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相似文献
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1.
正据《园艺学报》2021年第6期《钙处理对"南果梨"果皮微观结构、蜡质成分及香气释放的影响》(作者魏树伟等)报道,为研究钙处理对"南果梨"果实果皮微观结构、表皮蜡质组成和香气释放的影响,在"南果梨"果实商熟期前15天喷施0.04 kg/L氯化钙,喷水作为对照,在商熟期和后熟5天后用扫描电子显微镜和透射电子显微镜分别观察果皮微观结构、细胞排列,并用质谱测定表皮蜡质组成,用气相色谱—质谱法(GC-MS)测定挥发性香气物质含量。  相似文献   

2.
正据《食品科学》2012年第7期《基于电子鼻技术对冷藏后南果梨货架期间气味的变化分析》(作者纪淑娟等)报道,采用电子鼻技术检测直接冷藏和经1-甲基环丙烯(1-MCP)处理后冷藏的南果梨在常温(20℃)货架期间挥发性物质的变化,分析直接冷藏和1-MCP处理再冷藏的南果梨挥发性物质的变化规律,并探讨电子鼻应用于检测南果梨挥发性物质的可能性。采用主成分分  相似文献   

3.
探讨不同浓度1-MCP(0、0.5、1.0和1.5μL/L)处理12h对在(25±2)℃、相对湿度85%下贮藏的‘四季桃’番石榴果实保鲜效果的影响。贮藏期间测定了果皮色差a*、b*、L*值和色调角h值,果实失重率,果实乙烯释放量及可溶性固形物等营养品质的变化。结果表明:与对照果实相比,1-MCP处理可显著的抑制贮藏过程中番石榴果实的失重率、推迟果实乙烯的释放高峰、延缓果实的黄化进程;不同浓度的1-MCP处理对‘四季桃’番石榴果实的保鲜效果不同,其中1.0μL/L 1-MCP处理12 h的保鲜效果最好,在(25±2)℃下贮藏时,‘四季桃’果实未出现明显的乙烯释放高峰。因此认为,浓度为1.0μL/L的1-MCP处理12 h可以作为‘四季桃’番石榴果实在(25±2)℃、相对湿度85%下贮藏保持其果实品质、延长其贮藏寿命的最适宜的浓度条件。  相似文献   

4.
据《保鲜与加工》2008年第4期报道鞍山千山王绿色果品有限公司、国家农产品保鲜工程技术研究中心/天津市农产品采后生理与贮藏保鲜重点实验室及沈阳农业大学食品学院的研究人员,对南果梨进行了适宜采收成熟度指标的初步调研,初步确定了南果梨在该地区较为适宜采收期的主要生理指标,为南果梨产业的规范化采收提供理论依据。  相似文献   

5.
据《中国果树》2013年第3期《1-MCP对巨峰葡萄贮藏效果研究》(作者王宝亮等)报道,研究了1.0μL/L的1-甲基环丙烯(1-MCP)处理对贮藏期间巨峰葡萄果梗和果粒呼吸强度、乙烯释放量以及果实品质的影响,以期为生产上巨峰葡萄贮藏保鲜提供技术参考。结果表明,  相似文献   

6.
为延长鸡蛋的储藏期,本文采用不同处理的固载二氧化氯和二氧化氯溶液对鸡蛋进行保鲜效果试验。在温度30℃、湿度70%的条件下存放20d,取出鸡蛋进行主要新鲜度指标的分析与评定。结果表明,与对照组相比,不同二氧化氯处理均对鸡蛋具有显著的保鲜效果(P0.05)。用浓度为2.2g/L二氧化氯溶液浸泡鸡蛋8min后与0.03g固载二氧化氯同时放入样品盒中储藏,能起到较好的保鲜效果。  相似文献   

7.
<正>据《Scientia Horticulturae》的一篇研究报道(http://dx.doi.org/10.1016/j.scienta.2015.01.021),来自中国沈阳农业大学的Xin Zhou等人研究了室温下间断升温对1-甲基环丙烯处理的后熟期南果梨芳香酯类的影响。冷藏结合1-甲基环丙烯(1-MCP)处理是长期贮藏呼吸跃变型果实的有效方法,但是当果实在室温下后熟时,由于芳  相似文献   

8.
据《西北农业学报》2013年第3期《10-MCP对不同品种猕猴桃果实冷害的调控作用》(作者王玉萍等)报道,研究了1-MCP对不同品种猕猴桃果实冷害的调控作用,为1-MCP在猕猴桃贮藏保鲜方面提供理论和应用依据。以红阳、华优和徐香三种猕猴桃果实为试验材料,用0.5μL·L-1的1-MCP在20℃下处理果实24小时,然后将其在0℃下贮藏90天,分析处理后的丙二醛(MDA)含量及乙烯释放情况。0.5μL·L-1的  相似文献   

