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氨基酸微量元素螯合物是本世纪70年代由美国首先研制成功的第三代新型饲料添加剂,它将动物生长所必需的微量元素与氨基酸作用合成具有环状结构的螯合态化合物,是一种接近于动物体内天然形态的微量元素补充剂,与无机盐添加剂相比,不仅有很好的化学稳定性和生化稳定性,而且能提高微量元素的生物利用率,具有易消化吸收、抗干扰、毒性小、增重明显等特点,是理想的新型高效微量元素饲料添加剂。 相似文献
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氨基酸微量元素螯合盐的研究与应用概述 总被引：4，自引：0，他引：4
微量元素是动物维持生命和生长必不可少的营养素之一。在集约化畜牧生产实践中人们为了补充动物必需微量元素的不足而应用矿物质微量元素添加剂，它是全价配合饲料的重要组成部分。半个世纪以来，微量元素营养经历了三个发展阶段。第一代产品即无机盐类添加剂，如硫酸亚铁、硫酸铜、硫酸锌等。第二代产品为一些简单的有机化合物如柠檬酸亚铁、富马酸锌、乳酸镁等，但以上二类产品均存在吸收利用率差的缺陷，因此不能充分满足动物体生长的需求。随着饲料科学的发展，出现了第三代产品———新型的氨基酸微量元素螯合物，由于它具有良好的生物… 相似文献
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氨基酸螯合锌是第三代微量元素添加剂。国外从20世纪60年代开始研究，我国研究此类产品起步于20世纪80年代中期。根据美国饲料管理委员协会（AAFCO）（2000）的定义，金属氨基酸螯合物（Metal amino acid chelate）是由可溶性金属盐中的金属离子与氨基酸按（物质的量比）1：1-3的比例而形成的共价化合物，它是一类具有独特环状结构的螯合物，集氨基酸与微量元素于一体，是一种类似动物体内吸收形式和生物功能形式的微量元素添加剂。 相似文献
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氨基酸螯合态微量元素在水产饲料中的应用 总被引：1，自引：0，他引：1
微量元素是水产动物必需的一类营养素，它们具有许多重要的生理功能，包括维持内环境稳定、作为酶的辅因子以及多种酶和非酶分子的组成成分等（ Watanabe等， 1997）。饲料中缺乏或不足，动物就会出现相应的缺乏症，因此在饲料工业上被列为动物营养第五要素。近十多年来，关于微量元素在饲料中的添加形式引起了营养学家们的极大兴趣。 20世纪 70年代，氨基酸微量元素螯合物的研究推动了络合物在动物营养中的应用。被称为微量元素添加剂第三代产品的氨基酸螯合盐，与第一代产品无机盐、第二代简单的有机物比较，有着十分明显的优势，… 相似文献
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微量元素氨基酸螯合物是动物生长所必需的微量元素金属离子与氨基酸发生配位反应生成的具有环状结构的化合物。由于其接近于动物体内天然形态的微量元素存在形式,且具有易消化吸收、溶解度高、稳定性好、生物学效价较高、无毒害作用等特点,对提高畜禽生产性能和抗应激能力等具有重要作用。 相似文献
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锌是动物体内重要的微量元素,在动物体内具有重要的生理作用.在猪生产上,缺乏锌元素容易造成猪采食量降低、生产性能下降、皮肤及被毛损害,严重时能够导致公猪生殖器官发育不良,导致母猪繁殖力下降等. 相似文献
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微量元素氨基酸螯合物及其在动物生产中的应用 总被引：2，自引：0，他引：2
微量元素氨基酸螯合物是一种新型有机矿物元素添加剂,被称为第三代微量元素添加剂。由于其稳定性好、生物效价高、易消化吸收、抗干扰性强等特点,迅速成为动物营养研究的热点,在各种动物生产中广泛应用。本文就微量元素氨基酸螯合物的概念、营养特性、作用机制及在动物生产中的应用进行综述。 相似文献
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微量元素添加剂是全价配合饲料的重要组分。目前最常用的是酸硫铜、硫酸亚铁、氯化钴等无机矿物盐;其次为富马酸亚铁、葡萄糖酸亚铁、醋酸锰等有机酸盐。它们分别被称作第一代和第二代的微量元素添加剂。近年来,国内外市场上又推出了被称之为第三代的微量元素添加剂——氨基酸螯合盐。在动物营养中起重要作用的微量元素,如铜、铁、锰、锌、钴等均属过渡元素。它们的离子能与氨基酸的氨基形成配位键,又 相似文献
