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1.
不同水平甘露寡糖对肉鹑生长性能和血清胆固醇的影响 总被引：1，自引：0，他引：1
为了探讨不同水平甘露寡糖对肉鹑生产性能和血清胆固醇的影响。将240只1日龄鹌鹑随机分成4组,每组设4个重复,每个重复15只鹌鹑,Ⅰ组为对照组,饲喂基础日粮,Ⅱ~Ⅳ组为试验组,在基础日粮中分别添加0.5%、1%、2%的甘露寡糖,进行为期50 d的饲养试验。结果表明,与对照组相比,Ⅲ、Ⅳ组的35日龄和50日龄的肉鹑的体重分别提高2.02%、2.66%,7.36%、7.90%。血清胆固醇含量:Ⅱ组35日龄肉鹑胆固醇含量比对照组升高22.22%,Ⅱ组50日龄肉鹑胆固醇含量比对照组降低12.20%;Ⅲ组35日龄肉鹑和50日龄肉鹑的胆固醇含量分别降低3.70%、9.76%,Ⅳ组35日龄肉鹑胆固醇含量比对照组升高7.41%,50日龄肉鹑的胆固醇含量降低21.95%。试验研究表明:在肉鹑生产中,适量添加甘露寡糖可增加肉鹑体重并且降低胆固醇含量。 相似文献
2.
《饲料研究》2017,(9)
试验选用1 152只约50周龄的海兰褐健康蛋鸡,随机分成4组,每组设3个重复,每重复96只鸡,研究棉粕源发酵饲料对产蛋鸡的表观消化率和蛋品质的影响。第Ⅰ组为对照组,饲喂基础日粮;第Ⅱ组、第Ⅲ组和第Ⅳ组在与基础日粮营养水平基本一致日粮的基础上分别添加5.00%、10.00%和15.00%的棉粕源发酵饲料。结果表明:各试验组粗蛋白、钙和磷的表观消化率均比对照组高,其中第Ⅱ组与对照组间差异不显著(P0.05),第Ⅲ组与第Ⅳ组间差异不显著(P0.05),而第Ⅲ组与第Ⅳ组和对照组与第Ⅱ组间差异显著(P0.05)。蛋壳厚度、蛋壳相对分子质量、哈夫单位和蛋黄颜色随着棉粕源发酵饲料添加量的增加均有不同程度的提高,蛋黄中胆固醇含量随着棉粕源发酵饲料添加比例的增加有下降趋势,但没有达到差异显著水平(P0.05)。 相似文献
3.
文章旨在探讨发酵饲料对奶牛生产性能及肠道菌群的影响。试验将体重相近、健康状况良好，平均干乳期40d的200头奶牛随机分为4组，每组5个重复，每个重复10头。对照组饲喂基础日粮，试验组饲喂不同替代比例发酵饲料的日粮，具体添加水平为试验Ⅰ组2.5%，试验Ⅱ组5%，试验Ⅲ组7.5%。预试验10d，正式期3个月。结果发现，饲料发酵显著提高了饲料中粗蛋白质、粗脂肪和粗灰分含量，与未发酵饲料相比，分别提高10.54%、3.77%和3.96%，而粗纤维含量略有降低。与对照组相比，试验Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ组平均日采食量和平均产奶量显著增加（P <0.05），其中试验Ⅱ和Ⅲ组的平均日采食量和平均产奶量显著高于试验Ⅰ组（P <0.05），而两组之间无显著性差异（P> 0.05）。除此之外，发酵饲料对奶牛肠道菌群也有极大影响，结果发现，与对照组相比，试验Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ组显著降低了奶牛粪便中大肠杆菌和沙门氏菌数量（P <0.05），显著增加了粪便中乳酸菌含量（P <0.05），其中试验Ⅱ和Ⅲ组大肠杆菌和沙门氏菌数量显著高于试验Ⅰ组（P <0.05），但两组之间无显著性差异（P> 0... 相似文献
4.
5.
