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相似文献
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1.
1选用耐贮藏品种 一般以中、晚熟品种较耐贮藏,北方品种比南方品种耐贮藏。  相似文献   

2.
鲜食枣贮藏保鲜技术   总被引:2,自引:0,他引:2  
1选择耐贮品种一般晚熟品种、小果型品种、兼用品种比鲜食品种耐贮性好,如冬枣、雪枣、金丝小枣、临汾团枣等。其中冬枣的品质及耐贮性最好,有“枣果之王”的美称。  相似文献   

3.
1选耐贮品种 不同油桃品种间的耐贮性存在很大差异。耐贮性与肉质类型、果皮类型和成熟期都有很大关系。通常不溶质或脆硬的油桃品种比较耐贮藏,软溶质的品种则不耐贮藏。果皮韧性好的品种比果皮韧性差的品种耐贮。晚熟品种比早熟品种耐贮性好。贮藏前应将病虫危害或机械伤害的果实剔除。  相似文献   

4.
鲜食大枣保鲜贮藏   总被引:2,自引:0,他引:2  
1 品种及采收时期 保鲜贮藏所用大枣品种都是鲜食品种及干鲜兼用品种,其耐贮性因不同的品种具有较大差异。一般来说,较晚成熟的品种比成熟早的品种耐贮藏,干鲜兼用品种比鲜食品种耐贮性好,抗裂果品种也较耐贮,而大果形品种不耐贮藏。在形态结构上,耐贮品种表皮蜡质层较为平滑,而不耐贮品种果皮有深度裂缝。不同品种的贮藏差异性都表现在贮藏后期,此时,不耐贮品种会迅速腐烂损失,因  相似文献   

5.
不同西瓜砧木幼苗期耐盐力评价研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
对13个西瓜砧木幼苗期的盐害指数进行了聚类分析。研究结果表明,不同基因型砧木的耐盐性具有较大差异,具体可分为二大类,其中,N7号为耐盐力弱的品种,其他为耐盐力强的品种。耐盐力强的砧木品种可分为3个亚类,N1、N8、N2、N4、N10和N6为耐盐力很强,N3耐盐力强,其他5个品种耐盐力较强。  相似文献   

6.
正1贮前准备1.1品种选择枣的耐贮性因品种的不同而差异大,一般晚熟品种较早熟品种耐贮,干鲜兼用品种较鲜食品种耐贮,抗裂果品种比较耐贮,大果型品种比较耐贮。1.2适时采收用于生食的枣必须在脆熟期采收。脆熟期的标准为果面绿色减退,转为白绿色。此时果实水分多,味甜而质脆。由于枣的花期长,结果不一致,故采收  相似文献   

7.
蔬菜的耐贮性是影响蔬菜贮鲜一个较为重要的因素。不同种类的蔬菜耐贮性不同,同一种蔬菜的不同品种,其耐贮性也有明显的差异。一般来说,品种的熟性、表皮和果肉组织的结构、组织的含水量以及细胞内各项生理代谢和生化反应都会影响到品种的耐贮性。本试验选用辣椒为材料,进行贮性比较,以筛选出较为耐贮的品种。  相似文献   

8.
《长江蔬菜》2005,(8):49-49
不同品种的花椰菜耐贮藏的能力不同,只有选择耐贮藏品种,才能实现贮藏保鲜,获得可观的经济效益,目前耐贮藏的品种主要以中晚熟品种为主,早熟品种不宜贮藏。按品种生育期长短及当地适贮时期安排播种期,一般应比鲜食花椰菜适当晚播种、晚定植,使收获期赶在上冻之前,过早收获,气温  相似文献   

9.
用体积浓度225mmol/L的NaCl对耐盐性不同的2个黄瓜品种进行处理,研究黄瓜盛果期NaCl胁迫下不同品种叶片和根中K+和Na+含量的变化。结果表明,盐胁迫下,黄瓜不同耐盐品种植株根和叶片中Na+含量明显增加,K+含量明显下降;耐盐品种叶片中Na+含量显著低于盐敏感品种,耐盐品种K+含量降低幅度显著小于盐敏感品种;植株的Na+、K+比值提高,耐盐品种Na+、K+比值显著低于盐敏感品种;耐盐品种SNa+,K+显著低于盐敏感品种。  相似文献   

