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1.
坛紫菜是我国特有的品种,也是闽、浙两省紫菜人工养殖生产的唯一种类,它生长快、产量高。自然分布在长江以南,北移江苏启东吕泗、山东青岛后,丝状体育苗自然水温低于27℃,不能成熟,需要采取升温措施。叶状体冬季生长缓慢,3月份温度回升后,虽仍能生长,但菜质较差。利用坛紫菜耐高温的特性,在北方9~11月养坛紫菜,其后养条斑紫菜,可望实现两茬生产。  相似文献   

2.
全浮流式紫菜二荐养殖,是全浮流式紫菜养殖基础上大胆改革精心试验而获得成功的一种养殖新技术。全浮流式紫菜养殖,是指紫菜养殖区域从原来的潮间带养殖外移到浅海区养殖。养殖的紫菜不受海水涨落潮的影响,始终浮在海水中生长,不会自然干露,即称为全浮流式紫菜养殖。它比潮间带海区水位深,所以又称深水养殖。而紫菜二茬养殖,是指利用坛紫菜和条斑紫菜的适宜温度差,在同一海区同一棚架上,秋季海区水温较高时养殖坛紫菜,冬季水温下降时,原养殖的坛紫菜已经老化,进入条斑紫菜的最适生长温度期,适时换养条斑紫菜,进行第二茬养殖。…  相似文献   

3.
实现条斑紫菜有机化生产的途径和对策   总被引:1,自引:0,他引:1  
我国有条斑紫菜和坛紫菜两种,坛紫菜主要集中在闽、浙两省,而条斑紫菜主要集中在江苏,鲁、辽有少量.条斑紫菜是一种经济海藻,也是海水藻类中的主要养殖品种,以其藻体薄嫩、品质优良、味道鲜美、价格高而受到国内外消费者的青睐,日本数百年前就已被作为贡品和保健食品使用.  相似文献   

4.
骆其君  龚小敏 《水产科学》2004,23(10):16-17
紫菜在我国水产养殖业中占有十分重要的地位,成为沿海渔民经济重要来源。在长江以北栽培条斑紫菜(Porphyra yezoensis),长江以南以栽培坛紫菜(P.haitaneus/s)为主。浙江省的坛紫菜栽培已经有30多年的历史,一直存在着产量、质量和经济效益不稳定现象,其中,能否提供优质的种苗是关系到栽培成败的关键。  相似文献   

5.
正坛紫菜是浙江、福建沿海的主要栽培种;条斑紫菜是长江以北地区的主要栽培种,坛紫菜适应较高的温度,生长快,产量高,近年已在连云港等北方地区栽培获得成功,仅连云港地区坛紫菜2015、2016和2017年度的栽培面积分别达到90万m2、540万m2和576万m2。为适应坛紫菜在北方地区迅速推广的需要,作者从2014年开始在北方地区进行坛紫菜育苗试验,经过几年的试验研究,坛紫  相似文献   

6.
条斑紫菜系我国长江以北的养殖品种,1986年和1987年南移福建连江进行了丝状体育苗和叶状体养殖,均获成功。叶状体产量折合亩产干品67.9公斤。条斑紫菜南移存在的主要问题是:丝状体育苗时间长,温度高;叶状体则是生长期短,产量低。实行坛紫菜和条斑紫菜轮养,可提高紫菜的产量和经济效益。  相似文献   

7.
浅谈我国紫菜业的营销策略   总被引:2,自引:0,他引:2  
沈豹 《齐鲁渔业》2004,21(5):49-50
紫菜是一种味美而营养丰富的食用海藻,早在几百年前,我国沿海就有养殖紫菜的习惯,但养殖品种单一(只有坛紫菜),且加工技术落后.成品含沙量高,在规模、技术和产品质量上都处于较低水平。直至70年代,渔民开始养殖条斑紫菜,经过30多年发展,现有紫菜加工企业200多家,拥有紫菜育苗室6万多平方米,海区栽培面积12万亩  相似文献   

8.
<正>条斑紫菜为我国引进日本紫菜品种,世界主要产地分布在日本、韩国和中国,我国条斑紫菜生长于江苏省沿海。条斑紫菜经加工烘干后作为海苔食用,价格较福建、浙南沿海养殖的坛紫菜高。海安县条斑紫菜养殖加工起步于1992年,经过20年的培植、发展和壮大,海安县成为全国条斑紫菜重点生产基地,紫菜产业已成为该县海洋经济的支柱性产业。同时,随着紫菜生产规模的不断扩大,从事紫菜产业的企业越来越多,产业发展暴露出来的问题也越来越多,出现产量和效益下滑现象。为此,我  相似文献   

