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黄颡鱼[Pelteobagrus fulvidraeo(Richardson)]又名黄姑鱼、黄腊丁、嘎鱼等,属鲇形目(Siluri—formes)、鳞科(Bagridae)、黄颡鱼属(Peheobagrus),在我国各大水系均有分布,特别是在长江中下游地区(李明锋等,2010)。黄颡鱼营养丰富,肉质细嫩,无肌问刺,且具有滋补、药理作用(祁保霞,2009),成为具有较高经济价值的淡水养殖鱼类之一,在广东、广西、江苏、浙江、湖北等地区均有较大规模的养殖。黄颡鱼养殖方式主要有池塘养殖与网箱养殖两种,池塘养殖又分为池塘精养与池塘混养。黄颡鱼品种较多,有黄颡鱼、江黄颡鱼(瓦氏黄颡鱼)、岔尾黄颡鱼、光泽黄颡鱼等,人工养殖的品种主要是黄颡鱼和江黄颡鱼。本文以珠三角地区黄颡鱼养殖为例,简要介绍黄颡鱼池塘精养的几点关键技术。 相似文献
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通过养殖理念的更新、养殖技术的改进,珠海鲈鱼养殖业逐步成长,形成了具有苗种、养殖、饲料、流通等版块的雏形产业链,但整个产业链均处于微利化经营甚至亏本。 相似文献
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2009~2013年,珠海鲈鱼的养殖产业喜忧参半,喜的方面有:“中国鲈鱼之乡”、“地理标志产品”等称号的落实,提高了珠海斗门白蕉和白蕉鲈鱼的知名度,品牌效应逐渐增强,扩大了消费市场,让部分珠海斗门鲈鱼养殖户开上了小轿车、住上了高楼,提高了鲈鱼养殖技术、养殖理念,造就了鲈鱼养殖的产业链;忧的方面有:随着放苗量、养殖面积不断增加,市场需求逐渐饱和,以致某些年份出现“供过于求”,造成养殖户大面积亏损的状态;另一方面,苗种质量的下滑,水体环境污染的加剧,养殖病害的不断增加,运作资本的炒作,塘租、电费、人工、原料、饲料等成本的提升,进一步压缩了产业链的利润水平,使鲈鱼养殖产业提前进入了微利化的行业,养殖风险不断增大.笔者建议风投、饲料厂、养殖群体需理性看待和投资,这样才能实现“鲈鱼养殖产业链”可持续地发展. 相似文献
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鲷科(Sparidae)鱼类为世界性主要海水养殖鱼类品种之一。近年来,鲷科鱼类在我国养殖规模逐年扩增,对营养全面的专用配合饲料需求日益增加。尽管国内外对金头鲷(Sparus aurata)、黑鲷(Acanthopagrus schlegelii)和真鲷(Pagrus major)等品种已经进行了较为全面的营养研究,但对其他品种(如黄鳍鲷,Acanthopagrus latus)尚未进行系统研究。考虑到几种鲷科鱼类在分类地位和生活习性有一定相似之处,因此很有必要对鲷科鱼类营养研究进行系统整理和比较。文章就国内外对鲷科鱼类的蛋白质和氨基酸营养研究进行综述,以期为鲷科新品种鱼类营养生理研究及专用饲料研发提供科学参考。 相似文献
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