10.
甜椒具有耐弱光、耐贮藏、耐运输等特点,很适于在日光温室中栽培。同时也可获得较高的经济效益,也是近年来我市结构调整的主栽品种。1品种选择在温室中栽培甜椒应考虑商品流向及品种对日光温  相似文献   

11.
浅谈大枣贮藏保鲜技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
随着人们对鲜枣营养保健价值认识的不断深入及鲜枣特有的口感和风味,近几年来鲜枣在国内外市场上很受消费者欢迎,各地引进和种植鲜食品种的积极性很高,种植面积与产量迅速提高,但鲜枣采收后若不经处理,很容易失水皱缩及腐烂变质,因此开展大枣贮藏保鲜技术的研究和应用就显得特别重要。1耐贮品种的选择一般来说,晚熟品种比早熟品种耐贮藏,小果型品种比大果型品种耐贮藏。考虑到鲜枣贮藏主要用于鲜食,所以要选择品质好、经济价值高、适于鲜食的耐贮品种。耐贮品种有冬枣、雪枣、襄汾圆枣、临汾团枣、金丝小枣、西峰山小枣等。2贮藏保鲜关键环…  相似文献   

12.
鲁运江 《长江蔬菜》2014,(19):17-19
导读:秋冬甘蓝在嘉鱼称为"冬包",是嘉鱼县蔬菜生产中的特色亮点,该县年生产面积达到1.2万hm2,生产的冬包结球紧实、脆甜、品质好、抗病性强、耐寒、耐湿、耐裂球、耐抽薹、耐储运。潜力品种有荷兰皮球、比久、旺旺、铁头1号、铁头2号等早熟系列,特耐裂、耐运输、高抗品种绿源,球内叶金黄色、质地爽脆、味甘甜品种冬强、寒星等。  相似文献   

13.
为筛选适宜武汉地区春季种植的耐抽薹小白菜品种(系),在大棚栽培情况下,观测比较了138个小白菜品种的抽薹期,按耐抽薹性强弱初步将其分成三类,然后对耐抽薹性强的11个品种从薹高和耐抽薹指数方面进行耐抽薹性评价,筛选出2个极强耐抽薹性品种(系)HZ-3-3和四月慢。  相似文献   

14.
采用营养液水培的方法,使用NaCl模拟盐胁迫,利用4个菜豆品种确定最适宜耐盐品种筛选的NaCl浓度,并对40个菜豆品种进行盐胁迫,以生长量、根冠比、株高、叶面积和净光合速率的相对值作为耐盐评价依据,采用加权隶属函数和聚类分析对不同菜豆品种耐盐性进行综合评价和耐盐等级划分,随后对高耐盐品种和盐极敏感品种进行生理指标测定....  相似文献   

15.
为了挖掘新疆哈密瓜耐冷资源,为设施耐冷品种的选育提供研究基础,笔者以14份哈密瓜为试材,采用人工模拟低温的方法,在4℃低温处理下,测定相关生长、生理指标,并采用主成分分析和隶属函数分析,对14份哈密瓜幼苗的耐冷性进行综合评价。对原有的12个单项指标进行主成分分析,得到5个新的相互独立的综合指标;通过聚类分析,把所有品种分为3类。其中,阿克陶1号等3个品种为耐冷性强的品种,西开心等8个品种为中度耐冷品种,其里甘等3个品种为冷敏感品种;通过逐步回归分析,建立了评估哈密瓜苗期耐冷性的数学模型:D=-0.31+0.62RDW0.18SPC+0.10SSC-0.21SOD,并筛选出根干质量、可溶性蛋白含量、可溶性糖含量、超氧化物歧化酶活性等4个指标可作为哈密瓜苗期耐冷性评价的有效指标。  相似文献   

