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不同杂交组合猪肥育性能的研究 总被引：8，自引：0，他引：8
对大白猪×山西白猪、大白猪×马身猪、大白猪×大白猪、马身猪×马身猪和山西白猪×山西白猪等5个组合猪肥育性能研究。选择体重相近、健康的猪作为试验猪,平均体重30 kg,每个组合10头,公母各半,单圈饲养,通过饲养试验和屠宰试验测定不同组合猪的日增重、饲料转化率和胴体指标。结果表明:①大白猪×山西白猪组、大白猪×马身猪组平均日增重,达90 kg体重日龄和饲料转化率分别为769.7 g/d和731.4 g/d;162.1 d和170.3 d;3.08∶1和3.40∶1;②大白猪组×山西白猪组,大白猪组×马身猪组平均屠宰率、瘦肉率、背膘厚、眼肌面积分别为72.85%和70.68%;64.65%和57.90%;2.70 cm和3.64 cm;38.43 cm2和35.60 cm2;29.53%和28.08%。 相似文献
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梁方印 《河南畜牧兽医(综合版)》2011,32(4):50-50
1 当前猪病的主要态势
1.1 病毒的多重感染(混合感染)如:猪蓝耳病+猪圆环病毒-2型感染;猪瘟+伪狂犬病;猪瘟+蓝耳病;猪蓝耳病+猪圆环病毒-2型感染+伪狂犬病:猪蓝耳病+猪圆环病毒-2型感染+伪狂犬病+猪瘟.
1.2 细菌的多重感染如:猪喘气病+猪传染性胸膜肺炎;副猪嗜血杆菌病+链球菌病;猪链球菌病+猪肺疫;猪增生性肠炎+副猪嗜血杆菌病,等等. 相似文献
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为了研究民猪的耐寒能力、弄清民猪的耐寒特征,试验选择体重80～90 kg健康民猪和大白猪各10头,饲养于哈尔滨市冬季室外半敞篷舍中,比较民猪和大白猪的存活率、冻伤率、颤栗频率、颤栗间隔时间、行为表现等,试验期为22 d。结果表明:民猪存活率为100%,大白猪为70%;民猪冻伤率为0,大白猪为100%;民猪颤栗频率为85次/min,大白猪为212次/min;民猪颤栗间隔时间为2.50 s,大白猪为1.05 s;民猪挤卧比例为60%,大白猪为100%;民猪弓腰比例为40%,大白猪为100%。说明民猪耐寒能力强于大白猪。 相似文献
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瘦肉型和脂肪型肥育猪胴体性状和肉质的比较研究 总被引：5，自引：3，他引：2
选用体重为50 kg左右的宁乡猪和三元杂交猪各4头,屠宰后对其胴体性状、肉质及肌肉氨基酸与脂肪酸组成和含量进行比较。结果表明,宁乡猪的胴体重、皮重、脂肪重、脂肪率和均膘厚均显著高于三元杂交猪,肌肉重、瘦肉率和眼肌面积显著低于三元杂交猪（P<0.05）;宁乡猪的肉色显著优于三元杂交猪（P<0.05）;贮存损失显著低于三元杂交猪（P<0.05）;三元杂交猪肌肉各氨基酸含量均高于宁乡猪（P>0.05）;宁乡猪背最长肌和半腱肌的油酸含量显著高于三元杂交猪（P<0.05）,而背最长肌硬脂酸和亚油酸含量及半腱肌亚油酸含量均显著低于三元杂交猪（P<0.05）。 相似文献
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分别选取4窝长白猪×淮猪(长淮组)、大约克猪×淮猪(大淮组)和淮猪(淮猪组)进行育肥和胴体性能测定。试验结果表明,试验猪的日增重差异不显著(P>0.05),但大淮猪平均日增重(626.13±76.82)g(65.24%)、长淮猪平均日增重(587.00±59.58)g(54.91%)均有高于淮猪(378.93±67.74)g的趋势。长淮猪料肉比(3.04)比淮猪(4.54)降低了49.34%,大淮猪料肉比(3.27)比淮猪降低了38.84%。试验猪的平均屠宰率都在70%以上,各组差异不显著(P>0.05)。大淮猪的胴体斜长(74.50±1.91)cm显著长于淮猪(68.50±3.70)cm,(P<0.05)。长淮猪的眼肌面积(36.45±4.80)cm2显著大于淮猪(21.02±4.23)cm2,(P<0.01)。大淮猪后腿比例(31.08±1.97)%有高于淮猪(28.74±1.24)%的趋势。瘦肉率长淮猪(56.69±1.79)%和大淮猪(53.13±1.41)%均极显著(P<0.01)高于淮猪(44.89±2.15)%。淮猪皮(14.10±1.55)%比长淮猪(7.81±0.56)%和大淮猪(8.39±0.81)%高出5个百分点以上,且差异极显著(P<0.01)。3组猪的肉质性状指标都在正常值范围内,肉质优良,未发现有PSE或DFD等劣质肉。 相似文献
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我国养猪业该如何发展 总被引：1，自引：0，他引：1
