共查询到20条相似文献，搜索用时 15 毫秒
1.
射阳白蒜由射阳县大蒜研究所在本地白蒜中经多年提纯复壮选育而成,为江苏射阳地区的主栽品种,现有种植面积15000hm~2。该蒜以株壮、茎粗、头大、味浓、薹头兼用而成为闻名全国的后起之秀。特别是因其蒜薹品质好,极耐贮藏,已成为5月份蒜薹市场上的抢手货,故有“天下第一蒜（薹）”之美称。 一、特征特性 株高75cm左右,开展度中等。总叶数12片, 常有绿叶6-8片,叶直立,剑形,色深绿,叶面微着蜡粉,长 48.5cm,宽 2.5cm。假茎粗壮,高 35cm,粗1.5cm。薹长 50-60cm,粗 0.85cm,单薹鲜重30-40g,最大单薹重达85g。蒜薹断面伤流少,粘合快,耐贮藏,可在保鲜库气调贮藏到翌年新蒜薹上市,且不变色,加工出口一级品率达 85％以上。蒜头略呈扁圆球形,横径 3.8-4.5cm,高 3.5cm,蒜皮洁白,每头有8-10瓣,蒜瓣肥厚,单头鲜重50.5g,干重37g,味浓郁香辣,品质上乘,蒜头与加工于蒜片之比为3.7:1 。 相似文献
2.
经长期实践,我们总结出了一套利用简易大棚种植早薹蒜的高效栽培技术,平均667m2产值5000多元,同时还有利于解决蔬菜栽培的重茬问题。1品种选用选用薹瓣兼用,且植株长势旺、抽薹早的品种。如早薹蒜2号,该品种植株高大,一般株高75～90cm,最大叶宽4cm,抽薹早,薹长60～80cm,薹径0.8～1.2cm,单薹重30～40g,抽薹率98%以上,667m2蒜薹产量可达1000kg。2播种技术2.1选地大蒜对土壤适应性较强,除盐碱沙荒地外都能生长,但由于根系浅,所以以富含有机质、肥沃的沙质壤土或壤土为宜。2.2整地施肥基肥以有机肥为主,因地膜覆盖栽培大蒜施肥不便,加之养分淋溶… 相似文献
3.
4.
一、蒜薹产业2011年特点(一)蒜薹总产量有减有增去年全国白薹种植面积略增,但单产减少;苍山大蒜死苗约占面积的1/4,相当于少播约7万亩,平度大蒜死苗约1/3。广饶、商河、射阳等去年因干旱,造成大蒜历史性的减产,使得白薹总产量相明显减少,造成收贮总量减少;杂交薹不仅种植面积增加,而且单产增幅较大,金乡薹单产增加较多,使得杂交薹总产量明显增加,促成收贮总量增加。蒜薹贮藏总量较高的一年。(二)蒜薹收购价较高2011年蒜薹收购价较高(见表1:2005—2010年全国各主产区蒜薹收购价格比较)。2011年蒜薹收购价是较高的一年;与2009年较高收价差不多。与2010年收购价最高的一年比,白薹收购价稍低些,平均收购价3.00元/斤 相似文献
5.
<正>莱芜大蒜具有营养丰富、味道鲜美、辛辣芳香、杀菌、耐贮运等特点,除夏季供应鲜蒜、秋冬季供应干蒜外,一年四季均可生产青蒜苗、蒜黄,实现周年供应。1特征特性1.1品种特性莱芜大蒜依鳞茎外皮的色泽可分为紫皮蒜和白皮蒜两个品种。莱芜紫皮蒜鳞茎外皮浅红色,株高60～70cm,叶深绿色,蒜薹粗长,蒜头大、圆锥形,高3～4cm,横径4.5～6cm,一般每头7～8瓣, 相似文献
6.
7.
大蒜是成都地区冬季重要的经济作物。成都常年种植1.07万hm2,蒜薹和蒜头除满足本地市场需求和留种外,每年向北方各省、市及港澳地区销售1000万余kg蒜薹,向云南、贵州、湖南、湖北、浙江等省销售蒜头约5000万kg。成都大蒜品种多样,叶用、叶头兼用、薹头兼用品种齐全,早、中、晚熟品种配套,多年来形成了独特的栽培方式,蒜薹上市时间从12月持续到翌年4月底,避免了集中上市相对过剩而“烂市”,成为国内大蒜品种布局成功的典范。1主要品种类型及特点按抽薹与否,成都大蒜可分为抽薹蒜和不抽薹蒜,按用途可分为叶用蒜、叶头兼用蒜和薹头兼用蒜,按熟… 相似文献
8.
毕节大白蒜蒜头大、蒜瓣整齐、蒜味纯正浓郁、辛辣醇香、蒜薹粗壮嫩脆、外形好、品质佳,是贵州省的名特优蔬菜之一。产品远销香港、新加坡等地,常年出口量30多万公斤,最高年份达40万公斤,约占全省大蒜出口量的三分之二以上。在外贸上被誉为“贵州白蒜”、“白皮香蒜”等,是毕节地区出口创汇的重要农副产品之一。 一、毕节大白蒜的品种特征特性 毕节大白蒜的蒜头为扁圆锥形,蒜皮和蒜肉均为白色,蒜头平均重35～45克,蒜头横径约5～7厘米,蒜瓣一般为8瓣,故又有 “八牙蒜”之称,植株高度为50厘米以上(高山地区略低),叶片8～10片,叶宽2～3厘米,叶… 相似文献
9.
