首页 | 本学科首页   官方微博 | 高级检索  
相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 15 毫秒
1.
近年来,由饲料安全问题引发的事件此起彼伏,引起了全世界的恐慌。1990年,西班牙发生因食入含有“盐酸克伦特罗”的动物肝脏引起43个家庭集体中毒。1998年5月,香港居民因食用猪内脏,造成17人中毒。1999年5月比利时发生了“二恶英”污染鸡肉、蛋、奶事件,造成直接经济损失25亿欧元。这些事件至今让人谈”食”色变。同时也充分说明,饲料安全已严重威胁到人类健康和生存。为此,笔者根据我国饲料业的发展水平以及我国现阶段饲料安全中存在的突出问题,浅谈一下如何破解我国饲料存在的安全隐患。  相似文献   

2.
近年来,国内外不断发生"疯牛病"和"瘦肉精"等事件,引起了社会各界人士的普遍关注和不安,这些事件均是由饲料环节引发的,因此,饲料行业已不仅仅是畜牧养殖业发展的基础,更是关乎人类身体健康和生命安全的重要行业."饲料安全"等于"食品安全"的观念已经被大多数有识之士所接受,"饲料安全"事件不仅能够给一些国家和地区带来巨大的经济损失,而且还可以引发严重的政治动荡和社会恐慌.要想发展饲料工业,就必须重视"饲料安全".下面笔者就目前我国饲料工业发展中存在的问题谈一些看法,以供读者参考.  相似文献   

3.
近年来,随着饲料安全领域一些影响恶劣的重大事件如“疯牛病”、“二[口恶]英”、“瘦肉精”等事件的发生,饲料安全问题已成为人们关注的焦点,也引起了国家相关部门的重视。2006年中央一号文件明确指出要“强化农业生产资料和饲料质量管理,进一步提高农产品安全水平”。我国在饲料生产和养殖领域存在诸多危害饲料安全的因素,既给养殖业带来了严重的经济损失,又直接威胁人民的身体健康。本文在分析我国现阶段饲料安全领域存在的主要隐患的基础上,提出饲料安全监控对策及措施。  相似文献   

4.
近年来。由饲料安全问题引发的事件此起彼伏,引起了全世界的恐慌,这些事件至今让人谈“食”色变。同时也充分说明,饲料安全已严重威胁到人类健康和生存。为此,笔者根据我国饲料业的发展水平以及我国现阶段饲料安全中存在的突出问题,浅谈一下如何解决我国饲料存在的安全隐患。  相似文献   

5.
近年来,各地相继发生了一些与饲料安全相关的事件.如欧洲地区的“疯牛病”、“二恶英”事件.广东地区的“瘦肉精”事件,严重威胁着广大人民群众的身体健康。饲料安全问题已经成为广大群众关注的热点。本文不我国饲料安全存在的问题与对策进行探讨。  相似文献   

6.
饲料安全与畜牧业的可持续性发展   总被引:1,自引:0,他引:1  
饲料安全是目前世界各国畜牧业发展中面临的一个迫切需要解决的问题。近年来,饲料安全引发的许多问题频繁发生,如疯牛病事件、二噁英中毒事件、盐酸克仑特罗中毒事件等,对畜产品和人类的安全造成了极大的危害。饲料安全问题是一个复杂的问题,涉及的领域较多,对畜牧业的可持续性发展影响很大,我国在这方面存在的问题较多,必须引起高度重视。  相似文献   

7.
近年来,由饲料安全问题引发的畜产品安全事件时有发生,1986年英国发生的“疯牛病”席卷欧美大陆;1999年比利时、法国发生的“二恶英”污染饲料事件导致了比利时政府的下台;自我国香港1998年5月首次发生“瘦肉精”中毒事件以来,广东、浙江、江苏、上海、北京、辽宁等地相继发生10多起“瘦肉精”致人中毒事件;2006年的“苏丹红”事件,2008年的“三聚氰胺”事件,2011年的“瘦肉精”事件,2012年的“速生鸡”事件,更是将饲料安全推到了风口浪尖。目前我国广大的消费者都对畜产品的安全忧心忡忡,心有余悸。  相似文献   