旨在探讨发酵饲料对肉鸡生长性能和肠道菌群、pH值的影响。将840羽31日龄青脚麻公鸡,随机分成5组,每组4个重复,每个重复42只。空白对照组(Ⅰ组)饲喂基础日粮,药物对照组(Ⅱ组)饲喂金霉素+基础日粮,3个试验组(Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组)分别饲喂添加20%、60%、100%发酵饲料的基础日粮,试验为期42 d。结果表明:试验组在各阶段与Ⅰ组比较,试验组日增重有增加的趋势,日采食量、饲料增重比有降低的趋势;与Ⅰ组比,试验Ⅴ、Ⅱ、Ⅳ组日增重分别提高7.00%(P<0.01)、3.91%(P<0.05)、3.71%(P<0.05),Ⅴ、Ⅳ组日采食量分别降低2.39%(P<0.01)、1.73%(P<0.05),Ⅴ组饲料增重比降低8.66%(P<0.01);随着发酵饲料的添加量增加,回肠中大肠杆菌数、金色葡萄球菌数量明显减少,乳酸杆菌数量明显增加;回肠的pH值也逐渐降低,日粮中添加60%的发酵饲料经济效益较好。 相似文献
6.
发酵饲料桑粉对宁乡花猪生长性能、肉品质和血清生化指标的影响 总被引：3，自引：0，他引：3
本试验旨在研究将饲料桑粉添加至饲粮中经发酵后饲喂宁乡花猪,对其生长性能、肉品质和血清生化指标的影响。选取平均体重为30 kg左右的宁乡花猪90头,随机分为5个组,每组3个重复(栏),每个重复6头猪。对照组饲喂基础饲粮,Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ组分别饲喂添加9%、12%、15%饲料桑粉的全发酵料和添加9%饲料桑粉的未发酵料。试验分为2个阶段,中猪阶段(1~50 d)和大猪阶段(51~75 d)。结果表明:1)Ⅰ组宁乡花猪1~50 d的料重比显著低于对照组和Ⅳ组(P0.05)。2)与对照组相比,Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ组宁乡花猪的平均背膘厚显著降低(P0.05)。3)与对照组相比,Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ组宁乡花猪的血清总胆固醇含量显著降低(P0.05);Ⅰ组宁乡花猪第50天的血清总蛋白含量显著高于Ⅳ组(P0.05)。由此可知,饲料桑粉经发酵后饲喂效果更佳,可降低宁乡花猪的平均背膘厚,改善肉品质,降低血清总胆固醇含量;添加9%饲料桑粉的全发酵料可降低料重比,改善宁乡花猪的生长性能。 相似文献
7.
《饲料工业》2017,(7):23-27
试验选用1 152只50周龄左右的海兰褐健康蛋鸡随机分成4组,每组设3个重复,每个重复96只鸡,研究棉粕源发酵饲料对产蛋鸡生产性能的影响。第Ⅰ组为对照组,饲喂基础日粮;第Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组在基础日粮营养水平基本一致的基础上分别添加5%、10%、15%的棉粕源发酵饲料。结果表明:试验第Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组与第Ⅰ组相比产蛋率均有所提高,其中第Ⅲ组产蛋率最高;平均蛋重、产蛋量、料蛋比均高于对照组但均未达到差异显著水平(P0.05);采食量试验组分别比对照组提高了1.77%(P0.01)、8.83%(P0.01)、8.80%(P0.01);腹泻率、死淘率试验组与对照组差异不显著(P0.05)。由此可见,在蛋鸡日粮中用发酵棉粕代替豆粕,可提高饲料利用率及经济效益,以添加10%的效果最佳。 相似文献
8.
为了研究不同制备工艺及活菌数的乳酸菌制剂对雏鸡生长性能和盲肠菌群的影响,将格氏乳杆菌菌体和全菌液分别制成活菌制剂用于动物饲养试验。试验选用1日龄的AA肉仔公鸡360只,随机分成6组,每组5个重复,每个重复12只鸡。Ⅰ组和Ⅱ组分别饲喂基础日粮+0.5%和1%菌体制剂;Ⅲ组和Ⅳ组分别饲喂基础日粮+0.05%和0.1%的全菌液制剂(Ⅰ与Ⅲ、Ⅱ与Ⅳ试验组活菌数基本一致);Ⅴ组抗生素组,饲喂基础日粮+0.01%黄霉素;Ⅵ组为对照组,饲喂基础日粮。试验期28 d。结果表明:与对照组相比,日粮中添加乳酸菌制剂可明显改善生长性能,其中高剂量组显著(P<0.05)提高雏鸡日增重,极显著(P<0.01)降低饲料增重比;与抗生素组比,乳酸菌制剂能提高盲肠中乳酸菌数量,抑制大肠杆菌的繁殖;同一添加水平的乳酸菌菌体制剂与全菌液制剂应用效果无显著差异(P>0.05)。由此可知,雏鸡日粮中添加乳酸菌制剂具有促进雏鸡生长和改善盲肠菌群的作用。 相似文献
9.
