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相似文献
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1.
春季气温呈上升趋势,但早春的温度时高时低,如果饲养管理不到位,会影响肉牛的健康水平,比如牛舍保温及防风管理存在疏忽,会导致牛舍内部湿冷、有贼风、通风差等问题,增加肉牛感染疾病的概率;饲料搭配及饲喂不合理,饲喂营养水平下降,降低肉牛的生产性能。因此,春季肉牛饲养管理,应根据春气温度和饲养条件的变化,并结合肉牛的实际情况等,采取适宜的饲养管理措施,提升饲养管理与春季环境的适应性,提高肉牛饲养管理技术水平及管理成效。  相似文献   

2.
随着国民经济的发展和人民生活水平的提高,肉、蛋、奶需求量逐渐增加,牛肉具有高蛋白、低脂肪且富含丰富维生素及微量元素等优点备受人民青睐,人们对牛肉需求量呈上升趋势,同时对其品质和食品质量安全有着更高的要求。本文从肉牛的营养需要及肥育、瘤胃的代谢与营养调控、饲料替抗与绿色添加剂的开发、本地特色饲料资源开发与利用等方面进行了综述,以期为我国冀北地区肉牛饲养管理与肥育发展提供参考和借鉴。  相似文献   

3.
1精饲料配制 肉牛主要以粗饲料为主,但粗饲料不能满足其营养需要,需要补喂精饲料。精饲料营养水平直接影响到肉牛生长发育。 精饲料包括能量饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料、微量(常量)元素和维生素。能量饲料主要有玉米、高粱、大麦等,约占精饲料的60%~70%。  相似文献   

4.
肉牛蛋白质饲料的有效利用   总被引:1,自引:0,他引:1  
国家科委在“九五”期间已把“肉牛规模化养殖及产业化技术研究与开发”列入攻关计划 ,其中肉牛营养与饲养技术研究是解决肉牛规模化饲养的关键。能量和蛋白质是肉牛生长发育的两大营养 ,传统的肉牛饲养只注意能量的供给 ,而忽视了蛋白质饲料的补充 ,解决肉牛饲料蛋白质不足 ,并使其有效利用 ,具有重要的意义。肉牛蛋白质饲料可分为植物性蛋白质饲料、动物性蛋白质饲料、非蛋白氮饲料和单细胞蛋白质饲料。1 合理利用植物性蛋白质饲料肉牛植物性蛋白质饲料主要为饼类饲料 ,主要有豆饼 (粕 )、花生饼 (粕 )、棉籽饼 (粕 )、菜籽饼(粕 )等。豆…  相似文献   

5.
为了全面了解肉牛饲料营养的最新研究进展,作者查阅并总结了2015年关于肉牛饲料营养的国外文献报道,主要从精饲料、粗饲料以及精、粗饲料搭配3个方面进行了综述。精饲料主要包括蛋白质饲料和能量饲料,其中蛋白质饲料的营养研究主要侧重于不同蛋白质饲料对肉牛消化性能、生产性能、酮体特性和肉质以及瘤胃发酵的影响;能量饲料的营养研究侧重于不同类型及加工工艺对肉牛的生产性能、胴体特性以及瘤胃发酵特性的影响;粗饲料的营养研究主要集中于粗料来源及粗料的加工工艺对肉牛生产性能和消化性能两个方面的影响。另外,对精、粗饲料的搭配比例对肉牛生产性能、胴体特性、瘤胃发酵以及采食行为的影响也进行了综述。通过总结和分析肉牛饲料营养的国外研究成果,为中国肉牛业的快速发展提供一定借鉴。  相似文献   

6.
滨州地区冬春季多风,寒冷干燥,牛处于消耗饲料营养状态,饲料利用率、肉牛出栏率均较低,牛只自身抵抗能力也比较低,既容易感染传染性疾病,也容易发生消化系统疾病。因此,在冬春季需要采取正确的饲养管理,才能保证肉牛养殖的经济效益。本文从饲料营养、生产管理、生物安全和预防保健四个方面对滨州地区冬春季肉牛的生产管理进行阐述,旨在为滨州地区肉牛养殖提供理论支持,提高牧场冬季饲养水平,提升牧场冬季肉牛养殖经济效益。  相似文献   

