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三元杂交猪就是在选留二元杂交母本的基础上，引人第二父本进行杂交（三个品种间杂交）产生的后代。其胭体瘦肉率在５５％～６２％之间，强化三元杂交猪生产水平发展生猪产业，对于建设商品瘦肉型猪基地、推进牧业产业化具有战略意义。为此，笔者谈几点粗浅的认识和看法。首先，强化三元杂交猪生产是建设商品瘦肉型猪基地县（市）的需要。其次，强化三元杂交猪生产是顺应市场供求的需要。三元杂交猪瘦肉率高，且肉质鲜美，在国内外市场深受欢迎。要想把生猪及其产品打人国内国际市场必须加速三元杂交猪生产。第三，强化三元杂交猪生产是增加… 相似文献
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针对当前生猪生产发展和人们对猪肉质的科学追求,从养猪的科技动态、当前生 产水平与市场消费需求,推广生猪三元杂交生产技术,首先以我国全面实施的猪二元杂交为 基础选育出优质高效的母本与引入的国外肉用型种猪父本形成生猪(二外一本)三元杂交体 系,再是以地方良种母猪适度导入外国猪血统培育的品系母本再与国外肉用型猪父本杂交形成商品肉猪的生产组合模式,是充分利用地方猪种资源、保持带有地方猪肉风味、适应猪 肉市场消费的理想选择。发展国外猪种的三元杂交生产应以加工、出口、创汇为目标,决定生 产发展规模。 相似文献
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近几年来，本区三元杂商品猪生产在市场的引导和各级党政及相关部门的重视支持下，得到了一定的发展。据畜牧部门1999年9月底统计，全区生猪出栏212．4万头，其中三元杂交猪94万头，占出栏总量44％。三元杂交猪生长快，市场畅销，卖价好，与土混杂猪比较，外销价每千克高出0．6－1．2元，养1头出栏猪可多增收50－IOO元。因此，加快发展三元杂交猪生产，推广与之配套的饲养技术，是养猪业进入千情年后，进一步提高品质和养殖效益，增强市场竞争能力，从而达到促进生猪生产可持续发展的必由之路。现谈点个人浅见：三建立县、乡、村三级生猪… 相似文献
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我们于１９９７年４月２５日至５月２７日在响水县万头良种猪养殖场进行了三元杂交猪饲养试验,试验用杜长大〔杜洛克×（长白×大约克）〕杂交猪测定了三种饲料配方下的早期生长性能。以期了解杜长大在几种饲料情况下的生长情况,从而为推广该杂交组合猪确定适宜的饲养条件。１ 材料与方法１．１ 试验猪选择 选择６０日龄左右体重相近的杜长大三元杂交猪６窝,去势,驱虫,免疫注射,随机分为３组,每组２窝１５头,每组性别比例基本相同（１１）。１．２ 饲粮组成 见表１。１．３ 饲养管理及饲养时间１．３．１ 饲养管理：预试期… 相似文献
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三元杂交瘦肉猪最主要的经济性状是增重快、瘦肉率高、肉质优、饲料报酬好。与二元杂交猪相比,日增重提高16.8％,饲料转化率提高3.47％,瘦肉率提高7.52％(张建生,1997),是国内外市场消费的热点。目前三元猪发展很快,饲养量大幅度上升。我国地域辽阔,养猪的基础仍是广大农户的分散饲养,农民对饲养三元杂交猪有迫切的要求,但对该品种的饲养技术了解不多。现对农户饲养三元杂交瘦肉猪应注意的技术问题简述如下,以供参考。 相似文献
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1引种凡是需要从外地引进二元或三元杂交仔猪的,事先要到畜牧兽医部门了解仔猪产地有无疫情,确定无疫后方能前往购买。在挑选仔猪的时候,一定要在具有良种繁育资质的良种场选购仔猪,不要在集市或者没有资质的小型猪场选购仔猪。选择二元、三元杂交猪或配套系猪, 相似文献