《中国家禽》2017,(7)
以棉粕作为主要发酵底物,用嗜酸乳杆菌进行发酵,研究不同的添加量对蛋鸡生产性能、蛋品质及血液生化指标的影响。试验选用1 152只50周龄左右的海兰褐健康蛋鸡随机分成4组,每组设3个重复,每个重复96只鸡,第Ⅰ组为对照组,饲喂基础日粮;第Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组在和基础日粮营养水平基本一致的基础上分别添加5%、10%、15%的棉粕源发酵饲料。结果表明:试验第Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组与第Ⅰ组相比产蛋率分别提高了0.31%(P0.05)、2.62%(P0.01)、2.16%(P0.05),其中第Ⅲ组产蛋率最高;平均蛋重、产蛋量、料蛋比均高于对照组,但均未达到差异显著水平(P0.05);采食量试验组分别比对照组提高了1.77%(P0.01)、8.83%(P0.01)、8.80%(P0.01);腹泻率、死淘率试验组与对照组差异不显著(P0.05)。蛋壳厚度、蛋壳相对重、哈夫单位、蛋黄颜色随着棉粕源发酵饲料添加量的增多都有不同程度提高,蛋黄中胆固醇含量随着添加比例的增加有下降趋势(P0.05)。血清总蛋白、血清白蛋白含量试验组比对照组都有不同程度提高(P0.05)。第Ⅱ组和第Ⅰ组相比血清钙含量有所提高(P0.05),第Ⅲ组、第Ⅳ组分别比第Ⅰ组提高了5.33%(P0.05)和4.10%(P0.05)。血清磷第Ⅱ组比第Ⅰ组提高了(P0.05),第Ⅲ组、第Ⅳ组分别比第Ⅰ组提高了8.68%(P0.05)和6.85%(P0.05)。第Ⅲ组和第Ⅳ组血清钙和血清磷差异不显著(P0.05)。血清总胆固醇含量试验组比对照组有不同程度下降(P0.05)。由此可见,蛋鸡日粮中用发酵棉粕代替豆粕,在不影响蛋品质的情况下,以添加10%的效果最佳。 相似文献
10.
降低断奶仔猪的腹泻率和死亡率,提高生长性能,能够为养殖户和企业带来实际经济效益。本试验将96头断奶仔猪随机分为4个处理组,每个处理组3个重复,每个重复8头仔猪。其中对照组饲喂基础日粮,试验Ⅰ组添加克洛生11粉剂0.01%;Ⅱ组添加克洛生11粉剂0.02%,Ⅲ组添加克洛生11粉剂0.03%。结果表明:各试验验组平均日增重均显著高于对照组(P<0.05)。试验Ⅱ、Ⅲ组的料重比均显著低于对照组(P<0.05),试验Ⅰ组与对照组差异不显著(P>0.05)。试验Ⅲ组蛋白质消化率显著高于对照组、试验Ⅰ组和Ⅱ组(P<0.05),但对照组、试验Ⅰ组和Ⅱ组间均差异不显著(P>0.05);对钙和磷的消化率各组间均无显著差异(P>0.05)。试验组粪便中大肠杆菌、沙门氏菌数均显著小于对照组(P<0.05);而乳酸菌和双歧杆菌均显著大于对照组(P<0.05)。断奶仔猪日粮中添加枯草芽孢杆菌(PB6株)制剂可显著改善其生产性能。 相似文献
11.
苹果渣发酵饲料及中草药对鹌鹑蛋品质的影响 总被引：1，自引：0，他引：1
为研究比较苹果渣发酵饲料、中草药及其配伍应用效果,将180日龄的蛋用鹌鹑300羽,随机分成A、B、C、D四组,每组3个重复。A组为对照组,饲喂基础日粮;B组用3%苹果渣发酵饲料替代基础日粮,并添加0.5%自制中草药;C组在基础日粮基础上添加0.5%自制中草药;D组用3%苹果渣发酵饲料替代基础日粮,试验期为4周。测定鹌鹑产蛋量、蛋品质。苹果渣发酵饲料与中草药配伍组与对照组相比,蛋黄水分、蛋白率显著降低(P<0.05),熟蛋率、蛋黄率显著增加(P<0.05),D组中蛋黄水分、蛋黄灰分、熟蛋率比A组显著提高(P<0.05)。C组中储藏损失、蛋黄胆固醇含量、蛋黄甘油三酯比D组显著降低(P<0.05),而游离脂肪酸含量显著高于其它组,试验说明苹果渣发酵饲料、中草药能改善鹌鹑蛋的品质。 相似文献
12.
