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黄颡鱼繁育及养殖技术 总被引：1，自引：1，他引：0
从亲鱼的选择与培育、人工催产、人工孵化、鱼苗培育等方面介绍了黄颡鱼繁育技术,并介绍了池塘主养、池塘套养、网箱养殖等黄颡鱼养殖技术,以供黄颡鱼养殖户参考。 相似文献
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野生与人工养殖瓦氏黄颡鱼肌肉营养成分及品质评价 总被引：4，自引：0，他引：4
对野生及人工养殖瓦氏黄颡鱼的肌肉营养成分和营养品质进行了分析比较。结果表明,野生瓦氏黄颡鱼肌肉中水分显著高于人工养殖瓦氏黄颡鱼(P0.05),而粗脂肪含量显著低于人工养殖瓦氏黄颡鱼(P0.05),粗蛋白和粗灰分含量两者无显著差异(P0.05)。野生和人工养殖瓦氏黄颡鱼氨基酸组成基本一致,均含有17种以上氨基酸(色氨酸含量较低未测定)。除酪氨酸外,其余各项氨基酸指标均无显著差异(P0.05)。氨基酸平衡性分析结果表明,瓦氏黄颡鱼氨基酸组成符合FAO/WHO标准,具有较好的平衡性,蛋白品质较好。野生瓦氏黄颡鱼较养殖瓦氏黄颡鱼ω3脂肪酸高。瓦氏黄颡鱼肌肉贮存脂肪高,是一种较优的经济鱼类。 相似文献
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本文通过对黄颡鱼亲鱼选择、亲鱼培育、人工催产方法、激素使用、催产池设置、人工孵化环境与条件、孵化设施设置、孵化管理等方面对黄颡鱼人工繁殖技术进行研究总结,通过对黄颡鱼仔鱼暂养、鱼苗下塘、日常饲养管理、鱼病防治等方面对黄颡鱼鱼苗人工培育方法进行研究总结,为江淮地区黄颡鱼规模化繁育及养殖生产提供一种可借鉴的思路与方法。 相似文献
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在自然水域,黄颡鱼属中与黄颡鱼相似的种类常见的有瓦氏黄颡鱼(江黄颡鱼)、长须黄颡鱼、光泽黄颡鱼和细黄颡鱼.目前人工养殖多是黄颡鱼,少数为江黄颡鱼.黄颡鱼与其它几种黄颡鱼的主要区别是,其它几种黄颡鱼(除长须黄颡鱼外)胸鳍鳍棘外缘光滑,内缘有锯齿.而黄颡鱼和长须黄颡鱼胸鳍鳍棘内外缘均有锯齿,但长须黄颡鱼体色青黄,须长且鼻须呈黑色.另外,光泽黄颡鱼、江黄颡鱼、细黄颡鱼的鳍棘均有毒,人被刺后伤处红肿、剧痛,而黄颡鱼的鳍棘基本无毒.现将黄颡鱼的养殖方法介绍如下: 相似文献
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黄颡鱼(Pelteobagrus fulvidraco)又名黄鼓鱼,黄蜡丁,昂刺等,是小型名优淡水经济鱼类,广泛分布于河流,湖泊的内陆水域,它以其内质细嫩,无肌间刺,味道鲜美深受消费者青睐.现在黄颡鱼的饲养试验与人工繁殖已初步取得成功,一些地方已开始人工养殖,因此黄颡鱼养殖的防病害技术应引起足够的重视.笔者近年来在黄颡鱼养殖的基础上,做了一些总结,调查及分析,在实践的基础上,查阅了大量的有关资料,现将黄颡鱼养殖的防病害技术介绍如下. 相似文献
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对野生及人工养殖瓦氏黄颡鱼的肌肉营养成分和营养品质进行了分析比较。结果表明,野生瓦氏黄颡鱼肌肉中水分显著高于人工养殖瓦氏黄颡鱼（P <0.05）,而粗脂肪含量显著低于人工养殖瓦氏黄颡鱼（P < 0.05）,粗蛋白和粗灰分含量两者无显著差异（P >0.05）。野生和人工养殖瓦氏黄颡鱼氨基酸组成基本一致,均含有17种以上氨基酸（色氨酸含量较低未测定）。除酪氨酸外,其余各项氨基酸指标均无显著差异（P>0.05）。氨基酸平衡性分析结果表明,瓦氏黄颡鱼氨基酸组成符合FAO/WHO标准,具有较好的平衡性,蛋白品质较好。野生瓦氏黄颡鱼较养殖瓦氏黄颡鱼ω3脂肪酸高。瓦氏黄颡鱼肌肉贮存脂肪高,是一种较优的经济鱼类。 相似文献
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黄颡鱼肉质细嫩,味道鲜美,少剌,无鳞,营养丰富,深受消费者欢迎,是近年来市场热销的一种优质鱼类。黄颡鱼属杂食性底栖鱼类,易饲养,池塘人工养殖时经驯食,能采食人工配合饲料,且适应能力较强。现将池塘人工养殖技术介绍如下。1.池塘要求黄颡鱼耐低氧能力差,对生态环境要求较高,应选择靠近水 相似文献
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基于池州市天源生态农业公司2010年黄颡鱼规模化繁殖与养殖经验,总结了黄颡鱼规模化繁殖与养殖技术,以期为黄颡鱼的养殖提供技术参考。 相似文献
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扬宗保 《农村实用科技信息》2007,(8):20-20
黄颡鱼，又名嘎牙子、黄嘎、黄姑子、黄腊丁、盎丝、昂刺鱼、昂弓等，是我国江河湖泊中的一种重要的经济鱼类。黄颡鱼肉质细嫩，味道鲜美，鱼刺少，具有很高的营养价值。近年来，黄颡鱼人工养殖在黑龙江省发展很快，并取得了显著的经济效益，成为养殖高效鱼类品种。黄颡鱼在黑龙江省的池塘养殖周期一般为二年，湖泊、水库少量放养黄颡鱼，一般经过两年即可养至商品鱼。 相似文献
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介绍了黄颡鱼的生物学特征,并从苗种繁殖、苗种培育、成鱼养殖等方面总结了黄颡鱼的养殖技术,以期为黄颡鱼的养殖提供参考。 相似文献
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黄颡鱼肉质细嫩、少细刺、味道鲜美、营养价值高,广分布于我国河流、湖泊等水域中,是一种优质名贵经济鱼类。以前市场上所销售的黄颡鱼主要从天然水体中捕获,近年来,黄颡鱼的市场需求量日渐增大,自然水域中的资源不断减少,因而开展黄颡鱼的人工养殖具有很大的市场潜力,养殖前景十分广阔。 相似文献