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杏鲍菇菌渣是栽培杏鲍菇之后的培养料,仍含有丰富的可用于栽培平菇的营养物质。通过发酵料和熟料2种栽培模式,开展利用杏鲍菇菌渣种植平菇的配方筛选研究。结果表明,杏鲍菇菌渣栽培平菇技术上是可行的;杏鲍菇菌渣熟料种植平菇,菌渣适宜添加比例为30%~40%;菌渣发酵料种植平菇,以30%的添加量,平菇生物学效率最高,但低于对照组配方,随着杏鲍菇菌渣添加比例的增加,平菇生物学效率逐渐降低;杏鲍菇菌渣熟料和发酵料2种栽培平菇的方式,比较生物学效率及平菇子实体商品性状,以采用熟料栽培模式为宜。 相似文献
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<正>在食用菌生产过程中,对栽培原料的处理有生料、熟料和发酵料三种方法。多数草腐菌适宜用发酵料栽培,多数木腐菌应该用熟料栽培,只有少数抗杂菌能力强、发菌快的品种如平菇、姬菇等可以考虑用生料栽培。生料栽培操作简单,省工省时,但很难控制病虫害。 相似文献
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生料加纳米863及EM栽平菇试验 总被引：1，自引：0，他引：1
熟料栽培平菇既费燃料又费工;发酵料栽平菇虽省工省燃料,但消耗养分产量低;传统生料栽平菇虽省工省燃料,但易污染产量低。本试验旨在寻找一条既省工省燃料,又能提高产量,增加经济效益的途径。现将试验结果报告如下: 相似文献
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发酵料栽培因其生产成本相对较低，栽培成功性较高而成为平菇主要栽培方式。采用覆土出菇的方法可明显地增加产量，提高菇质的质量，增强抗病、抗杂的能力。 相似文献
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发酵料栽培平菇，若处理得当在产量上、质量上都与熟料栽培基本相当，成袋率均能达到95％以上，甚至100％。并且有节约燃料费用（0．1-0．15元／kg原料），发菌快，规模生产，巧用季节，易掌握等优点。食用菌栽培的秘籍可以用一句话来叙述：控制杂菌，培养好目的菌。发酵料栽培平菇，笔者总结以下几点，供同行参考。 相似文献
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介绍了利用杏鲍菇菌糠栽培褐蘑菇技术要点,主要包括栽培条件、堆料发酵、播种、覆土前发菌、覆土管理、覆土后发菌、催蕾管理、出菇管理、采收管理等关键环节。 相似文献
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覆土材料对平菇后期产量的影响 总被引：1，自引：0，他引：1
笔者试验表明,覆土不仅能提高平菇产量,而且覆土材料的不同对产量也有很大的影响。现将试验情况总结如下。(一)供试材料菌株为平菇杂交3号。栽培料配方为统糠56%,砻糠20%,棉子壳20%,石膏1%,钙镁磷肥1%,石灰2%,多菌灵0.1%。(二)试验方法 1992年5月15日进行熟料袋栽,6月15日出头潮菇。7月10日第二潮菇结束以后 相似文献
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传统的平菇袋栽法,两潮菇后菌袋严重失水缺肥,一般采用浸泡法补水、补肥,不仅搬运麻烦费时,而且袋内水分难以控制,水肥一次性供给菌丝体一时难以吸收,若营养液浓度过高还会使菌丝体内的水分出现反渗透而产生肥害.为此,笔者经两年时间试验,摸索出了一种“大袋磨盘式发菌圆柱式出菇的平菇高产模式”.现将具体方法介绍如下:1选料和装袋 按常规袋栽法进行选料、配料和拌料,秋季气温高采用发酵料栽培,冬季和早春气温低, 相似文献
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初秋、春末等高温时节栽培的平菇价格高、效益好，备受菇农重视，常用发酵料袋栽法栽培平菇。但很多菇农在制作发酵料过程中往往因操作不当而造成发酵料酸败，栽培料污染率上升，出菇量减少甚至绝收。笔者通过多年实践发现，造成发酵料酸败的主要原因是原料处理、拌料、建堆、翻堆、发菌管理等环节操作处理不当，兹将防止技巧概括如下。 相似文献