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近几年,水产膨化饲料在我国得到了广泛的应用。膨化技术能够有效的提高饲料品质,改善饲料消化率,是目前主要使用的饲料处理技术。水产膨化饲料的质量控制技术包括对原料品质的控制,生产工艺的规范,原料的粉碎与调质技术等。本文主要分析了水产膨化饲料的优点以及质量控制技术,供参考。 相似文献
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挤压膨化原理以及膨化对饲料中各种营养成分的影响 总被引:2,自引:0,他引:2
近年来,膨化技术及其应用研究进展迅速,其应用范围已扩大到食品、饲料、医药等行业,特别是在饲料加工业和水产养殖业中应用相当广泛。本文介绍了挤压膨化的工作原理以及膨化对饲料中淀粉、蛋白质、脂肪、粗纤维、维生素、矿物质等营养成分的影响。 相似文献
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随着我国饲料工业的发展,饲料膨化技术已越来越为饲料行业所重视。利用膨化技术不仅能对某些饲料原料进行预处理,达到灭菌、消毒、破除抗营养因子,提高饲料饲效,降低饲养成本,尤对水产养殖、禽、幼畜及宠物饲养更显优越性。就目前我国的饲料膨化技术应用来看,还仅处于起步,饲料加工的膨化工艺大多仅限在工艺流程中配置单套膨化机,对饲料膨化后的配套工艺与设备尚缺乏全面认识。为此,本文结合国外饲料膨化的先进经验就饲料膨化工艺与设备作一浅谈。1饲料膨化简述1.1饲料膨化的基本原理饲料膨化是将经过去杂、粉碎等预处理后经加… 相似文献
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饲料膨化技术及其装备介绍 总被引:1,自引:0,他引:1
随着饲料工业的迅猛发展,对饲料加工工艺的研究也越来越深入。膨化技术在饲料生产中的应用是近年来得到广泛关注的课题,膨化饲料的优越性也为广大养殖户所认识。国内外大量的研究试验和使用结果已经充分表明膨化饲料具有许多传统饲料无法比拟的优势。 利用膨化技术,对饲料原料进行预处理,可以达到灭菌消毒、抑制抗营养因子、提高蛋白利用率的目的。因此,某些廉价的原料,经过膨化处理可以替代贵重原料而不影响饲料的质量,降低了饲料产品的制造成本。这对开发饲料资源起到 相似文献
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在菲律宾,膨化技术目前主要用于快餐食品及宠物食品的生产。但将这一技术用于一些高质量的鳍鱼类饲料及仔猪幼畜补充饲料,也具有很好的效果。膨化饲料是在利用蒸气调质后,再通过膨化机进行湿法膨化,经过高温和高压的联合作用,可使已经混合的饲料配料的加工和成型达到所要求的程度。调质工艺使配料中的成分产生加速改性。同传统的蒸气调质和环模制粒相比,膨化技术在鱼饲料的生产中具有一些重要的优势。应用膨化技术可使用饲料配方更为灵活,可以生产不同形状及大小的饲料,使颗粒料的完整性及其在水中的稳定性更好,吸收油脂的能力更强… 相似文献
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膨化饲料在牧草饲料加工业中所占的比例越来越大,为了探讨膨化饲料的制备技术及影响因素,本文从膨化饲料的概念、原理、工艺流程和影响因素等几方面一一进行阐述,目的是加强对膨化饲料制备技术的认识,并在实际生产中注意其影响因素. 相似文献
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膨化技术在饲料生产中的应用谢晓妹福州市鳝溪鸡场膨化技术可分为于性膨化和湿性膨化2种。本文仅对干性膨化技术工艺及其对饲料营养成份的影响予以评述。1.干性膨化工艺特点干性膨化工艺主要是利用摩擦生热的原理,将含有淀粉的原料通过高温、高压的作用下,使淀粉糊化... 相似文献
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《中国畜牧兽医文摘》2015,(9)
<正>膨化技术是现代饲料加工中普遍应用的一项技术。饲料通过膨化技术加工后,可以使饲料中的淀粉糊化和降解、蛋白质变性、降低抗营养因子、增加适口性等诸多优点;但也存在生成不易消化物质、破坏维生素、增加成本等不利因素。1膨化技术膨化技术是指含有一定水分的物料被送入挤压膨化机中,在螺旋杆、螺旋的推动下,物料向前形成轴向移动,物料与螺旋、物料与机筒以及物料内部的机械摩擦作用,物料被强烈的挤压搅 相似文献
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季益华 《畜牧兽医科技信息》2023,(4):205-207
<正>膨化饲料是经过高温、高压等工艺生产,形成膨松多孔的颗粒饲料。具有利用率高、卫生环保、保存期长、饲养方便等优点。本文就膨化饲料的特点、应用现状及生产关键技术进行分析,为膨化饲料的发展和普及提供参考。1膨化饲料概况膨化饲料在我国大量生产应用实践较短,目前在市场上深受广大养殖户的喜爱,膨化饲料是经过挤压膨化的关键工艺所生产的饲料的总称。饲料在高温和高压的环境下,通过连续混和、调质、升温、 相似文献
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近十年来,挤压膨化技术已成为发展速度最快的饲料加工技术之一。挤压膨化技术是集物料的输送、混合、高温、高压、高剪切作用于一体,对物料进行物理、化学或生物处理,其作用时间短,营养成分损失小,应用面广。在饲料加工的过程中,一般将挤压机作为高温瞬时的“超级调质器”安排在制粒工艺之前,以适应原料的变化,提高颗粒质量及饲料的消化率。这种工艺在国内外已逐渐被饲料企业所接受。要充分发挥膨化机的生产能力,确保其产量和制出膨化料的质量,必须对影响膨化效果的因素有所了解,但膨化机的种类和影响膨化效果的可变因素很多,现就湿法膨化机… 相似文献