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相似文献
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1.
<正>我国动物血资源丰富,目前主要用作饲用蛋白质原料,主要产品有血球蛋白粉、血浆蛋白粉等。血球蛋白粉作为一种高品质的动物蛋白质饲料原料,已被我国许多饲料企业和养殖场所接受,并被广泛应用于水产饲料等领域;而血浆蛋白粉中除了有较高含量的蛋白质成分以外,还含有丰富的免疫球蛋白以及生长因子、干扰素和溶菌酶等免疫物质,是一种非常珍贵的饲料原料。挥发性盐基氮(VBN)是指动物性食品由于酶和微生物的作用,在腐败过程中,使蛋白质分解而产生氨及  相似文献   

2.
皮蛋白粉是用皮革渣制成的蛋白饲料,这种蛋白质饲料的粗蛋白含量高达80%,氨基酸总含量高达70%,且价格比鱼粉便宜。为开发这一新的蛋白质饲料资源,进行了用皮蛋白粉取代鱼粉饲喂育肥仔猪试验,以比较皮蛋白粉、鱼粉和二号蛋白粉(1份脱毒菜籽饼和2份皮蛋白液混合制成)对仔猪生产性能的影响,为这种蛋白质饲料在生产实践中的推广和应用提供理论依据。  相似文献   

3.
动物血是一种宝贵的资源,鲜血含蛋白质18%左右。血液制成的血粉,粗蛋白含量可达80%以上。血粉是一种新型的蛋白质饲料,是生产配合饲料的原料之一。开发利用废血资源,不仅可弥补我省动物性蛋白质饲料的不足,还可减少环境污染,是一项具有重要意义的工作。  相似文献   

4.
FS蛋白粉对虾配合饲料的消化率   总被引:1,自引:0,他引:1  
鱼粉是目前对虾饲料的主要动物蛋白源。近几年来对虾养殖业迅速发展,鱼粉的供需日趋紧张,而我国鱼粉产量少,每年国家不得不花费大量外汇进口鱼粉,使对虾饲料价格昂贵,对虾养殖成本提高。因此,鱼粉替代物的研究是我国近年来的重要课题。FS 蛋白粉是一种特殊的发酵血粉,利用它替代部分或全部鱼粉应用于对虾饲料中是我们正在研究的课题。为了阐明 FS 蛋白粉在对虾饲料中的可应用性及替代鱼粉可行性,我们采用 Cr2O3作标准物,通过原子吸收分光光度计,研究虾对 FS 蛋白粉及其应用饲料的蛋白质和氨基酸的消化吸收率,为 FS蛋白粉在对虾配合饲料中的应用提供必要的  相似文献   

5.
为开发蛋白质饲料新资源,探讨用皮革蛋白粉替代日粮中等量进口鱼粉的饲喂效果,进行了本次试验.1 材料与方法1.1 皮革蛋白粉 由常德市皮革蛋白粉厂提供,是利用废弃猪皮革经高温、高压、水蒸汽处理,酸碱水解后配合豆粕粉制成的含粗蛋白质75%以上的蛋白质饲料,主要营养成分见表1.  相似文献   

6.
肖连冬  马红霞 《饲料工业》2007,28(13):52-54
活菌益生高蛋白饲料是一种新型发酵饲料,它是利用日本酵素菌在发酵基料中充分生长繁殖,在积累大量菌体蛋白的同时,也保存大量有益活菌的一种饲料。该发酵饲料不仅能提高饲料的营养水平和饲料的利用率,还能提高动物的免疫力,增强抗病能力。动物饲喂试验结果表明,该饲料能提高奶牛的产奶量,平均每头奶牛每天多产奶1.09kg;同时还能改善牛奶品质,与对照组相比,牛奶脂肪增加0.07个百分点,蛋白质增加0.28个百分点,无脂干物质增加0.20个百分点,乳糖增加0.07个百分点。  相似文献   

7.
中国是世界上肉类生产和消费大国,每年屠宰生猪近5亿头,占世界屠宰量的近一半。畜禽鲜血每年资源量达260万t。这种丰富的动物血资源,除一小部分用于食品工业外,大都作为废弃物扔掉,造成严重的资源浪费和环境污染。因此,充分利用动物血液资源,开发动物血浆蛋白粉、血球蛋白粉及其他猪血深加工产品,既利于解决环境污染问题,又能增加蛋白质饲料的来源及产量,其意义十分重大。  相似文献   