9.
研究旨在探讨活性氧-过氧化氢(H2O2)对兔2-细胞期胚胎体外发育的影响。在添加不同浓度过氧化氢的含胎牛血清的TCM-199培养液中,培养兔2-细胞期胚胎的对照组、≤88μmol/L、94μmol/L、103μmol/L≥118μmol/L组的囊胚发育率分别为86%、75%、34%、26%和5%;不同发育时间添加H2O2时对兔2-细胞期胚胎体外发育的影响为第1天处理组(37.14%)、第2天处理组(54.29%)与对照组(91.42%)差异显著。不同发育时间停止H2O2处理对兔2-细胞期胚胎体外发育的影响为第1天不处理组(82.26%)与对照组(97.14%)无显著性差异,但与第2天不处理组(52.50%)和第3天不处理组(30.00%)有差异。可以抑制兔2-细胞期胚胎体外发育的最低过氧化氢浓度为94μmol/L。兔2-细胞胚胎体外发育过程中,16-细胞之前的胚胎对环境中的过氧化氢都敏感,尤其是8-细胞之前的胚胎对环境中的过氧化氢更为敏感。  相似文献   

10.
为了筛选适于桑椹的保鲜剂,用不同质量浓度(20、40、60、80 mg/mL)二氧化氯(ClO2)溶液浸泡处理新鲜桑椹15 min,调查(4±1)℃贮藏温度下各处理组桑椹的感官、生理生化品质随贮藏时间的变化,初步评估二氧化氯对桑椹的保质保鲜效果.结果表明,不同浓度的ClO2溶液对新鲜桑椹均有防腐、降低坏果率、延缓失重等保鲜效果,其中以60 mg/mL ClO2溶液处理后贮藏的桑椹感官最好,其可溶性固形物和还原糖的损失较少,总酚和糖酸比最稳定,因而保质保鲜效果最佳,能延长桑椹保鲜期2~4d.  相似文献   

11.
采用不同方法对番荔枝种子进行催芽处理,分别为不同浓度(100mg/L、200mg/L、300mg/L)吲哚乙酸溶液、不同浓度(100mg/L、200mg/L、300mg/L)吲哚丁酸溶液和不同浓度(100mg/L、200mg/L、300mg/L)吲丁.萘.芸.多酚溶液浸泡种子24 h,用蒸馏水作为处理对照。结果表明经300mg/L吲哚乙酸溶液浸泡24 h处理过的番荔枝种子发芽率和发芽势分别为88.33 %和 73.33 %,均高于其他方法处理。  相似文献   

12.
为了研究亮氨酸(Leu)对猪胎盘滋养层细胞(p Tr)增殖数目和增殖周期的影响,本试验分别利用MTT法和流式细胞仪检测不同Leu浓度(0、0.01、0.05、0.1、0.25、0.5、1、5、10 mmol/L)处理p Tr不同时间(24 h、48 h、72 h)后,其增殖活力和细胞周期分布。结果显示,Leu处理p Tr细胞24 h后,0.01 mmol/L组和0.05 mmol/L组细胞数目极显著降低(P0.01);Leu处理p Tr细胞48 h后,细胞数目极显著降低(P0.01);1~10 mmol/L Leu处理p Tr细胞72 h后,细胞数目极显著降低(P0.01)。不同浓度Leu处理p Tr 24 h和48 h后,各试验组G0~G1期细胞数目逐渐增多,S期细胞数目逐渐减少,并有时间和剂量依赖性。高浓度的Leu会阻碍正常细胞周期,从而抑制p Tr的增殖活力。  相似文献   

13.
正据《北方园艺》2016年第9期《三颗针提取液与壳聚糖复合膜对"新余蜜桔"贮藏保鲜效果的研究》(作者陈玉环等)报道,为研究壳聚糖及三颗针醇提液复合膜对"新余蜜桔"贮藏保鲜效果的影响,以新余蜜桔为试材,设2.0%壳聚糖(T1)以及2.0%壳聚糖+三颗针70 mg/m L提取液(T2)涂膜处理,以清水为对照,置于温度(5±1)℃,相对湿度80%~90%的条件下贮藏,测定新余蜜桔生理生化指标,观察其保鲜效果。结果表明,与清水对照组相比,2.0%壳聚糖和2.0%  相似文献   

14.
据《保鲜与研究》2007年第4期报道江苏省农业科学院园艺研究所的研究人员,对丰水梨设计了若干保鲜处理组合,研究低温条件下(2±1)℃1-MCP、壳聚糖、保鲜膜不同处理组合对丰水梨果实贮藏效果的影响,主要调查丰水梨贮藏期间果实失重、硬度、可溶性固形物、好果率等生理指标,在此基础上探索适宜丰水梨的贮藏保鲜方法。  相似文献   