旨在探究蚯蚓发酵液对康乐黄鸡生产性能、蛋品质及脂质指标的影响。随机选取160只健康状态良好、体质量相近的康乐黄鸡,分为4组,每组4个重复,每个重复10只鸡,试验Ⅰ组为对照组,饲喂基础日粮;试验Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组是在基础日粮中分别添加0.5%,1.0%,1.5%的蚯蚓发酵液,试验期共计40 d。结果表明：与对照组相比,试验Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组的日均采食量和蛋均质量得以提高,且存在显著性差异(P<0.05);与对照组相比,试验Ⅲ组屠宰率、半净膛率均显著提高(P<0.05);与对照组相比,试验Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组的蛋壳厚度显著提高(P<0.05);与对照组相比,试验Ⅲ、Ⅳ组肌间脂肪厚度显著降低(P<0.05),试验Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组的腿肌粗脂肪含量、腹脂率均显著提高(P<0.05);与对照组相比,试验Ⅲ、Ⅳ组甘油三酯含量和高密度脂蛋白胆固醇含量显著提高(P<0.05),试验Ⅲ、Ⅳ组总胆固醇含量和低密度脂蛋白胆固醇含量则显著降低(P<0.05)。由以上试验结果可以看出,蚯蚓发酵液可以提高康乐黄鸡的生产性能,改善蛋品质及脂质指标,其中以在基础日粮中添加1.0%的蚯蚓发酵液为最佳添加... 相似文献
13.
本试验旨在探讨乳酸菌素对肉鸡血清生化指标和抗氧化功能的影响。300只1日龄肉鸡随机分为5组,每组4个重复,每个重复15只。Ⅰ组为空白对照组,饲喂基础饲粮;Ⅱ组为抗生素对照组;Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组分别饲喂在基础饲粮中添加50、100、200 mg/kg乳酸菌素的试验饲粮。试验期70 d,分别在肉鸡28日龄和70日龄时采样,计算料重比,并检测各组中血液生化指标和抗氧化功能各项指标。结果表明:1)与Ⅰ组比较,试验1～28 dⅡ～Ⅴ组肉鸡增重显著升高(P<0.05),料重比显著降低(P<0.05);1～70 dⅡ组和Ⅳ组肉鸡增重显著升高(P<0.05),Ⅱ～Ⅴ组料重比显著降低(P<0.05),Ⅳ组最低,显著低于其他各组(P<0.05),Ⅱ、Ⅲ、Ⅴ组之间差异不显著(P>0.05)。2)各组肉鸡血清尿素氮含量无显著差异(P>0.05)。Ⅱ～Ⅴ组28日龄肉鸡血清总胆固醇含量和70日龄肉鸡血清碱性磷酸酶活性均极显著或显著高于Ⅰ组(P<0.01或P<0.05);Ⅱ组和Ⅳ组28日龄肉鸡血清总蛋白含量均显著高于Ⅰ组(P<0.05);各组70日龄肉鸡血清总胆固醇和总蛋白含量均无显著差异(P>0.05)。Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组之间上述各血清生化指标均差异不显著(P>0.05)。3)28日龄时,Ⅱ组和Ⅳ组肉鸡血清超氧化物歧化酶(SOD)活性均显著高于Ⅰ组和Ⅴ组(P<0.05),但与Ⅲ组差异不显著(P>0.05);Ⅱ～Ⅴ组肉鸡血清总抗氧化能力(T-AOC)均极显著高于Ⅰ组(P<0.01),但组间差异不显著(P>0.05)。70日龄时,Ⅱ～Ⅳ组肉鸡血清SOD活性和T-AOC均显著或极显著高于Ⅰ组(P<0.05或P<0.01),但组间差异不显著(P>0.05)。可见,饲粮中添加乳酸菌素可改善肉鸡生长性能,提高其抗氧化功能,以添加100 mg/kg乳酸菌素效果最佳。 相似文献
