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相似文献
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1.
家禽养殖业要永远防控沙门氏菌,这绝对不是无缘无故的,因为沙门氏菌是在人体内引起胃肠道疾病的一个重要致病源,在欧洲人体感染的沙门氏菌病中最常被分离出来的是肠炎沙门氏菌(主要来源于家禽)和鼠伤寒沙门氏菌(主要来源于猪)。被沙门氏菌感染的鸡蛋也是人类感染肠炎沙门氏菌的一个重要感染源。1饲养方式的影响许多领域的研究,从小型到大型的,都评估了鸡舍饲养模式在感染沙门氏菌方面的影响。通常,这些研究有各式各样的结果,包括从笼养模式减少了沙门氏菌  相似文献   

2.
黄牛沙门氏菌病也被称为黄牛副伤寒病,是由都柏林沙门氏菌、鼠伤寒沙门氏菌、肠炎沙门氏菌引发的一种传染病,该病主要以胃肠炎和败血症为临床表现,具有较高的致死率。基于此,本文分析了黄牛沙门氏菌病的临床诊断方法,探讨了黄牛沙门氏菌病的药物治疗及防控措施,为广大黄牛养殖人员提供参考。  相似文献   

3.
沙门氏菌是一种常见的食源性致病菌,蛋、家禽和肉类产品是沙门氏菌的主要传播媒介,食用带沙门氏菌的食物可使人中毒。因此,及时准确的检测对于预防沙门氏菌极其重要。本文综述了沙门氏菌的特征、快速检测方法和各种方法的优点与局限性,为沙门氏菌的快速检测提供理论依据,以期找到当下最适合检测沙门氏菌的方法。  相似文献   

4.
为了解伊犁州马属动物马流产沙门氏菌的流行现状,采集伊犁州昭苏县、尼勒克县、察布查尔锡伯自治县的母马、流产马、驴血清和全血样品共982份,分别用ELISA、荧光PCR方法对马流产沙门氏菌病进行血清抗体和病原学检测。荧光PCR检测结果显示:察布查尔锡伯自治县驴马沙门氏菌病阳性率为29.7%;马流产沙门氏菌病阳性率为2.5%,其中,昭苏县马流产沙门氏菌病阳性率为1%、尼勒克县马流产沙门氏菌病阳性率为4.1%、察布查尔锡伯自治县马流产沙门氏菌病4%;流产马、驴马流产沙门氏菌马流产沙门氏菌病阳性率为92.5%;结果表明:马流产沙门氏菌病在这些养殖场点得到了很好的预防,但是马流产沙门氏菌引起的马流产依然较为普遍,特别是驴的马流产沙门氏菌病感染率较高,需要定期对马流产沙门氏菌病进行监测并加强防控。本调查为伊犁州马属动物马流产沙门氏菌病的防控提供了数据支持。  相似文献   

5.
刘芹防  崔尚金 《猪业科学》2009,26(12):24-28
沙门氏菌为肠杆菌科沙门氏菌属成员,具有约2500多种血清型.猪沙门氏菌病又称猪副伤寒(Paratyphoid of pigs),是由沙门氏菌属细菌感染引起的仔猪的一种传染病.急性经过为败血症,慢性者为坏死性肠炎,有时可发生卡他性或干酪性肺炎.在猪副伤寒的病例中,各国分离的沙门氏菌的血清型也十分复杂,其中主要致病菌为猪霍乱沙门氏菌(S.Cholerae suis)、猪伤寒沙门氏菌(S.tynhi-suis).另外,鼠伤寒沙门氏菌(S.typhimurium)、都伯林沙门氏菌(S.dublin)和肠炎沙门氏菌(S.enteritidis)等也常引起本病.沙门氏菌在自然界中十分普遍,是一种条件致病菌,对家养畜禽健康,人类公共安全、食品安全都具有严重的影响.由于沙门氏菌属中的许多血清型对人、各种家畜和家禽以及其它动物有致病性,而猪也可感染多个血清型,除猪霍乱沙门氏菌和鼠伤寒沙门氏菌外,很少有其他血清型能引起临床发病,但这些对猪非致病性的血清型可造成猪肉产品的感染.因此,它在公共卫生上具有重要意义.近年来,随着中国养猪业的快速发展,沙门氏菌对养猪业的影晌越来越严重.而且沙门氏菌本身就极易产生抗药性,加上生产中抗生素的滥用,导致了沙门氏菌耐药性不断增强,耐药谱扩大,加大了对此病原的预防与治疗的难度.本文就猪沙门氏菌病的最近的研究进展进行了综述,以期为猪沙门氏菌疾病的预防与控制提供新的思路.  相似文献   