7.
本文总结了国外2011年关于肉牛营养领域的研究成果,主要从肉牛蛋白和能量需要量、饲料资源开发、粗饲料营养、精饲料营养和肉牛甲烷排放调控研究五个方面论述了肉牛营养与饲料的研究进展。  相似文献   

8.
2010年国外学者在肉牛营养方面开展了众多试验,为了给国内研究人员提供借鉴,文章检索了相关研究报道,并进行分类综述,这些研究内容包括饲草资源在肉牛上的利用,各种提高饲料利用效率的探索,实现饲料高效利用的技术,肉牛微量元素的适宜需要量研究,以及新饲养管理技术在肉牛上的应用,一些肉牛营养需要研究的新技术和新方法的建立。  相似文献   

9.
第 3讲 架子牛的短期肥育1 架子牛快速肥育的原理如果肉牛在犊牛和育成牛阶段饲养的营养水平较低 ,饲养管理比较粗放 ,会导致肉牛的骨骼生长发育较快而肌肉生长较慢。牛的骨架长成以后 ,而身体上肌肉较少 ,这样的牛常被称为架子牛 ,这主要是由于牛的生长特点和营养水平受到限制造成的。一旦饲料营养水平和饲养管理条件得到改善 ,架子牛的肌肉生长速度会显著加快。肉牛的这种生长特点称补偿生长。我国肉牛肥育的历史较短 ,肉牛生产各个阶段例如肉牛的育种体系、繁殖体系与肥育体系不够完善 ,目前我国农区大部分肉牛肥育场均采用短期肥育方…  相似文献   

10.
《吉林畜牧兽医》2014,(3):56-56
<正>肉牛主要以粗饲料为主,但粗饲料不能满足其营养需要,需要补喂精饲料。精饲料营养全面与否,直接影响到肉牛生长发育。在配制肉牛精饲料时需要注意以下事项。1精饲料的配制精饲料包括能量饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料、微量(常量)元素和维生素。能量饲料主要是玉米、高粱、大麦等,约占精饲料的60%~70%。  相似文献   

11.
肉牛生长肥育规律及其应用   总被引:4,自引:0,他引:4  
综合分析肉牛生长发育规律,肌肉生长的饲料利用率及影响肉牛肥育的主要因素,指出在肥育肉牛时,要合理利用这些规律,做到营养补充与各阶段需要相吻合,并利用饲料,饲养与动物间的正组合效应,以达到最佳的肥育效益。  相似文献   

12.
决定大理石花纹水平的肌内脂肪(IMF)含量是影响牛肉感官质量(包括嫩度、多汁性、风味和颜色)的重要因素之一。肉牛体内IMF的形成始于受孕后6个月左右,并在动物的一生中持续增长。大理石花纹的沉积受到品种、遗传、营养和管理(包括去势、断奶年龄)等多方面因素的影响。本文综述了肉牛大理石花纹沉积的主要影响因素,为品种选择以及在肉牛生长发育过程中有效调整饲料、优化营养、因地制宜改善管理提高牛肉品质提供有效依据。  相似文献   

13.
近年,我省肉牛产业在品种改良、科学饲养管理、规模化生产等方面取得了很大的进步,但与肉牛业发达国家相比仍存在较大差距。母牛繁殖力低下已成为制约肉牛业发展的瓶颈,危及了肉牛产业的健康发展〔1〕。1肉牛繁殖力低下的原因1.1营养水平低饲料的营养对母牛的发情、配种、受胎以及犊牛的成活起着决定性作用,尤其是能量、蛋白、矿物质和维生素对母牛  相似文献   

14.
为了研究甘肃省肉牛养殖现状以及饲料使用情况,采用问卷调查、实地调查和文献资料相结合的方法,对甘肃省主要养殖的肉牛品种、育肥阶段存在的问题,以及常用饲料进行调查分析。结果表明,甘肃省肉牛品种以西门塔尔牛和杂交牛为主,占比分别为53.74%和46.26%,并且44.49%的受访者认为西门塔尔牛生产性能较好;肉牛养殖模式以农牧户个体为单位的分散式养殖为主,占比37.00%,且肉牛育肥过程中管理不规范;甘肃省肉牛养殖的粗饲料使用以秸秆为主,占71.81%,有45.37%的受访者表示不使用或不了解氨化秸秆。在以上调查结果的基础上,提出了提高肉牛良种化水平、规范肉牛养殖过程中的各个程序、加大饲用秸秆的开发和利用等建议。  相似文献   