9.
坛紫菜是我国浙江、福建沿海的一个主要浅海栽培品种,江苏省紫菜主要栽培品种是条斑紫菜,栽培面积15多万亩,由于栽培品种单一,亩产量及综合效益不高,有限的海区滩涂得不到充分的利用,条斑紫菜栽培筏架及加工机械设备有5~6个月的空闲时期。  相似文献   

10.
江苏省海安县现有紫菜养殖面积2.3万亩,紫菜养殖加工单位11家,全自动一次紫菜加工机组32台套,二次调味紫菜加工机组5台套,生产的优质调味条斑紫菜畅销国内外,我县紫菜养殖,加工方兴未艾,现将调味条斑紫菜加工技术要点介绍如下:  相似文献   

11.
条斑紫菜产业现状及对其健康发展的思考   总被引:1,自引:0,他引:1  
一、条斑紫菜产业目前状况 条斑紫菜(Porphyra yezoensis)属红藻门(Rhodophyta)红藻纲(Rhodophyceae)红毛菜亚纲(Bangiophycidae)红毛菜目(Bangiales)红毛菜科(Bangiaceae)紫菜属(Porphyra).条斑紫菜是世界上最重要的人工栽培海藻之一,目前在世界范围内约有20多亿美元的产业规模,中国属主要紫菜生产国.条斑紫菜栽培生产是我国长江以北人工栽培海藻中最具经济价值的产业,其品质优良,年产量6000多吨,产值占我国紫菜总值的一半左右.江苏省作为条斑紫菜主产区,历经三十余年的发展过程,无论是栽培面积、产量,还是配套产业规模都占到了全国的95%以上,栽培面积32万亩,年平均递增率1.6%,育苗室面积32多万平方米,各类加工机组600多套(台),干紫菜加工机组523台,二次加工生产线100条以上,各类作业船500艘,拖拉机、收获机等专业机械1000台以上,从业人员5万多,行业总产值30亿元左右.条斑紫菜产业在江苏等省的地方海洋经济中占有重要地位.  相似文献   

12.
正在江苏沿海地区,条斑紫菜的栽培面积占全国的90%以上,而坛紫菜栽培主要集中在福建等南方沿海,其栽培面积占全国的95%以上。虽然从20世纪90年代开始,江苏地区就开始进行南菜北移,但坛紫菜育苗技术问题、壳孢子采苗问题、坛紫菜栽培产量问题、加工出口问题等一直都没有得到很好的解决。随着相关技术的完善和市场的开放,到2014年,连云港地区坛紫菜栽培面积猛增到近万亩,2016年坛紫菜栽培面积增加到数万亩。  相似文献   

13.
为比较中国、日本、韩国紫菜加工品中的总砷和无机砷含量,分别用氢化物原子荧光光度法和银盐法检测2012~2013年中国、日本、韩国紫菜加工品的总砷含量和无机砷含量。结果显示:中国坛紫菜(Pyropia haitanensis)加工品、中国条斑紫菜(Pyropia yezoensis)加工品、日本条斑紫菜加工品和韩国条斑紫菜加工品的总砷含量分别为21.58~60.25 mg·kg-1、17.96~33.79 mg·kg-1、11.18~38.12 mg·kg-1、17.76~41.87mg·kg-1,其均值分别为41.74、26.39、25.81、29.09 mg·kg-1。中国坛紫菜加工品、中国条斑紫菜加工品、日本条斑紫菜加工品和韩国条斑紫菜加工品的无机砷含量分别为0.104~0.368 mg·kg-1、0.105~0.328 mg·kg-1、0.032~0.321 mg·kg-1、0.093~0.335 mg·kg-1,其均值分别为0.240、0.210、0.190、0.220 mg·kg-1。中国坛紫菜加工品的总砷和无机砷含量均明显高于中、日、韩三国条斑紫菜加工品(P0.01)。中国条斑紫菜和日本条斑紫菜加工品的总砷含量差异不显著(P0.05),均显著低于韩国条斑紫菜加工品(P0.01)。日本条斑紫菜加工品的无机砷含量最低,中国条斑紫菜加工品的无机砷含量稍低于韩国条斑紫菜加工品,但两者间的差异不显著(P0.05)。紫菜中的总砷和无机砷呈正相关关系(P0.01),且无机砷含量仅占总砷含量的0.21%~1.54%。本研究的所有紫菜加工品的无机砷含量都远低于《GB/T 23597-2009干紫菜》中无机砷的安全限量标准1.5 mg·kg-1。  相似文献   