16.
樊军 《西北园艺》2005,(3):46-46
1)影响葡萄耐贮性的因素。①品种特性。一般来说,耐贮葡萄品种都具有果色鲜亮、果皮厚韧、有蜡粉、含糖量高的特点。一般欧亚种较美洲种耐贮藏,深色品种较浅色品种耐贮藏,晚熟品种较早、中熟品种耐贮藏。②栽培管理。栽培条件好,水肥充足,管理精细,生产的葡萄病虫害少、易着色、含糖量高、耐贮藏。反之,病虫害严重,果实色差味淡,不耐贮藏。③采收时间。葡萄没有后熟过程,准备贮藏的葡萄必须充分成熟才能采收。一般采摘晚的耐贮藏。④贮藏条件。温度控制在0~3℃,湿度保持85%~90%为宜。  相似文献   

17.
用浓度为225 mmol·L-1的NaCl溶液对黄瓜不同耐盐品种进行处理,研究NaCl胁迫对黄瓜不同耐盐品种叶绿素含量及叶绿体超微结构的影响。结果表明,在一定盐浓度下,耐盐品种在盐胁迫初期变化不明显,随着盐胁迫时间的延长,耐盐品种和盐敏感品种叶绿素含量降低显著,但耐盐品种比盐敏感品种降低幅度小;同时盐胁迫对叶绿体的膜系统产生伤害,叶绿体老化加快,片层逐渐解体,外形轮廓发生变化,内部片层排列方向发生改变,并发生轻微膨胀,基粒片层数目减少,内部结构趋向简单,以至瓦解,耐盐品种的变化程度小于盐敏感品种。  相似文献   

18.
为了缓解土壤次生盐渍化对西瓜栽培造成的影响,以中国农业科学院郑州果树研究所52份不同西瓜品种、自交系等为材料,采用培养皿海绵培养法将种子在180 mmol·L-1NaCl条件下进行耐盐性鉴定,测定了各材料在盐胁迫下的发芽率、茎粗、根粗、茎长、根长、根干质量、茎干质量、根鲜质量、茎鲜质量等指标的相对值,分析各指标的隶属函数值,计算其耐盐指数。结果表明,‘郑抗9号’耐盐指数0.72,为耐盐品种;‘中科6号’和‘绿冠2号’耐盐指数分别为0.53和0.50,为中耐品种;‘三白瓜’‘大果黑美人’‘郑抗1号’等13个品种耐盐指数在0.21~0.40之间,为盐敏感品种;而‘HQ-15’‘PI296341’‘ZXG01655’‘15S003’等15个品种耐盐指数在0.00~0.20之间,为盐高敏感品种。  相似文献   

19.
<正>1葡萄贮藏特性葡萄因品种不同而耐藏性差异很大。通常晚熟品种较早、中熟品种耐贮藏;有色品种较浅色品种耐贮藏。一般选择果皮厚韧,果面及穗轴含蜡质,果粒含糖量高,色泽鲜艳,果穗形态完整,成熟充分,无机械损伤、无冰粒和烂粒的葡萄进行贮藏。耐藏品种有红提、龙眼、紫玫瑰香、红宝石、意大利、和田红葡萄、河北宣化的李子香、黑龙江的美洲红和红香水等。2贮藏条件要求温度控制在-1~0℃,相对湿度为90%~95%。  相似文献   

20.
黄瓜的耐藏性与品种及采前因素的关系   总被引:2,自引:0,他引:2  
本试验研究了黄瓜不同品种和不同成熟度以及生理、生化特性对耐藏性的影响。试验结果表明,黄瓜不同品种间的耐藏性有明显的差异。贮藏30天的商品率,耐藏品种仍达81%以上,不对藏品种在44%以下。经多年多次评优,筛选出了津研4号、津研7号、白涛冬黄瓜、 Marie kmere为耐藏品种。不同成熟度的耐藏性差异也很大,以开花后11天左右(适熟期)采收的瓜,贮藏效果较好。黄瓜的耐藏性与瓜皮上的瘤刺和瓜的抗病性、耐寒性显著相关,大多数瘤刺大而密的品种不耐藏,少瘤少刺或无瘤无刺(含少刺)品种,耐藏性较好。而与其它特性的相关性不甚显著。  相似文献   

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