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旨在探讨荣昌猪与三元杂交猪胴体性状、肉品质及风味品质差异,为进一步解释荣昌猪风味特征提供基础数据。本试验选取健康状况良好,出栏期体重相近,性别各半的三元杂交猪((117.75±7.19) kg)(n=8)和荣昌猪((112.40±8.78) kg)(n=10)作为研究对象,屠宰后测定胴体性状、常规肉品质等;感官仿生评价技术测定猪肉的滋味轮廓、气味轮廓;运用气相色谱-质谱联用技术(HS-SPME-GC-MS)测定猪肉中挥发性风味物质。结果表明：1)与三元杂交猪相比,荣昌猪胴体直长、胴体斜长、眼肌面积显著降低(P<0.05),平均背膘厚极显著增加(P<0.01)。2)与三元杂交猪相比,荣昌猪背最长肌a*45 min、a*24 h、内聚性显著升高(P<0.05);L*24 h、滴水损失、剪切力和硬度显著降低(P<0.05)。3)电子舌分析显示,荣昌猪和三元杂交猪背最长肌的滋味轮廓存在明显差异,荣昌猪的鲜味丰富度和咸味响应值显著升高(P&l... 相似文献
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DLY猪育肥性能的初步观察 总被引：1，自引：1，他引：0
为在仁寿县大面积推广外引猪的三元杂交技术,对DLY猪肥育性能进行了初步观测,结果表明：DLY猪达100kg体重的日龄为182．2天,育肥期日增重703．1g,耗料指数2．95,胴体瘦肉率60．77％,比同等饲养条件下的大长本和长本猪,肥育性能和胴体性状有明显提高。 相似文献
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三元杂交瘦肉型猪最主要的经济性状是增重快,瘦肉率高,肉质好,饲料报酬高。农民对饲养三元杂交猪有迫切的要求和良好的愿望,但对该品种的饲养技术了解不多,现简要介绍农户应掌握的五项关键性技术。 一、品种血缘组合要科学规范 三元杂交瘦肉猪的品种血缘组合关系,对日增重、饲肉比、屠宰率都有很大的影响,父母系的血缘一定要清楚明白,并要有特定的标记及资料,以备考查。目前,适于农户饲养的品种是长大本(本地良种) 相似文献
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文章旨在西藏林芝地区筛选出生长繁殖性能优良的三元杂交猪种组合。试验采用引进的D（杜洛克）、L（长白猪）、Y（大白猪）种猪和LY二元母猪分别进行D×D、L×L、Y×Y、L×Y、D×LY 5个组合的繁殖性能试验，记录窝产仔猪数、初生重、断奶仔猪数、断奶仔猪重、断奶仔猪育成率等繁殖性能指标，测定日增重、料肉比、达到90 kg的日龄、屠宰率、背膘厚及瘦肉率等生长指标。结果表明，以四川省内江种猪场生产记录为对照（低海拔，600 m），引进猪种组合的繁殖性能（高海拔3000 m）与在低海拔饲养的同类种猪差异不显著（P＞0.05），在高海拔条件下数L×Y组合产仔头数、断奶头数显著高于其他组合猪种（P＜0.05），极显著高于D产仔头数（P＜0.01）|育成率L组显著低于其他组合（P＜0.05），且其余猪种组合差异不显著（P＞0.05）。另外，在试验中，三元杂交猪日增重显著高于二元猪（P＜0.05），达到90 kg日龄显著提前于二元猪（P＜0.05），料肉比显著低于二元猪（P＜0.05）|三元杂交猪屠宰率显著高于二元猪（P＜0.05），背膘厚显著低于二元猪（P＜0.05），瘦肉率极显著高于二元猪（P＜0.01）。从经济和市场需求方面考虑，三元杂交猪生产性能指标最佳。结论：林芝地区能为生猪养殖提供适宜场所，引进猪种能较好的释放生产性能，在林芝地区发展D×LY三元杂交生猪养殖是较为理想的组合。
[关键词]三元杂交|繁殖性能|高海拔|料肉比 相似文献
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四、主要用子三元杂交的引入瘦肉型猪品种简介。 1.长白猪(兰德瑞斯):长白猪原产于丹麦,是世界上著名的瘦肉型猪品种之一。它是由英国的大约克夏猪与丹麦的本地猪杂交选育而 相似文献
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猪肉是人们食品中动物性蛋白的主要来源。优质三元杂交猪具有瘦肉率高,生产发育快,适应性强等特点,是理想的瘦肉型猪杂交品种。饲养三元杂交猪可以获得较高的经济效益。 相似文献