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<正>在家禽典型日粮中蛋氨酸通常是第一限制性氨基酸。通过添加商品蛋氨酸可以简单快速地平衡氨基酸水平。目前,市场上有两种商业来源的蛋氨酸,一种是含量为99%以上的DL-蛋氨酸(DL-Met),另一种是蛋氨酸羟基类似物。 相似文献
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蛋氨酸添加剂对肉用仔鸡生产性能的影响 总被引：3，自引：0，他引：3
蛋氨酸是家禽玉米 -豆粕型日粮的第一限制性氨基酸 ,在家禽特别是肉鸡日粮中添加工业合成蛋氨酸才能满足其需要。市售蛋氨酸添加剂有固体蛋氨酸 (纯度为 99% )和液体蛋氨酸羟基类似物 (纯度为 88% )两种。有关液体蛋氨酸羟基类似物的生物学效价目前还存在争议 :一种意见认为在等摩尔含量的基础上 ,液体蛋氨酸羟基类似物可以代替固体蛋氨酸 ;另一种意见则认为液体蛋氨酸羟基类似物本身不是蛋氨酸 ,当进入动物体后需经化学转化才可形成蛋氨酸 ,进而参与代谢。许多试验结果亦表明 ,液体蛋氨酸羟基类似物的相对生物学效价较低 ,只有固体蛋氨酸的… 相似文献
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畜禽 (主要为单胃动物 )日粮中添加各种单体氨基酸 (主要为赖氨酸、蛋氨酸 )的促生长效果已得到广泛认可。然而添加消旋蛋氨酸 (DL -蛋氨酸 )到反刍动物日粮中 ,会被反刍动物瘤胃中的微生物分泌的脲酶分解而降低其瘤胃通过率和消化吸收率。目前有一种消旋蛋氨酸羟基类似物的钙盐 (DL -MethionineHydroxyAnalogueCalcium ,简称MHA -Ca) ,其分子中α-NH2 被α -OH所代替 ,它不是蛋氨酸 ,而是一种具有蛋氨酸活性的羟基蛋氨酸类似物 ,需经转氨酶作用 ,利用其他来源的氨基代替其分子中的羟基才能转化为蛋氨酸参与蛋白质合成。对于反刍动物… 相似文献
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《广东饲料》2016,(12)
本试验旨在评估以DL-蛋氨酸羟基类似物游离酸(MHA)和DL-蛋氨酸(DLM)为来源的蛋氨酸在0-3周龄生长期雄性白羽北京鸭上的生物学效价。580只1日龄公鸭分为12个处理组,分别饲喂基础饲粮(含0.29%蛋氨酸,0.34%半胱氨酸,含硫氨基酸0.63%)及在基础饲粮中分别添加相当于0.05%、0.10%、0.15%、0.20%和0.25%蛋氨酸含量的DLM和MHA。试验结果发现,未添加蛋氨酸的基础饲粮组试鸭终末体重、日增重和采食量显著低于其它各组。添加蛋氨酸剂量依赖性地提高了试鸭的终末体重和日增重。蛋氨酸来源对试鸭生产性能无显著影响。利用指数回归模型评估试验鸭日增重,结果显示,两种蛋氨酸源在试鸭生长方面的效价(曲线效率)几乎相同(DLM=100%,MHA=101%)。根据指数回归模型,达到日增重最大值95%时的DLM和MHA蛋氨酸等价添加水平分别为0.080%和0.079%。综上所述,作为蛋氨酸来源的MHA和DLM对生长期北京鸭具有相似的生物学功效,并且饲粮蛋氨酸水平为0.37%可使0-3周龄北京鸭达到95%最大日增重。 相似文献
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蛋氨酸与蛋氨酸羟基类似物在蛋鸡日粮中应用效果研究 总被引：1，自引：0，他引：1