14.
浙江省象山港紫菜轮栽及其品质分析的研究   总被引:7,自引:0,他引:7       下载免费PDF全文
作者在浙江省象山港进行了紫菜的轮栽试验以及条斑紫菜的品质分析。由于浙江省是坛紫菜的北限海域,条斑紫菜的南限海域,对轮栽具有地域上优势,试验结果亩产可达103.2kg。通过对条斑紫菜的光合作用色素、粗蛋白、游离氨基酸、全糖、游离糖等含量的测定和综合分析认为质量偏低。试验结果表明,象山港轮栽的条斑紫菜产高质次,品质改善有待于进一步试验和研究。  相似文献   

15.
为进一步提高条斑紫菜一次加工过程中的鲜菜利用率、降低紫菜干品破损率,2021年1—2月,南通市水产技术推广指导站联合南通宏顺水产品有限公司,进行了新型帘片在条斑紫菜一次加工中应用的试验. 1 材料与方法 1.1 方法 条斑紫菜一次加工是把鲜紫菜通过人工挑选、清洗、切菜、制饼、脱水、烘干、剥离等生产流程,加工为片张规格1...  相似文献   

16.
引进优良品系“申福2号”坛紫菜及“太空1号”条斑紫菜,对其苗种培育关键技术进行了研究及示范推广.将“申福2号”坛紫菜及“太空1号”条斑紫菜自由丝状体用搅碎机60 ~120 S切碎成300~500μm的藻丝段,喷洒于平铺的贝壳上,密度约为500段/cm2,进行移植贝壳培育.并对移植后的贝壳丝状体采用控制光时、光强、温度等调控措施,结果显示:坛紫菜“申福2号”在水温26 ~29℃下,获得丝状体贝壳10972.5 m2;条斑紫菜“太空1号”在水温22 ~21℃下,获得丝状体贝壳60 m2;两个品系的丝状体成熟率均达40%以上.在显微镜(10×10倍)下观察,成熟的坛紫菜丝状体经10 h的夜间海水刺激,一滴孢子水(面积约204.1 mm2)一个视野(面积约3.14 mm2)平均80个壳孢子;条斑紫菜丝状体经7d左右的池水搅动刺激,采苗帘—根纱头一视野平均20个壳孢子,采苗效果良好.采苗后的养成面积,坛紫菜“申福2号”为12194亩,条斑紫菜“太空1号”为29亩.  相似文献   

17.
<正>坛紫菜是中国特有的一种可人工栽培的海藻,俗名紫菜、乌菜,主要分步在浙江、福建和广东沿海。近年来由于气候原因江苏海域的水温逐渐升高对于条斑紫菜养殖难度增加,所以盐城、南通、连云港一些养殖户转型开始养殖坛紫菜并且获得了成功,其操作流程如下。1采孢子苗以及丝状体移值方法坛紫菜果孢子采苗时间一般放在3月下旬到4  相似文献   

18.
紫菜养殖在我国已有几百年的历史,并已成为仅次于海带生产的第二个藻类品种。其中条斑紫菜主销日本,坛紫菜主销东南亚。我省坛紫菜养殖面积占全国紫菜养殖面积的70—80%,由于近年来发生全国性紫菜病烂,造成严重的经济损失。本项研究于1989—1993年进行,采用植物生长调节剂的技术以提高紫菜的产量和品质,并对其病害防治进行探讨。  相似文献   

19.
坛紫菜rbcS及rbcL-rbcS基因间隔区的序列分析   总被引:4,自引:0,他引:4  
Rubisco是光合作用和光呼吸的关键酶,目前已成为高等植物中研究最深入的酶之一,而在低等藻类中关于该酶的相关研究却很少。以来自浙江和福建的6个坛紫菜(Porphyra haitanensis)无性系为研究对象,以江苏条斑紫菜(P.yezoensis)为参照,克隆了其Rubisco小亚基(rbcS)及大小亚基基因间隔区共516 bp的序列。序列分析结果表明,其中4个坛紫菜系(Hza、Hzf、Hpt、Hzz)的基因序列完全相同(以其作为标准),坛紫菜Hzb和Hzc与其均只有1个碱基差异,而条斑紫菜Yn55与其差别碱基为46个。将本实验的7条紫菜序列与GenBank数据库收录的17条紫菜Rubisco序列一起做系统分析,结果表明坛紫菜和条斑紫菜都分别归到了各自的类群中。以上结果说明,紫菜rbcS和rbcL-rbcS基因间隔区序列的同源性较高,可用于种以上水平的系统分析。  相似文献   

20.
海安县现有紫菜养殖面积16万亩,紫菜养殖加工企业15家,全自动一次紫菜加工机组45台(套),二次紫菜加工机组7台套,生产的优质紫菜畅销国内外。现有条斑紫菜育苗面积3.6万米2,承担着本县及南通、盐城等周边市、县的部分苗种供应。为保证下一生产季节稳产和高产,做好条斑紫菜育苗是关键,笔者认为应做好以下两点:  相似文献   

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