小麦秸秆氨化中尿素氮水平对其品质的影响   总被引：1，自引：0，他引：1  

吕贞龙  陈后庆  尹召华  邢淑芳  徐庆龙  俞步清 《饲料工业》2007,28(23):26-28

将秸秆分为4组,分别用含量为0%、4%、5%和6%的尿素进行缸贮,温度在20℃以上时密闭2～3周后,分别取样,对样品进行干物质含量、粗灰分、粗蛋白、pH值、氨态氮、ADF、NDF、粗纤维、乙酸、丙酸和丁酸的测定,对测定数据进行分析。结果如下:①氨化处理可使秸秆的粗蛋白含量提高4%～6%,使秸秆的粗蛋白含量超过了反刍家畜饲料中蛋白质含量不能低于8%的限定值;②氨化处理可使秸秆的pH值得到显著提高;③尿素的含量越高,氨态氮的含量越高;④氨化处理后,可使秸秆中的挥发性脂肪酸有不同程度的减少。  相似文献   

纤维素酶对青稞秸秆青贮品质的影响     

汪磊 《中国养羊》2014,(3):78-79

试验旨在研究纤维素酶对青稞秸秆青贮品质的影响.试验采用单因子设计,对照组直接青贮,试验组添加0.2 g/kg纤维素酶进行青贮,青贮90 d后测定其pH值、常规营养成分、氨态氮和水分含量.结果表明：①添加纤维素酶或直接青贮青稞秸秆感官评定均属良级;②添加纤维素酶对青贮青稞秸秆的pH值无显著性影响（P＞0.05）;pH值均在4.0以下;③与对照组相比,通过纤维素酶处理后,青贮饲料干物质和粗灰分含量得到显著提高（P＜0.05）,同时粗蛋白和粗脂肪含量也有所提高,粗纤维含量有所降低,但差异均不显著（P＞0.05）;④添加纤维素酶限制了氨态氮的产生,降低了水分含量,但差异均不显著（P＞0.05）.综上所述,添加纤维素酶可改善青贮青稞秸秆品质.  相似文献   

不同青贮处理对苦荞麦品质及营养成分的影响          下载免费PDF全文

王馨 《中国牛业科学》2024,50(2):26-29

目的：研究不同青贮处理对荞麦秸秆的感官性状及营养品质的影响。方法：将不同比例的玉米面、米糠、糖蜜和玉米秸秆加入荞麦秸秆中混合青贮,从感官、pH值、氨态氮和营养成分等方面进行分析评价。结果：与对照组相比,各处理组均不同程度地改善了青贮品质。从pH值和氨态氮含量来看,30%混合玉米青贮组效果最好;4%米糠组的粗蛋白（5.74%）含量显著高于其他处理组(P<0.05);5%糖蜜组和30%混合玉米青贮组的粗脂肪含量显著低于其他三个处理组(P<0.05)。结论：综合比较感官性状和营养品质,5%糖蜜和4%米糠处理条件下,青贮品质总体效果较好,是荞麦秸秆饲用前处理的可行途径之一。  相似文献   

酶制剂处理秸秆后粗蛋白和粗纤维的变化   总被引：1，自引：0，他引：1  

马双青  李太平  杨保贵 《饲料工业》2005,26(23):31-32

用酶制剂处理小麦秸秆和燕麦秸秆,测定其粗蛋白和粗纤维含量,结果表明:酶制剂处理上述两种秸秆后,其粗蛋白(CP)含量与处理前相比,分别提高了0.3%和0.32%,差异不显著(P>0.05);与处理前相比,粗纤维(CF)分别降低了9.33%和10.89%,差异极显著(P<0.01)。  相似文献   

酵母菌发酵小麦秸秆试验研究     

惠文森  王康英  李圣男 《草业与畜牧》2010,(5):19-19,29

本试验选用酵母菌对小麦秸秆进行发酵处理,并对发酵前后的粗蛋白、粗纤维、粗脂肪及灰分含量进行了分析比较.结果表明:小麦秸秆经过酵母茵发酵30天后,粗蛋白含量提高1.5%,粗脂肪含量提高0.55%,粗纤维降低1.48%,灰分的变化很小(0.01%).统计分析表明,发酵后粗蛋白质含量较未发酵有显著提高(P＜0.01),发酵后粗纤维含量较未发酵有显著降低(P＜0.01),发酵后脂肪含量较未发酵有显著提高(P＜0.01).  相似文献   

