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改革开放以来,随着我国农业生产机械化的进程和发展,使我国的肉牛业生产从农业动力的角色彻底的转变过来。目前我国的肉牛屠宰数量处于世界第一,但牛肉产量不足占我国屠宰量80%的美国牛肉产量的一半。我国肉牛产业虽然经历了30年的转变,但目前我国肉牛业正处于转型期的关键时期,正确分析和处理好当前我国肉牛业现状和出现的问题,是促进我国肉牛业健康发展,保障我国少数民族肉食品供应,维护民族团结、社会和谐、国家安定的措施之一。 相似文献
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肉牛产业是保障中国农业生产系统良性循环的重要环节,是推进中国城乡居民肉食消费结构改善的重要产业.自20世纪80年代以来,中国肉牛生产快速发展,但随着农业机械化的快速发展和资源条件的变化,中国肉牛产业近年来下滑严重,牛肉价格快速上升,养殖效益开始好转,若这种市场格局持续下去,将会有力拉动肉牛业的恢复.据报导,2010年底全国肉牛产业省级以上的龙头企业已达100多家,我国牛肉的产量仅次于美国和巴西,肉牛规模化养殖程度达到34.6%,标志着我国肉牛生产已具备产业化雏形. 相似文献
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牛肉是我国第二大肉类产品，2007年以来牛肉产量稳定在600万吨以上并保持增长，参与肉牛养殖的户企数量约1300万户，肉牛产业是保障肉类供给的重要产业。近年来，牛肉需求增加拉动了牛肉进口快速增长，我国从牛肉净出口国转变为净进口国。牛肉进口激增挤占了国产牛肉的市场空间，打压了国内牛肉价格，影响了肉牛产业的健康发展。因此，研究我国牛肉进口对产业的影响及肉牛业的健康发展具有重要意义。 相似文献
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提升位置抓住关键力促肉牛业高效持续发展——关于我省肉牛产业发展的调查报告 总被引：1，自引：0，他引：1
相对于奶牛业我省肉牛业起步晚 ,产业基础、规模以及产业化发展和相关机制的发育都较落后 ,但其在全省农业乃至整个国民经济中的地位也是十分重要的 ,发展前景广阔。因此 ,要像对待奶牛业一样高度重视 ,把发展肉牛业当做农村经济结构调整的突破口 ,千方百计扫除各种障碍 ,促进肉牛业高效持续发展。1 肉牛业发展状况1974年 ,我省按照国家总体规划要求 ,从国外引进优良肉牛品种 ,投入专项资金和设备 ,改良本地黄牛 ,开始发展肉牛(从严格意义上讲 ,我省尚没有培育出专门肉牛品种 ,目前市场出售的牛肉主要是黄牛肉、奶牛肉和改良牛肉 ,我们所说… 相似文献
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<正>我国肉牛产业发展迅速,但仍落后于世界肉牛业发达国家,通过提高良种化程度,提高专业化水平,转变生产方式,大力发展中高档牛肉,是我国肉牛产业走向发达的必由之路。1世界各国牛肉生产概况 相似文献
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肉牛联合育种方案设计与实施 总被引：1，自引：0，他引：1
<正>我国养牛业已经发展到一个新的历史阶段,初步形成了肉牛产业体系的雏形,人均牛肉占有量约5kg,牛肉已经成为大中城市消费群体不可或缺的肉食品。品种是制约肉牛产业进一步发展的首要因子,由于我国肉牛业的基础薄弱,加之 相似文献
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肉牛标准化生产是现代化肉牛业建设的一项重要内容，也是现代肉牛业的发展方向，其对于提高我国肉牛业生产效率和生产水平，保障牛肉产品有效供给，提升牛肉产品质量安全水平，实现生态环境友好和谐，推进肉牛业由传统粗放型养殖方式向现代集约型养殖方式转变，以及促进肉牛业持续、健康、稳定发展中具有重大的现实意义和深远的历史意义。近几年来，我国各地先后开展了畜禽养殖标准化示范创建、扶持“菜篮子”产品（畜产品）生产、肉牛标准化示范县建设等一系列项目和活动，有力地促进了区域性肉牛产业标准化进程。应该说，标准化是今后一定时期内我国肉牛产业的发展方向，其对于提高区域性饲草饲料资源利用率、加速肉牛品种改良、推动养殖设施设备改造升级、提升肉牛疫病防控能力、保障牛肉产品质量安全、破解粪污环境污染问题等具有积极意义。本文现将标准化肉牛生产关键技术做一总结，以供参考。 相似文献
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楼房养猪是18亿亩耕地红线制约养殖用地的宏观背景下，向空间要发展、向楼房要效益的创新之举，为中国生猪养殖产业的持续健康迅速发展做出了可贵的探索、尝试与贡献。对于拥有悠久农耕历史和“猪粮安天下”理念的中国大农业而言，楼房养猪将是一个历史发展潮流与产业升级趋势。在业界的一片喝彩声中，我们更应该保持理性和清醒。要对楼房养殖模式有一个客观、理性、科学和正确的认知。惟有澄清了楼房养猪领域的偏见和误区、甄别了空间养殖的特点与优势，并及时总结源于实践的楼房猪舍建设经验和分享楼房养猪相关数据成果，中国全域包含楼房养猪在内的畜牧产业才能步入可持续的良性循环的快车道。 相似文献
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肉牛养殖是临夏州产业发展的支柱产业,也是广大农户增收致富的优势产业,但目前,临夏州肉牛产业发展还存在一些瓶颈,结合这些问题,提出了符合临夏州肉牛产业发展的几点建议。 相似文献
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肉牛种业是肉牛产业发展的基础。通辽市肉牛种业起步早,发展较好,处于全国领先水平,建立了完整的制种、供种、推广为一体的良种繁育体系。现代家畜繁殖技术不断应用于家畜改良,优良种源逐渐实现从引进到自主培育,现代繁育技术和优良品种对肉牛产业发展的贡献率大幅提高,肉牛种业对肉牛产业发展的基础和支撑作用不断增强。阐述通辽市肉牛种业从依靠优良品种引进到冷冻精液生产再到优良品种自主培育的发展历程,剖析目前通辽市肉牛种业在育种基础、联合育种机制、育种技术创新等方面存在的问题和不足,提出了实施肉牛种业提升工程、完善育种技术体系、加快科技创新和育种机制创新等发展对策。 相似文献
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牛肺疫是比较常见的一种牛接触性传染病症,严重危害着牛机体。随着近些年国内畜牧业的迅猛发展,牛养殖场规模与数量随之不断扩大,我国养殖业呈现繁荣发展局面。然而,牛养殖期间也会突发各种疫病,带给畜牧生产巨大的经济损失。所以,有效的牛肺疫诊断防控措施对我国养殖业的发展极具重要意义。 相似文献
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