养猪业面临着严重的市场问题我国猪种类型大致分为3种:地方猪种、培育品种、引入猪种。猪种改良经过以下几个阶段 :●1840年前 ,几乎全部是地方猪种 ;●1840年后 ,在少数大城市附近出现了外国猪种 ,主要是中约克夏猪与巴克夏猪及其与我国地方猪种之间的杂种 ;●上世纪50年代至70年代我国引进了更多的外国猪种 ;●除上述2个品种猪之外 ,还有苏联大白猪、大约克夏猪、克米洛夫猪等 ;●各地出现了许多以外国猪种为父本 ,地方猪种为母本的“二元”杂种商品猪 ;●在杂种猪群的基础上 ,通过选育相继培育出了上海白猪、哈白猪、北京黑猪、新淮猪等… 相似文献
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猪真的笨吗？猪其实是一种非常聪明且具有丰富情感的高度社会化动物,近20年来的诸多科学研究已从以下几个方面对此做出了证明,即：猪具有认知能力;猪具有使用工具的能力;猪具有同理心;猪具有独立思考和解决问题的能力;猪具有社交能力;猪的智力不逊于狗。本文简要介绍了部分相关研究,这不仅有助于读者对猪有更深入而全面的认识,而且可以为相关学者开展后续研究提供参考。 相似文献
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猪呼吸系统疾病的发生及其控制 总被引：1，自引：0，他引：1
1 危害猪呼吸道疾病可造成很大经济损失,也是目前猪病防治中耗资最大的疾病。有报道表明,猪地方流行性肺炎导致日增重平均下降17％,饲料利用率平均下降14％;胸膜肺炎导致日增重平均下降 34％,饲料利用率下降26％;萎缩性鼻炎引起日增重下降13％,等等。 2 病原 (1)细菌性疾病猪传染性萎缩性鼻炎;猪传染性胸膜肺炎;猪支原体肺炎;猪肺疫(猪巴氏杆菌病);猪链球菌病;猪沙门氏菌病等。 相似文献
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猪繁殖障碍性疾病严重影响着养猪业的发展,为了调查和了解影响库车县猪繁殖障碍性疾病的流行情况。本文对库车县5个不同区域的37户猪场在现场流行病学调查的基础上分断奶仔猪、育肥猪、母猪、公猪采血清,共采血清394份,进行了猪瘟、猪高致病性蓝耳病、猪细小性病毒病、猪伪狂犬病、猪弓形体病、猪圆环病毒病、猪布鲁氏病血清学检测。实验结果猪瘟抗体合格率68.02%;猪高致病性蓝耳病体合格率74.4%;猪细小病毒病阳性率27.4%;猪伪狂犬病阳性率13.7%;猪圆环病毒病阳性率83.5%;猪弓形体病阳性率61.4%;猪布鲁氏病阳性率0%。 相似文献
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《中国畜牧兽医文摘》2012,(7)
<正>猪葡萄球菌感染主要是由金黄色葡萄球菌和猪葡萄球菌引起猪的细菌性疾病。金黄色葡萄球菌感染可造成猪的坏死性葡萄球菌皮炎,急性或慢性乳腺炎及乳房的脓疱病;猪葡萄球菌主要引起猪的渗出性皮炎,又称仔猪油皮病。此外,感染猪还可能出现 相似文献
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仔猪副伤寒由沙门氏菌引起;猪大肠杆菌病是由病原性大肠杆菌引起的;猪传染性胸膜肺炎由胸膜肺炎放线杆菌引起;猪副嗜血杆菌病由猪副嗜血杆菌引起的猪多发性浆膜炎和关节炎;猪链球菌病由链球菌引起的一种传染病;猪支原体肺炎由猪肺炎支原体引起的一种猪接触性呼吸道传染病。养猪户需了解以上六种疾病的示病特征,做好相应的防治工作。 相似文献
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<正> 研究表明:胴体各组织早熟性顺位,湖北白猪、杜湖猪和兰德瑞斯猪为骨骼→皮肤→肌肉→脂肪,不同于荣昌猪;胴体瘦肉率,兰德瑞斯猪、湖北白猪于体重30千克时 相似文献
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本文以纯种巴马香猪、野公猪与巴马香猪的杂交1代猪和大约克夏公猪与巴马香猪的杂交1代猪为研究对象,饲养至8月龄达45 kg左右屠宰,对比分析了不同猪种与巴马香猪的杂交1代商品猪的胴体品质和肉质性状相关指标。结果表明,不同猪种与巴马香猪杂交后代与纯种巴马香猪的屠宰性能相关指标差异不显著（P>0.05）;肉质性状相关指标除眼肌面积存在显著差异（P<0.05）外,其他指标均呈现差异不显著（P>0.05）;大约克夏公猪与巴马香猪杂交1代猪的肉色C值显著低于野公猪与巴马香猪杂交1代猪和纯种巴马香猪（P<0.05）。综合分析发现,采用杂交方式繁殖商品猪,对巴马香猪的胴体品质（如背膘厚）和肉质（眼肌面积）有一定的改良作用。 相似文献
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民猪,原产于东北和华北地区,早期也被称为东北民猪,1982年,北方地区猪种资源讨论会根据该猪种的来源和分布情况统称为民猪。按照体型大小又可分为大(大民猪)、中(二民猪)、小(荷包猪)三种类型,目前饲养的民猪以中型民猪为主。1986年,民猪被列入《中国猪品种志》;2003年农业部发布的第130号公告,将民猪列入国家级保种名录;2004年民猪被列入农业部编写的《中国畜禽遗传资源名录》;2006年被列入农业部662号公告《国家级畜禽遗传资源保护名录》。目前仅存二民猪和荷包猪,大民猪已消失殆尽。 相似文献