试验在玉米-豆粕型基础日粮上按蛋鸡蛋氨酸需要量的30%、60%、90%设定蛋氨酸和蛋氨酸羟基类似物的添加剂量,比较研究蛋氨酸与蛋氨酸羟基类似物对蛋鸡的应用效果。结果表明:添加蛋氨酸和蛋氨酸羟基类似物可以显著改善蛋鸡产蛋率和平均蛋重(P<0.05)。蛋氨酸羟基类似物对蛋氨酸在蛋鸡的相对生物学效价以产蛋率、饲料转化率、蛋重为评定指标分别为89.5%、78.9%和90.8%。添加蛋氨酸和蛋氨酸羟基类似物可以改善鸡蛋的质量和蛋壳品质。等摩尔浓度添加蛋氨酸和蛋氨酸羟基类似物在蛋鸡日粮中应用效果相近。 相似文献
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试验主要研究仔猪日粮中蛋氨酸的适宜需要量。选用来源相同、体重(23.26±0.48)kg的健康杜长大三元杂交仔猪36头,公母各半,随机分成6组,每组3个重复,每个重复2头。6组仔猪分别饲喂含蛋氨酸为0.18%、0.24%、0.30%、0.36%、0.42%和0.48%的日粮,预饲期为7 d,正饲期为28 d。结果表明:当日粮蛋氨酸水平为0.24%时,仔猪采食量、能量的表观消化率、总蛋白和白蛋白含量最高,尿素含量最低;当蛋氨酸水平为0.30%时,仔猪的日增重、饲料报酬、粗蛋白的表观消化率最高。从仔猪生化指标以及能量表观消化率指标考虑,蛋氨酸需要量为0.24%;从仔猪生长性能以及粗蛋白质表观消化率指标考虑,蛋氨酸需要量为0.30%。 相似文献
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《中国畜牧兽医》2010,(9)
试验研究了代谢蛋白质中赖氨酸和蛋氨酸含量对中国荷斯坦奶牛泌乳性能和氮素利用的影响。对照组日粮能量充足但代谢蛋白质轻微受限。代谢蛋白质中蛋氨酸和赖氨酸的浓度分别为1.87%和5.93%,处理组如下(可代谢蛋白质中蛋氨酸和赖氨酸的百分数):L=以干物质计,对照日粮中添加0.49%的L-蛋氨酸盐酸盐(蛋氨酸,1.87;赖氨酸,7.00);M=对照日粮添加0.15%的2-羟基-4-甲硫基-丁酸(HMB)(蛋氨酸2.35;赖氨酸5.93);ML=对照组日粮同时添加0.49%赖氨酸盐酸盐和0.15%的2-羟基-4-甲硫基-丁酸(蛋氨酸2.39;赖氨酸7.10)。以上日粮用于饲喂60头泌乳中期奶牛,连续饲喂8周。单独添加赖氨酸(1.5 kg/d)或蛋氨酸(2.0 kg/d)可提高牛乳产量,且同时添加2种氨基酸可进一步提高牛乳产量(3.8 kg/d)。不同处理组奶牛采食量差异不显著。与对照组和饲喂L日粮组奶牛相比,饲喂M和ML组日粮的奶牛乳脂肪含量较高,但乳蛋白、乳糖和体细胞数各处理组差异不显著。添加蛋氨酸或赖氨酸可显著提高动脉血浆中蛋氨酸和赖氨酸浓度。饲喂ML日粮奶牛摄入氮向乳氮的转化率高于对照组,而血清、尿液和乳中尿氮浓度低于对照组。饲喂可代谢蛋白质轻微受限的日粮时,添加HMB和L-蛋氨酸盐酸盐以提供2.3%蛋氨酸和7.0%赖氨酸提高了乳产量、乳蛋白产量和氮素利用率。 相似文献
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液体蛋氨酸羟基类似物的生物学效价 总被引：4，自引：0，他引：4
蛋氨酸是畜禽必需氨基酸 ,特别在禽饲料中常常是第一限制性氨基酸。两种化学结构不同的蛋氨酸可以满足这种添加需求 ,一种是众所周知的粉状DL -蛋氨酸 (DLM) ,另一种是液体蛋氨酸羟基类似物 (MHA) ,它与DLM分子结构相似 ,称作DL - 2 -羟基 - 4- (甲硫基 ) -丁酸或者DL -蛋氨酸羟基类似物。几十年来 ,由于研究参数的复杂性 (例如营养水平、日粮组成和动物生产阶段 ) ,研究结果没有完全揭示蛋氨酸的吸收方式和吸收率。本文的目的在于总结两类蛋氨酸产品在试验条件和生产条件下生物效价的比较研究资料 ,供应用时参考。1 MHA单体、二聚… 相似文献