微生物发酵对豆粕营养威分的影响     

任莉  张中岳  陈志伟 《广东饲料》2012,(1):22-23

本试验通过比较豆粕和发酵豆粕的感观品质,测定粗蛋白、粗脂肪、粗灰分、粗纤维和钙、磷含量,研究微生物发酵对豆粕感观和营养成分的影响。试验结果表明：豆粕发酵后,pH值下降,气味酸香,色泽较好;粗蛋白含量和粗脂肪含量提高;豆粕发酵后,磷含量提高。  相似文献   

油菜秸秆饲用价值分析及其开发利用   总被引：6，自引：0，他引：6  

乌兰马伟杰  义如格勒图崔仲楠  鲁兴华 《内蒙古草业》2007,19(1):41-42

通过对油菜秸秆的营养成分分析,和同其它作物秸秆营养成分分析对比的结果表明,油菜秸秆具有很高营养成分,其粗蛋白5.48%、粗脂肪2.14%、粗纤维46.17%、灰份5.02%、钙0.83%、磷0.09%、水份9.17%,同其它几种秸秆相比,其粗蛋白高于对照,而粗脂肪仅低于豆秸高于其它。因此,油菜秸秆具有较高饲用价值,同其它饲料混配,是呼伦贝尔地区具有开发潜力的粗饲料资源。  相似文献   

油菜秸秆饲用价值分析及其开发利用     

乌兰  马伟杰  义如格勒图  崔仲楠  鲁兴华 《畜牧与饲料科学》2010,(6)

通过对油菜秸秆的营养成分分析,和同其他作物秸秆营养成分分析对比的结果表明,油菜秸秆具有很高的营养成分,其粗蛋白5.48%、粗脂肪2.14%、粗纤维46.17%、灰分5.02%、钙0.83%、磷0.09%、水分9.17%,同其他几种秸秆相比,其粗蛋白高于对照,而粗脂肪仅低于豆秸高于其他.因此,油菜秸秆具有较高饲用价值,同其他饲料混配,是呼伦贝尔地区具有开发潜力的粗饲料资源.  相似文献   

切根、施肥对羊草营养成分的影响     

邓庆华  李化丹  于翔  乌仁其其格 《黑龙江畜牧兽医》2018,(2)

为了提高羊草质量,试验对呼伦贝尔羊草群落进行切根、切根+化肥、切根+有机肥处理,利用凯氏定氮法、索氏提取法及酸碱依次水解法测定羊草中粗脂肪、粗蛋白、粗纤维含量。结果表明:经切根、切根+化肥处理后羊草的粗脂肪和粗蛋白含量升高,粗纤维含量降低,在切根后施有机肥量为105 kg/hm2时,羊草中粗蛋白含量最高,为10.97%;粗脂肪含量亦最大,为3.53%。说明切根+有机肥明显改变了牧草中粗脂肪、粗纤维、粗蛋白的含量。  相似文献   

不同发酵条件对发酵豆粕营养成分的影响   总被引：2，自引：0，他引：2  

任莉  冯定远  陈志伟  黄寇庆  黄晓亮 《饲料研究》2010,(1)

试验评定几种不同发酵条件的发酵豆粕的感观品质,并测定豆粕和4种不同发酵条件的发酵豆粕的粗蛋白、粗脂肪、粗灰分和粗纤维含量,旨在探讨发酵及发酵条件对豆粕营养成分的影响。试验结果表明:1)豆粕发酵后,pH下降,气味酸香,色泽较好;2)发酵后,豆粕的粗蛋白和粗脂肪含量提高,适宜的发酵条件可明显提高发酵豆粕的粗蛋白含量;3)不同发酵条件的发酵豆粕的粗脂肪和粗蛋白含量不同;4)不同发酵条件的发酵豆粕的粗脂肪、粗蛋白、粗灰分和粗纤维含量不同。  相似文献   

乳酸菌和纤维素酶制剂对小麦秸黄贮饲料品质的影响   总被引：4，自引：0，他引：4  

薛艳林  白春生  玉柱  单战  孙娟娟  孙杰 《中国饲料》2007,(15):38-40

为研究青贮添加剂对小麦秸黄贮饲料品质的影响,试验设置4个处理(每处理3个重复),分别为对照组、乳酸菌(LAB)(2.5g/t)处理组、纤维素酶(CE)(2.5g/t)处理组、乳酸菌+纤维素酶(LAB+CE)(2.5g/t+2.5g/t)处理组。结果显示:各添加剂处理均显著降低小麦秸黄贮饲料的pH值、氨态氮含量(%,总氮)、中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)含量(P<0.05),同时显著提高了乳酸、总酸和粗蛋白质(CP)含量(P<0.05)。试验表明,青贮添加剂处理能够明显改善小麦秸黄贮饲料的发酵品质,提高小麦秸的饲用价值。  相似文献   

