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相似文献
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1.
我国集约化蛋鸡饲养始于20世纪70年代中期,从1985年起.我国禽蛋生产总量已18年居世界第一。目前我国禽蛋产量已经突破2535万吨(2003年),年人均占有量达19千克(世界人均占有量为8千克)。我国蛋品产量占世界总产量的45%.经过二十几年的发展.我国蛋鸡养殖业已经取得了长足的进步.成为禽蛋生产和消费大国。但是.我国的蛋鸡生产水平与世界先进水平相比还存在着较大的差距,而这种差距很多都来自于我们从事养殖生产中的一些认识上的偏差。  相似文献   

2.
禽蛋生产:从全国来讲.一方面我国蛋鸡养殖已有较大规模,据统计年鉴资料,从2000—2003年禽蛋产量分别为22433万吨、2336.7万吨、2462.7万吨、2606.7万吨可以看出,禽蛋产量在逐年上升。另一方面随着我国农业产业结构调整和种植业机械化程度的提高.越来越多的劳动力从土地中解放出来.养殖业成为农民脱离土地后的首选,其中蛋鸡业在农村是投资少、见效快的致富产业之一。  相似文献   

3.
蛋品工业:中国蛋鸡业发展的引擎   总被引:4,自引:0,他引:4  
从1985年至今,我国禽蛋生产量已连续18年居世界第一位,2002年我国禽蛋产量达到2419万吨,占世界总产量的46%.年人均占有量17.9%,接近发达国家水平,已成为禽蛋的生产和消费大国,但与发达国家相比,我国禽蛋业生产集约化程度不高,产业化水平低,本文介绍了鸡蛋的组成、营养功能,并参考国外鸡蛋的质量要求和消费趋向以及鸡蛋利用的一系列新的方式,结合我国禽蛋业的现状,指出蛋品工业的进步必将带动蛋鸡业的发展。  相似文献   

4.
江苏是全国蛋鸡生产的重点省份之一,目前禽蛋产量仅次于山东、河南和河北等三省,名列第四。蛋鸡养殖业已从农民传统的家庭副业逐渐转变为规模化、专业化的畜牧主要产业,对农业增效和农民增收起到了积极作用。回顾江苏近20年蛋鸡业发展历程,大致可分两个阶段:第一阶段,自1990~2000年,为饲养量快速增长期,其间禽蛋产量从89万吨增加到234万吨,年均增幅超过10%,  相似文献   

5.
中国蛋鸡业的现状与建议   总被引:1,自引:0,他引:1  
据联合国粮农组织(FAO)统计资料,2003年我国禽蛋产量为2616万吨,占世界总产量的43.26%,其中鸡蛋产量2233.3万吨,占世界鸡蛋总产量的40%,1991年我国鸡蛋人均占有量为8kg,首次超过了世界平均水平;1998年人均近14kg,已超过发达国家的消费水平:2003年人均达17.18kg。尽管我国蛋鸡业取得了如此高速发展.但‘目前我国蛋鸡生产水平比较低,规模化、机械化生产水平相当落后,  相似文献   

6.
韩伟 《北方牧业》2004,(16):11-11
据联合国粮农组织(FAO)统计资料,2003年我国禽蛋产量为2616万吨,占世界总产量的43.26%,其中鸡蛋产量22333万吨,占世界鸡蛋总产量的40%。1991年我国鸡蛋人均占有量为8公斤,首次超过了世界平均水平,1998年人均近14公斤,已超过发达国家的消费水平,2003年人均达17.18公斤。尽管我国蛋鸡业取得了如此高速发展,但目前我国蛋鸡生产水平比较低,规模化、机械化生产水平相当落后,产品质量欠佳,养鸡环境污染令人担忧。特别是今年年初我国境内发生高致病性禽流感疫情,更可以看出小生产方式为主体的我国蛋鸡业存在的弱点和弊端。  相似文献   

7.
韩伟 《中国禽业导刊》2006,23(20):23-24
改革开放以来,我国蛋鸡业得到了快速发展,禽蛋产量连续21年保持世界第一。1991年我国鸡蛋人均占有量为8千克,首次超过了世界平均水平,1998年人均14千克,已超过发达国家的消费水平。据联合国粮农组织统计,2005年我国禽蛋产量为2867万吨,占世界总产量的44.53%,其中鸡蛋产量2435万吨,占世界鸡蛋总产量的41.09%,人均占有量18.5千克。尽管我国蛋鸡业取得了如此高速发展,成为蛋鸡大国,但目前我国蛋鸡生产水平比较低,规模化、  相似文献   

8.
一蛋鸡业的市场空间和前景全球大约有50亿只蛋鸡,2005年全球禽蛋产量为6439万吨,我国的禽蛋产量达到2860万吨,占全球禽蛋产量的44.4%。全球前10位的禽蛋生产国(见表1)禽蛋产量为4750万吨,占世界禽蛋产量的73.8%。2005年,全球的鸡蛋产量为5200万吨,预计到2015年全球鸡蛋产量将达到7200万吨以上。中国是世界上最大的鸡蛋生产国,按人口平均计算,鸡蛋年消费量排名世界前10位的国家见表2。  相似文献   

9.
中国蛋鸡业发展模式的变迁与思考   总被引:1,自引:0,他引:1  
韩伟 《中国禽业导刊》2002,19(22):10-10,16
改革开放以来,我国蛋鸡业得到了突飞猛进的发展,禽蛋产量连续十几年保持世界第一,平均年增长率超过10%。据联合国粮农组织(FAO)统计资料,2001年我国禽蛋产量为2335万吨,占世界总产量的413%,其中鸡蛋产量1988万吨,占世界鸡蛋总产量的37.9%。1991年我国鸡蛋人均占有量为8千克,首次超过了世界平均水平,1998年人均近14千克,已超过发达国家的消费水平,2001年人均达156千克。尽管我国蛋鸡业取得了如此高速发展,  相似文献   

10.
1 需要继续关注我国的蛋鸡业近期蛋鸡业遇到不少困难 ,首先是价格长时期低弥 ,利润滑坡 ,企业经营困难 ,大城市和发达区的蛋鸡场纷纷倒闭。生产主力的农村专业户也困难重重 ,市场、技术、管理上遇到不少问题。我们应当认识蛋鸡业仍与农村经济、人民生活和中国人的动物营养密切相关。1.1 禽蛋生产适合我国 :至今保持世界第一的地位 :2 0 0 0年世界禽蛋产量 5 110 .7万t ,18年递增率3.16 % ,远低于我国 11.19%的递增率。中国是世界禽蛋发展最快的国家。 2 0 0 0年我国禽蛋产量 2 2 4 3.3万t,占世界的 4 3.9% ,也是世界第一位。1.2 禽蛋增长…  相似文献   

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