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有关DL-蛋氨酸以及以酸化物形态出现的羟基类似物(简称MHA),两者在生物学上功效的比较,素为专家学者研究的焦点。许多专家在研究时发现在家禽的日粮中含硫氨基酸稍有不足时,在日粮中可添加蛋氨酸羟基类似物和DL-蛋氨酸,经试验结果表明,两者无明显差异。但有些专家试验结果表明,饲料中含硫氨基酸不足时,DL-蛋氨酸的效果比MHA的效果要好。所采用的测定方法是线性回归法。 相似文献
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蛋氨酸作为必需氨基酸的一种,在动物体内几乎都被用于体蛋白质的合成,也有小部分在体内代谢分解,转化成与动物生长发育密切相关的重要物质,并可为机体提供活性甲基(用来合成胆碱、角质素和核酸等一些甲基化合物)和活性羟基基团(用以补充胆碱或维生素B12的部分作用),具有多种生物学功能和作用。日粮,尤其是家禽日粮中添加适量的蛋氨酸添加剂可改善日粮氨基酸的平衡程度,提高N的利用率及动物的生产性能。目前,在动物配合饲料中常用的蛋氨酸饲料添加剂主要有:L-蛋氨酸,DL-蛋氨酸(DLM),DL-2-羟基-4-甲硫基丁酸(DL-2-hydroxy-4-methylthiobu… 相似文献
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蛋氨酸(Met)通常是家禽饲料的第一限制性氨基酸,应常作为饲料添加物添加到日粮中。本研究是为了确定蛋氨酸添加物满足生长肉仔鸡需要的效能。通常使用的蛋氨酸添加物有两种,即DL—蛋氨酸(DL—Met)和DL—2—羟基—4—甲硫基丁酸(DL—HMB),后者便 相似文献
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蛋氨酸是奶牛的第一限制性氨基酸,通过浓缩颗粒瘤胃保护性氨基酸可以校正日粮中蛋氨酸的缺乏,但也有一定的局限性。本试验旨在研究两种不同型式的蛋氨酸,包括颗粒羟基类似物D,L-2-羟基-4-(亚甲基)-丁酸(H MB)和异丙基酯(H MBi),在实际生产中用10g可吸收蛋氨酸与副对照组和Smartamine M(Sm M)产品比较,研究它们对乳蛋白合成的影响。采用16头牛4×4拉丁方设计,H MBi组和Sm M组血浆蛋氨酸浓度分别较对照组提高110%和65%,乳蛋白产量分别提高32g/d和41g/d。添加D,L-2-羟基-4-(亚甲基)-丁酸并未改善蛋氨酸的利用率和乳蛋白的合成,H MBi组提高了乳中C15∶0的水平,并在一定程度降低偶数碳短链和中链脂肪酸的含量。另外,添加H MBi和Sm M提高了C18饱和脂肪酸的水平。结果表明:H MBi是一种新型的可以整粒添加的瘤胃保护性蛋氨酸。 相似文献
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《广东畜牧兽医科技》1985,(2)
前言蛋氨酸在工厂化家禽日料中是第一个规定其含量的氨基酸,这已是公认的事实。这种化合物表明在以等克分子为计算基础,在日料中加入2-羟基-4-(甲硫基)丁酸(HMB)与以其他形式的补充蛋氨酸(1—8)具有同等营养效能。本篇报告中将包括:使用一种低蛋白质商品日饲料进行生长性能研究,以及研究2-羟基-4-(甲硫基)丁酸聚合物的 相似文献