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试验旨在研究益母黄丹口服液对鹌鹑产蛋后期产蛋性能、蛋品质和蛋黄胆固醇的影响。试验选取640只10月龄鹌鹑,随机分为4个组,每组4个重复,每个重复40只。Ⅰ组为空白组饮自来水;Ⅱ组为低剂量组饮水中添加益母黄丹口服液3 ml/l;Ⅲ组为高剂量组饮水中添加益母黄丹口服液6 ml/l;Ⅳ组为阳性对照组饮水中添加归芪益母口服液4 ml/l。试验为期14 d,记录鹌鹑的采食量和产蛋量,并在第14 d每个重复收集3枚鹌鹑蛋测定蛋品质和蛋黄胆固醇。结果表明:与空白组相比,低、高剂量组和阳性对照组的平均蛋重、产蛋率和平均采食量均有提高(P0.05);低、高剂量组和阳性组的蛋壳强度增强(P0.05);高剂量组和阳性对照组的蛋壳厚度增厚(P0.05),低剂量组和阳性组的蛋壳率有所提高(P0.05);蛋黄胆固醇含量均有所降低(P0.05)。综上所述,益母黄丹口服液可以改善鹌鹑产蛋后期的产蛋性能,提高鹌鹑蛋品质,并降低蛋黄胆固醇含量。 相似文献
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棉粕源生物发酵饲料对黄羽肉鸡表观消化率、血液生化指标、免疫指标的影响 总被引：1，自引：0，他引：1
试验选用96只45日龄健康黄羽肉鸡,按照每组体重相近、公母各半的原则分为4组,每组4个重复,每个重复6只鸡,研究棉粕源生物发酵饲料对黄羽肉鸡表观消化率、血液生化指标、免疫指标的影响.Ⅰ组为空白对照组,在基础日粮中加入6％基础发酵底物;试验Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组分别添加6％的热带假丝酵母ZD-3发酵饲料、酿酒酵母发酵饲料、热带假丝酵母和酿酒酵母复合发酵饲料.结果表明:发酵饲料的添加可显著提高干物质、粗蛋白的表观消化率(P＜0.05),对粗脂肪的表观消化率影响不大,Ⅱ组钙消化率显著高于Ⅰ组(P＜0.05),Ⅲ、Ⅳ组粗灰分、磷的表观消化率显著低于Ⅰ组(P＜0.05);与空白对照组相比,试验组血浆白蛋白、钙含量显著增加(P＜0.05),总蛋白含量Ⅱ组增加,Ⅲ、Ⅳ组降低,甘油三酯、磷含量降低,血浆总胆固醇含量除Ⅳ组提高外,其余各试验组有所降低;试验组血浆IgG、IgA、IgM含量均有所提高. 相似文献
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《饲料研究》2021,(2)
试验探讨蛋鸡饲料中添加原花青素复方对蛋鸡生产性能、蛋品质及蛋黄胆固醇含量的影响。选用400只280日龄的海兰褐蛋鸡,随机分为4个组,每组5个重复,每个重复20只鸡。第Ⅰ组设为对照组,饲喂基础饲料,第Ⅱ～Ⅳ组为试验组,日粮中分别添加50、100和150 mg/kg原花青素复方,预试期7 d,正式试验期49 d。结果显示,试验组与对照组相比,平均蛋质量无显著差异(P0.05),Ⅲ组和Ⅳ组第21、35、49 d产蛋率和料蛋比显著高于对照组(P0.05),平均蛋形指数、蛋壳厚度和蛋壳强度无显著差异(P0.05),Ⅲ组和Ⅳ组第21、35、49 d哈夫单位显著高于对照组(P0.05)、但Ⅲ组和Ⅳ组无显著差异(P0.05)。各试验组第7 d蛋黄中胆固醇平均含量比对照组显著降低(P0.05),第21、35、49 d极显著降低(P0.01)、第Ⅲ和Ⅳ组极显著低于Ⅱ组(P0.01),Ⅳ与Ⅲ组差异不显著(P0.05),降低量最大的第Ⅲ组和Ⅳ组于正式试验期第35 d后胆固醇含量已基本趋于稳定。试验表明,蛋鸡饲料中添加原花青素复方可以提高其生产性能、鸡蛋品质和降低蛋黄中胆固醇含量,添加量以100 mg/kg为宜。 相似文献