微生态制剂对发酵鸡粪营养成分影响的研究     

陈鹏飞  伍莉  王乾坤 《畜牧市场》2008,(5):29-31

用微生态制剂（EM露、光合细菌）配合秸杆、米糠，按照不同的组合对鸡粪进行发酵（45℃恒温），待发酵完全后取出，分析测定并探讨粗灰分、粗蛋白及粗脂肪含量的变化。试验结果表明E组（3．5kg鸡粪＋1．25kg秸杆＋0．25kg米糠＋4n1LEM露）的粗蛋白及粗脂肪含量分别为40．38％和20．45％，为最佳组，用光合细菌的F组次之，未加任何微生态制剂的C组最差。  相似文献   

不同的处理方法对稻草营养价值的影响   总被引：2，自引：0，他引：2  

刘春龙  孙凤俊等 《中国牛业科学》2002,28(1):28-29

分别用尿素、秸秆发酵活干菌、复合酶处理稻草，并检测处理前后营养成份、降解率、感官评定、适口性等指标变化。结果表明，处理后各处理组的CP（粗蛋白质）含量分别比对照组提高10．3％，15．6％及11．8％；CF（粗纤维）含量分别下降4．0％，11．2％和21．8％，其中活干菌发酵对CP稻草含量提高较大，饲用复合酶处理使CF含量下降幅度较大。同时，对各处理组DM（干物质）、NDF（中性洗涤纤维）、ADF(酸性洗涤纤维）的瘤胃降解率测定发现，各处理组DM，NDF及ADF降解率均有一定提高，其中以活干菌发酵处理效果旯好，其DM、NDF及ADF降解率分别达40．90％、33．83％及34．24％。在感官评定、适口性方面，除氨化处理有刺激性气味外，其它两处理组具有较浓的酸香味且家畜喜欢采食。  相似文献   

糙皮侧耳对几种粗饲料营养成分的影响   总被引：1，自引：0，他引：1  

刘建锋  闫军芳  白延琴  刘晓辉  杜双田  辛亚平 《畜牧兽医杂志》2012,31(5):25-27

实验以玉米秸秆,小麦秸秆,干苜蓿为主要研究对象,用糙皮侧耳进行菌化并发酵培养,分析对比菌化前后三种粗饲料在感官指标和营养成分方面的变化情况。结果表明,三种粗饲料被糙皮侧耳菌化后颜色变鲜艳,质地变软,有淡淡的香味;玉米秸秆粗蛋白提高11.70%,粗脂肪提高6.18%,粗纤维降低17.25%,木质素降低6.62%;小麦秸秆粗蛋白提高9.21%,粗脂肪提高5.42%,粗纤维降低17.47%,木质素降低8.07%;干苜蓿粗蛋白提高9.32%,粗脂肪提高5.54%,粗纤维降低14.18%。糙皮侧耳对秸秆的饲料化利用具有重要意义。  相似文献   

Study on Application of Candida utilis CU-3 in Cotton Straw Feed Fermentation     

HOU Min  ZHAN Faqiang  GONG Xiujie  BAO Huifang  WANG Ning  YANG Rong  HOU Xinqiang  CUI Weidong 《中国畜牧兽医》2007,47(10):3166-3175

This experiment was conducted to study the effects of cotton straw fermentated by Candida utilis CU-3,in order to obtain a compound preparation with high efficiency to improve the quality of cotton straw feed.The gossypol tolerance of the strain was tested through the plate tolerance with gossypol acetate as the sole carbon source,and the optimal detoxification conditions of CU-3 were optimized by the solid fermentation.CU-3 mixed fermentation with other preparations were applied to the realistic production,the chemical substances such as crude protein,crude fiber and crude fat in the cotton straw were detected to verify the fermentation effect.The results showed that CU-3 could be grown in 1 000 mg/kg gossypol acetate medium,which was the sole carbon source.The increase of fermentation time and inoculation amount,the detoxification rate of CU-3 on cotton straw increased significantly (P<0.05),and the detoxification rate was the best when the water content was 60% in single-factor cotton straw solid fermentation.The variance analysis of response surface model showed that the equation regression was significant (P<0.01),the maximum degradation rate was 70%,when the conditions were 60% water content of cotton straw,10% inoculation amount and 30 days fermentation time.CU-3 mixed with other preparations,the sensory evaluation scores were all excellent,cotton straw had golden color,clear structure and mellow smell.The free gossypol content of cotton straw was significantly reduced (P<0.05),the minimum content of free gossypol was 62.00 mg/kg.The crude protein content was significantly increased (P<0.05),the highest reached 9.41%.The crude fat content was up to 14.50 g/kg.The crude fiber content was significantly reduced (P<0.05).The cadmium,lead and chromium contents of each treatment group reached the standard.The best compound preparation was CU-3 with 2% corn flour.The application effect tests were carried out in the three farms of 142 Regiment,Manas and Beiwucha.The pH of the cotton straw were between 5.05 and 5.20 after fermentation,the detoxification rates were all above 70% and the highest reached 78.5%,the crude protein contents were 7.97%,8.24% and 9.89%,the crude fiber content were 35.4%,34.5% and 31.2%,respectively,the crude fat content was up to 10%.In this experiment,CU-3 and its compound preparation could effectively improve the detoxification efficiency and feed quality of cotton straw under optimized fermentation conditions,and provide experimental basis for the application of cotton straw feed in Xinjiang.  相似文献   