8.
近年来,由饲料安全问题引发的事件此起彼伏,引起了全世界的恐慌。1990年,西班牙发生因食入含有“盐酸克伦特罗”的动物肝脏引起43个家庭集体中毒。1998年5月,香港居民因食用猪内脏,造成17人中毒。1999年5月比利时发生了“二恶英”污染鸡肉、蛋、奶事件,造成直接经济损失25亿欧元。这些事件至今让人谈“食”色变。同时也充分说明,饲料安全已严重威胁到人类健康和生存。  相似文献   

9.
郝波  王辉 《湖南饲料》2000,(5):13-14
近年来,国际上先后发生的英国“疯牛病”事件和比利时“二恶英”事件,引起了世界各国人民的恐慌,饲料的安全问题已引起世界各国政府的高度重视。据此,我国除于1999年颁布了《饲料和饲料添加剂管理条例》,加强依法治饲工作,保证饲料安全外,国  相似文献   

10.
饲料产品是食品的上游产品,饲料产品的安全直接关系到食品质量的安全,近几年发生的数起食品安全事故多数都由饲料引起或与饲料相关,如二恶英事件、"瘦肉精"事件、苏丹红事件、三聚氰胺事件以及多起药物残留农药残留事件等.饲料产品质量与食品安全关系密切,应严加控制.  相似文献   

11.
饲料安全工作是一件大事。饲料安全问题,不仅关系到养殖者的切身利益,而且与人民群众的身体健康休戚相关。食品安全离不开饲料安全。生活经验告诉人们,食品卫生是非常重要的,从而受到了全国人民的普遍重视。但对饲料安全问题,因为感受不到那么直接,不像对待食品那样高度重视。然而,事实却不断敲起了警钟。近年来,由饲料安全引起的食品安全的事件此起彼伏,消费者至今心有余悸。2000年,西班牙发生了因食人含有盐酸克伦特罗的饲养的动物肝而引起43个家庭集体中毒事件。2002年5月,香港居民因食用内地的供港猪内脏,造成17人中毒,同期辽宁省沈阳市人民医院一星期之内竟发现有7例因喝猪肺汤中毒事件。1999年5月,比利时发生了仅次于英国疯牛病的大灾难——“二恶英”污染鸡肉、蛋、奶事件,造成直接经济损失25亿欧元。  相似文献   

12.
饲料安全即食物安全,这在国际相关领域已成为共识,也被国内人们所接受。饲料安全问题直接影响动物产品间接影响人类安全。饲料是动物的“食品”,通过饲料而污染的动物性产品的恶性事件近年来时有发生。1992年的英国发生的“疯牛病”事件,1999年比利时发生的“二恶英”事件,以及国内2001年发生的“瘦肉精”事件,这些事件发生增加了人们对畜产品的恐慌。造成重大经济损失,并引发严重的政治问题。而这些事件发生则最终归结于动物所食用的饲料受到污染而致。我国是饲料生产大国,确保饲料安全不仅对我国的食品安全战略至关重要,而且也对世界食品安全有着重要的影响。HACCP管理是保证饲料和食品安全而对生产全过程实行的事前、预防性控制体系我国在近年开始在饲料行业开展HACCP安个管理体系认证和饲料产品认证试点工作。在我国大力推行“无公害食品”和“绿色食品”的时候,在饲料行业推行HACCP体系必将起到积极的作用。  相似文献   

13.
饲料是畜牧养殖业发展的基础,饲料的质量不仅与动物的生产能力(生产肉、蛋、奶、皮毛等的数量)有关,而且与动物产品的质量密切相关。饲料的安全问题一方面会影响畜产品的品质,即人类食品的安全性,影响人类健康;另一方面畜禽采食有安全性问题的饲料后会对周围环境产生不利影响,阻碍畜牧业的发展。近年来,由于发生了多起因饲料安全问题造成动物性食品中毒事件(如“瘦肉精”事件等),引起了人们对动物性食品安全卫生的忧虑,并造成出口困难,饲料安全问题已引起国家有关部门的高度重视。  相似文献   

