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饲粮中添加油脂的主要目的是为动物提供高浓度的能量,维持机体正常的免疫机能,以及保障高性能畜禽实现其遗传潜能。本文深入介绍了不同来源油脂的特点、油脂和脂肪酸对动物免疫机能的调节、油脂食用的安全及对其有效能值评估的进展,以期安全高效地、有针对性地在畜禽饲粮中添加油脂,促进饲料生产和动物养殖的健康发展,并实现生产优质畜禽产品的目的。 相似文献
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饲用油脂在畜禽生产中的应用研究 总被引：5，自引：0，他引：5
现代畜禽生产对能量的要求较高,仅靠谷实类饲料有时难以满足,这就要求营养工作者研究开发出高能的饲料原料。研究表明,日粮添加适量脂肪可使畜禽增重提高,每千克增重耗料减少,动物直接分解日粮中脂肪产生脂肪酸比从醋酸盐或葡萄糖合成脂肪酸更节约能量。本文就饲用油脂在畜禽生产中的应用作一综述。 相似文献
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在养殖业中,油脂是一种常见的饲料原料。1953年,美国率先将油脂作为饲料原料使用于畜禽养殖(赵国志等,2000)。50多年来,饲用油脂已经被各国广泛应用。近年来,由于动物营养学研究不断深入以及现代养殖业对动物福利、环境保护和生产效率要求越来越高,饲料中添加油脂日益受到重视,并且,饲用油脂的各种应用特性也不断被发现和肯定。文章主要介绍了油脂的饲用作用和氧化油脂的潜在不良影响。 相似文献
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菜籽油是我国饲料工业中油脂的主要来源之一。菜籽油富含油酸、亚油酸和亚麻酸等多种脂肪酸且比例适当,利于畜禽吸收利用。菜籽油也是生育酚、植物甾醇和菜籽多酚等营养素的重要来源,具有降低总胆固醇、提高胰岛素敏感性、促进脑部发育、预防动脉硬化和降低致癌风险等多种功能。不同加工工艺对菜籽油的质量影响较大,根据畜禽的不同需要来选择适当的加工工艺,可以显著提高生产效益。本文综述了近年来菜籽油加工工艺的发展,并阐述了菜籽油在畜禽生产中的应用进展,以期为菜籽油加工工艺改良以及饲用优化提供参考。 相似文献
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《畜牧兽医科技信息》2021,(4)
正锌是动物生长发育所必需的微量元素之一,大量研究证实饲粮中添加适量锌添加剂能明显促进畜禽对矿物元素的消化、吸收、转化和利用,提高畜禽的生产性能,并有增强畜禽抗病、杀菌能力和免疫功能的作用。在锌添加剂生物学效价的研究中,人们发现氨基酸螯合锌明显优于无机锌,而多数学者认为,蛋氨酸螯合锌的生物学效价高于其他形式的锌源。近几年,饲粮中添加蛋氨酸锌对动物营养和免疫作用的研究已成为热点。 相似文献
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畜禽生产能值的评定，无论在动物饲料配合还是动物营养需要研究上，均有重要意义。油脂作为动物必需的三大营养物质之一，为动物提供生长发育、活动所需的能量。在动物日粮中添加油脂，主要具有改善物理性能和营养功能两方面的作用。在物理性能方面，添加油脂可防止饲料起尘，提高颗粒饲料的加工质量，减少制粒机压模的磨损；在营养功能方面，可使动物获得必需脂肪酸，改善脂溶性维生素在体内的运转情况并促进能源的利用。影响油脂代谢能值的因素很多，如油脂添加量、动物生理状况、年龄、油脂的加工方法以及氧化程度等。自加拿大学者Ｓｉｂ… 相似文献
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动物饲料中植酸和非淀粉多糖抗营养因子的作用是降低畜禽对饲粮中营养物质的消化、吸收及利用，影响畜禽健康和生产性能。动物日粮中添加复合酶制剂可提高肉鸡、猪采食量、日增重和饲料转化率。蛋用种鸡日粮中添加ALIZYME SSF复合酶，不影响其生产性能和繁殖性能，并能够降低饲料成本，提高经济效益。 相似文献
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１提高饲粮能量浓度有试验证明，随着饲粮能量浓度的提高，日增重、饲料转化率、断奶成活率等各项生产指标均得到明显改善。供给早期断奶仔猪的饲粮，能量浓度应不低于３．５０MK／kg。要达到这样高的能量浓度，必须向饲粮中添加含有高能量的油脂。油脂以纯植物油为佳，如豆油、椰子油等，添加比例为３％～５％。同时添加乙氧喹、丁基羟基甲苯等抗氧化剂，以防降低饲料品质。２降低饲粮蛋白质水平，饲喂复杂饲粮正常情况下，断奶仔猪排泻病原性大肠杆菌，但不产生腹泻，因为它在肠道中保留了足够的吸收力来抵消肠毒素的作用。但是，当饲粮… 相似文献
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饲用油脂在畜禽日粮中的应用 总被引：1，自引：0，他引：1
１油脂在日粮中的作用饲用油脂主要分为三大类：动物性油脂、植物性油脂和海产油脂。在畜禽日粮中添加油脂的主要作用有：１．１提供高浓度、易利用的代谢能，脂肪所含能量是碳水化合物和蛋白质的２．２５倍；１．２提供动物体内的必需脂肪酸，如亚麻酸、亚油酸和花生四烯酸等；１．３促进脂溶性维生素和类胡萝卜素（色素）的吸收和作用；１．４改善饲料的适口性和外部感官，延长食糜在消化道中的停留时间，提高营养物质的消化率和动物的采食量，大大改善动物的生长速度；１．５在特殊环境，尤其在高温条件下，可减少动物的应激反应；１．６… 相似文献