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《养殖与饲料.饲料世界》2018,(11)
本文研究了豆粕在好氧和厌氧条件下发酵效果,检测发酵后豆粕中的粗蛋白、活菌数、pH值以及色泽香味。检测结果表明,豆粕经过好氧和厌氧发酵方式处理后,都显著提高了豆粕的营养价值;厌氧发酵的豆粕粗蛋白含量极显著高于好氧发酵的豆粕粗蛋白;厌氧发酵豆粕活菌数极显著高于好氧发酵豆粕;厌氧发酵色泽优于好氧发酵。厌氧发酵豆粕产品适合于仔畜使用,好氧发酵产品适合于成年动物使用。 相似文献
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生长猪高蛋白豆粕氨基酸回肠可消化率的研究 总被引:1,自引:0,他引:1
选用10头健康回肠末端安装简单T型瘘管的杂交(杜×长×大),阉公猪体重(37.8±0.7)kg,采用有重复5×5拉丁方设计,比较4种不同豆粕产品(去皮与带皮高蛋白豆粕,去皮与带皮常规豆粕)在生长猪的氨基酸回肠表观和真消化率。结果表明:豆粕加工类型显著地影响豆粕中氨基酸回肠表观和真消化率,除精氨酸外,去皮豆粕氨基酸回肠表观消化率显著高于带皮豆粕(P<0.05);去皮豆粕必需氨基酸中的组氨酸、亮氨酸、蛋氨酸和苏氨酸均显著高于带皮豆粕(P<0.05)。与常规豆粕相比,高蛋白豆粕中苯丙氨酸、色氨酸、缬氨酸、丙氨酸的回肠表观消化率显著提高(P<0.05),这预示着高蛋白豆粕是生长猪的优良蛋白质和氨基酸来源。 相似文献
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近期国内豆粕价格普遍上涨,对于此次价格的上涨空间及持续时间,市场存在较大分歧.看涨一方认为,美元指数趋于下降,外盘大豆及豆粕期货价格将会反弹,进而推动国内豆粕价格反弹;看跌一方认为,国内畜禽养殖利润微薄,补栏积极性不高,加上经济增长放缓,畜禽产品需求也会受到影响,豆粕需求增长率不会很高,价格会受到需求不振的影响. 相似文献
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《北方牧业》2006,(15)
<正> 近期,国内豆粕市场行情继续回落,根据统计,截至目前黑龙江哈尔滨地区豆粕成交价格1980~2000元/吨,价格下跌20元/吨;辽宁大连地区豆粕成交价格1950~1970元/吨,价格下跌30元/吨;秦皇岛地区油厂43%蛋白豆粕成交价格2020元/吨,价格保持稳定。山东日照黄海地区成交价2080~2090元/吨,价格保持稳定;江苏张家港东海43%蛋白豆粕成交价2040元/吨,价格下跌10元/吨;浙江宁波金光成交价2050~2070元/吨,价格下跌20元/吨;广东地区蛋白43%豆粕成交价在2090~2100元/吨,价格下跌10元/吨。近期,国内豆粕市场行情依旧弱势走低,不断挑战前期低点价位,油厂大豆、豆粕库存充裕,出货意愿较强,市场供应压力较大。外盘的振荡下跌行情,使国内现货市场缺乏支撑,而国内畜禽产品尽管有所小涨,但终因存栏水平偏低,难以对饲料需求起到提振作用。具体情况如下:油厂大豆、豆粕库存压力较大,区域竞争较为激烈 相似文献
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豆粕是饲料产品中的一种主要植物蛋白,豆粕质量的好坏直接影响饲料的品质,鉴别豆粕(饼)是否掺假对于饲料企业和养殖户极为重要,现将几种鉴别方法介绍如下。 相似文献
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畜禽产品成本的大部分由饲料成本构成,饲料又是由原材料构成的。饲料原材料价格的波动在很大程度上影响着畜禽产品价格的波动,因此研究饲料产品原材料的价格波动对于畜牧产业的持续健康发展有重要的现实意义。笔者选取豆粕、菜籽粕(简称菜粕)为饲料产品原材料的代表品种,基于2012年12月28日—2017年5月28日的豆粕、菜粕现货的每日结算价数据,运用GARCH、GARCH-M、EGARCH和PGARCH等ARCH类模型对中国饲料产品原材料价格波动进行了实证分析。结果表明:1)豆粕、菜粕的价格波动具有显著的集聚性,豆粕市场价格的波动冲击效应虽然会消失,但会比较持久,菜粕市场价格的波动冲击效应虽然会扩散,但扩散速度会比较慢;2)豆粕和菜粕市场都不具有高风险、高回报的特征;3)豆粕和菜粕市场的价格波动都具有非对称性,豆粕价格在出现利好消息的时候波动会更大,而菜粕价格在出现利空消息的时候波动会更大。基于此提出了帮助饲料类行业相关协会发挥作用,完善中国饲料原材料市场运行机制,大力建设场外市场,积极推广金融避险工具等政策建议。 相似文献
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根据对全国470个畜产品及饲料价格信息点调查统计,与上月相比,8月份生猪产品、原料奶、玉米和豆粕价格下降;禽肉产品和牛羊肉价格平稳;鸡蛋价格小幅上涨. 相似文献
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《饲料工业》2021,(2)
试验旨在研究以喷浆玉米皮、豆粕、黄芪、甘草等为主要载体、以枯草芽孢杆菌为主要原料,通过测定产品活菌数的变化来研究产品水分、不同组方对产品的稳定性的影响。试验采用DPS软件中的正交设计试验方案,共配制16组组方进行试验,通过测定枯草芽孢杆菌的活菌数变化,利用SAS软件的二次响应曲面回归方法建立数学模型,分析各因素对活菌数的变化情况。试验结果表明:①水分含量以及喷浆玉米皮、豆粕、黄芪、甘草等组成含量的大小对产品活菌数的响应呈鞍点形状;②产品水分是影响产品稳定性的主要因素,其次是黄芪和豆粕的含量。由此可见,只要适当控制好产品的水分含量,就可以很好控制产品的稳定性。 相似文献