14.
饲料是动物的粮食,也是人类的间接食品,同时也是环境的间接污染源。因而饲料的安全问题,不但关系着养殖业的切身利益及环境保护问题,更与人民群众的身体健康休戚相关,近年来英国发生的“疯牛症”、比利时的“二恶英”、我国的β—兴奋剂等因饲料安全问题引起的事件,充分说明实施饲料安全工程,是畜牧业健康发展,保障人民身体健康的迫切需要。为此,本文就实施饲料安全工程的  相似文献   

15.
近日"开胸验肺"事件引起法律及舆论界的广泛关注,同样兽医行业存在的问题也不容忽视,畜产品质量安全存在的问题已愈来愈受到人们的重视.主要表现在动物疫病的种类繁多、诊疗市场混乱、医疗设备落后、违规使用兽药和饲料添加剂等.此外相关机制不健全、兽医卫生监督执法不严等也严重制约着畜产品的质量安全.  相似文献   

16.
三鹿牌婴幼儿奶粉事件的发生,引起各相关部门的高度重视,农业部及时启动饲料质量安全专项整治行动,在全国各地迅速开展饲料质量安全专项整治工作.通过近段工作的开展,笔者认为"查处不合格饲料只查处同批次"这个规定有所不妥,应当引起上级有关部门的高度重视并及时予以解决,否则,将会影响基层查处不合格饲料工作的开展.  相似文献   

17.
饲料安全:重在健全完善饲料法规体系   总被引:2,自引:0,他引:2  
近年来,我国所发生的"瘦肉精、苏丹红、三聚氰胺"等重大食品安全事件,似乎都与饲料这一重要养殖投入品有着密切联系,于是,饲料安全乃至动物产品安全已成为人们的广泛共识.因而,加强饲料生产企业规范化管理,狠抓饲料原料和养殖环节非法添加物监管,组织开展饲料质量安全整治行动,努力确保不发生重大食品卫生安全事件.  相似文献   

18.
我国的饲料安全现状及标准化工作进程   总被引:3,自引:0,他引:3  
近年来,随着人民生活水平的提高,人们对于食品安全的要求越来越高。然而,目前全球食品安全问题不容乐观,我国的状况更是令人堪忧,加上近期国内发生多起“瘦肉精”中毒事件,引起了国家和有关部门的高度重视。饲料安全即食品安全,为此继国家计划委员会2000年12月1日正式批准农业部报送的饲料安全工程项目后,2002年国家科技部正式启动了“畜禽、水产饲料及饲料添加剂生物安全标准”。中国农科院饲料所等单位于2002年9月19联合召开了“全国饲料安全和标准化工作研讨会”。结合此次会议,本刊在这期“饲料安全”栏目重点介绍了我国饲料安全及饲料标准化工作的一些相关情况,旨在引起业界对饲料安全问题的高度重视。  相似文献   

19.
随着二恶英、瘦肉精、三聚氰胺等事件的发生,畜禽产品的质量安全问题引起了人们的高度关注,这也给畜牧业提出了更高的要求.我国肉鸡饲养量世界第一,其产品在全球畜禽产品贸易中占重要地位.但我国肉鸡产品存在着病原多、兽药残留严重等问题,这些问题不仅影响到我国人民的身体健康,而且成为出口贸易的最大障碍.肉鸡产品的质量有赖于多个生产环节的控制,如疫病控制、饲料质量、饲养环境等,本文对仅肉鸡饲料中存在的有毒物质及其控制措施进行了综述,以便更好的消除这些有毒物质和改善畜禽产品的质量.  相似文献   

20.
安全饲料与畜禽产品安全的几个问题   总被引:2,自引:0,他引:2  
本文就饲料安全与食品安全中容易发生错误认识的几个问题发表一下自己的看法。※一天然饲料仍然存在不安全因素天然饲料存在的不安全因素普遍被人们忽略,人们常常认为畜产品的安全问题都是配合饲料引起的,  相似文献   

设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏

Copyright©北京勤云科技发展有限公司  京ICP备09084417号