产朊假丝酵母CU-3在棉秸秆饲料发酵中的应用研究     

侯敏  詹发强  宫秀杰  包慧芳  王宁  杨蓉  侯新强  崔卫东 《中国畜牧兽医》2020,47(10):3166-3175

试验旨在对1株产朊假丝酵母CU-3在棉秸秆饲料发酵中的作用进行研究，以期获得高效提高棉秸秆饲料品质的复合制剂。通过以醋酸棉酚为唯一碳源的平板耐受试验，检测菌株的棉酚耐受性，固体发酵优化产朊假丝酵母CU-3最佳脱毒条件，并结合其他制剂应用在实际生产中，检测棉秸秆中的粗蛋白质、粗纤维、粗脂肪等化学物质，验证复合制剂发酵效果。结果显示，产朊假丝酵母CU-3可以在1 000 mg/kg醋酸棉酚培养基中生长。在单因素棉秸秆固体发酵中，随着发酵时间和接种量增加，CU-3对棉秸秆脱毒率显著增加（P<0.05），60%含水量时脱毒率效果最佳。在优化固体发酵条件中，对响应面模型进行方差分析，方程回归极显著（P<0.01），在含水量60%、接种量10%、发酵时间为30 d的条件下，棉秸秆脱毒率达70%。在CU-3与其他制剂混合固体发酵中，处理后的棉秸秆色泽金黄、结构清晰、气味醇香，感官评价评分等级均为优等，棉秸秆的游离棉酚含量显著下降（P<0.05），最低含量为62.00 mg/kg；粗蛋白质含量显著提升（P<0.05），最高达到9.41%；粗脂肪含量最高达14.50 g/kg；粗纤维含量显著下降（P<0.05）；各处理组中镉、铅、铬含量均达标；最佳复合制剂为CU-3添加2%玉米粉。分别在北疆142团、玛纳斯、北五岔3个养殖场进行实际应用效果试验，棉秸秆发酵后pH在5.05~5.20之间；脱毒率均在70%以上，最高达到78.5%；粗蛋白质含量分别达到7.97%、8.24%和9.89%；粗纤维含量分别为35.4%、34.5%和31.2%；粗脂肪含量最高达10%以上。本试验在优化发酵条件下产朊假丝酵母CU-3及其复合制剂可以有效提高棉秸秆脱毒效率和饲料品质，为新疆棉秸秆饲料化的应用提供了试验依据。  相似文献   

响应面法优化藜麦秸秆饲料发酵工艺的研究   总被引：1，自引：0，他引：1  

余肖飞  郭晓农  张妍  刘子威  张喜闻  徐可新  吴治勇 《草业学报》2021,30(5):155-164

研究乳酸菌、乳酸菌与酵母菌混合菌剂以及黑曲霉对藜麦秸秆发酵饲料品质的影响，为藜麦秸秆在饲用方面的开发利用提供参考。利用微生物发酵以期改善藜麦秸秆的营养价值。乳酸菌单一发酵时，设定发酵时间、含水量和菌剂添加量3个试验因子，乳酸菌与酵母菌混合菌剂发酵藜麦秸秆试验中设定发酵时间、含水量和混合比例3个试验因子，均采用L₉（3⁴）正交原理设计试验，对粗纤维、粗蛋白、粗脂肪和可溶性糖4个营养指标做响应面法处理。同时做了黑曲霉对藜麦秸秆发酵饲料的对比试验。1）相同发酵条件下，混合制剂降解纤维素的作用比单一发酵剂明显；2）发酵处理后的藜麦秸秆饲料较未发酵的藜麦秸秆粗蛋白平均含量提高了约2.70%；3）发酵过程中粗脂肪含量变化较小，在0.24%~0.31%；4）发酵处理后，藜麦秸秆可溶性糖含量提高了约3%；5）黑曲霉具有明显的降解纤维素和提高可溶性糖含量的作用，但黑曲霉发酵的饲料感官品质较差。微生物发酵对藜麦秸秆饲料品质具有一定的提升作用，一定条件下，混合菌协同发酵优于单一菌株发酵。  相似文献   

