿海广东、福建、浙江等南方省份广泛养殖,在有咸、淡水资源的河口池塘和网箱养殖产量更高,池塘养殖平均亩产达4千公斤以上,目前成为我国半咸水土池塘和河口网箱的重要养殖对象。本文将目前池塘养殖海鲈常见疾病总结如下。真鲷虹彩病毒病真鲷虹彩病毒病为肿大细胞属虹彩病毒病,是海水养殖鱼类的重要病毒病,池塘养殖海鲈的真  相似文献   

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<正>海鲈(日本真鲈)(Lateolabrax japonicus),又称花鲈或七星鲈,在分类学上属鲈形目,科。海鲈自然分布于温水性的近海地区,属中下层鱼类。其时常也进入淡水流域栖息,具有适盐性广、冷暖洄游等特性。海鲈是肉食性凶猛的鱼类,生长快,抗病能力强,其肉质鲜美,营养价值高,最早在广东近海地区开始海鲈的池塘网箱养殖。近年来,  相似文献   

12.
正随着广东珠海"白蕉海鲈"2009年获评国家地理标志产品,斗门区2011年获评"中国海鲈之乡",白蕉海鲈的知名度、美誉度不断提升。美味海鲈产自斗门海鲈有别于淡水鲈鱼,体型较大,分为白鲈和黑鲈。海鲈体型粗且长,鳞片十分粗糙,一般身长30~40厘米,体重400~1000克,下颌长于上颌,鱼嘴较尖。白鲈背部呈青灰色,腹部较白,体侧有不规则黑色斑点;黑鲈颜色较黑,整体呈深黑灰色,黑色斑点不明显。  相似文献   

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花鲈在淡水池塘的生长及规模化饲养   总被引:2,自引:1,他引:1  
花鲈在淡水池塘的生长及规模化饲养张邦杰梁仁杰(广东省东莞市水产养殖技术推广中心站,511700)毛大宁张邦豪(东莞市合成养殖场511768花鲈Lateolabraxjaponicus(Cuvieretvalenciennes)俗称海鲈、七星鲈,是珠江...  相似文献   

14.
陈华芬  凌志勇 《内陆水产》2001,26(10):21-21
花鲈又称七星鲈、海鲈,属广温、广盐、凶猛肉食性名贵经济鱼类,是海水养殖的主要品种,通过人工驯化也可在淡水中养殖。它具有生长快、病害少、体色艳、肉质嫩、味道鲜、营养丰富、生肌补血和滋补强身等特点,深受广大消费者青睐。现将花鲈淡水人工养殖技术介绍如下:1夏花淡化从沿海地区购进的花鲈夏花在常规育苗池内进行淡化处理,放养密度为500尾/米3,淡化期为7天。具体方法是:开始时池水盐度要和苗种产地盐度相一致,接着每天抽去1/3池水,再加入等量的淡水,期间要充气增氧,同时每天投喂适量的新鲜鱼糜。淡化是一个循序…  相似文献   

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美国条纹鲈,学名海鲈(Morone saxatilis).又名美洲狼鲈、条鲈、线鲈、淡水石斑等,隶属于鲈形目,鳍鲈科,狼鲈亚科,是一种溯河性鱼类,为美国的传统养殖鱼类。该鱼生长速度快,对环境的适应性强,尤其是对盐度及水温的适应范围广,适合于在淡水及咸淡水水体中养殖。其肉质细嫩鲜美,营养丰富,可与我国名贵的鳜鱼相媲美。美国  相似文献   

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刘强  董洁  常雯 《科学养鱼》2016,(6):40-41
正花鲈又称鲈鱼、海鲈等,主要分布于我国、日本、朝鲜半岛沿海。花鲈因其肉质鲜美,颇受普通消费者欢迎,是我国海水养殖的传统种类和淡水养殖的优质鱼类。由于花鲈对水温、盐度适应性强,目前已成为水产养殖业备受关注的品种之一。东营市淡水池塘养殖的鱼类多为普通淡水鱼,经济效益较低。通过实施花鲈淡水池塘养殖技术研究,开展淡化技术、越冬技术及混养技术,形成本地优势鱼类养殖品种,笔者在2014-2015年开展了相关试验,现将养殖技术总结如下。  相似文献   

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加拿大渔业科学中心,将条纹鲈鱼苗分别放养在淡水和海水中养殖,淡水水温由4℃逐渐升至21℃,海水水温由1.5℃上升至14.5℃。同期放养,同期测量,发现养在淡水中的条纹鲈叉长增长了8cm,而养在海水中的同批鲈又长只增长3.5cm。养在淡水中的条纹鲈成活率为86%,而养在海水中的条纹鲈成活率为49.8%。在淡水、咸淡水、海水中养殖的条纹鲈,分别进行了3次升温试验,升温从18℃至24℃,发现养在咸淡水中的条纹护生长最快,叉长增长19cm,成活率也最高,达93%。在咸淡水中条纹鲈生长快@任维美  相似文献   

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正在珠海市斗门区,有一个"中国海鲈之乡"——白蕉镇,那里有3万亩的海鲈养殖面积,是全国最大的海鲈产区。当地渔民利用斗门区独特的咸淡水地带,养出了肥美的海鲈鱼,让白蕉海鲈成为珠海市首个国家地理标志保护产品。海鲈鱼肉质白嫩、清香、没有腥味,适宜清蒸、红烧或炖汤。一直以来,功夫鲈鱼、灌汤海鲈球、金汤耀海鲈等名菜在珠  相似文献   

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海鲈, 学名七星鲈(Lateolabrax Japonicus),又称花鲈,属广温、广盐、肉食性的浅海内湾鱼类,是我国具有重要经济价值的养殖鱼类之一.在广东省,海鲈养殖主要集中于珠海的斗门地区. 一、珠海海鲈养殖情况 珠海海水鱼养殖主要以海鲈为主,在我国海水养殖鱼类中,海鲈的养殖产量居全国第-位,而珠海斗门的海鲈产量占到全国的60%左右.斗门区的白蕉镇是广东省养殖海鲈最集中的地方,整个白蕉镇约有10000多亩的养殖面积,大多数以养殖海鲈为主.  相似文献   

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正花鲈(Lateolabrax maculatus)属鲈形目,鮨科,花鲈属,在珠三角被称之为海鲈、板鲈、鲈鱼。在珠海,花鲈亩产达万斤已经是司空见惯的事情,珠海花鲈产量占全国产量的50%以上,拥有"中国海鲈之都"的称誉。"白蕉海鲈"以口味细嫩、营养丰富而享誉中外,加上近年来政府从政策、产业等方面的引导,海鲈养殖产业蓬勃发展,花鲈养殖已经成为珠海斗门农户增收的一条重要渠道。  相似文献   

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