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1.
1环境雌激素对畜禽生殖器官及功能的影响是怎样的(徐州师范大学生命科学学院房兴堂)?答:环境雌激素是一些外源性物质中的一类化学物质具有雌激素样活性,可模拟内源性雌激素的生理、生化作用,或具有拮抗雄性激素的效应物质,统称为环境雌激素。环境雌激素对畜禽生殖器官及功能的影响如下:①在发情期间促使母畜禽发情和生殖管道的生理变化。如促使阴道上皮细胞增生和角质化,为交配作准备,促使子宫颈管道松驰,并使其粘液变稀薄,以便于交配时精子通过;促使子宫内膜及肌肉生长,刺激子宫肌肉收缩;促进输卵管的增长和刺激其肌层活动;②促进乳腺管系…  相似文献   
2.
程宗佳 《饲料广角》2004,(21):29-31
饲料粉碎粒度是指饲料或原料样品的平均颗粒大小,在美国是一种用来测定饲料粉碎粒度的方法(美国农业工程协会标准:ASAES319)。计算粒度的数学公式很复杂,但我们只需了解如何使用计算机软件即可(如果读者感兴趣,可向作者函索)。要测定粒度,首先要了解筛号和筛孔数的关系,表1列举了筛号、筛孔数和颗粒大小之间的关系。粒度分析装置见图4。简要地说,将12个下列筛号的筛层和一个筛底叠在一起,即Tyler筛号(或美国筛号)8、10(12)、14(16)、20、28(30)、35(40)、48(50)、65(70)、100、150(140)、200、270;将100g样品放进筛的顶层,摇动10min;记录…  相似文献   
3.
程宗佳 《饲料与养殖》2006,(1):19-20,42
水产养殖是世界上增长最快的食品产业。根据FAO(联合国粮农组织)1998年报告,中国是世界上最大的水产品生产国(表1)。要使水生动物更快生长,必须了解其营养需求,还要了解饲料制作技术。当然,遗传学、生理学、生物化学和养殖技术也都十分重要。  相似文献   
4.
程宗佳 《饲料工业》2006,27(23):64-64
1.猪无名高热有什么好的防治办法?2.大豆皮是否可以完全取代猪饲料中的麸皮?3.青绿饲料在养猪生产中应用情况如何?4.鱼虾混养模式可行不?什么品种可以和南美白对虾混养?5.奶牛围产期饲养管理应注意哪些问题?[编者按]  相似文献   
5.
前言膨化(又称挤压、挤出、发泡)技术已经成为国内外发展速度最快的饲料加工技术,该技术用于食品工业已有近百年历史。按韦氏字典的定义,膨化是“迫使原料通过一个特定设计的开口而成形,事先多将原料预热”。膨化是综合了水份、压力、温度和机械剪切的作用完成的。膨化机镗内温  相似文献   
6.
马振强  程宗佳 《饲料工业》2004,25(11):63-63
1在种猪的饲养管理过程中,除了营养上的协调供给外,外部环境管理上还应注意哪些问题(刘斌浙江省金华监狱畜禽总场PIC场)?答:在保障提供猪只营养需要的情况下,猪场环境因素对生产也产生很大影响,猪场环境管理是日常管理的重要方面,通常要注意以下问题:1.1根据气候变化进行猪舍温  相似文献   
7.
马振强  程宗佳 《饲料工业》2004,25(10):64-64
1挤压熟化、膨化熟化及膨胀熟化的异同点、不同的加工方法对产品的营养成分有何影响、在什么情况下采用何种加工方法更合理成本更低(陈婉如福州市黎明福化村华龙集团技术部)?答:严格的中文意义上讲挤压熟化和膨化熟化是不同的,挤压熟化是很古老的工艺,物料熟化完全靠螺杆旋转和  相似文献   
8.
<正>过去20年里关于母猪营养的研究进展较快,基于因子和机理上的研究及通过模型整合经验数据来模拟需要的成果较多,当今已经认识到了根据母猪的基因型和生产水平配制日粮的重要性。本文综述了后备母猪的实用营养、饲养管理目标和实践。  相似文献   
9.
1前言在传统的鱼类饲料中鱼粉是主要的蛋白源,肉食性鱼类,如虹鳟的饲料中鱼粉的使用量大约为30%~50%。在过去的10年中全球鱼粉的产量或多或少是非常稳定的,只有在发生厄尔尼诺现象的年份,产量会相应降低。鱼粉产量降低会直接导致其价格升高,因此,饲料生产厂商转而寻求价格较低的植物蛋白,如豆粕,这种原料的产量大,来源广,相对鱼粉而言,价格也低廉。水产养殖业是全球发展最快的产业之一,但是他的发展也增加了对环境的压力。氮和磷是水产养殖过程中排放到水体的最主要营养素。因此,降低氮和磷的排放是高密度养殖条件下环境控制最关键的因素。…  相似文献   
10.
虹鳟鱼对挤压膨化饲料的养分消化率   总被引:3,自引:1,他引:2  
膨化技术已在食品工业中应用了将近100年。挤压膨化造成物料的物理和化学变化,如粒度减小、淀粉糊化及酶的失活。温和的挤压加工通常会提高动物对植物蛋白的消化率,但对虹鳟鱼是否如此,尚有待研究。  相似文献   
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