6.
鸡沙门氏菌病严重威胁着世界家禽产业,造成巨大的经济损失。加强生物安全防控、疾病净化、沙门氏菌疫苗免疫、抗生素预防与治疗在鸡沙门氏菌病预防控制方面发挥了重要作用。然而,随着沙门氏菌耐药菌株的出现以及禽产品抗生素残留问题突出,迫切需要新的预防手段替代抗生素进行沙门氏菌病的预防。本文首先叙述了鸡沙门氏菌流行菌株及其流行特点和机体对沙门氏菌的免疫清除机制,然后重点介绍了近年来有关功能性饲料添加剂以及饲料和饮水处理在预防和控制鸡沙门氏菌感染方面的研究进展。  相似文献   

7.
本实验测得的肠杆菌性乳房炎病原菌为大肠杆菌和沙门氏菌,大肠杆菌引起肠杆菌性乳房炎,在许多资料均有叙述,但沙门氏菌引起肠杆菌性乳房炎报道较少,可能有以下原因:多数奶牛均饲喂肉骨粉,肉骨粉在生产运输保存过程中受到沙门氏菌污染,进入乳腺引起乳房炎;另外,沙门氏菌引起肠炎的病畜,经粪便也可污染环境引发奶牛发生乳房炎。但为什么在乳汁中检出沙门氏菌,而机体未出现沙门氏菌感染的胃肠炎症状,是沙门氏菌发生了变异,还是肠道受沙门氏菌的长期少量刺激,对沙门氏菌产生了抵抗力,还需进一步研究。  相似文献   

8.
本实验测得的肠杆菌性乳房炎病原菌为大肠杆菌和沙门氏菌,大肠杆菌引起肠杆菌性乳房炎,在许多资料均有叙述,但沙门氏菌引起肠杆菌性乳房炎报道较少,可能有以下原因:多数奶牛均饲喂肉骨粉,肉骨粉在生产运输保存过程中受到沙门氏菌污染,进入乳腺引起乳房炎;另外,沙门氏菌引起肠炎的病畜,经粪便也可污染环境引发奶牛发生乳房炎。但为什么在乳汁中检出沙门氏菌,而机体未出现沙门氏菌感染的胃肠炎症状,是沙门氏菌发生了变异,还是肠道受沙门氏菌的长期少量刺激,对沙门氏菌产生了抵抗力,还需进一步研究。  相似文献   

9.
浅谈食品沙门氏菌的检测方法   总被引:2,自引:0,他引:2  
沙门氏菌病是公共卫生学上具有重要意义的人畜共患病之一,其病原沙门氏菌属肠道细菌科,蛋、家禽和肉类产品是沙门氏菌病的主要传播媒介。为有效预防沙门氏菌病,人们在探索沙门氏菌检测方法的过程中,做出了不懈的努力,现将有关进展报告如下,并介绍两种快速检测沙门氏菌的试剂盒。  相似文献   

10.
沙门氏菌为肠杆菌科沙门氏菌属成员,具有约2500多种血清型。猪沙门氏菌病又称猪副伤寒(Paratyphoid of pigs),是由沙门氏菌属细菌感染引起的仔猪的一种传染病。急性经过为败血症,慢性者为坏死性肠炎.有时可发生卡他性或干酪性肺炎。在猪副伤寒的病例中,各国分离的沙门氏菌的血清型也十分复杂,其中主要致病菌为猪霍乱沙门氏菌(S.Cholerae suis).猪伤寒沙门氏菌(S.tynhi-suis)。另外,鼠伤寒沙门氏菌(S.typhimuriacn)、都伯林沙门氏菌(S:dublin)和肠炎沙门氏菌(S.enteritidis)等也常引起本病。 沙门氏菌在自然界中十分普遍,是一种条件致病菌,对家养畜禽健康、人类公共安全、食品安全都具有严重的影响。由于沙门氏菌属中的许多血清型对人、各种家畜和家禽以及其它动物有致病性,而猪也可感染多个血清型,除猪霍乱沙门氏菌和鼠伤寒沙门氏菌外,很少有其他血清型能引起临床发病,但这些对猪非致l病J陛的血清型可造成猪肉产品的感染。因此,它在公共卫生上具有重要意义。近年来,随着中国养猪业的快速发展,沙门氏菌对养猪业的影响越来越严重。而且沙门氏菌本身就极易产生抗药性,加上生产中抗生素的滥用,导致了沙门氏菌耐药性不断增强,耐药谱扩大,加大了对此病原的预防与治疗的难度。本文就猪沙门氏菌病的最近的研究进展进行了综述,以期为猪沙门氏菌疾病的预防与控制提供新的思路。  相似文献   

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