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淋巴结的检验是生猪屠宰最基本的检疫手段和措施,是基层兽医卫生检疫监督员必须掌握的主要检验检疫方法之一。当病原微生物侵害机体某组织或器官时,很快被局部淋巴结阻 相似文献
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淋巴结的检验是生猪屠宰最基本的检疫手段和措施,是基层兽医卫生检疫监督员必须掌握的主要检验检疫方法之一。当病原微生物侵害机体某组织或器官时,很快被局部淋巴结阻 相似文献
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王孝荣 《畜牧兽医科技信息》2004,(11):47-47
淋巴系统是由淋巴管、淋巴器官及淋巴组织组成，是体内的重要滤过器及防卫装置。淋巴结是反映机体病理状态的器官，检验淋巴结是宰前检验的继续和补充。颌下淋巴结、颈浅背倾淋巴结、腹股沟淋巴结和髂内淋巴结是宰后检验猪肉时最具有剖检意义的淋巴结。 相似文献
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仔猪腹股沟淋巴结是机体重要的免疫器官之一，是机体健康程度的方向标，在临床上常被用来评估仔猪健康程度，关乎猪场生产指标，从而影响猪场经济效益。 相似文献
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淋巴结是动物机体的免疫器官和防御结构，具有吞噬异物和各种微生物的功能，并产生免疫应答。当病原微生物侵害机体某组织或器官时，很快被局部淋巴结阻截，淋巴结发生相应的变化，体积增大或缩小，色泽呈现出红、黑、青等，因此淋巴结的病变反映出局部或全身器官的健康状况。这对于我们判定猪生前患病（尤其是传染病）和评价肉品卫生质量具有重要意义。对必检淋巴结进行检验是猪宰后检疫的重要内容。 相似文献
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<正>淋巴结主要由淋巴组织、淋巴器官、淋巴管三部分构成,是机体过滤细菌病毒、防御疾病的重要器官,其病理变化能够直接反映机体健康状况。根据《肉品卫生检验施行规程》的相关规定,生猪在入池褪毛前、放血开膛后必须对骼内淋巴结、颌下淋巴结、腹股沟淋巴结、颈浅背倾淋巴结进行检验。做好淋巴结检验工作, 相似文献
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屠畜宰后检验是兽医卫生检验的重要环节 ,它对于保证肉品卫生质量具有关键性的作用。为了准确地实施宰后检验 ,必须选择最能反映机体病理状态的器官和组织进行剖检 ,淋巴结就具有这样的特性。根据屠畜淋巴结发生病变所呈现的不同理特征 ,可对屠体品质做出初步判定。１屠畜淋巴结在宰后检验中常见的病理变化畜体淋巴系统中的淋巴结分布于淋巴管道上 ,当机体某器官或局部发生病变时 ,细菌、病毒等致病因子可沿淋巴管到达相应部位的淋巴结中 ,该部淋巴结中的巨噬细胞为了吞噬、阻截和消除这些异物迅速繁殖 ,致使淋巴结体积增大或变小 ,表现出了… 相似文献
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1畜禽产品中抗生素残留的危害1.1抗生素残留对动物的影响大量的抗生素被摄入机体后,会随血液循环分布于淋巴结、肾、肝等器官,使畜禽机体免疫力下降,病原菌乘虚而入,造成严重的危害。抗生素虽然都有自己的抗菌谱,但基本都难避免在作用于病原菌的同时会影响到体内有益菌的生长。 相似文献
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一、病原菌与非病原菌微生物在自然界中广泛存在,在土壤、水中营自由生活的细菌称为腐生菌;寄生在人和动物机体内的细菌称为寄生菌,寄生菌中,能引起宿主发病的,称为病原菌;无寄生性或虽然有寄生性而不引起机体发病的称为非病原的寄居菌或共生菌。兽医微生物是指引起家畜、家禽及其他动物发病的病原微生物。另外,由于兽医承担了动物食品卫生的检疫职能。因而对那些通过动物和食品引起人类传染病或中毒的病原体,也属于兽 相似文献
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甄森萍 《青海畜牧兽医杂志》2005,35(2):31-31
淋巴结属外周淋巴器官,具有免疫和防御的机能,对宰后检疫必检淋巴结进行剖检,以其所呈现的相应的病变为检验者提供诊断疾病的依据,是准确快速实施兽医卫生检验的重要保证之一。 相似文献
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屠畜宰后检验是兽医卫生检验的重要环节,它对于保证肉品卫生质量具有关键性的作用。为了准确地实施宰后检验,必须选择最能反映机体病理状态的器官和组织进行剖检,淋巴系统就具有这样的特性。根据屠畜淋巴系统发生病变所呈现的不同的病理特征,可对屠体品质做出初步判定。正屠畜淋巴结在宰后检验中常见的病理变化畜体淋巴系统中的淋巴结分布于淋巴管道上,当机体某器官或局部发生病变时,细菌、病毒等致病因子可沿淋巴管到达相应部位的淋巴结中,该部淋巴结中的巨噬细胞为了吞噬。阻截和消除这些异物迅速繁殖,致使淋巴结体积增大或变小,… 相似文献
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淋巴结是检疫猪胴体的主要依据之一,是机体外周免疫器官和防御机构,具有吞噬异物和各种病原微生物的功能,并产生免疫应答。当机体某器官或局部组织受病原微生物侵害时,就很快被局部淋巴结阻截,并发生相应的反应,呈现充血、水肿、出血、坏死、化脓及急性、慢性的等不同的病理变化。 相似文献
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淋巴结是机体外周的免疫器官和防御机构，具有吞噬异物和各种病原微生物的功能，并产生免疫应答。当机体某一器官或局部组织受病原微生物侵害时，就会很快被局部淋巴结阻截，并发生相应的各种反应，导致淋巴结呈现充血、水肿、出血、坏死、化脓等不同病理变化，这些变化反映病原体入侵机体的途径和病害程度。因此，淋巴结检验可以反映机体的病变情况，分析可能感染的病原性质、病变范围和程度，初步判断疾病性质，对诊断动物疫病和评价肉品卫生质量具有重要意义。 相似文献
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赵婧 《青海畜牧兽医杂志》2013,43(1):64
淋巴系统与心血管系统有着密切的联系,淋巴液在淋巴管内流动,最后归人静脉注入心脏,所以淋巴管是协助体液的一条路径,在淋巴管的路径上有许多淋巴结,它是淋巴回流的一个必不可少的途径,由胸腺和腔上囊(禽)的诱导原始淋巴细胞分化成T细胞或B细胞在淋巴结内繁殖参与机体的免疫活动,所以淋巴是机体的重要防卫器官和免疫器官.当机体受到外来物质的刺激时、首先淋巴结作出病灶性变化,而且反映了全身的感染状况.为此,在宰后检疫中具有重要意义. 相似文献
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淋巴系统是由淋巴管、淋巴器官及淋巴组织组成,是体内的重要滤过器及防卫装置。动物机体的淋巴结具有产生淋巴细胞、浆细胞及单核细胞的造血机能,并与其免疫功能密切相关,淋巴结的变化不仅反映所支配区域的病灶性变化,而且反映了全身的感染状况。当机体某器官或局部组织受病原微生物侵害时，就很快被局部淋巴结阻截，并由巨噬细胞加以吞噬，阻截或清除。 相似文献