共查询到20条相似文献，搜索用时 31 毫秒
1.
近年来，我县大规模推广香菇241—4品种，由于该品种菇盖大、菇柄短，菇型圆整，肉质肥厚致密，商品价值高，颇受菇农的欢迎。然而，该品种分解培养料的能力弱，菌丝生长速度慢，达到生理成熟的时间较长，在栽培管理方面有其特殊性。常因管理不当而出现烂筒或畸形菇现象，直接影响到菇农收入。作者经过多年来生产实践，总结了一套香菇241—4品种栽培技术，现将该品种的关键技术介绍如下： 相似文献
2.
3.
近年来在栽培香菇过程中，菇农经常发现一些香菇出菇异常，香菇菌筒长出的不是香菇，而是长出有柄无盖的“假”香菇，“假菇”的发生有不少菇农误认为是菌种质量问题或是菌种型号出错所致，放弃了对菌筒的管理，有的甚至把菌筒当作废料处理，这样不仅浪费了资源还给菇农造成了极大的损失，因此本人就香菇“假菇”这一现象进行分析，并为广大菇农提供行之有效的防治方法。 相似文献
4.
香菇悬挂式栽培,可充分利用菇棚和菇房的有效面积,菌筒、菌块上菌丝分泌的黄水可自然下滴,喷淋、管理和采收均较方便.气温低时可用锅炉蒸汽加温调节温、湿度,有利于冬季多产香菇.其技术要点介绍如下. 相似文献
5.
香菇L808品种是丽水市大山菇业研究开发有限公司科技人员针对现有代料香菇品种而选育的菇形及菇质优良的中高温型香菇菌株。香菇L808产量高、适应性广、菇质菇形好、出菇整齐,2008年经全国食用菌品种认定委员会第二次会议通过,经过公示,获得国家认定,认 相似文献
6.
近年来，福安部分乡村开展反季节和菌草栽培香菇时，常常产生菇筒未转色先出菇现象，由于当地菇农缺少对香菇生物学特性的了解和栽培管理经验，因而对上述现象忧心仲仲，不知所措。为此本文根据香菇的生物学特性和未转色先出菇现象，谈谈其产生原因及补救措施，以供栽培者商榷。 相似文献
7.
用玉米芯栽培香菇,只需将脱去玉米粒后的玉米芯轴棒粉碎成粗屑状,添加一定量的辅料配制成培养基,就能用于玉米芯适宜型"EX03号"香菇品种的栽培.其出菇温度5～25℃,菇质和色泽与木屑代料香菇一样,且比木屑产量高. 相似文献
8.
<正>反季节栽培香菇或菌草栽培香菇时,常常产生菇筒未转色先出菇现象,如果不及时采取补救措施,会导致菌筒发软或霉菌爆发,对香菇产量和质量带来极其不利影响。笔者结合多年的栽培管理实际,谈谈香菇菌筒未转色先出菇产生原因及补救技术措施。一、香菇菌筒未转色先出菇的原因代料栽培香菇,当菌丝长满菌筒后,在适宜的通气和温度、湿度、光照条件下,表面菌丝分泌红棕色酱液并逐渐倒伏,使菌筒表面菌丝由白色转为粉红色、红棕色,最后形成一层具有保温保湿隔热避光、抗杂菌增韧性的棕褐色菌被,称之为转色。转色是香菇代料栽培的正常生理现象,也是袋栽香菇菌丝 相似文献
9.
10.
有关专家指出：今后食用菌生产应该打破香菇一统天下的局面，大力发展珍稀食用菌品种。近两年来，随着“南菇北移”，全国香菇生产量也迅速攀升。规模的盲目扩大导致了效益的急剧滑坡，去年香菇价格只有前年的1／3，花菇形势较好，也只有每千克5元，春菇已降至每千克2元，而每千克香菇原料成本却要1元，菇农损失惨重。面对如此低迷的市场，各地不少菇农纷纷放弃种菇． 相似文献
11.
香菇栽培技术因地而异,但要提高香菇的产量,关键要把好菌筒制作、转色和出菇管理3个环节,现将具体技术介绍如下。 相似文献
12.
<正>夏栽香菇不出菇大致有三方面的原因,正确采取解决措施即可正常出菇。1制棒的时间晚1.1原因分析。3月份以后才开始制棒,这些菌棒尚未达到香菇本身的菌龄要求,7月份未能正常出菇。正常情况下,夏季香菇最适制棒时间为12月~3月,最迟要在3月底以前,7月份以前可以正常出菇。 相似文献
13.
香菇出菇期较长,历经秋冬春3个季节,约10个月.一般8～9月接种,11～12月出菇,12月以前生长的香菇叫秋菇.菌袋高产栽培香菇,秋季管理十分重要.其关键技术如下: 相似文献
14.
鲜香菇在加工生产成各种食品的过程中,不免会残留很多的残菇柄、菇渣等下脚料,这些下脚料同样有着良好的味感和营养价值。因此,利用这些下脚料,配以适当的辅料仍可加工出各种美味调料,这样既丰富了菌类食品的品种,又提高了香菇的经济效益。 相似文献
15.
滑菇又名珍珠菇,子实体丛生,朵形小,菌盖黄褐色,表面光滑,有粘质,无鳞片,营养价值高,发展前景广阔.滑菇属喜湿性真菌,出菇温度较低(5～20℃),适合南方高山区种植.近年来,我县高山区综合利用栽培香菇、杏鲍菇等菌类污染的废料,采用长袋模式种植滑菇取得高产,经济效益十分显著.现将栽培技术要点介绍如下,供类似高山区发展滑菇参考. 相似文献
16.
香菇的反季节栽培,即指香菇于6-9月份出菇的栽培生产,该季节内害虫猖獗,如果防治措施不到位,将会严重影响产量及菇品质量。因此,应在“绿色食品”原则指导下,加强防治,主要措施有： 相似文献
17.
通过对出口香菇菌筒模拟冷藏运输及其科学出菇管理技术试验,结果表明:在3~7℃冷库中分别冷藏0、20和30d,其菌筒成品率的差异不显著;菌筒冷藏30d后进行刺孔增氧(刺5、15、35孔)和调控透光(1100、800、500 lx)处理,刺35孔与500 lx散射光处理的转色率均较高;3种出菇方式(脱袋、不脱袋、全封蜡出菇)中以不脱袋出菇方式的综合评价最高;选长第1潮后的98-1菌筒分别注射3种营养液试验,以补充三十烷醇营养液的菌筒生物效率最高。 相似文献