10.
11.
河南省杞县是全国无公害大蒜主要产区，是首个获得国家原产地地理标志证明的蒜类产品生产地。但近年来由于受多种因素的影响，地膜覆盖大蒜栽培早衰现象有所加重，特别是2006年，全县有近1．2万hm^2大蒜田出现了不同程度的早衰，其特点一是早衰症状表现早，部分蒜田在采蒜薹前已经出现早衰症状；二是早衰比例大，占全县大蒜总种植面积的40％左右。早衰田块一般减产20％～30％，重者减产40％以上，严重影响了大蒜的产量和品质。 相似文献
12.
大蒜生产的主要目的有两个，一是收获蒜头，二是收获蒜薹。近几年，由于蒜薹耐贮存，上市时间长，经济价值高，因而多以收获蒜薹为主。但有的蒜农由于没有掌握栽培技术，蒜薹667m2产量仅400～500kg左右。经过笔者两年的栽培试验，667m2的蒜薹产量可达700kg以上，现将栽培技术要点总结如下：一、选用良种选择以收获蒜薹为目的的品种，我省目前首选“高密四六瓣”、“安丘白皮”、“苍山大蒜”等品种。二、精选蒜瓣选择瓣大而匀称、色白、茎盘好、无霉烂的蒜瓣，去除小瓣、夹芯瓣、变黄瓣、失水瓣，每百瓣蒜重400g以上，667m2用种量160kg以上… 相似文献
13.
蒜薹为人们所喜食,除鲜食外,还可腌制加工,供长期性食。陕西蒜薹除供应本省外还远销西北、华北部分大、中城市工矿区。 一、大蒜采薹技术的重要性 据群众实践经验与我们的试验资料证明,合理抽采蒜薹是培育和提高大蒜种性,防止退化劣变的关键措施之一.例如我省著名早熟大蒜品种:关中蔡家坡紫皮蒜、陕南洋县滹沱紫皮蒜等,在原产区由于运用科学采薹技术等一系列重视蒜种培育的方法,所以久种不衰。但引入它处后,由于采薹方法不当等原因,就迅速产生退化现象:长势渐弱.瓣瘦头小。因此需要经常到原产区换种,从而造成人力物力财力的浪费. 蒜薹上市的… 相似文献
14.
为了摸清采薹时间和方式对种蒜产量和质量的影响,明确叶片损伤的危害及减产程度,1991～1992年我们进行了此项试验。1 材料和方法1.1 试验材料采用我地著名的地方品种太仓白蒜,选择单瓣重4.1g左右的中囊瓣播种。1.2 试验设计试验在本公司新毛种子基地进行,前茬香血糯,随机区组设计,4个处理,5次重复,小区面积6.7m~2,处理间随机排列,其中1、留薹处理即保留蒜薹至种蒜 相似文献
15.
16.
17.
贵州白蒜属白皮类型大蒜中的大瓣品种,产地位于黔西北海拔1500m的毕节地区,故又称毕节大白蒜。其蒜头大,蒜皮白色,蒜瓣整齐,蒜味纯正浓郁,辛辣醇香,蒜苔粗壮脆嫩,外形正,品质佳。目前,贵州白蒜栽培面积达3万亩以上,主要分布在毕节市。贵州白蒜从60年代开始销往香港、新加坡等地,常年出口量达30多万公斤,约占贵州大蒜出口量的 2/3以上,是毕节市出口创汇的主要农副产品。 一、特征特性 贵州白蒜的蒜头为扁圆锥形,蒜皮和蒜瓣肉质均为白色,蒜头平均重35-45g.横径约6-7cm,一般为八瓣,故又称为“八牙蒜”,其植株高度为50cm以上（高山地区略低）,叶片8-10张,叶宽2-3cm,叶色浓绿,生长直立,蒜苔长50-55cm,全生育期约270天,产量一般每亩300-400kg,最高可达750kg,蒜苔产量约100kg,套作条件下亩产150-250kg。贵州白蒜较早熟,有较强的抗寒能力,生食加工均相宜。 二、适时播种 相似文献
18.
19.
正越冬日光温室大蒜栽培,不仅满足了消费者对鲜蒜(蒜苗、蒜薹)的需求,而且为菜农寻求了一条切实可行的致富之路。栽培越冬温室大蒜每亩年纯收入可达2.5万元以上,较种植普通蔬菜高30%,同时也解决了菜农长期因种植其他蔬菜带来的连作障碍和土传病害的困扰。1品种选择越冬日光温室栽培大蒜对品种要求比较严格,经过筛选,适宜种植的主要品种有山东苍山大蒜、上海嘉定白蒜、四川红皮蒜、陕西汉中红皮蒜。上述四种大蒜蒜苗长势正常,蒜薹嫩绿, 相似文献
20.
大蒜黄叶原因分析及治理措施初探 总被引：1，自引：0，他引：1
金乡县为全国著名的大蒜之乡,年种植大蒜3.2万hm2,占全县总耕地面积的60%,但由于土地的限制,连年种植,重茬面积大,一些老蒜区出现大蒜黄叶.1992年只在2个乡镇零星发生,2004年11个乡镇1.8万hm2均有发生.发生黄叶地块一般蒜薹减产40%～50%,蒜头减产30%～40%,成为金乡县大蒜增产的一大障碍.作者从1992年起,对大蒜黄叶进行了细致的田间观察和分析,做了大量试验,初步探索出发生原因和治理措施. 相似文献