8.
我国畜牧业发展迅速,但饲料原料短缺问题日益突出,尤其是蛋白质饲料的供给已成为制约畜牧业持续健康发展的重要因素。对非常规饲料资源豌豆蛋白粉的来源、加工工艺和营养特点进行介绍,研究其在动物生产中的应用现状,分析豌豆蛋白粉作为蛋白质原料的优势和存在问题,并提出扩大其应用范围的相关建议。  相似文献   

9.
动物血液是一种潜力很大的蛋白质饲料资源.血液可直接干燥制成血粉,血粉的蛋白质含量很高,但其最大的缺点是氨基酸组成不平衡、消化率低、适口性差.为了克服血粉的以上缺点,近年开发了发酵血粉.发酵血粉是将动物血液与透气性较好的辅料以一定比例混合,接入特定的菌种,堆积发酵,然后干燥粉碎的产品.为验证二次发酵血粉在猪日粮中的应用效果进行本次试验.  相似文献   

10.
饲料蛋白质营养价值的评定方法及其研究进展   总被引:1,自引:0,他引:1  
蛋白质营养在动物营养中占有非常重要的地位。我国蛋白质饲料紧缺,如何有效利用现有蛋白质饲料资源,提高蛋白质利用效率始终是重要的课题。而对饲料蛋白质的营养价值进行评定是合理利用蛋白质资源的基础工作。本文就饲料蛋白质营养价值的评定方法进行一下综述,仅供参考。1 饲料蛋白质的营养价值所谓饲料蛋白质的营养价值,可简单定义为单位饲料蛋白质满足动物需要的一种程度或度量。饲料蛋白质的营养价值与动物种类有关,随动物品种的不同而改变;另外,饲料蛋白质进入机体消化道后,其中的一部分随动物粪便排出,这一部分不能被动物利用…  相似文献   

11.
目前我国进口鱼粉供应紧缺、价格昂贵,质量也不稳定。寻求配合饲料中鱼粉的代用品,开辟新的饲料,特别是蛋白饲料资源,实感紧迫。我们于1991年4月8日开始,应用齐齐哈尔市星火饲料添加剂厂生产的高效饲用蛋白粉取代饲料配方中的全部进口鱼粉进行饲喂肉用仔鸡试验,取得了良好的效果。该高效饲用蛋白粉是以制革废科为原料,采用碱性水解方法制取的动物性高蛋白质饲料,为淡黄色干燥细粉。经有关部门测定,蛋白质含量在75—80%,并具有畜禽需要的多种氨基酸,产品无菌、无毒。现将试验结果报告如下:  相似文献   

12.
刘成武 《饲料工业》2003,24(11):57-60
断奶仔犬的饲养管理是犬管理环节的“重中之重”,因为断奶是犬出生以后最大的应激因素,将对仔犬产生一系列不良影响,主要表现在:生长缓慢,发育不正常;被毛粗糙;引起腹泻;易患疾病。针对断奶仔犬的特点,人们一直寻找一种既能降低和防止断奶对仔犬的应激,又能提高断奶仔犬的生产性能的饲料或添加剂,而血浆蛋白粉为解决这一问题提供了有效的饲料资源。1血浆蛋白粉的概述血浆蛋白粉(Spray-driedanimalplasma)是一种新型的蛋白质饲料,是动物血液(一般是猪血或牛血)分离出红血球后的血浆经喷雾干燥后而制成的粉状产品。1.1血浆蛋白粉的加工工艺血…  相似文献   

13.
本试验探讨肉用仔鸡在舍内集约化饲养条件下,在日粮中添加动物蛋白粉替代鱼粉,对肉用仔鸡生长,料重比及经济效益的影响,以供开发动物蛋白粉作饲料资源时参考。试验所用动物蛋白粉以动物内脏干物质,经消毒、净化、脱臭、脱脂等工艺精心处理而成,蛋白质含量55%左右,脂肪6%左右,钙  相似文献   

14.
微生态饲料添加剂对仔猪血液生理生化指标的影响   总被引:8,自引:0,他引:8  
微生态饲料添加剂是有益微生物菌群经过工业化发酵生产出来的活菌制剂。国内外研制出多种微生态制剂,是用人或动物正常生理菌群的成员经过选种和人工繁殖,再通过各种途径和剂型制成活菌制剂,然后再以投入方式使其回到原来环境,发挥自然的生理作用。这种活菌制剂被动物食用后,在动物消化道内形成优势的有益菌群,使肠道中的有害菌落减少,从而提高了动物健康水平,促进动物生长发育,提高了饲料利用率并减少了药物的使用。采用先进的工艺制备出1种复合微生态饲料添加剂,为探讨微生态饲料添加剂对仔猪血液生理生化指标的影响进行了动物试验,现报道…  相似文献   

