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鳜鱼,在东北地区也称鳌花,在分类学上隶属于鲈形目、鳜鱼属,是我国名贵的淡水鱼类之一,也是东北地区的名优鱼类“三花五罗”之一.鳜鱼肉质细嫩、味道鲜美、刺少,深受广大消费者欢迎.同时,鳜鱼也是受欢迎的养殖品种,而苗种生产又是鳜鱼养殖非常关键的环节.近些年来,黑龙江省开展了鳜鱼苗种繁育试验,取得了一定成效. 相似文献
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鳜鱼（Siniperca chuatai）属鲈形目，脂科。黑龙江鳜鱼（暂用名）主要分布于黑龙江、松花江等水系，是黑龙江省名优鱼类“三花五罗”之一，因其肉质、味道、营养、越冬成活率均优于从南方引进的鳜鱼，已成为重点开发的名贵地产经济鱼类，但苗种供应和开口活饵料仍为产业化发展的主要制约因素。为此，2005年6月23日至7月31日，我们在黑龙江技术推广总站实验示范基地对黑龙江鳜鱼进行了人工繁殖及培育研究并获成功，为黑龙江鳜鱼的规模繁育和养殖奠定了技术基础。 相似文献
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鳜鱼 ,也称翘嘴鳜、桂鱼 ,在黑龙江省也称鳌花 ,在分类学上隶属于鲈形目、鳜鱼属 ,是我国名贵的淡水鱼类之一 ,也是黑龙江省的名优鱼类“三花五罗”之一。鳜鱼肉质细嫩、味道鲜美、刺少 ,深受广大消费者欢迎。鳜鱼成鱼养殖可采取池塘主养、池塘套养、湖泊 (或水库 )养殖三种养殖方法。1 池塘主养池塘主养可采取夏花鱼种当年养成商品鱼和 1龄鱼种养成商品鱼两种方法。1 .1 夏花鱼种当年养成商品鱼夏花鱼种当年养成商品鱼是目前应用较为普遍的一种养殖方法 ,这种方法需投喂充足的饵料鱼。1 .1 .1 池塘条件除了准备鳜鱼池外 ,还需配备鳜鱼饵… 相似文献
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鳜鱼是名贵的淡水鱼类,属鲈形目、箱科,著名的“三花五罗”中的“鳌花”即是鳜鱼,曾是我省松花江流域的主要天然水产品之一,现在自然水域中已濒临绝迹。目前生产用苗大多来自南方江、浙一带。笔者近几年在吉林省舒兰市小城水库进行了鳜鱼苗种培育试验,现将生产过程中的几点体会总结如下,以供参考。 相似文献
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花[鱼骨]属鲤形目，鲤科，觞亚科，鲭属，也称季花、花吉勾、吉勾鱼，是黑龙江省“三花五罗”名优鱼类之一，属小型经济鱼类。花鲔肉质细嫩，味道鲜美，市场销路、养殖前景看好。[第一段] 相似文献
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鳜鱼，俗名鳌花，在分类学上隶属于鲈形目、鳜鱼属。其食性杂，肉食性，是我国名贵的淡水鱼类之一。鳜鱼肉质细嫩，味道鲜美，营养价值高，刺少，是酒店家庭餐桌上的一档高档美食。市场价格在我省一直处于每公斤100元以上，是一种适合在我省推广的名特优养殖品种。 相似文献
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鳜鱼疾病及防治研究综述 总被引：3，自引：0，他引：3
鳜鱼(Siniperca chuatsi Basilewsky)因其味鲜肉嫩、富有营养．市场需求量大，价格看好，被许多养殖场作为首选名优鱼类养殖品种。鳜鱼是肉食性鱼类．近年来随着鳜鱼养殖业的蓬勃发展．养殖面积和养殖密度不断增加，使水体环境日趋恶化，出现了疾病流行。病害已成为鳜鱼养殖业发展的制约因素之一。 相似文献