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乳酸菌固体发酵制剂对肉仔鸡生产性能和盲肠菌群的影响 总被引：1，自引：0，他引：1
本试验研究日粮中添加不同水平的同源乳酸杆菌固体发酵制剂对肉仔鸡生长性能和盲肠菌群的影响并确定该菌种的适宜添加量。选用1日龄健康肉仔公雏300只随机分成5组,每组5个重复,每个重复12只鸡。Ⅰ组为对照组,饲喂基础日粮;Ⅱ组饲喂基础日粮+0.01%黄霉素;Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组为乳酸菌制剂组,分别饲喂基础日粮+0.05%草乳杆菌制剂、基础日粮+0.2%草乳杆菌制剂和基础日粮+1.0%草乳杆菌制剂,试验期为4周。结果表明,日粮中添加1.0%乳酸菌制剂能显著提高1～4周龄肉仔鸡的平均日增重,降低料肉比,且差异显著(P0.05);与Ⅱ组相比,添加1.0%乳酸菌制剂能显著增加盲肠内乳酸菌的数量(P0.05),有效抑制盲肠内大肠杆菌的繁殖(P0.05)。 相似文献
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试验旨在研究玉米副产品型发酵饲料对保育猪生长性能、粪便微生物数量、血浆生化和抗氧化指标的影响。选取192头体重（22.45±0.47） kg的商品保育猪，随机分为6组，即对照组（基础日粮）、试验Ⅰ组（90%基础日粮+10%发酵饲料A）、试验Ⅱ组（90%基础日粮+10%发酵饲料B）、试验Ⅲ组（90%基础日粮+10%发酵饲料C）、试验Ⅳ组（90%基础日粮+10%发酵饲料D）和试验Ⅴ组（85%基础日粮+15%发酵饲料D），每组16个重复，每个重复2头猪。预试期3 d，正式试验期28 d。结果显示，试验Ⅰ组、试验Ⅱ组、试验Ⅲ组仔猪的末重和平均日采食量显著高于试验Ⅳ组（P<0.05），试验Ⅳ组仔猪的末重、平均日采食量显著高于试验Ⅴ组和对照组（P<0.05）。各试验组仔猪的平均日增重显著高于对照组（P<0.05），料重比显著低于对照组（P<0.05）。试验Ⅰ组仔猪的粪便评分最低，显著低于对照组（P<0.05）。与对照组相比，各试验组仔猪粪便中乳酸菌的数量均显著提高（P<0.05）。试验Ⅰ组仔猪粪便中大肠杆菌数量最少，显著低于其他组（P<0.05）。试验Ⅰ组... 相似文献
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《饲料工业》2021,(17)
试验旨在研究发酵苹果渣和中草药对鹌鹑生产性能、屠宰性能、肌肉品质及血清指标的影响。选取180日龄的鹌鹑300羽,随机分为4组(每组3个重复,每个重复25羽):对照组饲喂基础日粮(Ⅳ组),试验组饲喂分别添加0.3%发酵苹果渣(Ⅰ组)、0.15%发酵苹果渣和0.15%中草药(Ⅱ组)、0.3%中草药的试验日粮(Ⅲ组),饲养期45 d。结果表明:(1)与对照组相比,Ⅱ组的蛋重显著提高(P0.05)。(2)与对照组相比,Ⅱ组能显著提高屠宰率(P0.05)。(3)与对照组相比,Ⅰ组能显著提高鹌鹑肌肉的系水率(P0.05),其余肌肉品质指标均差异不显著(P0.05)。(4)与对照组相比,Ⅰ组可显著增加鹌鹑血清中总蛋白、球蛋白以及血尿素氮的含量(P0.05);Ⅱ组显著增加鹌鹑血清中总蛋白、球蛋白、白蛋白、血尿素氮、平均红细胞体积、红细胞血红蛋白含量及红细胞血红蛋白浓度(P0.05),且显著降低血清中的葡萄糖含量(P0.05);Ⅲ组显著增加鹌鹑血清中碱性磷酸酶的活力与血红蛋白的浓度(P0.05)。由此可见,日粮中添加发酵苹果渣和中草药能改善鹌鹑的生产性能、屠宰性能、肌肉品质及血清指标。 相似文献