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本实验在于比较DL-蛋氨酸(DL-Met)与液态2-羟基4-丁酸DL-蛋氨酸(MHA-FA)在肉用鸡(300只)中的生物利用效果。实验鸡随机分成30组,每组10只。采用3种日粮处理:1.以玉米-豆粕为基础的日粮组为对照组;2.在基础日粮中添加DL-蛋氨酸;3.在基础日粮中添加液态2-羟基4-丁酸DL-蛋氨酸(LiquidDL-methionineHydroxyAnalogueFreeAcid,DL-MHA-FA),DL-蛋氨酸的量为2组中的1.54倍。每种日粮随机饲喂10个重复组。在前3周,2组(DL-Met)增重显著高于对照组(P<0.01),其次是3组(MHA-FA)。在整个实验周期(0～6周)中,2组和3组的生长性能显著高于对照组(P<0.01)。在0～3周间,2组和3组的饲料转化率有显著提高(P<0.01)。而在整个试验期,处理间不存在统计差异(P>0.05)。2组或者3组的胴体重显著高于对照组(P<0.01)。而对照组的腹部脂肪比实验组多(P<0.01)。3组的胸肌重高于2组和对照组(P<0.05)。MHA-FA组对于DL-Met组在0～3周,3～6周,0～6周的生物利用率分别为62.11%,64.82%,63.88%;饲料利用率分别为62.98%,67.73%,64.01%。而在6周龄的胴体重,腹部脂肪的减少,胸肌的减少和胸肌的增重分别为65.85%,71.40%,67.94%。 相似文献
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本试验通过研究DL-蛋氨酸(DLM)及DL-蛋氨酸羟基类似物游离酸(DL-HMB-FA)对北京鸭生产性能的影响,进而探讨了蛋氨酸羟基类似物相对蛋氨酸的生物学效价.试验采用单因子完全随机试验设计,设11个日粮处理.其中,1个蛋氨酸缺乏的基础日粮组,5个DLM添加组(0.03,0.06%,0.10%,0.15%,0.21%),5个添加与DLM水平等摩尔浓度的DL-HMB-FA添加组(0.034%,0.068%,0.113%,0.170%,0.239%).704只7日龄雄性北京鸭随机分为11个处理,每个处理8个重复,每个重复8只鸭,饲养期为7～42日龄.结果表明,饲料中添加DLM与DL-HMB-FA均可显著提高7～42日龄北京鸭平均日增重(P＜0.05).同时,采用非线性模型斜率比法,以等摩尔添加水平为基础,以日增重为评价指标.DL-HMB-FA相对DLM生物学效价为67%. 相似文献
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申光先 《国外畜牧学(猪与禽)》1990,(1)
鸭和其他家禽一样,其日粮中第一限制性氨基酸通常也是蛋氨酸。然而,随着养鸭生产的发展,尤其是在工业化国家中,鸭对氨基酸需要量的特异性日益显得重要。 D.Elkin等(1986)做了两个试验,测定雏鸭对含硫氨基酸的需要量。白羽北京鸭公雏0～12日龄喂以添加不同浓度L-蛋氨酸的玉米-花生饼粉口粮:蛋氨酸含量分别为0％、0.06%、0.12％、0.18%、0.24％和0.30％。 相似文献
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将90尾初始体质量为70～80 g的健康鲤平均分成5组,每组3个重复,分别饲喂不同蛋白水平且添加不同水平和种类的蛋氨酸日粮,试验期60 d。A组为对照组,日粮粗蛋白水平为34.4%(其中鱼粉含量为15%),添加0.64%的DL-蛋氨酸(DLM);B和C组日粮粗蛋白水平为32.15%(其中鱼粉含量为11%),分别添加0.69%和0.74%的DLM;D和E组日粮粗蛋白水平为30.01%(其中鱼粉含量为7%),分别添加0.77%和0.82%的蛋氨酸羟基类似物(LMA)。比较研究低蛋白日粮中添加不同水平和种类的蛋氨酸对鲤生长和氮磷排泄的影响。结果表明:低蛋白饲料中添加蛋氨酸和赖氨酸等游离氨基酸,对鲤增重率、饲料系数和蛋白质效率没有显著影响(P>0.05),但能有效地减少氮磷的排放(P<0.05);饲料中添加DLM与同效价的LMA相比,LMA促进鲤生长和提高饲料利用率,减少氮磷排放的效果均好于DLM。 相似文献