15.
中高档肉牛育肥,要以优质的饲料和饮水、场地选择、严格的饲养管理及相应的饲养工艺为技术依托,按犊牛期、育肥期、强度育肥期等不同阶段进行科学饲养,强调营养配比、健康检查及防疫等饲养管理措施,进行中高端肉牛的育肥.  相似文献   

16.
全混合日粮(TMR)是全价饲料中的一种,它将精粗饲料按照动物的营养需要配制成混合饲料,该饲料能够为动物提供均衡的营养。为此,本文介绍了全混合日粮的配制原则:保证育肥肉牛TMR的全价性,改善育肥肉牛TMR的适口性,促进育肥肉牛的生长,提高育肥肉牛的饲料报酬率,保证育肥肉牛处于健康水平;从原料选择、营养参数设置、原料评价、原料加工、混合设备选择、水分控制等方面简述了提高全混合日粮配制质量的技术方案,该技术具有普遍适应性,能为肉牛养殖业提供帮助。  相似文献   

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<正>冬季是肉牛饲养过程中比较难以应对的季节,低温天气对肉牛生长发育极为不利,肉牛在冬季为维持身体热量需要消耗相对较多的饲料,导致饲料转化率不高,影响到肉牛的生长发育,从而影响着肉牛的出栏率。同时冬季的饲料营养水平不如其他季节丰盛,导致肉牛在摄取营养物资时相对缺乏,众多原因导致肉牛在冬季低温季节常常掉膘,严重时可掉膘25%~30%,对肉牛生产活动造成重大的影响,影响养牛经济效益。因此在冬季强化肉牛的饲养管理有着十分重要的  相似文献   

18.
文章旨在了解饲料与营养对肉牛生产性能、消化性能、瘤胃发酵以及甲烷(CH4)排放的影响。文章综述了2019年国外的相关文献报道,主要从精饲料、粗饲料及饲养营养综合评价3个方面进行综述。精饲料集中于各种蛋白质饲料和能量饲料的研究。粗饲料研究侧重于粗饲料品种和加工方式对不同生理阶段肉牛生产性能、消化性能和CH4产生的影响。饲料营养综合评价主要侧重于犊牛期研究,并对育肥期和放牧期肉牛的饲料营养进行评价,以根据肉牛的生理阶段特点,选择适宜的饲料原料,并合理搭配和调制日粮以改善瘤胃菌群结构,充分提高养分利用率。  相似文献   

19.
碳水化合物是反刍动物饲料的主要组成部分,研究碳水化合物的营养对提高反刍动物生产效率具有重要作用。近年来,根据饲料中碳水化合物各组分在瘤胃中的降解情况进行分类的方法;非结构性碳水化合物中淀粉的消化特性;结构性碳水化合物中中性洗涤纤维在饲料中的含量及对消化的影响;饲料的物理特性对瘤胃发酵的影响;碳水化合物需要量的指标;碳水化合物饲料原料的开发和利用方面都有较多研究。作者综述了饲料中碳水化合物的组成,结构性和非结构性碳水化合物的营养,碳水化合物的物理特性与营养,反刍动物的碳水化合物需要量,奶牛、肉牛及其他反刍动物饲料原料的研究进展。今后,将利用分子生物学技术在碳水化合物的生理功能、作用机理、调控机制及体内的代谢途径等方面进行深入的研究,而且也将在饲料资源利用效果方面进行多方面研究。  相似文献   

20.
肉牛营养需要量及日粮配制指南概述   总被引:1,自引:0,他引:1  
文章主要以描述及表格的方式总结了美国NRC于1996年发布的第7版肉牛营养需要量的要点,尤其补充了其后研究取得的最新进展,同时简述了常用肉牛用饲料的养分特性和典型日粮中可能出现的矿物元素缺乏的情形,并指出肉牛饲料成分表中的数据特点及采用数据注意的问题。最后作者认为,只有通过软件编程和线性规划技术,集成肉牛营养需要量及饲料成分数据为日粮配方系统,并优化得到日粮生产配方,才能达到营养需要量研究及饲料营养价值评定的最终目的。  相似文献   

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