揉丝微贮与传统青贮秸秆的微生物组成与营养成分分析          下载免费PDF全文

程银华  雷雪芹  徐廷生  王帅  王玉峰  田英申 《家畜生态学报》2013,34(4):41-44

为比较玉米秸秆揉丝微贮饲料与传统青贮饲料中微生物与营养成分的差异,用常规实验室分析方法对其主要微生物数量及常规饲料营养成分进行了分析测定。结果表明,揉丝微贮饲料中乳酸菌数量比传统青贮饲料多1.54×1012 cfu/g(P<0.05),酵母菌、霉菌、放线菌和细菌的数量则比传统青贮饲料分别少2.21×107 cfu/g、1.23×106 cfu/g、4.12×106 cfu/g和3.11×104cfu/g(P<0.05);揉丝微贮饲料中无氮浸出物、粗纤维、中性及酸性洗涤纤维的含量与传统青贮饲料相比分别降低5.19%、2.34%、1.44%、1.64%,粗脂肪和粗蛋白的含量分别提高5.4%和1.14%,其中粗脂肪、粗纤维和无氮浸出物含量差异显著(P<0.05),粗蛋白、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维含量差异不显著(P>0.05),而水分、粗灰分、钙和磷的含量基本不变。玉米秸秆揉丝微贮与传统青贮饲料相比更优,值得推广。  相似文献   

稻秸与玉米秸、杂交狼尾草及象草混合青贮的研究   总被引：1，自引：0，他引：1  

许能祥  丁成龙  顾洪如  程云辉  王康  王兴刚 《中国草地学报》2012,34(2):93-98

对稻秸分别与玉米秸、杂交狼尾草和象草的混合青贮进行了研究,并采用乳酸菌(Chikuso-1)添加剂处理探讨其对不同原料混合青贮发酵品质的影响.结果表明:添加乳酸菌的青贮料pH、乳酸(LA)含量和氨态氮/总氮(AN/TN)均极显著优于对照(无添加物,P＜0.01),乳酸菌对青贮料的可溶性碳水化合物(WSC)含量、粗蛋白质(CP)含量、中性洗涤纤维(NDF)含量、酸性洗涤纤维(ADF)含量、有机物消化率(IVOMD)的影响差异均不显著;添加乳酸菌的稻秸与玉米秸、杂交狼尾草混合青贮料干物质回收率(DMR)均极显著高于对照(P＜0.01),稻秸与象草混合青贮料显著高于对照(P＜0.05).不同混合青贮料的pH、LA含量、AN/TN、WSC含量、CP含量、ADF含量、DMR差异极显著(P＜0.01).稻秸与玉米秸混合青贮料品质最佳,最差的是稻秸与象草混合青贮料.  相似文献   

应用白腐真菌发酵曲种发酵玉米秸秆的研究     

侯进  李婷  吕文龙  李鑫  李杰 《中国奶牛》2010,(7):25-27

本试验研究了4种配方生产的白腐真菌曲种对奶牛常用粗饲料玉米秸秆的发酵效果,旨在筛选出以玉米秸秆为主料生产白腐真菌曲种的最佳配方,从而为奶牛等反刍动物提供优质的粗饲料。试验菌种培养基分成4个处理组,主料为74%的粉碎玉米秸秆与1%石灰,加入不同配比的玉米粉和麦麸(比例分别为处理Ⅰ20%、5%,处理Ⅱ15%、10%,处理Ⅲ10%、15%和处理Ⅳ5%、20%),用生产好的白腐真菌曲种进行发酵玉米秸秆试验。试验结果表明:处理30d,各处理组曲种均能发酵玉米秸秆,提高粗蛋白(CP)含量,降低中性洗涤纤维(NDF)含量。白腐真菌曲种对发酵玉米秸秆CP含量有极显著影响(P0.01),对NDF含量影响显著(P0.05)。74%的粉碎玉米秸秆和1%的石灰添加5%的玉米粉、20%的麦麸配合生产的白腐真菌曲种对玉米秸秆的发酵效果最好,更适宜作为生产白腐真菌菌种的配方。  相似文献