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正益生元的概念相对较新,不易消化的食物成分(如不能消化的低聚糖)可被一种或多种对肠道生理具有益作用的细菌选择性发酵,一些益生元可选择性地刺激肠道中内源乳酸菌和双歧杆菌的生长,增加益生菌数量,从而改善宿主健康。如果特定有益菌不存在,益生元就没有用处。同样,如果环境不利,活菌也不会产生效力。最近提出了共生概念,即同时含有益生元和益生菌属性的食物才是有益健康的功能食品。1益生菌和益生元能够改善动物健康、生产性 相似文献
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益生菌兼或益生元对牛肠道菌群调节作用研究进展 总被引:1,自引:0,他引:1
益生菌/益生元具有调节胃肠(GI)菌群平衡及活动的能力,能够显著地影响家畜肠道内菌群的结构和活动,使有益菌(主要是乳酸菌)占有生态位,成为优势菌群,抑制霉菌生长和霉菌毒素的产生。饲喂益生菌后,牛肠道中的菌群呈现多样性,群落的复杂程度增高,牛肠道菌群的微生态稳定性增强。低聚麦芽糖、低聚半乳糖等益生元则能不同程度的被有益菌分解利用,作为有益菌的生长促进剂,发挥其益生作用。目前,益生菌/益生元已被广泛应用于食品、医药保健和饲料等各个领域。随着对其深入的了解和成熟的市场或产业化发展,益生菌/益生元的应用前景很好。 相似文献
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《国外畜牧学(猪与禽)》2020,(2):1-1,2
益生菌可以是一种活菌制剂,也可以是细菌的代谢产物,它可以通过改变或重建动物肠道微生物菌群的组成来提高宿主的健康水平。益生元是植物中不能被宿主(动物)体内的酶分解的非淀粉多糖,能通过选择性刺激动物肠道微生物菌群的生长与活性对宿主产生有益的影响,从而改善宿主的健康水平。益生菌和益生元已经在畜牧生产中得到广泛的应用,一般经口补给,而胚胎供应或将成为给家禽添加益生菌或益生元的新途径,扩展其在动物保健方面的新功能。 相似文献
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微生态制剂是指能够调节动物微生态平衡,促进动物健康成长,提高动物生产性能的一类制品,主要包括益生素、益生元、合生素。1益生元益生元是一种不被宿主动物消化,能够选择性的刺激一种或几种肠道常在菌的活性和生长繁殖, 相似文献
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微生态制剂又称为微生物饲料添加剂,主要包括益生菌。益生元、合生元三类制剂。益生菌是活菌;益生元是一类化学物质,不能被宿主消化吸收,也不能被肠道有害菌利用,只能被有益微生物选择性地吸收利用或能促进有益菌的活性或繁殖;合生元为益生菌和益生元按一定比例结合的生物制剂,能同时发挥二者的共同作用。 相似文献
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微生态制剂又称为微生物饲料添加剂,主要包括益生菌、益生元及合生元三类制剂。益生菌是活菌:益生元是一类化学物质,不能被宿主消化吸收,也不能被肠道有害菌利用,只能被有益微生物选择性地吸收利用或能增进有益菌的活性或促进其繁殖:合生元为益生菌和益生元按一定比例结合的生物制剂,能同时发挥二者的共同作用。 相似文献