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蛋氨酸锌在反刍动物上的利用 总被引：6，自引：0，他引：6
氨基酸微量元素螯合物是本世纪 70年代由美国首先研制成功的第三代新型饲料添加剂 ,它将动物生长所必需的微量元素与氨基酸作用合成具有环状结构的螯合态化合物 ,是一种接近于动物体内天然形态的微量元素补充剂 ,如蛋氨酸锌 (Ｚｎ -Ｍｅｔ) ,赖氨酸铜 (Ｃｕ -Ｌｙｓ)等。与无机盐添加剂相比 ,不仅有很好的化学稳定性和生化稳定性 ,而且能提高微量元素的生物利用率 ,具有易消化吸收、抗干扰、毒性小、增重明显等特点 ,是理想的新型高效微量元素饲料添加剂。李丽立等 (1999)试验表明 ,饲喂蛋氨酸锌增加了体内锌的存留量。王洪荣等 (1998)研究… 相似文献
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氨基酸微量元素螯合物研究应用概况 总被引：5，自引：0，他引：5
氨基酸微量元素螯合物是由蛋氨酸、赖氨酸或甘氨酸与铁、锌、锰、铜等微量元素以一定的摩尔比经配位键形成的一类具有独特环状结构的螯合物，集氨基酸与微量元素于一体，是一种类似动物体内吸收形式和生物功能形式的第三代微量元素添加剂。国外从20世纪60年代开始研 相似文献
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氧化锌和氨基酸螯合锌在断奶仔猪上的应用研究 总被引：1，自引：0，他引：1
综述了20世纪60年代以来在断奶仔猪上添加氧化锌和氨基酸螯合锌的研究。锌是动物的必需微量元素,由于其在体内广泛的生理生化功能而被称为“生命元素”。传统上,动物日粮中的锌是以无机盐的形式供应的。近年来,人们对动物日粮中氨基酸螯合锌应用广为重视,因为许多报道证实,添加氨基酸螯合锌可以改进动物生长、繁殖和健康状况。 相似文献
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小肽促进微量元素吸收的研究进展 总被引：4，自引：1，他引：4
微量元素添加剂产品的发展经历了3个阶段．第一代产品是无机盐类微量元素添加剂，如硫酸亚铁、硫酸锌、氧化锌、硫酸铜和硫酸锰等。但这类无机盐添加剂稳定性差，对动物胃肠刺激性大．消化吸收率低，因而研究者开发出了第二代微量元素产品。第二代微量元素添加剂为简单有机酸盐类，如葡萄糖酸、柠檬酸和富马酸等微量元素盐类．但也存在稳定性差、受肠内容物干扰大等缺点．吸收利用率并不高。近年来发展的第三代微量元素添加剂氨基酸螯合盐（AAC）克服了前两类产品的弊端，微量元素能以游离氨基酸（FAA）为载体，具有抗干扰力强、稳定性好、易吸收等优点．其生物效价为无机盐类添加剂的2～3倍。小肽（SP，主要是二肽、三肽）吸收理论已被人们所接受，与氨基酸（AA）的吸收相比，具有吸收快、不易饱和、耗能低，且与FAA的吸收无竞争等特点。因此，不少研究者将目光转向了第四代微量元素添加剂——小肽螫合盐（SPC）。该类产品可依靠小肽独特的吸收体系促进微量元素的吸收。 相似文献
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锌是动物营养所必需的微量元素 总被引：3，自引：0，他引：3
50多年前 Todd 发现锌为大鼠和小鼠膳食所必需,此后一些学者发现饲养场动物中有锌缺乏病,并广泛开展了实验动物模型研究,从而确认锌对于动物的生长和发育是一种极其重要的微量元素。新近研究表明,心脏病、肝脾肿大、性腺功能减退和癌症等都与锌在动物体内的含量有关。本文仅就锌 相似文献
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锌的生物学功能及其在动物生产中的作用 总被引：2，自引：0，他引：2
锌是动物体必需微量元素之一 ,现代科学研究证明 ,在已确认的 1 5种动物必需微量元素中 ,锌的功能最多、作用最广 ,锌与动物体内多种酶的活性有关 ,许多蛋白质、核酸、粘多糖等物质的组成成分中 ,都有锌的存在 ;动物体如果锌含量不足 ,可致动物代谢紊乱、平衡失调 ,从而影响动物生长发育 ,降低经济价值 ,阻碍畜牧业发展。随着现代畜牧业日趋集约化、饲料工业生产、饲养方式和条件的改变 ,其他矿物元素添加剂的应用和环境污染的加剧 ,动物锌缺乏现象日趋严重。据不完全统计 ,我国有十几个省市自治区报道有畜禽锌缺乏病。1 锌与动物生长发育… 相似文献
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锌是动物体内必需的一种微量元素，具有多种生物学功能，是参与调控体内各种中间代谢、激素分泌和免疫反应等途径中多种蛋白质的重要组成成分。锌可促进动物生长发育，提高机体免疫力，在动物生产应用中起着重要作用。本主要综述了锌的营养学和药理学功能。 相似文献