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鳜鱼Siniperca chuatai又称鳌花,是松花江、黑龙江名产“三花五罗”之一,具有肉质细嫩、少刺、味道鲜美等特点,誉称淡水鱼中的名贵种类。为开发地产经济鱼类的人工养殖,我们在省名优特鱼类产业化基地中,把鳜鱼列为重点开发水产品之一。根据几年的实践经验,对鳜鱼人工繁育的技术作如下介绍。 相似文献
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鳜鱼，俗称鳌花，是黑龙江土著珍稀鱼类，位居闻名遐迩的“三花五罗”之首。素受消费者青睐，市场身价甚高。2004年，我们开展了鳜鱼池塘单养试验，并获得较好的成果，报告如下。 相似文献
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三、名优鱼类 目前江苏养殖的淡水名优鱼类种类较多，养殖模式多样。这些名优鱼类都是深受消费者欢迎的知名鱼类，需求量较大，市场发展前景十分广阔。1．鳜鱼：鳜鱼是江苏淡水名优鱼类养殖中的当家种类之一，由于其肉质细嫩、肉厚刺少、营养丰富、肉味鲜美，历来深受消费者欢迎，市场需求量大，养殖的经济效益好。 相似文献
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鳜鱼为传统名贵淡水鱼类,是近期较有前途的养殖品种之一。笔者2000年以来一直从事鳜鱼的人工繁殖、苗种培育、成鱼养殖等工作,积累了一定的经验,现把池塘单养鳜鱼成鱼应注意的主要问题总结如下。 相似文献
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鳜鱼俗称桂鱼、季花鱼,是典型的肉食性凶猛鱼类。以捕食各种小鱼、虾等为主食,并有吞食同类的摄食现象。鳜鱼肉细嫰、刺少、味鲜美,富含蛋白质,营养丰富,是淡水江河湖泊名贵鱼类之一,深受广大消费者的喜爱。但由于自然资源的衰退,江河湖泊已无鳜鱼苗可捕捞,远远不能满足于人们生产和生活的需要。近几年来我们通过加强鳜鱼亲鱼培育,进行人工繁育,取得了成功。 相似文献
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<正> 鳜鱼[Siniperca chuatni(Basilewsky)]是肉食性的凶猛鱼类。因喜食别种鱼类,为养殖业的敌害之一。但是,它对网箱培育鱼种究竟有多大危害,这一问题尚未见到报道。1979年,洈水水库在网箱培育鱼种过程中,曾发现有鳜鱼进入鱼种网箱内。1980年,我们在该水库网箱培育鱼种的试验过程中,对鳜鱼的摄食、生长,消化及对鱼种成活率的影响,进行了初步观察,发现其危害程度是严重的。现将观察和测定情况综述如下。 相似文献
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花鲈(Lateolabrax japonicus),又称鲈子、海鲈、七星鲈鱼,属鲈形目、鮨科、花鲈属,是典型的凶猛肉食性鱼类。其肉质细嫩,味鲜美,是名贵经济鱼类之一,也是目前主要出口创汇的商品鱼之一。花鲈较耐低温,适温范围0℃～33℃,生长水温14℃-30℃,最适生长温度24℃～27℃;花鲈属广盐性鱼类,在0～38‰的盐度范围内均能生长。经驯化后能摄食配合饲料。 相似文献
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鳜鱼的习性及对其抑制和利用问题的探讨 总被引：1，自引：0，他引：1
随着农业学大寨运动的深入开展和农田水利建设事业的跃进，淡水渔业事业也定将出现一个崭新的局面，淡水鱼产量必将大幅度的提高。但据我们近年来结合教学对全国有关水库、湖泊调查研究发现，目前不少水库、湖泊鱼产量上不去的原因之一，就是凶猛鱼类对经济鱼类的吞食所致。因此，如何加强对凶猛鱼类习性、抑制和利用问题的研究，乃是发展淡水渔业生产的要重措施之一。本文仅就分布广、产量高、肉鲜美的鳜鱼习性、抑制与利用问题进行粗浅的探讨，供有关部门参考： 相似文献