反季节袋栽草菇新技术     

周修赵  张维瑞 《食用菌》2003,25(5):32-32

本技术是在“熟料袋栽草菇技术研究”项目的基础上 ,采用来源广泛的稻、麦草为主料进行反季节栽培草菇试验 ,经过3年探索 ,获得成功 ,示范推广结果表明 ,在冬季袋栽草菇 ,生物效率仍可稳定在 40 %以上 ,经济效益提高 2～ 3倍 ,充分利用了人力物力 ,填补了冬季市场无鲜菇的空白 ,为草菇周年栽培开辟了新途径 ,具有显著的经济效益和社会效益。1　菇房建造　出菇房应选地势较高、近水源、排水良好的向阳地 ,以吸收阳光增温 ;采用木框结构泡沫保温房 ,每间菇房长 6m、宽 4.4m、高 2～ 2 .5m ,内设上、中、下三层床架式 ,层距5 0cm ;分左中右共 3…  相似文献   

蔬果茶林下脚料栽培毛木耳技术     

张开鑫  周修赵 《食用菌》2015,(2):51-52

<正>福建屏南2011年实施国家富民强县专项计划"屏南县食用菌新料挖掘与循环利用技术示范推广",进行代用料栽培毛木耳试验、示范推广,并形成了一套成熟的栽培技术。这项技术的开发利用,解决了农闲季节劳动力浪费问题,同时,该技术可使大量的玉米秆、五节芒及茶树、板栗、油奈、桃子等果茶林老枝、修剪枝得到充分利用,变废为宝。现将该技术总结介绍如下。1季节安排福建屏南县海拔700 m左右的地区,毛木耳制菌筒适期  相似文献   

南方高海拔地区袋栽滑菇高产技术     

张维瑞  周修赵 《食用菌》2002,24(6):31-31

滑菇是一种低温性的菌类 ,产区主要在东北 ,而南方由于气候的原因栽培较少。近年来 ,笔者在南方的高海拔地区 (海拔 80 0 m以上 )采用袋栽模式栽培滑菇取得成功。现将有关栽培技术介绍如下 :1　栽培季节　滑菇制袋期宜在 2月至 5月上旬 ,太早制袋温度低 ,发菌慢 ;制袋太晚 ,因夏季温度高易污染杂菌。菌种使用中晚熟品种。出菇季节为当年的 11月至翌年的 5月。2　制作菌筒2 .1　培养料配方　实践表明 ,许多培养料均可用于栽培滑菇 ,比较理想的配方 :1木屑 89% (适当添加或完全用污染的香菇废菌料 ) ,麦麸 (米糠 ) 10 % ,石膏 1% ;2木屑 40 % …  相似文献   

袋栽草菇菌株品比筛选试验     

周修赵  张维瑞 《闽东农业科技》2003,(3):27-29

为提高袋栽草菇的产量，通过对14个菌株进行品比筛选试验，从中选择适合于袋栽的高产优质菌株，生物学效率达40％以上。  相似文献   

草菇熟料袋栽高产技术研究   总被引：5，自引：0，他引：5  

周修赵  张维瑞  黄志龙  包著勤  李志庭  黄邦基 《福建农业学报》2003,18(1):42-45

通过对优良菌株进行筛选和配方试验选择，采用熟料袋栽、两次接种和二区制等工艺，研究一套稻草栽培草菇的高产技术，并进行规模推广，其生物转化率稳定在40％以上。  相似文献   

不同状态培养基下pH对香菇、滑菇及金针菇漆酶活性的影响     

张维瑞  刘盛荣  周修赵  阮俊峰  陈纬纬  崔晓伟 《热带作物学报》2020,41(11):2232-2236

考察不同物理状态培养基条件下pH对香菇、滑菇、金针菇漆酶活性的影响,为香菇、滑菇、金针菇的栽培提供重要参考。固化培养基以及液体培养基以NaOH作为碱化剂,固体培养基以壳灰作为碱化剂,考察不同pH对3种食用菌漆酶活性的影响。结果表明：微碱化培养可提高3种不同食用菌的漆酶活力,并与培养基的物理状态有关。香菇在固化、液体、固体培养基中,pH分别为6.5、6.5以及6.0时漆酶活性最高,比对照提高5.3%~14.0%;金针菇适宜的pH分别为7.0、6.0和6.5,与对照相比提高35.9%~343.0%;滑菇适宜的pH均为6.0,与对照相比提高3.1%~94.9%。  相似文献   

杏鲍菇菌渣栽培平菇配方筛选试验初报     

周修赵 《中国园艺文摘》2018,(6)

杏鲍菇菌渣是栽培杏鲍菇之后的培养料,仍含有丰富的可用于栽培平菇的营养物质。通过发酵料和熟料2种栽培模式,开展利用杏鲍菇菌渣种植平菇的配方筛选研究。结果表明,杏鲍菇菌渣栽培平菇技术上是可行的;杏鲍菇菌渣熟料种植平菇,菌渣适宜添加比例为30%~40%;菌渣发酵料种植平菇,以30%的添加量,平菇生物学效率最高,但低于对照组配方,随着杏鲍菇菌渣添加比例的增加,平菇生物学效率逐渐降低;杏鲍菇菌渣熟料和发酵料2种栽培平菇的方式,比较生物学效率及平菇子实体商品性状,以采用熟料栽培模式为宜。  相似文献   

泡沫房反季节栽培茶树菇技术   总被引：1，自引：0，他引：1  

程端春  周修赵 《浙江食用菌》2008,(2):35-36

茶树菇又称茶薪菇,菇味鲜美,盖肥柄脆,常食具有保健和抗癌作用,是新一代高档珍稀食用菌,是目前宴席和酒家较受青睐的菌类菜肴,具有很好的开发前景。茶树菇在我区发展很快,一般都是春种夏秋收获,冬季由于气温偏低,出菇量少甚至不长菇。近年来,在闽东的古田吉巷、凤埔,屏南的长桥等地利用泡沫房,采用百姓俗称的"地火垄"加温体系加温在冬季生产鲜菇,改变了传统栽  相似文献   

滑菇菌株品比试验     

周修赵  陈爱靖 《食用菌》2012,(2):19-20

通过对滑菇32个不同菌株的菌丝长势、出菇特性进行品比试验,结果表明:在同等条件下Ph0016菌株菌盖厚、产量最高,生物学效率达84.3%,抗性强,属于晚熟型菌株,适合于南方地区大规模熟料栽培。  相似文献   

草菇周年栽培关键技术研究Ⅱ——用正交试验法优化稻草熟料周年栽培配方   总被引：1，自引：0，他引：1  

付瑞洲  杨永彬  郑峻  周修赵  羿红  林远崇  蒋陈军  陈传明 《福建热作科技》2006,31(3):6-8

选取不同菌株(屏优一号、V0026和V0024-3)、麸皮、棉籽壳等作为试验因素,采用L9(34)正交表设计三因素三水平的正交试验,对所选菌株以及麸皮和棉籽壳的添加量作了试验,对草菇生物转化率结果作方差分析,确定合适的周年栽培配方。试验结果表明:麸皮、棉籽壳和品种对生物学效率的影响大小依次为麸皮>品种>棉籽壳,麸皮是影响生物学效率的主要因素;以屏优一号为生产菌株,适合周年栽培配方为稻草58%、麸皮10%、棉籽壳30%、石膏2%、石灰2%。  相似文献