15.
血粉的加工工艺   总被引:2,自引:0,他引:2  
我国动物血液资源丰富,每年可产畜禽血液2000万吨以上(20世纪90年代初期估计),是一种潜力很大的动物性蛋白质饲料资源。由动物血液加工而成的血粉是以高分子蛋白为主的动物性蛋白质,其蛋白含量在80%以上,并且富含多种必需氨基酸,同时它还是维生素B2和B12的良好来源,但是由于血粉中氨基酸含量极不平衡和其特殊的分子结构,各种动物对血粉的消化利用率都不高。所以虽然我国有如此丰富的动物血液资源,但真正利用起来的却比较少,大量的动物血液在屠宰后白白浪费掉,并一定程度上造成了环境的污染。如何破坏血细胞结构…  相似文献   

16.
本试验在测定活菌霉蛋白粉养分含量及氨基酸组成的基础上 ,以玉米豆粕型日粮为对照组 ,活菌霉蛋白粉为 1、2、3个试验组 ,用量分别为 2 5%、5%和 1 0 %。选用 4 0头育成猪进行了饲养对比试验。结果表明 :对照组、试验 1、2、3组的增重分别为 2 4 1 6± 2 89;2 5.2 3± 3.2 7;2 4 .71± 4 .69和 2 2 .79±3.4 3kg。增重率分别为 1 0 0 %、1 0 8%、1 0 0 %和 94 % ,其中以试验 1组与对照组差异显著 (P <0 0 5) ,其它组差异不显著 (P >0 0 5)。各组经济效益分别为 95 58、98 65、93 92和 77 73元。试验结果表明在育成猪日粮中添加 2 5%~ 5%的活菌霉蛋白粉代替玉米豆粕型日粮中的部分豆粕可获得良好饲养效果  相似文献   

17.
应用改良胃蛋白酶体外法评定水牛皮革蛋白粉的营养价值   总被引:1,自引:0,他引:1  
应用改良胃蛋白酶体外法评定水牛皮革蛋白粉的营养价值华南农业大学动物科学系冯定远,蒲英远,严七根,黄子凡开发新的蛋白质饲料资源是饲料工业今后研究的一个课题,应用非常规的蛋白质饲料可以部分缓解饲料工业发展中原料供应紧张的矛盾。开发应用新的饲料原料资源的前...  相似文献   

18.
粉浆蛋白粉是粉丝加工企业利用粉丝加工的废液生产的一种优质蛋白质饲料 ,依粉丝加工的原料可分为绿豆蛋白粉和豌豆蛋白粉 ,蛋白质含量高达 50 %~ 60 %以上。但90年代以前 ,其饲用价值并没有引起人们的重视 ,多作为肥料使用或被废弃 ,这不仅造成蛋白质饲料资源的极大浪费 ,而且严重污染了环境。自 90年代以来 ,产区的有关科研及技术推广部门相继进行了粉浆蛋白粉作为蛋白质饲料资料的相关技术研究 ,并取得了良好的效果。1 粉浆蛋白粉的生产概况山东省是粉丝生产大省 ,以“龙口粉丝”最富盛名 ,该粉丝自本世纪初即远销世界各国 ,并因由龙口…  相似文献   

19.
<正>稻草秸秆是一种产量丰富、价格低廉的饲料资源,但大部分还没有被人们加以利用。长期以来,绝大部分稻草仅被作为燃料燃烧,造成环境污染、资源浪费。出现这一现象的主要原因是稻草中主要成分为纤维素、半纤维素、木质素,而这三种成分难以被动物消化吸收[1]。试验主要利用白腐菌、康氏木霉降解木质素、纤维素、半纤维素形成单糖,酵母菌利用单糖进行自身发酵[2],研究日粮中添加三菌发酵稻草对延边黄牛血液指标的影响,现报道如下。  相似文献   

20.
玉米蛋白粉饲料作为一种重要的饲料资源其中含有大量的蛋白质,但多数为醇溶蛋白不易被动物所吸收,利用微生物发酵玉米蛋白粉,可提高其吸收利用率。本研究以实验室保存的枯草芽孢杆菌为原始菌株,采用紫外诱变的方法,筛选出高产蛋白酶的突变菌株,以提高其发酵玉米蛋白粉的能力。通过大量筛选及连续传代试验,筛选出一株遗传性状稳定的较原始菌株的产蛋白酶能力有明显提高的枯草芽孢突变菌株11-1。经试验测定该菌株的蛋白酶活力较原始菌株提高1.66倍。发酵验证试验表明,菌株11-1对玉米蛋白粉饲料中的可溶性蛋白转化率由原始菌株的37.39%提高到47.83%。  相似文献   

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