15.
为了提高暖地型草坪草假俭草(Eremochloa ophiuroides)的抗寒性,延长其青绿期,设置了4个不同乙二胺四乙酸铁-钠(EDTA-Fe)剂量(1、5、10和15 mL/L),对盆栽假俭草进行处理。结果显示,在低温条件下,与空白对照相比,不同处理假俭草叶片的叶绿素、可溶性糖和脯氨酸含量均有不同程度地提高,而其相对电导率均有不同程度地下降;不同剂量EDTA-Fe处理,提高假俭草抗寒效果不同,其中,以10 mL/L EDTA-Fe处理效果最好,可延长假俭草青绿期达15 d。  相似文献   

16.
据《中国食物与营养》2013年第1期《不同浓度植酸处理对油桃保鲜效果的影响》(作者任邦来等)报道,为寻求为天然绿色油桃保鲜的材料,提高油桃保鲜效果,将油桃分别浸入浓度为0.05%、0.10%和0.15%的植酸(肌醇六磷酸酯)溶液中30秒,晾干装袋后置于室温下贮藏,定期测定油桃的理化指标,研究不同浓度植酸溶  相似文献   

17.
为解决葡萄电商分散物流中常温贮运技术需求,以巨峰葡萄为试材,采用电解式臭氧水结合其它物理保鲜方法,研究适宜的臭氧水处理条件,及其优化组合对葡萄常温物流期的保鲜效应。结果表明,电解式臭氧水最佳处理条件为19 mg/L处理果实11 min,结合物理保鲜优化组合贮运5d后,与空白对照(CK1)组相比,果实腐烂率显著降低19.10%(P<0.05),落粒率显著降低57.60%(P<0.05),新鲜度保持良好(为99.10%)(P<0.05),优化组合也减缓了果实硬度、可滴定酸(TA)、维生素C(VC)与可溶性固形物含量(SSC)的下降,保鲜效应优于各单独物理保鲜的对照(CK2、CK3、CK4)处理,表明该方法对葡萄常温物流期有良好保鲜效果,可满足国内电商物流平均周期(3-5d)果实商品性。  相似文献   

18.
本研究旨在探讨虾青素(astaxanthin, Ast)对猪卵母细胞体外成熟及孤雌激活胚胎发育的影响,为进一步优化猪卵母细胞体外成熟培养体系提供参考。首先,将GV期猪卵母细胞培养在添加有不同浓度虾青素(0,5,10,20,40μmol/L)的体外成熟液中,40~44 h后统计第一极体排出率。结果显示与对照组相比,各处理组卵母细胞的第一极体排出率均显著升高(P<0.05),其中10μmol/L处理组卵母细胞的第一极体排出率显著高于5,20,40μmol/L处理组(P<0.05)。随后对MⅡ期卵母细胞进行孤雌激活处理,结果发现10μmol/L和20μmol/L处理组的卵裂率和囊胚发育率显著高于对照组(P<0.05),且10μmol/L处理组囊胚发育率显著高于20μmol/L处理组(P<0.05)。最后,检测虾青素处理后MⅡ期卵母细胞的活性氧水平、丙二醛及谷胱甘肽的含量,以及整个胚胎发育阶段中抗氧化酶相关基因SOD1和GPX4的表达变化,发现GV期卵母细胞经10μmol/L虾青素处理后,孤雌激活囊胚的细胞数极显著升高(P<0.01);而MⅡ期卵母细胞的活性氧水平...  相似文献   

19.
为了提高暖地型草坪草假俭草(Eremochloa ophiuroides)的抗寒性,延长其青绿期,设置了4个不同乙二胺四乙酸铁-钠(EDTA-Fe)剂量(1、5、10和15 mL/L),对盆栽假俭草进行处理.结果显示,在低温条件下,与空白对照相比,不同处理假俭草叶片的叶绿素、可溶性糖和脯氨酸含量均有不同程度地提高,而其...  相似文献   

20.
DA-6对野大麦幼苗光合作用和生长的影响   总被引:9,自引:0,他引:9  
研究了不同浓度的植物生长促进剂--DA-6对野大麦Hordeum brevisubulatum幼苗光合作用和生长的影响.在二叶期喷施较低质量浓度(5 mg/L,10 mg/L)的DA-6,可显著促进幼苗生长和叶绿素含量的提高;四叶期喷施较高质量浓度(20 mg/L,30 mg/L, 40 mg/L)的DA-6,可显著提高野大麦幼苗的生物量,其中20 mg/L和30 mg/L的处理,幼苗生物量分别提高55.1%和59.6%;光合作用能力分别提高12.8%和18.1%.  相似文献   

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